Performance, carcass and ruminal fermentation characteristics of heifers fed concentrates differing in energy level and cereal type (corn vs. wheat)

A total of 144 beef heifers (218 ± 26.4 kg body weight) were housed in 24 pens (6 animals each) and used in a 168-day feedlot study to evaluate the influence of cereal type and energy level on performance, carcass quality and ruminal fermentation. Four concentrates were formulated according to a 2×2 factorial arrangement of treatments, with two energy levels (1,452 vs. 1,700 kcal net energy/kg) and two main cereals (wheat vs. corn). Concentrate and straw were offered ad libitum. Concentrate intake and body weight were recorded on days 42, 84, 126 and 168. Ruminal fluid was obtained by ruminocentesis from 3 heifers per pen on days 1, 84 and 168; and carcass weight, classification and yield, were determined in the same animals. Heifers fed high-energy diets had lower intake (6.97 vs. 7.29 kg fresh matter/d; p=0.011), and lower concentrate to gain ratio (5.15 vs. 5.66 kg/kg; p=0.002) than those fed low energy concentrates, and tended (p=0.069) to be heavier along the time. Neither carcass yield and classification, nor ruminal pH, volatile fatty acids nor NH3-N concentrations were affected (p>0.050) by energy level. Total volatile fatty acids concentration tended (p=0.070) to be greater in heifers fed corn-based than wheat-based concentrates. No energy level x cereal type interactions were observed. These results indicate that high energy concentrates decreased feed intake and feed conversion but had minor effects on carcass performance. Cereal type had no effects on performance and ruminal fermentation and no interactions between cereal type and energy were detected

Caracterización del espectro de vibraciones de rodamientos de las ruedas delanteras de un automóvil sometidos a una falla incipiente, intermedia y avanzada

El presente trabajo de integración curricular tuvo como objetivo la caracterización del espectro de vibraciones de rodamientos de las ruedas delanteras de un automóvil sometidos a una falla incipiente, intermedia y avanzada, de tal manera que se pueda seleccionar los rodamientos adecuados para realizar los respectivos ensayos en el módulo idóneo. Se realizó una investigación de campo en los diferentes talleres automotrices de la ciudad de Riobamba cuestionando el uso del rodamiento NTN AUO 701-4 JAPAN TN y SKF BAH-0092 KOREA M 10L 17 en las ruedas delanteras de los vehículos y su existencia en el mercado, además de la fundamentación de frecuencias de fallo calculadas y experimentales para centrarse en los rangos de valores para elementos rotacionales y criterios de frecuencias de rotación, no obstante se pudo tomar como referencia las cartas de Charlotte y crear una distribución de criticidad, las ondas espectrales que se analizan en el módulo de pruebas por medio del espectro de vibraciones serán la base para nuevas investigaciones o aplicaciones de monitoreo para el mantenimiento basado en la condición detallando la falla, lo que dará paso a un mejor rendimiento y rentabilidad para el mantenimiento. Para fundamentar los valores recolectados, se realizó un promedio de valores experimentales de las frecuencias de fallo divididos para la frecuencia de rotación del eje, se calculó el error entre valores calculados y experimentales donde se obtuvo errores absolutos de alrededor 0,0000575 rpm y errores relativos de alrededor 0,05%. Se concluye que son errores mínimos, afirmando que son confiables las mediciones en los rodamientos y su aplicación para el diagnóstico técnico de flotas vehiculares. Por lo tanto, se recomienda seguir con el estudio del mantenimiento basado en la condición en las ruedas delanteras de vehículos aplicando cargas axiales, radiales u otras cargas físicas.The objective of this curricular integration work was to characterize the vibrations spectrum of the bearings front wheels of an automobile subjected to an incipient, intermediate and advanced failure, in such a way that the appropriate bearings can be selected to carry out the respective tests in the ideal module. A field investigation was carried out in the different automotive workshops of Riobamba city questioning the use of the bearing NTN AUO 701-4 JAPAN TN and SKF BAH-0092 KOREA M 10L 17 in the front wheels of the vehicles and its existence in the market. In addition to the foundation of calculated and experimental failure frequencies to focus on the ranges of values for rotational elements and rotation frequency criteria. However, the Charlotte charts could be taken as a reference and a criticality distribution, the spectral waves, could be created. that are analyzed in the testing module by means of the vibration spectrum will be the basis for new investigations or monitoring applications for condition-based maintenance detailing the failure, which will lead to better performance and profitability for maintenance. To substantiate the collected values, an average of experimental values of the failure frequencies divided by the shaft rotation frequency should be made, the error between calculated and experimental values should be calculated where absolute errors of around 0,0000575 rpm and relative errors of around 0,05%. It is concluded that they are minimal errors, affirming that the measurements in the bearings and their application for the technical diagnosis of vehicle fleets are reliable. Therefore, it is recommended to continue with the study of condition-based maintenance on the front wheels of vehicles applying axial, radial or other physical loads

Early stimulation as a basis for the teaching-learning processes in early childhood education.

Introducción.  La aplicación de programas de Estimulación Temprana para potenciar la formación integral y el máximo desarrollo en los niños, ha venido constituyendo una tarea prioritaria, sin embargo, hacer que estos sean la base sobre la cual se sustenten los procesos de enseñanza –aprendizaje continúa siendo un gran reto, entre otros aspectos por la propia diversidad existente y la falta de equidad al momento de aplicarlos. Objetivo.  Reflexionar sobre las relaciones que se dan entre ambos procesos y la importancia que tiene la Estimulación Temprana en el logro de resultados significativos en el proceso de enseñanza-aprendizaje. Metodología. El estudio contempló una metodología descriptiva, no experimental con base en la Revisión Sistemática de la Literatura (RSL), la cual facilitó consultar 29 fuentes relacionadas con el tema, identificándose bajo los criterios de inclusión y exclusión 11 investigaciones relevantes. Resultados. 1. Se confirma que estamos en presencia de un proceso que reviste gran importancia para la vida del niño, el cual en cuanto a su terminología ha tenido diferentes definiciones, coincidiéndose en que está encaminado a prevenir y/o compensar posibles anomalías, en la misma medida que busca la estimulación integral de todas las áreas del desarrollo del niño, en vínculo directo con el contexto socioeducativo y familiar. 2. Para que constituya la base del proceso de enseñanza aprendizaje, presupone, determinar cuáles son los objetivos a alcanzar, estar precedido de la realización de diagnósticos multidisciplinares y contar con la participación activa del niño y de su entorno familiar, así como de docentes o especialistas con las competencias requeridas para detectar, caracterizar, evaluar e intervenir. Conclusiones. Se considera un proceso altamente significativo y de gran importancia para el desarrollo exitoso del proceso de enseñanza-aprendizaje, siempre y cuando se realice desde la visión del desarrollo integral del niño, contemplando la estimulación de todas las áreas. Su valía radica en lograr concebir este desde posicionamientos multidisciplinares, equitativos e incluyentes.Introduction. The application of Early Stimulation programs to promote comprehensive training and maximum development in children has been a priority task, however, making these the basis on which the teaching-learning processes are sustained continues to be a great challenge, among other aspects due to the diversity itself and the lack of equity when applying them. Objective. Reflect on the relationships that exist between both processes and the importance of Early Stimulation in achieving significant results in the teaching-learning process. Methodology. The study contemplated a descriptive, non-experimental methodology based on the Systematic Review of Literature (RSL), which made it possible to consult 29 sources related to the subject, identifying 11 relevant investigations under the inclusion and exclusion criteria. Results. 1.  It is confirmed that we are in the presence of a process that is of great importance for the child's life, which in terms of its terminology has had different definitions, agreeing that it is aimed at preventing and / or compensating for possible anomalies, in the same A measure that seeks the comprehensive stimulation of all areas of the child's development, in direct connection with the socio-educational and family context. 2. To form the basis of the teaching-learning process, it presupposes determining what the objectives are to be achieved, being preceded by the realization of multidisciplinary diagnoses and having the active participation of the child and his family environment, as well as teachers or specialists with the skills required to detect, characterize, evaluate and intervene. Conclusions. It is considered a highly significant process and of great importance for the successful development of the teaching-learning process, as long as it is carried out from the vision of the integral development of the child, contemplating the stimulation of all areas. Its value lies in conceiving this from multidisciplinary, equitable and inclusive positions

Eplerenone attenuated cardiac steatosis, apoptosis and diastolic dysfunction in experimental type-II diabetes

Cardiac steatosis and apoptosis are key processes in diabetic cardiomyopathy, but the underlying mechanisms have not been elucidated, leading to a lack of effective therapy. The mineralocorticoid receptor blocker, eplerenone, has demonstrated anti-fibrotic actions in the diabetic heart. However, its effects on the fatty-acid accumulation and apoptotic responses have not been revealed. Methods: Non-hypertensive Zucker Diabetic Fatty (ZDF) rats received eplerenone (25 mg/kg) or vehicle. Zucker Lean (ZL) rats were used as control (n = 10, each group). After 16 weeks, cardiac structure and function was examined, and plasma and hearts were isolated for biochemical and histological approaches. Cultured cardiomyocytes were used for in vitro assays to determine the direct effects of eplerenone on high fatty acid and high glucose exposed cells. Results: In contrast to ZL, ZDF rats exhibited hyperglycemia, hyperlipidemia, insulin-resistance, cardiac steatosis and diastolic dysfunction. The ZDF myocardium also showed increased mitochondrial oxidation and apoptosis. Importantly, eplerenone mitigated these events without altering hyperglycemia. In cultured cardiomyocytes, high-concentrations of palmitate stimulated the fatty-acid uptake (in detriment of glucose assimilation), accumulation of lipid metabolites, mitochondrial dysfunction, and apoptosis. Interestingly, fatty-acid uptake, ceramides formation and apoptosis were also significantly ameliorated by eplerenone. Conclusions: By blocking mineralocorticoid receptors, eplerenone may attenuate cardiac steatosis and apoptosis, and subsequent remodelling and diastolic dysfunction in obese/type-II diabetic ratsThis work was supported by national grants from Ministerio de Educación y Ciencia (SAF2009-08367), Comunidad de Madrid (CCG10-UAM/BIO-5289), FISS (PI10/00072), and a grant from by Pfizer (NY, USA), Spanish Ministry of Economy and Competitiveness (MINECO) CTQ2011-23562. These grants were used to provide consumables and animals required. The funders had no role in study design, data collection and analysis, decision to publish, or preparation of the manuscript. AF received funding from the European Union Seventh Framework Programme [FP7/2007-2013] under grant agreement nº 26486

Co-creation Initiatives in Healthcare in Small Communities

The uses of technology in public spaces are not new, but now we find new forms of social interactions and practices, socio-spatial representations and relationships. The close relationship between real and virtual worlds also opens up new ways of advancing knowledge. In order to facilitate the implementation of Open Science, we explore different co-creation methods with multiple stakeholders. All groups are involved and have influence throughout the project lifecycle: from the beginning, to planning, to implementation, to dissemination. Research activities should involve a wide variety of stakeholders interested, including government, educators, nurses, charities, civil societies, patient groups and the publics, based in a way to (1) obtaining contributions by customers, (2) selecting the best of these contributions, and (3) incorporating these selected contributions into products, processes, or services. Interactions between Information and Communication Technologies (ICT), public spaces, and healthcare are considered as s a tool for connecting people in small communities (enhancing participation). A Platform (DXP - Digital eXperience Platform) through “headless” technologies may provide content management capabilities and easy integration with devices and various sources, driven by user needs and developed with the concept of “Community in mind” in order to create strong and active communities and transform our small communities into more human environments, rather than just more high-tech places, and to understand that “smartness” should be people-friendly. It was applies the Responsible Research and Innovation (RRI) principles on the scientific process and governance, identify drivers and barriers, interests and values for current and future societal challenges.This research was financially supported by the European Union’s Horizon 2020 research and innovation programme under the grant agreement No 741527 (project ORION).S

Healthcare workers hospitalized due to COVID-19 have no higher risk of death than general population. Data from the Spanish SEMI-COVID-19 Registry

Aim To determine whether healthcare workers (HCW) hospitalized in Spain due to COVID-19 have a worse prognosis than non-healthcare workers (NHCW). Methods Observational cohort study based on the SEMI-COVID-19 Registry, a nationwide registry that collects sociodemographic, clinical, laboratory, and treatment data on patients hospitalised with COVID-19 in Spain. Patients aged 20-65 years were selected. A multivariate logistic regression model was performed to identify factors associated with mortality. Results As of 22 May 2020, 4393 patients were included, of whom 419 (9.5%) were HCW. Median (interquartile range) age of HCW was 52 (15) years and 62.4% were women. Prevalence of comorbidities and severe radiological findings upon admission were less frequent in HCW. There were no difference in need of respiratory support and admission to intensive care unit, but occurrence of sepsis and in-hospital mortality was lower in HCW (1.7% vs. 3.9%; p = 0.024 and 0.7% vs. 4.8%; p<0.001 respectively). Age, male sex and comorbidity, were independently associated with higher in-hospital mortality and healthcare working with lower mortality (OR 0.211, 95%CI 0.067-0.667, p = 0.008). 30-days survival was higher in HCW (0.968 vs. 0.851 p<0.001). Conclusions Hospitalized COVID-19 HCW had fewer comorbidities and a better prognosis than NHCW. Our results suggest that professional exposure to COVID-19 in HCW does not carry more clinical severity nor mortality

Mortality and pulmonary complications in patients undergoing surgery with perioperative SARS-CoV-2 infection: an international cohort study

Background: The impact of severe acute respiratory syndrome coronavirus 2 (SARS-CoV-2) on postoperative recovery needs to be understood to inform clinical decision making during and after the COVID-19 pandemic. This study reports 30-day mortality and pulmonary complication rates in patients with perioperative SARS-CoV-2 infection. Methods: This international, multicentre, cohort study at 235 hospitals in 24 countries included all patients undergoing surgery who had SARS-CoV-2 infection confirmed within 7 days before or 30 days after surgery. The primary outcome measure was 30-day postoperative mortality and was assessed in all enrolled patients. The main secondary outcome measure was pulmonary complications, defined as pneumonia, acute respiratory distress syndrome, or unexpected postoperative ventilation. Findings: This analysis includes 1128 patients who had surgery between Jan 1 and March 31, 2020, of whom 835 (74·0%) had emergency surgery and 280 (24·8%) had elective surgery. SARS-CoV-2 infection was confirmed preoperatively in 294 (26·1%) patients. 30-day mortality was 23·8% (268 of 1128). Pulmonary complications occurred in 577 (51·2%) of 1128 patients; 30-day mortality in these patients was 38·0% (219 of 577), accounting for 81·7% (219 of 268) of all deaths. In adjusted analyses, 30-day mortality was associated with male sex (odds ratio 1·75 [95% CI 1·28–2·40], p\textless0·0001), age 70 years or older versus younger than 70 years (2·30 [1·65–3·22], p\textless0·0001), American Society of Anesthesiologists grades 3–5 versus grades 1–2 (2·35 [1·57–3·53], p\textless0·0001), malignant versus benign or obstetric diagnosis (1·55 [1·01–2·39], p=0·046), emergency versus elective surgery (1·67 [1·06–2·63], p=0·026), and major versus minor surgery (1·52 [1·01–2·31], p=0·047). Interpretation: Postoperative pulmonary complications occur in half of patients with perioperative SARS-CoV-2 infection and are associated with high mortality. Thresholds for surgery during the COVID-19 pandemic should be higher than during normal practice, particularly in men aged 70 years and older. Consideration should be given for postponing non-urgent procedures and promoting non-operative treatment to delay or avoid the need for surgery. Funding: National Institute for Health Research (NIHR), Association of Coloproctology of Great Britain and Ireland, Bowel and Cancer Research, Bowel Disease Research Foundation, Association of Upper Gastrointestinal Surgeons, British Association of Surgical Oncology, British Gynaecological Cancer Society, European Society of Coloproctology, NIHR Academy, Sarcoma UK, Vascular Society for Great Britain and Ireland, and Yorkshire Cancer Research

TFG 2012/2013

Amb aquesta publicació, EINA, Centre universitari de Disseny i Art adscrit a la Universitat Autònoma de Barcelona, dóna a conèixer el recull dels Treballs de Fi de Grau presentats durant el curs 2012-2013. Voldríem que un recull com aquest donés una idea més precisa de la tasca que es realitza a EINA per tal de formar nous dissenyadors amb capacitat de respondre professionalment i intel·lectualment a les necessitats i exigències de la nostra societat. El treball formatiu s’orienta a oferir resultats que responguin tant a paràmetres de rigor acadèmic i capacitat d’anàlisi del context com a l’experimentació i la creació de nous llenguatges, tot fomentant el potencial innovador del disseny.Con esta publicación, EINA, Centro universitario de diseño y arte adscrito a la Universidad Autónoma de Barcelona, da a conocer la recopilación de los Trabajos de Fin de Grado presentados durante el curso 2012-2013. Querríamos que una recopilación como ésta diera una idea más precisa del trabajo que se realiza en EINA para formar nuevos diseñadores con capacidad de responder profesional e intelectualmente a las necesidades y exigencias de nuestra sociedad. El trabajo formativo se orienta a ofrecer resultados que respondan tanto a parámetros de rigor académico y capacidad de análisis, como a la experimentación y la creación de nuevos lenguajes, al tiempo que se fomenta el potencial innovador del diseño.With this publication, EINA, University School of Design and Art, ascribed to the Autonomous University of Barcelona, brings to the public eye the Final Degree Projects presented during the 2012-2013 academic year. Our hope is that this volume might offer a more precise idea of the task performed by EINA in training new designers, able to speak both professionally and intellectually to the needs and demands of our society. The educational task is oriented towards results that might respond to the parameters of academic rigour and the capacity for contextual analysis, as well as to considerations of experimentation and the creation of new languages, all the while reinforcing design’s innovative potential

Nutritional strategies to control ruminal acidosis in feedlot cattle

El objetivo de esta Tesis ha sido estudiar la influencia de diferentes estrategias nutricionales sobre el control de la acidosis en terneros de cebo en un contexto experimental diseñado para representar el manejo nutricional predominante en España. Para ello, se llevaron a cabo tres ensayos experimentales que se describen a continuación. El primer experimento se diseñó para evaluar el efecto de la inclusión de malato, administrado bien en forma de ácido libre o bien en forma de sal disódica/cálcica, en dietas de cebo de terneros sobre la productividad, la calidad de la canal, los parámetros ruminales y los metabolitos sanguíneos. Se emplearon 108 terneras (216 ± 30,3 kg de peso vivo), alojadas en 18 corrales de seis animales cada uno, durante un periodo experimental de cebo de 141 días. Se asignaron al azar seis corrales a cada tratamiento experimental. Los tratamientos experimentales fueron los siguientes: CON: concentrado control (sin aditivo); MA: concentrado CON más 1,08 kg/t de ácido málico (0,98 g de malato/g producto); y MAL: concentrado CON más 2 kg/t de una mezcla de malato disódico y cálcico (0,53 g de malato/g producto). Ambos aditivos se incluyeron para suministrar 1,1 g de malato por kg de concentrado. Los animales dispusieron de paja ad libitum durante toda la prueba. Se determinó el consumo de concentrado en materia seca (kg/corral) y el peso vivo individual cada 28 días. En los días 0, 84 y 141 de la prueba, se tomó una muestra de líquido ruminal mediante ruminocentesis y una muestra de sangre en la base del rabo de dos terneras por corral (12 por tratamiento). Al sacrificio, se registró el peso de la canal individual para determinar el rendimiento de la canal. También se llevó a cabo un estudio in vitro para analizar la fermentación ruminal de las tres dietas experimentales. Para ello, se inocularon los cultivos con líquido ruminal procedente de terneras alimentadas con la dieta CON y se incubaron durante 17 horas a 39ºC, determinándose posteriormente los principales parámetros de la fermentación ruminal (pH, producción de ácidos grasos volátiles y CH4, concentración de nitrógeno amoniacal y lactato, y la degradabilidad de la dieta). No hubo diferencias (P>0,05) entre tratamientos para el peso vivo, el consumo medio diario de de concentrado o la ganancia de peso vivo en ningún momento a lo largo del ensayo. Al sacrificio, tampoco hubo diferencias (P>0,05) en el peso de la canal caliente, su rendimiento o la clasificación de la canal. No hubo diferencias entre tratamientos en los valores de pH y las concentraciones de ácidos grasos volátiles y lactato, pero la concentración de nitrógeno amoniacal a los 84 días de prueba fue mayor para el tratamiento MAL (P>0,05) que para CON y MA. No hubo efecto de los tratamientos sobre los metabolitos sanguíneos (concentraciones de glucosa, lactato y nitrógeno ureico). En el estudio in vitro, no hubo diferencias entre tratamientos (P>0,05) para ninguno de los parámetros estudiados. Por lo tanto, bajo las condiciones de este experimento, la suplementación de MA o MAL no tuvo efecto en la productividad, los parámetros ruminales o los metabolitos sanguíneos de las terneras. Los resultados no se vieron influenciados por la forma de presentación del malato, bien como ácido libre o como sal disódica y cálcica. El segundo ensayo se diseñó para estudiar los efectos de las sales de malato y de un cultivo de Saccharomyces cerevisiae en la productividad, la calidad de la canal, la fermentación ruminal y los metabolitos sanguíneos de terneras en cebo. Se emplearon 108 terneras cruzadas con Charolés (214 ± 27,3 kg de peso vivo), que se alojaron en 18 corrales de seis animales cada uno durante un periodo de cebo experimental de 114 días. Se asignaron al azar seis corrales a cada uno de los siguientes tratamientos: CON (sin suplementación), MAL: CON más 4 g de una mezcla de malato disódico-cálcico por kg de concentrado (2,12 g de malato por kg), y YC: CON más 0,15 g de un cultivo de levadura (S. cerevisiae CBS 493.94; 1,5 x 108 ufc/kg) por kg de concentrado. La dieta CON consistió en un concentrado basado en trigo y cebada (32% de almidón en materia seca) y paja de cebada, ambos administrados ad libitum. Los días 0, 56 y 114 se tomaron muestras de líquido ruminal y sangre de cada ternera a las 2 horas tras la administración del concentrado mediante ruminocentesis y extracción en la base de la cola, respectivamente. El peso vivo, el consumo medio diario y el índice de transformación (ganancia/consumo) se registraron a los 28, 56, 84 y 114 días del ensayo. Los animales se sacrificaron en un matadero comercial y se determinó el peso de la canal caliente, el rendimiento de la canal y su clasificación en dos terneras por corral (12 animales por tratamiento). También se llevó a cabo un estudio in vitro para analizar la fermentación ruminal de las tres dietas experimentales. Para ello, se inocularon los cultivos con líquido ruminal procedente de terneras alimentadas con la dieta CON y se incubaron durante 17 horas a 39ºC, determinándose posteriormente los principales parámetros de la fermentación ruminal. La suplementación con malato o YC no afectó (P>0,05) al consumo medio diario de concentrado, la ganancia media diaria o el índice de transformación a lo largo del ensayo. Tampoco hubo diferencias (P>0,05) entre tratamientos en el peso de la canal, su rendimiento y clasificación. No se detectaron diferencias entre tratamientos en el pH ruminal, las concentraciones ruminales de ácidos grasos volátiles, nitrógeno amoniacal y lactato, ni en las concentraciones plasmáticas de glucosa, nitrógeno ureico y lactato. En el estudio in vitro, no hubo diferencias entre tratamientos (P>0,05) para ninguno de los parámetros estudiados. En conclusión, bajo las condiciones de manejo y alimentación de este estudio, la suplementación con MAL o YC no tuvo ningún efecto significativo sobre los parámetros ruminales y sanguíneos, el rendimiento productivo ni la calidad de la canal. Finalmente, el objetivo del tercer experimento fue evaluar la interacción entre el tipo de cereal (maíz vs. trigo) y el nivel de energía de la dieta sobre la productividad, la calidad de la canal y la fermentación ruminal en terneras en cebo. Para ello se emplearon 144 terneras (218 ± 26 kg de peso vivo) que fueron alojadas en 24 corrales (seis animales cada uno) durante un periodo experimental de cebo de 168 días. La prueba tuvo un diseño factorial con cuatro tratamientos en función de la composición de los concentrados, que fueron formulados con dos niveles energéticos (1.452 vs. 1.700 kcal EN/kg) y dos cereales principales (maíz vs. trigo). Las terneras recibieron los concentrados experimentales y paja de cereal administrados ad libitum. El consumo de concentrado y el PV se registraron a los 42, 84, 126 y 168 días del ensayo. Los días 1, 84 y 168 del ensayo se obtuvo líquido ruminal de tres terneras por corral mediante ruminocentesis, así como una muestra de sangre. Tras el sacrificio, se registró en las mismas terneras el peso de la canal y su clasificación, y se calculó el rendimiento de la canal. También se llevó a cabo un estudio in vitro para analizar la fermentación ruminal de las cuatro dietas experimentales. Para ello, se inocularon los cultivos con líquido ruminal procedente de terneras alimentadas con la dieta CON y se incubaron durante 17 horas a 39ºC, determinándose posteriormente los principales parámetros de la fermentación ruminal. Las terneras que recibieron las dietas de mayor nivel energético tuvieron un menor consumo (6,97 vs. 7,29 kg/d; P=0,011), un índice de conversión inferior (5,15 vs. 5,66 kg/kg; P=0,002) que aquellas que recibieron los concentrados de baja energía, y tendieron a ser más pesadas (P=0,069) a lo largo del ensayo. No se observaron diferencias (P>0,05) debidas al nivel energético en el rendimiento y clasificación de la canal, en el pH ruminal, ni en las concentraciones de ácidos grasos volátiles y de nitrógeno amoniacal en el rumen. Por otro lado, la concentración total de ácidos grasos volátiles tendió (P=0,070) a ser mayor en las terneras alimentadas con las dietas basadas en maíz, que en las que recibían las dietas basadas en cebada. En el estudio in vitro, no hubo diferencias debido al tipo de cereal (P>0,05) para ninguno de los parámetros estudiados, mientras que las dietas de alta energía tuvieron una menor producción de gas y ácidos grasos volátiles, y un mayor pH que las dietas de baja energía. Por lo tanto, según los resultados de este ensayo, la administración de concentrados con niveles energéticos elevados redujo el consumo y el índice de conversión, pero tuvo efectos minoritarios sobre el rendimiento de la canal. Por otro lado, el tipo de cereal mayoritario en el concentrado no tuvo ningún efecto en la productividad o la fermentación ruminal, sin que se detectaran interacciones entre el tipo de cereal y el nivel energético. ----------ABSTRACT---------- The aim of this Thesis was to study the influence of nutritional strategies to control ruminal acidosis in feedlot cattle in an experimental context designed to resemble the predominant feeding practice in Spanish commercial feedlots. Therefore, three experiments were conducted, as summarized below. The first experiment was designed to evaluate the effects of malate inclusion in feedlot cattle diets provided either as free acid or disodium/calcium salt form on performance, carcass quality, ruminal parameters and blood metabolites. A total of 108 heifers (216 ± 30.3 kg of body weight), housed in 18 pens of six animals per pen were used in a 141 d feedlot study. Six pens were randomly assigned to each of the following experimental diets: CON: control (no additive); MA: CON plus 1.08 kg/t of malic acid (0.98 g of malate/g product); and MAL: CON plus 2 kg/t of disodium/calcium malate (0.53 g of malate/g product). Both additives provided 1.1 g of malate/kg of concentrate (as mixed). Concentrate dry matter intake (kg/pen) and individual animal body weights were determined every 28 d. At 0, 84 and 141 d, ruminal fluid was obtained by ruminocentesis and blood samples were collected via tail venipuncture from two heifers per pen (12 per treatment). At slaughter, individual carcass weights were measured and carcass yield was determined. An in vitro study was also conducted to analyze ruminal fermentation of the three experimental diets. Batch cultures were inoculated with ruminal fluid from CON heifers incubated for 17 h at 39ºC, and main fermentation parameters were determined (i.e., pH, volatile fatty acids and CH4 production, ammonia-N and lactate concentrations, and diet degradability). There were no differences among groups in body weight, concentrate dry matter intake or body weight gain at any time during the experiment. At slaughter, there were no differences in hot carcass weight and yield or carcass classification among groups. There were no effects of treatments on ruminal parameters (i.e., pH and concentrations of volatile fatty acids and lactate), with the exception of NH3-N concentrations, which were higher (P0.05) by energy level. Total volatile fatty acids concentration tended (P=0.070) to be greater in heifers fed corn-based than wheat-based concentrates. No energy level x cereal type interactions were observed. There were no differences due to cereal type in any of the variables determined in vitro incubations, while the fermentation of high-energy concentrates resulted in lower gas and total volatile fatty acid production, and in greater pH, than the low-energy concentrates. These results indicate that high energy concentrates decreased feed intake and feed conversion but had minor effects on carcass performance. Cereal type had no effects on performance and ruminal fermentation and no interactions between cereal type and energy were detected

INTERTEXTUALIDAD GRÁFICA EN LA MAMÁ DEL QUIJOTE

La mamá del Quijote es un libro que surge como homenaje a El Ingenioso Hidalgo Don Quijote de la Mancha, como tal, guarda cierta relación con él. Sin embargo, presenta una incorporación de elementos gráficos que proceden de diferentes contextos y tiempos, algunos incluso, se originaron antes de la existencia del Quijote, tal y como sucede con determinadas representaciones que examinaremos en el desarrollo de este trabajo. Tras una observación de facto, resulta evidente que las láminas que componen La mamá del Quijote presentan relaciones que, según la terminología de Genette (1982) son transtextuales. Dichas relaciones se generan por la incorporación de elementos en la construcción del texto de Eduardo del Río (Rius). Una vez que se adjuntan los elementos gráficos que provienen tanto de las láminas de Doré –que a su vez resultan del texto Cervantino--, como de contextos diversos, se obtiene un texto nuevo. Por lo tanto, ha de ser distinto de aquéllos de los que proviene, entonces los elementos gráficos extraídos ya no pueden funcionar de igual manera que en su contexto original, puesto que no se encuentran en él