SOMATIC CELL SCORE IN BULK TANK MILK IN THE STATE OF PARANÁ

Programas de gerenciamento de rebanhos leiteiros têm utilizado o escore de células somáticas (ECS) para registrar os valores médios da contagem de células somáticas (CCS). Trata-se da conversão da CCS em dez categorias, sendo utilizado desde 1983, auxiliando a avaliação da qualidade do leite, permitindo mensurar a prevalência da mastite no rebanho. A presente pesquisa avaliou o comportamento do ECS em amostras de leite de tanques provenientes de indústrias de laticínios do Estado do Paraná, analisadas pelo Laboratório de Análise da Qualidade do Leite (LQL) do Programa de Análise de Rebanhos Leiteiros do Paraná (PARLPR) da Associação Paranaense de Criadores de Bovinos da Raça Holandesa (APCBRH), fruto do convênio entre UFPR, McGill University e APCBRH. Foram analisadas 1.950.034 amostras de leite de tanques, obtidas no período de janeiro de 2005 a abril de 2012, em dez regiões do Estado. Os efeitos de meio, entre eles, mês e ano de análise, região e idade da amostra foram estudados. Estimaram-se os componentes de variância para a característica e analisou-se a distribuição das amostras nas classes de ECS. A média estimada e desvio-padrão do ECS foi de 4,83 ± 1,52. Todos os efeitos incluídos no modelo foram significativos (P<0,01). Ocorreram variações do ECS entre os meses de análise, destacando-se maior média para o mês de fevereiro (4,87). Da mesma forma, o ano de análise apresentou variações significativas, em que a maior média ocorreu no ano de 2010 (4,85 ± 0,0031). Ocorreram significativas variações também entre regiões, em que a maior média e seu erro-padrão foi de 5,28 ± 0,0023 (Centro Sul – Guarapuava). O efeito de idade da amostra apresentou redução de 4,75 para 4,66 do primeiro ao quinto dia. Das amostras analisadas, 65,95% apresentaram escore cinco ou mais

Performance of dairy goats fed diets with dry yeast from sugar cane as protein source.

The effects of inactive dry yeast (Saccharomyces cerevisiae) from sugar cane were studied in 18 primiparus Saanen dairy goats (51.07±1.43) on dry matter intake and digestibility, milk production and quality. Animals were distributed in a completely randomized design during 90 days (from day 60 of milking). Diets were composed of soybean meal; soybean meal + dry yeast; or dry yeast, as protein sources, and ground corn, mineral supplement and corn silage (40%). Animals fed the dry yeast diet showed lower intake of dry matter (DM), organic matter (OM), crude protein, ether extract and neutral detergent fiber. Diets did not influence milk yield; however the milk production efficiency (kg of milk produced/kg of crude protein ingested) was better in goats fed the dry yeast diet. Acidity, somatic cell counts and milk urea nitrogen values were not affected by treatments. Animals fed the soybean + dry yeast diet had higher fat and total solids than those fed the dry yeast diet. The digestibility of DM, OM and total carbohydrate was lower for soybean only and soybean + dry yeast diets. Total digestible nutrients were higher for dry yeast and soy bean diets than soybean + dry yeast diet. Dry yeast from sugar cane is a good alternative protein source for feeding lactating dairy goats and can be recommended because it maintains the production performance

PORCENTAGEM DE LACTOSE EM AMOSTRAS DE LEITE DE TANQUE NO ESTADO DO PARANÁ

Programas de gerenciamento de rebanhos leiteiros têm utilizado a porcentagem de lactose na avaliação da qualidade do leite. Foram avaliados os efeitos de meio ambiente sobre a % de lactose de amostras de tanques coletadas mensalmente pelas indústrias de laticínios do Estado do Paraná, analisadas pelo Laboratório da Qualidade do Leite (LQL) da Associação Paranaense de Criadores de Bovinos da Raça Holandesa (APCBRH), fruto do convênio com UFPR. Analisaram-se 1.950.034 amostras de leite, coletadas no período de janeiro de 2005 a abril de 2012, em dez regiões do Estado. As médias estimadas, desvios-padrão e Coeficiente de Variação para % Lactose, ECS e Idade da Amostra em dias foram: 4,40 ± 0,23, 4,61%; 4,83 ± 1,52, 30,06%; e 2,98 ± 1,57 dias, respectivamente. Todos os efeitos incluídos no modelo matemático (mês e ano de análise, região, idade da amostra e escore da contagem de células somáticas) influenciaram significativamente (P<0,01) a variável estudada. O R² estimado foi de 0,23% para % de lactose. Os maiores valores observados de % de lactose ocorreram nos meses de agosto e setembro (4,48 e 4,48%) respectivamente e os menores em abril e maio (4,37 e 4,36%). O efeito de ano registrou um aumento linear de 2005 (4,38%) para 2012 (4,49%). Para o efeito de região, as maiores médias ocorreram na região Sudoeste-Francisco Beltrão (4,50%) e na região Centro Oriental–Ponta Grossa (4,46%), entretanto, as menores foram observadas nas regiões Norte Pioneiro -Cornélio Procópio (4,40%) e Sudeste – Irati (4,40%). A idade da amostra apresentou a maior média com 2 dias (4,44%), todavia o menor valor foi observado com 6 dias (4,42%). A % de lactose apresentou correlação alta e negativa com o ECS (-0,420), (P<0,01), ao variar de zero a oito a % de lactose diminuiu de 4,63 para 4,14%.

PORCENTAGEM DE GORDURA E PROTEÍNA EM AMOSTRAS DE LEITE DE TANQUE NO ESTADO DO PARANÁ

Avaliou - se os efeitos de meio sobre as porcentagens de gordura e proteína de amostras de tanque coletadas pelas indústrias, analisadas pelo Laboratório de Qualidade do Leite da Associação Paranaense dos Criadores de Bovinos da Raça Holandesa. Foram analisadas 1 950 034 amostras de leite, do período de janeiro de 2005 a abril de 2012, em dez regiões. As médias estimadas, desvios-padrão e CV para % Gordura, % Proteína e Idade da Amostra em dias foram: 3,74 ± 0,69, 17,57%; 3,22 ± 0,27, 8,12%; e 2,98 ±1,57 dias, respectivamente. Os efeitos incluídos no modelo matemático influenciaram significativamente (P<0,01) as variáveis estudadas. As maiores porcentagens de gordura e proteína ocorreram: no mês de maio (3,84 ± 0, 0018) e (3,31 ± 0, 0007), no ano de 2010 (3,71± 0, 0015) e no ano de 2012 (3,27 ± 0,0008), na região de Curitiba (3,85 ± 0,0013) e região de oeste - Cascavel (3,24 ± 0,0007), todavia, para efeito de idade observou-se as maiores médias com seis dias de idade (3,68 ± 0,0024) e (3,23 ± 0,0009). Os resultados evidenciam a necessidade por parte dos produtores e a das indústrias de reavaliarem seus programas de pagamento do leite por qualidade

CONTAGEM BACTERIANA TOTAL EM AMOSTRAS DE LEITE DE TANQUE NO ESTADO DO PARANÁ

Avaliou-se os efeitos de meio sobre a contagem bacteriana total (CBT) e logarítmico da contagem bacteriana total (logCBT) de amostras de tanque individuais, comunitário e latões coletadas pelas indústrias, analisadas pelo Laboratório da Qualidade do Leite (LQL) da Associação Paranaense dos Criadores de Bovinos da Raça Holandesa (APCBRH) – Curitiba, PR. Foram analisadas 680.102 amostras de leite no período de janeiro de 2012 a maio de 2014 em dez regiões. As médias estimadas, desvios-padrão e coeficiente de variação para CBT, logCBT e idade da amostra foram: 1.307.000 ± 1.859.000 (UFC/mL), 136,7%; 5,89 ± 1,93 (log10UFCxmL-1), 29,5% e 2,95 ± 1,48 dias, respectivamente. Os efeitos incluídos no modelo matemático influenciaram significativamente (P<0,01) as variáveis estudadas. Menores valores para logCBT ocorreram no final do inverno e primavera (variando de 5,36 e 5,47 (log10UFCxmL-1)). Com o passar dos anos, observou-se uma diminuição dos valores, (5,66 para 5,51 (log10UFCxmL-1)). A região influenciou significativamente o logCBT (P<0,01), registrando a menor média de 3,64 em Campo Mourão e a maior de 6,44 (log10UFCxmL-1) na Metropolitana de Curitiba, justificadas por diferentes níveis de tecnologias adotadas nas diferentes regiões.  Quando a idade da amostra variou de zero a dois dias o logCBT aumentou de 5,46 para 5,66 (log10 UFC x mL-1) e de três para sete dias, diminuíram  de 5,66 para  5,57 (log10 UFC x mL-1). Resultados evidenciam a necessidade pelos produtores, técnicos e indústrias de reavaliarem seus procedimentos de higiene dos equipamentos de ordenha, resfriamento, temperatura e tempo de armazenagem do leite, melhorando a qualidade microbiológica do leite

A Roadmap for HEP Software and Computing R&D for the 2020s

Particle physics has an ambitious and broad experimental programme for the coming decades. This programme requires large investments in detector hardware, either to build new facilities and experiments, or to upgrade existing ones. Similarly, it requires commensurate investment in the R&D of software to acquire, manage, process, and analyse the shear amounts of data to be recorded. In planning for the HL-LHC in particular, it is critical that all of the collaborating stakeholders agree on the software goals and priorities, and that the efforts complement each other. In this spirit, this white paper describes the R&D activities required to prepare for this software upgrade.Peer reviewe

Search for dark matter produced in association with bottom or top quarks in √s = 13 TeV pp collisions with the ATLAS detector

A search for weakly interacting massive particle dark matter produced in association with bottom or top quarks is presented. Final states containing third-generation quarks and miss- ing transverse momentum are considered. The analysis uses 36.1 fb−1 of proton–proton collision data recorded by the ATLAS experiment at √s = 13 TeV in 2015 and 2016. No significant excess of events above the estimated backgrounds is observed. The results are in- terpreted in the framework of simplified models of spin-0 dark-matter mediators. For colour- neutral spin-0 mediators produced in association with top quarks and decaying into a pair of dark-matter particles, mediator masses below 50 GeV are excluded assuming a dark-matter candidate mass of 1 GeV and unitary couplings. For scalar and pseudoscalar mediators produced in association with bottom quarks, the search sets limits on the production cross- section of 300 times the predicted rate for mediators with masses between 10 and 50 GeV and assuming a dark-matter mass of 1 GeV and unitary coupling. Constraints on colour- charged scalar simplified models are also presented. Assuming a dark-matter particle mass of 35 GeV, mediator particles with mass below 1.1 TeV are excluded for couplings yielding a dark-matter relic density consistent with measurements