Factors Associated with the Intake of Ultra-Processed Cariogenic Foods by Preschoolers During the COVID-19 Pandemic

Objective: To evaluate the characteristics and factors associated with the intake of ultra-processed cariogenic foods (UFC) by preschoolers during the COVID-19 pandemic. Material and Methods: This is a cross-sectional study involving parents of 672 children from two to five years old enrolled at public schools in Curitiba, Brazil. Parents answered a questionnaire about socioeconomic and demographic data, their behavior regarding the dietary education of their children (Parent Mealtime Action Scale - translated and validated for use in Brazil), and children's food intake (qualitative food frequency questionnaire - list of foods based on a report from the Pan American Health Organization). The data were analyzed using Poisson regression analysis (α=0.05). Results: About 43% of parents/guardians reported changes in their children's diet during the pandemic, being that diet got worse and better in 19% and 24% of the cases, respectively. The ultra-processed cariogenic foods with the highest daily intake frequencies were sweetened juices/sweetened drinks (0.52), followed by cookies (0.37), and candies (0.35). Parents with a lower level of education reported a daily frequency of UCF intake 1.36 times higher (PR=1.359; CI 95%: 1.106-1.669) in their children compared to those with a higher level of education. On the other hand, parents’/guardians’ report of higher intake and greater offer of fruits and vegetables to children was associated with low UCF intake (PR=0.716; CI 95%: 0.592-0.866). Conclusion: The lower level of formal education of parents/guardians and lower availability of fruits and vegetables were related to higher consumption of ultra-processed cariogenic foods by children

Resiliência relacionada à profissão de enfermagem

O presente estudo teve como objetivo investigar a aplicabilidade da resiliência como fator de proteção junto às atividades dos enfermeiros. Trata-se de um estudo descritivo e exploratório realizado em um hospital filantrópico de pequeno porte localizado na cidade de Auriflama/SP, com 10 enfermeiros alocados no hospital. A coleta de dados deu-se por meio de entrevista áudio gravada, onde as respostas foram transcritas e agrupadas por semelhanças. Identificou-se 3 categorias, sendo, o conhecimento acerca do termo resiliência, fatores relacionados à vulnerabilidade ocupacional e fortalezas nas adversidades diárias. Consubstanciando-se nos resultados encontrados, foi possível verificar que os participantes possuem uma noção superficial do termo, apresentam esgotamento profissional, jornada de trabalho exaustiva, que o ambiente laboral favorece o adoecimento e para que a resiliência esteja no ambiente de trabalho é necessário o equilíbrio entre fatores de risco e de proteção

Membranas de polisulfona/argila: influência de diferentes argilas na propriedade de barreira

    Neste trabalho, membranas de polisulfona com adição de 3% em massa de argila montmorilonita natural, sódica e lítio, oriundas do estado da Paraíba, foram desenvolvidas pelo método de inversão de fases. Utilizou-se o N-metil-2 pirrolidona (NMP) como solvente na proporção de 80% e 20% de sólido. As argilas e membranas foram caracterizadas por difração de raios-X (DRX) e espectroscopia na região do infravermelho com transformada de Fourier (FTIR). Além disso, as membranas foram estudadas por microscopia eletrônica de varredura (MEV), porosidade e permeação a vapor d'água, a fim de se estudar seu comportamento para aplicação na separação de gás. Os DRX das argilas evidenciaram bandas de cristalinidade características de montmorilonita. Os difratogramas de DRX das membranas indicaram que possivelmente ocorreu a formação de uma estrutura intercalado/esfoliado devido à ausência das bandas referentes às argilas. Por FTIR das argilas foi visualizado as mesmas bandas características da montmorilonita, diferenciando pelos cátions que foram trocados na estrutura. O FTIR das membranas apresentaram bandas características da polisulfona, e para os híbridos estas bandas podem ser também das argilas por apresentarem as mesmas faixas de número de onda. As fotomicrografias de MEV evidenciaram a formação de uma camada densa na pele filtrante e na parte inferior foi observada uma estrutura de fingers que pode ter influenciado na permeação. O ensaio de porosidade indicou que a presença de argila na membrana reduziu a quantidade de poros e o ensaio de permeação a vapor d'água ilustrou que houve uma diminuição da permeação com a adição de argila em comparação com a membrana de polisulfona pura. A membrana aditivada de argila com lítio apresentou uma redução da permeação a vapor d'água em 53%, indicando melhores propriedades de barreira.Palavras-chave: membrana, polisulfona, argila, propriedade de barreira

Parental oral health literacy influences preschool children's utilization of dental services

Abstract: Parental behavior towards their children's oral health is strongly influenced by parent's Oral Health Literacy (OHL) level. This study evaluated the impact of parental OHL on preschool children's utilization of dental services. A cross-sectional study was conducted with parents of 419 children aged 3 to 5 years who answered a self-administered questionnaire about their perception of their children's oral health and whether their children had already been to a dental visit. Parental OHL level was assessed by the validated version of the Oral Health Literacy Adult Questionnaire (OHL-AQ) translated into Brazilian Portuguese. Univariate and multivariate Poisson regression analyses with robust variance were used for the data analysis (α = 0.05). Most children had already been to a dental visit (73%). Overall, 31.7% of the parents or guardians reported that their children had experienced dental pain or dental caries. Parental OHL level was classified by tercile as low, medium, and high. The final model showed independent associations between children who had already been to a dental visit and higher parental OHL level (PR = 1.16; 95%CI = 1.00-1.35) when compared to the lowest OHL level, higher parental educational level (PR = 1.39; 95%CI = 1.03–1.87) when compared to lower educational level, the report of children's pain and dental caries (PR = 1.22; 95%CI = 1.09–1.36) and married parents or parents in a common-law marriage (PR = 1.17; 95%CI = 1.03–1.93). The prevalence of children who had already been to a dental visit was higher among those parents with a higher OHL level when compared to those with a lower OHL level

AVALIAÇÃO DO EQUILÍBRIO DE MULHERES COM CÂNCER DE MAMA

The objective of this study was to verify the balance of women with breast cancer. This cross-sectional study, tested balance of fifteen women, eight women with cancer and seven without cancer. The evaluation was performed through the Mini Balance Evaluation Systems (MiniBESTest), TUG with simple and dual- task. The mean of age was 59.2 ± 5 years for cancer group and 60.2 ± 5 years for the control group. Student's t-test for independent samples showed that there was no statistical difference (p> 0.05) between the groups for: MiniBESTest score, TUG with simple and dual-task. Women with cancer did not present balance impairments compared to control group according to MiniBESTest, and TUG with simple and dual-task.O objetivo desse estudo foi verificar o equilíbrio de mulheres com câncer de mama. Este estudo transversal avaliou o equilíbrio de quinze mulheres, sendo oito mulheres com câncer e sete sem câncer. Avaliação foi realizada através do Mini Balance Evaluation Systems (MiniBESTest), TUG simples e dupla tarefa. A média de idade foi de 59,2 ± 5 anos para o grupo de mulheres com câncer e 60,2 ± 5 anos para o grupo controle. Teste t Student para amostras independentes mostrou que não houve diferença estatística (p>0,05) entre os grupos para as variáveis: pontuação no MiniBESTest, tempo de realização do TUG simples e tempo de realização do TUG dupla tarefa. Mulheres com câncer não apresentaram alterações de equilíbrio comparadas ao grupo controle de acordo com o MiniBESTest, e TUG tarefa simples e dupla tarefa

O ensino teórico-prático durante a graduação em medicina: superando limitações

Neste artigo, professores e monitores da disciplina de Técnina Operatória do Curso de Graduação em Medicina da Universidade Federal de Santa Catarina apresentam inovações de baixo custo para o treinamento de habilidades cirúrgicas no ensino de graduação

Perfil da demanda dos usuários da clínica da família e da UPA em área com 100 % de cobertura de atenção primária

Introdução: A Clínica da Família (CF) tem como papel ofertar ações e serviços primários, sendo a porta de entrada preferencial do cidadão ao serviço de saúde. As Unidades de Pronto Atendimento (UPA) são definidas como unidades de atuação intermediária entre a atenção primária e a rede hospitalar, e devem compor com estes uma rede articulada de atenção às urgências. No entanto, em áreas onde a cobertura da saúde da família alcança a totalidade da população, podem ocorrer sobreposições de atuação entre estas duas modalidades de oferta de serviços. Objetivos: avaliar o perfil da demanda dos usuários da CF Maria do Socorro Silva e Souza e da UPA localizadas na Rocinha no Rio de Janeiro e comparar a satisfação dos usuários atendidos nestas unidades. Métodos: trata-se de um estudo transversal, quantitativo, com entrevistas estruturadas aos usuários. Utilizou-se uma amostra de conveniência, composta por 248 usuários que aguardavam em sala de espera em 3 diferentes turnos de atendimento, sendo 162 da CF e 86 da UPA. Resultados: houve predomínio de sexo feminino tanto na CF quanto na UPA (80,2% e 69,8%), e idade entre 20 a 39 anos (45,5% e 58,1%). 88,3% dos usuários da CF e 47,7% da UPA sabem a equipe a qual pertencem. O relato de visita domiciliar do ACS e do médico/enfermeiro foi respectivamente de 78,4% e 59,9% na CF e de 45,4% e 43,0% na UPA. Dois terços dos usuários da CF são frequentadores assíduos da unidade com utilização maior ou igual a 3 vezes. Dentre os entrevistados da CF e UPA que já utilizaram os dois serviços (70,4% e 54,7%), foi analisada a satisfação com diferentes aspectos do serviço, tendo maioria preferida a CF, exceto em um aspecto. Conclusões: em ambas as unidades predominam a demanda do sexo feminino; na UPA a demanda do sexo masculino era um pouco maior e mais jovem. Não foi observado predomínio de condições de urgência que sobrepassariam a capacidade resolutiva das equipes de saúde da família, existindo acentuada sobreposição de ações entre as duas unidades. Na população entrevistada a satisfação foi maior com a CF do que com a UPA. Descritores: Saúde da Família; Serviços Médicos de Emergência; Perfil de Saúde

Pervasive gaps in Amazonian ecological research

Biodiversity loss is one of the main challenges of our time,1,2 and attempts to address it require a clear un derstanding of how ecological communities respond to environmental change across time and space.3,4 While the increasing availability of global databases on ecological communities has advanced our knowledge of biodiversity sensitivity to environmental changes,5–7 vast areas of the tropics remain understudied.8–11 In the American tropics, Amazonia stands out as the world’s most diverse rainforest and the primary source of Neotropical biodiversity,12 but it remains among the least known forests in America and is often underrepre sented in biodiversity databases.13–15 To worsen this situation, human-induced modifications16,17 may elim inate pieces of the Amazon’s biodiversity puzzle before we can use them to understand how ecological com munities are responding. To increase generalization and applicability of biodiversity knowledge,18,19 it is thus crucial to reduce biases in ecological research, particularly in regions projected to face the most pronounced environmental changes. We integrate ecological community metadata of 7,694 sampling sites for multiple or ganism groups in a machine learning model framework to map the research probability across the Brazilian Amazonia, while identifying the region’s vulnerability to environmental change. 15%–18% of the most ne glected areas in ecological research are expected to experience severe climate or land use changes by 2050. This means that unless we take immediate action, we will not be able to establish their current status, much less monitor how it is changing and what is being lostinfo:eu-repo/semantics/publishedVersio

Height and body-mass index trajectories of school-aged children and adolescents from 1985 to 2019 in 200 countries and territories: a pooled analysis of 2181 population-based studies with 65 million participants

Summary Background Comparable global data on health and nutrition of school-aged children and adolescents are scarce. We aimed to estimate age trajectories and time trends in mean height and mean body-mass index (BMI), which measures weight gain beyond what is expected from height gain, for school-aged children and adolescents. Methods For this pooled analysis, we used a database of cardiometabolic risk factors collated by the Non-Communicable Disease Risk Factor Collaboration. We applied a Bayesian hierarchical model to estimate trends from 1985 to 2019 in mean height and mean BMI in 1-year age groups for ages 5–19 years. The model allowed for non-linear changes over time in mean height and mean BMI and for non-linear changes with age of children and adolescents, including periods of rapid growth during adolescence. Findings We pooled data from 2181 population-based studies, with measurements of height and weight in 65 million participants in 200 countries and territories. In 2019, we estimated a difference of 20 cm or higher in mean height of 19-year-old adolescents between countries with the tallest populations (the Netherlands, Montenegro, Estonia, and Bosnia and Herzegovina for boys; and the Netherlands, Montenegro, Denmark, and Iceland for girls) and those with the shortest populations (Timor-Leste, Laos, Solomon Islands, and Papua New Guinea for boys; and Guatemala, Bangladesh, Nepal, and Timor-Leste for girls). In the same year, the difference between the highest mean BMI (in Pacific island countries, Kuwait, Bahrain, The Bahamas, Chile, the USA, and New Zealand for both boys and girls and in South Africa for girls) and lowest mean BMI (in India, Bangladesh, Timor-Leste, Ethiopia, and Chad for boys and girls; and in Japan and Romania for girls) was approximately 9–10 kg/m2. In some countries, children aged 5 years started with healthier height or BMI than the global median and, in some cases, as healthy as the best performing countries, but they became progressively less healthy compared with their comparators as they grew older by not growing as tall (eg, boys in Austria and Barbados, and girls in Belgium and Puerto Rico) or gaining too much weight for their height (eg, girls and boys in Kuwait, Bahrain, Fiji, Jamaica, and Mexico; and girls in South Africa and New Zealand). In other countries, growing children overtook the height of their comparators (eg, Latvia, Czech Republic, Morocco, and Iran) or curbed their weight gain (eg, Italy, France, and Croatia) in late childhood and adolescence. When changes in both height and BMI were considered, girls in South Korea, Vietnam, Saudi Arabia, Turkey, and some central Asian countries (eg, Armenia and Azerbaijan), and boys in central and western Europe (eg, Portugal, Denmark, Poland, and Montenegro) had the healthiest changes in anthropometric status over the past 3·5 decades because, compared with children and adolescents in other countries, they had a much larger gain in height than they did in BMI. The unhealthiest changes—gaining too little height, too much weight for their height compared with children in other countries, or both—occurred in many countries in sub-Saharan Africa, New Zealand, and the USA for boys and girls; in Malaysia and some Pacific island nations for boys; and in Mexico for girls. Interpretation The height and BMI trajectories over age and time of school-aged children and adolescents are highly variable across countries, which indicates heterogeneous nutritional quality and lifelong health advantages and risks