Factores que afectan a la producción, a la composición y a los paramentos tecnológicos de la oveja merina de Grazalema

En el presente trabajo se ha realizado el análisis de 6 ganaderías diferentes de la zona de Grazalema. En ellas, durante 4 años, se han tomado un total de 1.614 muestras, en las cuales se han analizado las diferentes variables de leche de oveja Merina de Grazalema, con el objetivo de caracterizar la producción, la composición y la aptitud tecnológica de la leche, para determinar el efecto de la ganadería, el nº de lactación, y el RCS sobre ellos. Los resultados obtenidos muestran que tanto el rebaño, como el nº de lactación y el RCS ejercen una influencia significativa sobre la producción, la composición y las características tecnológicas. Se ha comprobado que al aumentar la vida productiva del animal por encima de la 6ª lactación, se produce un deterioro de la calidad de la leche, que se refleja en una producción más baja, una mala aptitud tecnológica y un aumento de los RCS. Sin embargo, al aumentar el periodo de lactación se observa una mejora en la composición físico-química (debida principalmente al descenso de la producción). Además los resultados señalaron diferencias entre ganaderías. Esto demuestra la influencia de los diferentes factores propios de cada ganadería, como la alimentación, manejo, estado sanitario, etc., sobre los parámetros estudiados. Junto con lo anterior, se ha observado que el aumento en el RCS va a empeorar el porcentaje de la mayoría de los componentes físico-químicos, de la producción lechera, y de los parámetros tecnológicos

La cátedra Diseño Industrial 2 B trabajó sobre dispositivos domésticos para desinfección en contexto de la pandemia del COVID-19

TRABAJOS: PROYECTO: Pul.sa / AUTORES: Pilar Peralta y Bautista Mugnaini PROYECTO: Numo / AUTORES: Tamara Toledo y Ramiro Ríos PROYECTO: Zenely / AUTORES: Sergio Olmedo y Manuel Reartes PROYECTO: Torretas de Ozono / AUTORES: Pedro Juan Delgado Bratti y Daniel Shen PROYECTO: ANCO / AUTORES: Belén Sol Quinteros y Bruno Mediavilla PROYECTO: Fructífero / AUTORES: Romina Escudero y Santiago Bognano PROYECTO: Acom / AUTORES: Ariadna Cevasco y M. Laura Gonzalez PROYECTO: NOZ / AUTORES: Camila Rapaline & Tomás Rodriguez BravoLa cátedra Diseño Industrial 2 B trabajó sobre dispositivos domésticos para desinfección en contexto de la pandemia del COVID-19 Compartimos los proyectos realizados por estudiantes de la cátedra Diseño Industrial 2B, que durante la primera parte del año, trabajaron sobre dispositivos domésticos para desinfección en contexto de la pandemia del COVID-19. Desde la Facultad de Arquitectura, Urbanismo y Diseño (Universidad Nacional de Córdoba) se iniciaron diferentes acciones para adaptar los contenidos de las carreras y atender a las diferentes necesidades sociales en el contexto de emergencia sanitaria. En ese sentido, la cátedra Diseño Industrial 2B se propuso situar la problemática de trabajo en las condiciones generadas por la pandemia del COVID-19, a partir de las cuales se generan cambios en la vida cotidiana, que afectan las actividades y llevan a incorporar nuevos hábitos y formas de relacionarse. La cátedra propuso a sus estudiantes pensar sistemas portátiles para el ámbito doméstico que permitieran la desinfección de elementos y pertenencias en el ingreso al domicilio. El trabajo práctico propuesto, abordó la complejidad de un producto-máquina desde su comprensión como sistema, con piezas intercambiables y/o combinables que posibilitan diferentes instancias de funcionamiento, abarcando la variablidad de escalas, tanto de relación manual como corporal, en cuanto a la observación de actividades, posturas y situaciones de uso.Fil: Oliva, Silvia. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Arquitectura, Urbanismo y Diseño. Cátedra Diseño Industrial; Argentina.Fil: de la Fuente, Federico. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Arquitectura, Urbanismo y Diseño. Cátedra Diseño Industrial; Argentina.Fil: Speroni, Diego. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Arquitectura, Urbanismo y Diseño. Cátedra Diseño Industrial; Argentina.Fil: Franco, Belén. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Arquitectura, Urbanismo y Diseño. Cátedra Diseño Industrial; Argentina.Fil: Cagliero, Leonardo. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Arquitectura, Urbanismo y Diseño. Cátedra Diseño Industrial; Argentina.Fil: Parra, Javier. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Arquitectura, Urbanismo y Diseño. Cátedra Diseño Industrial; Argentina.Fil: Talmon, Gaspar. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Arquitectura, Urbanismo y Diseño. Cátedra Diseño Industrial; Argentina.Fil: Gili, Agustina. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Arquitectura, Urbanismo y Diseño. Cátedra Diseño Industrial; Argentina.Fil: Costamagna, Camila. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Arquitectura, Urbanismo y Diseño. Cátedra Diseño Industrial; Argentina.Fil: Vélez, Simón. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Arquitectura, Urbanismo y Diseño. Cátedra Diseño Industrial; Argentina.Fil: Giménez, Lucas. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Arquitectura, Urbanismo y Diseño. Cátedra Diseño Industrial; Argentina

Dietary Iron, Anemia Markers, Cognition, and Quality of Life in Older Community-Dwelling Subjects at High Cardiovascular Risk

Anemia causes hypo-oxygenation in the brain, which could lead to cognitive disorders. We examined dietary iron intake as well as anemia markers (i.e., hemoglobin, hematocrit, mean corpuscular volume) and diabetes coexistence in relation to neuropsychological function and quality of life. In this study, 6117 community-dwelling adults aged 55-75 years (men) and 60-75 years (women) with overweight/obesity and metabolic syndrome were involved. We performed the Mini-Mental State Examination (MMSE), the Trail Making Test parts A and B (TMT-A/B), Semantic Verbal Fluency of animals (VFT-a), Phonological Verbal Fluency of letter P (VFT-p), Digit Span Test (DST), the Clock Drawing Test (CDT), and the Short Form-36 Health Survey (SF36-HRQL test). Dietary iron intake did not influence neuropsychological function or quality of life. However, anemia and lower levels of anemia markers were associated with worse scores in all neurophysiological and SF36-HRQL tests overall, but were especially clear in the MMSE, TMT-B (cognitive flexibility), and the physical component of the SF36-HRQL test. The relationships between anemia and diminished performance in the TMT-A/B and VFT tasks were notably pronounced and statistically significant solely among participants with diabetes. In brief, anemia and reduced levels of anemia markers were linked to inferior cognitive function, worse scores in different domains of executive function, as well as a poorer physical, but not mental, component of quality of life. It was also suggested that the coexistence of diabetes in anemic patients may exacerbate this negative impact on cognition. Nevertheless, dietary iron intake showed no correlation with any of the outcomes. To make conclusive recommendations for clinical practice, our findings need to be thoroughly tested through methodologically rigorous studies that minimize the risk of reverse causality

Consistent patterns of common species across tropical tree communities

Trees structure the Earth’s most biodiverse ecosystem, tropical forests. The vast number of tree species presents a formidable challenge to understanding these forests, including their response to environmental change, as very little is known about most tropical tree species. A focus on the common species may circumvent this challenge. Here we investigate abundance patterns of common tree species using inventory data on 1,003,805 trees with trunk diameters of at least 10 cm across 1,568 locations1,2,3,4,5,6 in closed-canopy, structurally intact old-growth tropical forests in Africa, Amazonia and Southeast Asia. We estimate that 2.2%, 2.2% and 2.3% of species comprise 50% of the tropical trees in these regions, respectively. Extrapolating across all closed-canopy tropical forests, we estimate that just 1,053 species comprise half of Earth’s 800 billion tropical trees with trunk diameters of at least 10 cm. Despite differing biogeographic, climatic and anthropogenic histories7, we find notably consistent patterns of common species and species abundance distributions across the continents. This suggests that fundamental mechanisms of tree community assembly may apply to all tropical forests. Resampling analyses show that the most common species are likely to belong to a manageable list of known species, enabling targeted efforts to understand their ecology. Although they do not detract from the importance of rare species, our results open new opportunities to understand the world’s most diverse forests, including modelling their response to environmental change, by focusing on the common species that constitute the majority of their trees.Publisher PDFPeer reviewe

Pervasive gaps in Amazonian ecological research

Biodiversity loss is one of the main challenges of our time,1,2 and attempts to address it require a clear un derstanding of how ecological communities respond to environmental change across time and space.3,4 While the increasing availability of global databases on ecological communities has advanced our knowledge of biodiversity sensitivity to environmental changes,5–7 vast areas of the tropics remain understudied.8–11 In the American tropics, Amazonia stands out as the world’s most diverse rainforest and the primary source of Neotropical biodiversity,12 but it remains among the least known forests in America and is often underrepre sented in biodiversity databases.13–15 To worsen this situation, human-induced modifications16,17 may elim inate pieces of the Amazon’s biodiversity puzzle before we can use them to understand how ecological com munities are responding. To increase generalization and applicability of biodiversity knowledge,18,19 it is thus crucial to reduce biases in ecological research, particularly in regions projected to face the most pronounced environmental changes. We integrate ecological community metadata of 7,694 sampling sites for multiple or ganism groups in a machine learning model framework to map the research probability across the Brazilian Amazonia, while identifying the region’s vulnerability to environmental change. 15%–18% of the most ne glected areas in ecological research are expected to experience severe climate or land use changes by 2050. This means that unless we take immediate action, we will not be able to establish their current status, much less monitor how it is changing and what is being lostinfo:eu-repo/semantics/publishedVersio

Educación ambiental y sociedad. Saberes locales para el desarrollo y la sustentabilidad

EL LIBRO PERMITE REFLEXIONAR SOBRE LA IMPORTANCIA DE FOMENTAL LA EDUCACIÓN AMBIENTAL PARA RESOLVER LA PROBLEMÁTICA AMBIENTALEL LIBRO PRESENTA DIFERENTES TRABAJOS QUE ESTUDIAN EL TEMA D ELA SUSTENTABILIDAD, ENFATIZANDO LA IMPORTANCIA DE LA EDUCACIÓN AMBIENTAL Y LA TRANSDISCIPLINANINGUN

Production of He-4 and (4) in Pb-Pb collisions at root(NN)-N-S=2.76 TeV at the LHC

Results on the production of He-4 and (4) nuclei in Pb-Pb collisions at root(NN)-N-S = 2.76 TeV in the rapidity range vertical bar y vertical bar <1, using the ALICE detector, are presented in this paper. The rapidity densities corresponding to 0-10% central events are found to be dN/dy4(He) = (0.8 +/- 0.4 (stat) +/- 0.3 (syst)) x 10(-6) and dN/dy4 = (1.1 +/- 0.4 (stat) +/- 0.2 (syst)) x 10(-6), respectively. This is in agreement with the statistical thermal model expectation assuming the same chemical freeze-out temperature (T-chem = 156 MeV) as for light hadrons. The measured ratio of (4)/He-4 is 1.4 +/- 0.8 (stat) +/- 0.5 (syst). (C) 2018 Published by Elsevier B.V.Peer reviewe

EDUCACIÓN AMBIENTAL Y SOCIEDAD. SABERES LOCALES PARA EL DESARROLLO Y LA SUSTENTABILIDAD

Este texto contribuye al análisis científico de varias áreas del conocimiento como la filosofía social, la patología, la educación para el cuidado del medio ambiente y la sustentabilidad que inciden en diversas unidades de aprendizaje de la Licenciatura en Educación para la Salud y de la Maestría en Sociología de la SaludLas comunidades indígenas de la sierra norte de Oaxaca México, habitan un territorio extenso de biodiversidad. Sin que sea una área protegida y sustentable, la propia naturaleza de la región ofrece a sus visitantes la riqueza de la vegetación caracterizada por sus especies endémicas que componen un paisaje de suma belleza

Actas del V Congreso ISUF-H Costa Rica 2021: Ciudades espontáneas versus ciudades planificadas: distintos retos, distintas realidades

En el año 2021 celebramos en Costa Rica la V edición del Congreso ISUF-H, los días 1, 2 y 3 de diciembre, con la Escuela de Arquitectura de la Universidad de Costa Rica como anfitriona del evento. El congreso “Ciudades espontáneas versus ciudades planificadas: distintos retos, distintas realidades” propuso como eje central una reflexión crítica sobre los procesos de urbanización planificada y urbanización espontánea, en el cual se fomente un abordaje de las ciudades como expresión de organización social, económica, ambiental y cultural, enfatizando el carácter ideológico de la urbanización y subrayando su continua construcción como resultado de construcciones complejas. La celebración de un nuevo congreso en América Latina, permitió reforzar la tradición crítica en el abordaje de las ciudades, y reforzar también la necesidad de plantear una perspectiva latinoamericana de los estudios urbanos, y por consiguiente de una teoría urbana latinoamericana. En esta ocasión el congreso se centró en ahondar en la temática de la forma urbana, desde perspectivas transversales que involucren las amplias disciplinas que asumen como objeto de discusión las problemáticas de la ciudad contemporánea y cuestionan la dicotomía planteada entre lo espontáneo y lo planificado. Para la Escuela de Arquitectura de la Universidad de Costa Rica y su Laboratorio de Ciudad y Territorio es un honor haber podido llevar a cabo esta nueva edición del congreso de la Asociación ISUF-H como segunda sede en un país latinoamericano. Relevante para fortalecer la temática de la forma urbana en la región, reforzando alianzas y estableciendo nuevas redes que permitan compartir conocimientos a partir de las experiencias de esas diversidades urbanas. Auspiciar el debate en torno a la morfología urbana y las diferencias entre esas ciudades espontáneas y las planificadas, fue una oportunidad para reunir a expertos de las distintas latitudes hispánicas.UCR::Vicerrectoría de Docencia::Ingeniería::Facultad de Ingeniería::Escuela de Arquitectur