CONTENT OF GLYCOGEN IN LIVER AND KETOBODIES IN BLOOD OF JAPANESE QUAILS (COTURNIX COTURNIX JAPONICA) DURING STARVATION ENVISAGED IN THE METHODS OF BALANCE EXPERIMENTS

The biochemical indexes “glycogen in liver” and “ketones in blood” of 0-72 hours feed deprived (according to methods for balanced experiments) Japanese quails with and without energy additives were determined. There were 2 groups of birds- 1-st without energy supplement, 2-nd- fed with 1 g. glucose per os (as 25% solution) – twice in 24 hours. The levels of liver glycogen in all the food-deprived quails were signifi cantly lower from -6910 (12-th hour of starving)-to 4960mg/kg (72 hour of starving) compared to the levels of the same index in fed birds (11990 mg/kg tissue). In the birds receiving energy additive they were higher compared to those deprived of the additive throughout the experimental period. The content of ketones in blood of the control birds was 0.015 mmol/l. The same index increased to 0.027 mmol/l in the feed and energy additive deprived group after the 36 hour of starving, but in the group became energy support, the contents of ketones were lower for the whole period of starving. The energy additive (1g glucose/24 hours) helped the maintenance of the energy metabolism during continuous food depriving of the experimental quails.Установени са биохимичните показатели “гликоген в черния дроб “ и “кетони в кръвта” при 0-72 часа лишени от храна Японски пъдпъдъци с и без енергийна добавка (съгласно методика за балансови опити). Формирани бяха 2 групи от птици – първата без енергийна добавка, а втората получаваше по 1g глюкоза per os (като 25% р-р) – двукратно в денонощието. Нивото на чернодробния гликоген в черния дроб на всички лишени от храна пъдпъдъци беше значително по- ниско -от 6910 (на 12 час от гладуването) – до 5690mg/kg (на 72 час от гладуването) в сравнение със същия показател при хранените птици (11 990mg/kg). При птиците получавали енергийна добавка, то бе по-високо в сравнение с неполучавалите такава за целия опитен период. Съдържанието на кетотела в кръвта на контролните птици бе 0,015 mmol/l. Същия индекс нараства до 0,027mmol/l при гладуване и лишаване от енергийна добавка след 36 час, но при групата с енергийна добавка съдържанието на кетони бе по-ниско за целия опитен период. Енергийната добавка (1g глюкоза / 24 часа) подпомага поддържането на енергийния метаболизъм при продължително лишаване от храна на опитните пъдпъдъци

CONTENT OF GLYCOGEN IN LIVER AND KETOBODIES IN BLOOD OF JAPANESE QUAILS (COTURNIX COTURNIX JAPONICA) DURING STARVATION ENVISAGED IN THE METHODS OF BALANCE EXPERIMENTS

The biochemical indexes “glycogen in liver” and “ketones in blood” of 0-72 hours feed deprived (according to methods for balanced experiments) Japanese quails with and without energy additives were determined. There were 2 groups of birds- 1-st without energy supplement, 2-nd- fed with 1 g. glucose per os (as 25% solution) – twice in 24 hours. The levels of liver glycogen in all the food-deprived quails were signifi cantly lower from -6910 (12-th hour of starving)-to 4960mg/kg (72 hour of starving) compared to the levels of the same index in fed birds (11990 mg/kg tissue). In the birds receiving energy additive they were higher compared to those deprived of the additive throughout the experimental period. The content of ketones in blood of the control birds was 0.015 mmol/l. The same index increased to 0.027 mmol/l in the feed and energy additive deprived group after the 36 hour of starving, but in the group became energy support, the contents of ketones were lower for the whole period of starving. The energy additive (1g glucose/24 hours) helped the maintenance of the energy metabolism during continuous food depriving of the experimental quails.Установени са биохимичните показатели “гликоген в черния дроб “ и “кетони в кръвта” при 0-72 часа лишени от храна Японски пъдпъдъци с и без енергийна добавка (съгласно методика за балансови опити). Формирани бяха 2 групи от птици – първата без енергийна добавка, а втората получаваше по 1g глюкоза per os (като 25% р-р) – двукратно в денонощието. Нивото на чернодробния гликоген в черния дроб на всички лишени от храна пъдпъдъци беше значително по- ниско -от 6910 (на 12 час от гладуването) – до 5690mg/kg (на 72 час от гладуването) в сравнение със същия показател при хранените птици (11 990mg/kg). При птиците получавали енергийна добавка, то бе по-високо в сравнение с неполучавалите такава за целия опитен период. Съдържанието на кетотела в кръвта на контролните птици бе 0,015 mmol/l. Същия индекс нараства до 0,027mmol/l при гладуване и лишаване от енергийна добавка след 36 час, но при групата с енергийна добавка съдържанието на кетони бе по-ниско за целия опитен период. Енергийната добавка (1g глюкоза / 24 часа) подпомага поддържането на енергийния метаболизъм при продължително лишаване от храна на опитните пъдпъдъци