51 research outputs found

    Produção e caracterização do hidromel tipo doce / Production and characterization of sweet type hydromel

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    O hidromel é considerado a bebida mais antiga que se conhece elaborada de forma artesanal e em pequena escala. Sendo uma bebida pouco conhecida e explorada no Brasil, o presente estudo busca gerar informações científicas acerca da produção e caracterização de hidromel de modo a contribuir com a comunidade científica além de fornecer subsídios para o desenvolvimento do produto e agregação de valor à matéria prima, propondo uma nova oportunidade de negócio aos apicultores da região. O objetivo é produzir e caracterizar o hidromel tipo doce, quanto suas propriedades físico-químicas e microbiológicas. O mel para o desenvolvimento do estudo foi adquirido na AGROUFAM. Para isso, variou-se as concentrações iniciais de sólidos solúveis totais (SST) em 20, 25 e 30 °Brix. O produto final foi caracterizado através de análises físico-químicas e microbiológicas. Os resultados demonstraram que as amostras analisadas asseguravam que o produto final estava fora de contaminação e estava com os parâmetros de acordo com a legislação brasileira. O acompanhamento da cinética de fermentação do mel permitiu inferir que o tempo ótimo para realizar o processo é de em torno de 10 dias, obtendo-se um teor de sólidos solúveis totais próximo a 14 °Brix e teor alcoólico dentro da legislação vigente (4 e 14% v/v). As três concentrações de °Brix parecem ser adequadas para produção de hidromel, no entanto, elas diferem quanto ao teor alcoólico e a acidez total, produzindo bebidas ligeiramente diferentes

    Produção e caracterização do hidromel tipo doce / Production and characterization of sweet type hydromel

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    O hidromel é considerado a bebida mais antiga que se conhece elaborada de forma artesanal e em pequena escala. Sendo uma bebida pouco conhecida e explorada no Brasil, o presente estudo busca gerar informações científicas acerca da produção e caracterização de hidromel de modo a contribuir com a comunidade científica além de fornecer subsídios para o desenvolvimento do produto e agregação de valor à matéria prima, propondo uma nova oportunidade de negócio aos apicultores da região. O objetivo é produzir e caracterizar o hidromel tipo doce, quanto suas propriedades físico-químicas e microbiológicas. O mel para o desenvolvimento do estudo foi adquirido na AGROUFAM. Para isso, variou-se as concentrações iniciais de sólidos solúveis totais (SST) em 20, 25 e 30 °Brix. O produto final foi caracterizado através de análises físico-químicas e microbiológicas. Os resultados demonstraram que as amostras analisadas asseguravam que o produto final estava fora de contaminação e estava com os parâmetros de acordo com a legislação brasileira. O acompanhamento da cinética de fermentação do mel permitiu inferir que o tempo ótimo para realizar o processo é de em torno de 10 dias, obtendo-se um teor de sólidos solúveis totais próximo a 14 °Brix e teor alcoólico dentro da legislação vigente (4 e 14% v/v). As três concentrações de °Brix parecem ser adequadas para produção de hidromel, no entanto, elas diferem quanto ao teor alcoólico e a acidez total, produzindo bebidas ligeiramente diferentes

    Reporting animal research:Explanation and elaboration for the ARRIVE guidelines 2.0

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    Improving the reproducibility of biomedical research is a major challenge. Transparent and accurate reporting is vital to this process; it allows readers to assess the reliability of the findings and repeat or build upon the work of other researchers. The ARRIVE guidelines (Animal Research: Reporting In Vivo Experiments) were developed in 2010 to help authors and journals identify the minimum information necessary to report in publications describing in vivo experiments. Despite widespread endorsement by the scientific community, the impact of ARRIVE on the transparency of reporting in animal research publications has been limited. We have revised the ARRIVE guidelines to update them and facilitate their use in practice. The revised guidelines are published alongside this paper. This explanation and elaboration document was developed as part of the revision. It provides further information about each of the 21 items in ARRIVE 2.0, including the rationale and supporting evidence for their inclusion in the guidelines, elaboration of details to report, and examples of good reporting from the published literature. This document also covers advice and best practice in the design and conduct of animal studies to support researchers in improving standards from the start of the experimental design process through to publication

    Emergence of Young Human Genes after a Burst of Retroposition in Primates

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    The origin of new genes through gene duplication is fundamental to the evolution of lineage- or species-specific phenotypic traits. In this report, we estimate the number of functional retrogenes on the lineage leading to humans generated by the high rate of retroposition (retroduplication) in primates. Extensive comparative sequencing and expression studies coupled with evolutionary analyses and simulations suggest that a significant proportion of recent retrocopies represent bona fide human genes. We estimate that at least one new retrogene per million years emerged on the human lineage during the past ∼63 million years of primate evolution. Detailed analysis of a subset of the data shows that the majority of retrogenes are specifically expressed in testis, whereas their parental genes show broad expression patterns. Consistently, most retrogenes evolved functional roles in spermatogenesis. Proteins encoded by X chromosome−derived retrogenes were strongly preserved by purifying selection following the duplication event, supporting the view that they may act as functional autosomal substitutes during X-inactivation of late spermatogenesis genes. Also, some retrogenes acquired a new or more adapted function driven by positive selection. We conclude that retroduplication significantly contributed to the formation of recent human genes and that most new retrogenes were progressively recruited during primate evolution by natural and/or sexual selection to enhance male germline function

    European Cystic Fibrosis Society standards of care: best practice guidelines

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    Specialised CF care has led to a dramatic improvement in survival in CF: in the last four decades, well above what was seen in the general population over the same period. With the implementation of newborn screening in many European countries, centres are increasingly caring for a cohort of patients who have minimal lung disease at diagnosis and therefore have the potential to enjoy an excellent quality of life and an even greater life expectancy than was seen previously. To allow high quality care to be delivered throughout Europe, a landmark document was published in 2005 that sets standards of care. Our current document builds on this work, setting standards for best practice in key aspects of CF care. The objective of our document is to give a broad overview of the standards expected for screening, diagnosis, pre-emptive treatment of lung disease, nutrition, complications, transplant/end of life care and psychological support. For comprehensive details of clinical care of CF, references to the most up to date European Consensus Statements, Guidelines or Position Papers are provided in Table 1. We hope that this best practice document will be useful to clinical teams both in countries where CF care is developing and those with established CF centres

    Um olhar sobre a percepção de enfermeiros intensivistas acerca da distanásia em unidade de terapia intensiva / A look at the perception of intensive care nurses about dysthanasia in the intensive care unit

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    O câncer de colo de útero é o terceiro tumor que mais acomete a população feminina no mundo, atrás do câncer de mama e do colorretal, é também, a quarta causa de morte de mulheres por câncer no Brasil. Este câncer é causado pela infecção persistente por alguns tipos (chamados ontogênicos) do Papiloma Vírus Humano – HPV.  Estas alterações celulares, que podem evoluir para um câncer, são descobertas facilmente no exame de prevenção (conhecido também como Papanicolau e Citológico), e são curáveis na quase totalidade dos casos quando diagnosticado precocemente. Mesmo com sua importância comprovada para a saúde da mulher e os esforços investidos em transformar o exame ginecológico em uma experiência educativa, ainda se observa que muitas mulheres não o consideram como um procedimento rotineiro. Com isso, este estudo teve como objetivo pesquisar na literatura brasileira quais os aspectos socioculturais que podem interferir tanto positivamente quanto negativamente na realização do exame citológico. O presente estudo trata de uma revisão bibliográfica a partir do método de revisão integrativa da literatura, realizado entre os meses de novembro de 2020 a janeiro de 2021. Apesar de ser uma doença de fácil prevenção, constitui-se um problema de saúde pública em países em desenvolvimento, pois alcança altas taxas de prevalência e mortalidade em mulheres de estratos sociais e econômicos mais baixos e que se encontram em plena fase reprodutiva, dessa forma, ressalta-se a importância de se manter o vínculo paciente-enfermeiro e a realização das atividades educativas que abordem a prevenção do câncer de colo uterino, pois muitas mulheres ainda têm medo do exame, medo do resultado final do exame e vergonha por mostrar seu corpo. A distanásia caracteriza-se como o prolongamento exagerado e desproporcional do ato de morrer mediante tratamento que prolonga a vida biológica do paciente. Essa atitude, que decorre do afã médico de salvar vidas, acaba resultando em morte lenta e muitas vezes dolorosa, obtida pelo prolongamento obstinado da vida do paciente quando não há esperança de cura e qualquer tratamento se tornou inútil e sem benefícios. Analisar as evidências científicas publicadas sobre a percepção de enfermeiros intensivistas sobre a distanásia em Unidade de Terapia Intensiva. Trata de uma revisão bibliográfica do método revisão integrativa da literatura, realizado nos meses entre outubro de 2021 a fevereiro de 2022. A busca efetuou-se, através da Plataforma da Biblioteca Virtual em Saúde - BVS, utilizando as bases de dados LILACS, BDENF, por meio da SCIELO. Aderindo-se através dos descritores/palavras chaves: “Enfermagem”, “Distanásia”, “UTI”, combinados com o operador booleano “AND”. O enfermeiro, é capaz de identificar formas de proporcionar melhor qualidade de vida para pacientes terminais ou em situações de distanásia, tais como CP, alívio da dor, uso de sedação (de maneira correta) e maior inserção da família dentro das UTIs, deve cada vez mais tentar atuar, preferencialmente junto à equipe de saúde, a favor destes pacientes e seus familiars. Compreende-se que é imprescindível haver uma comunicação mais aberta e eficaz no trabalho com as equipes de saúde, a fim de proporcionar melhor qualidade de vida para pacientes terminais ou em situações de distanásia.

    The Eleventh and Twelfth Data Releases of the Sloan Digital Sky Survey: Final Data from SDSS-III

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    The third generation of the Sloan Digital Sky Survey (SDSS-III) took data from 2008 to 2014 using the original SDSS wide-field imager, the original and an upgraded multi-object fiber-fed optical spectrograph, a new near-infrared high-resolution spectrograph, and a novel optical interferometer. All of the data from SDSS-III are now made public. In particular, this paper describes Data Release 11 (DR11) including all data acquired through 2013 July, and Data Release 12 (DR12) adding data acquired through 2014 July (including all data included in previous data releases), marking the end of SDSS-III observing. Relative to our previous public release (DR10), DR12 adds one million new spectra of galaxies and quasars from the Baryon Oscillation Spectroscopic Survey (BOSS) over an additional 3000 deg2 of sky, more than triples the number of H-band spectra of stars as part of the Apache Point Observatory (APO) Galactic Evolution Experiment (APOGEE), and includes repeated accurate radial velocity measurements of 5500 stars from the Multi-object APO Radial Velocity Exoplanet Large-area Survey (MARVELS). The APOGEE outputs now include the measured abundances of 15 different elements for each star. In total, SDSS-III added 5200 deg2 of ugriz imaging; 155,520 spectra of 138,099 stars as part of the Sloan Exploration of Galactic Understanding and Evolution 2 (SEGUE-2) survey; 2,497,484 BOSS spectra of 1,372,737 galaxies, 294,512 quasars, and 247,216 stars over 9376 deg2; 618,080 APOGEE spectra of 156,593 stars; and 197,040 MARVELS spectra of 5513 stars. Since its first light in 1998, SDSS has imaged over 1/3 of the Celestial sphere in five bands and obtained over five million astronomical spectra. \ua9 2015. The American Astronomical Society

    Allergic Rhinitis and its Impact on Asthma (ARIA) Phase 4 (2018) : Change management in allergic rhinitis and asthma multimorbidity using mobile technology

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    Allergic Rhinitis and its Impact on Asthma (ARIA) has evolved from a guideline by using the best approach to integrated care pathways using mobile technology in patients with allergic rhinitis (AR) and asthma multimorbidity. The proposed next phase of ARIA is change management, with the aim of providing an active and healthy life to patients with rhinitis and to those with asthma multimorbidity across the lifecycle irrespective of their sex or socioeconomic status to reduce health and social inequities incurred by the disease. ARIA has followed the 8-step model of Kotter to assess and implement the effect of rhinitis on asthma multimorbidity and to propose multimorbid guidelines. A second change management strategy is proposed by ARIA Phase 4 to increase self-medication and shared decision making in rhinitis and asthma multimorbidity. An innovation of ARIA has been the development and validation of information technology evidence-based tools (Mobile Airways Sentinel Network [MASK]) that can inform patient decisions on the basis of a self-care plan proposed by the health care professional.Peer reviewe
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