Filosofía de la Calidad

Dentro de las nuevas formas de pensamiento empresarial y cotidiano se encuentra el hacer bien las cosas al primer intento, esto se basa en filosofía de culturas ancestrales. Se pretende entonces en esta unidad de aprendizaje imbuir al discente en el panorama integral de la globalización, de las nuevas tendencias del mercado a la mejora continua, a la calidad integral, a la metodología de los círculos de calidad, en suma a influir para el logro de cambio de actitud. Este cambio se verá reflejado para el estudiante de medicina veterinaria y zootecnia en el producir más con menos recursos, en encontrar mercados selectos, en promover la calidad y mejora en todos los servicios que oferte, ya sea de manera privada o ubicado en el sector oficial en donde la calidad no es menos importante. Es por tanto un primer contacto con este pensamiento que se verá complementado con otras unidades de aprendizaje como estrategia de negocios, administración, desarrollo de emprendedores y desarrollo empresarial

Economía Pecuaria

El curso de economía pecuaria pretende dar al alumno un panorama general de la economía vista desde el enfoque micro y macroeconómico hasta el político y social, con la finalidad de que el alumno pueda tener los elementos básicos para la toma de decisiones relacionada a negocios agropecuarios y pueda así enfrentarse a los nuevos escenarios mundiales de alta competencia. Actualmente todas las actividades humanas no están exentas del proceso de globalización, especialmente la economía, el más claro ejemplo es la conformación de los países en bloques comerciales internacionales. En el caso de nuestro país, México, es uno de los que cuenta con un mayor número de acuerdos internacionales, siendo el más importante el TLCAN, en el cual se negocio el sector agropecuario, por tal motivo los Médicos Veterinarios encuentran una gran oportunidad pero a su vez se ven inmersos en una mayor competitividad. Por tal motivo, los futuros profesionistas deben de contar con los elementos necesarios para entender el concepto internacional de la economía de forma general y particularmente lo relacionado con los aspectos agropecuarios. Por lo que se pretende que al final del curso el estudiante pueda

Estudio de factibilidad para la creación de un hotel con servicio de turismo de salud para pacientes con cáncer, en la ciudad de Cuenca

La ciudad de Cuenca, cuenta con especialistas profesionales en la medicina que son reconocidos dentro y fuera del país. Además, ofrece varios centros de salud como clínicas, hospitales, etc., con moderna infraestructura y equipos de vanguardia para tratar diferentes enfermedades como el cáncer, que es una de las afecciones con mayor índice de mortalidad. Este hecho ha permitido que esta ciudad tenga demanda dentro del área de turismo médico. La Sociedad de Lucha Contra el Cáncer (SOLCA), es un Instituto que recibe gran cantidad de personas con esta enfermedad. Al tener médicos especialistas en oncología dentro de esta área y ofrecer equipos que favorecen a la recuperación de estos pacientes, muchas personas viajan de otras ciudades con el objetivo de recuperar su salud. En la ciudad de Cuenca, no existe un hotel que esté enfocado en el turismo médico, especialmente para personas con cáncer. Este target requiere de facilidades especiales, debido a que no son iguales a un turista o viajero habitual, porque sus condiciones psicológicas y sociales influyen en su estado de ánimo por la misma enfermedad. El presente proyecto, busca conocer la viabilidad de ofrecer un hotel que esté enfocado en turismo médico, especialmente para pacientes oncológicos y sus acompañantes que se encuentran fuera de la ciudad de Cuenca. Al tener que viajar largas distancias con el objetivo de recibir un tratamiento, requieren de un lugar donde pernoctar hasta recuperar su salud. Palabras clave: hotel, cáncer, turismo médico, especialistas oncológicosThe city of Cuenca has professional medical specialists who are recognized inside and outside the country. In addition, it offers several health centers such as clinics, hospitals, etc., with modern infrastructure and state-of-the-art equipment to treat different diseases such as cancer, which is one of the conditions with the highest mortality rate. This fact has allowed this city to be in demand within the area of medical tourism. The Society to Fight Cancer (SOLCA) is an Institute that receives a large number of people with this disease. By having medical specialists in oncology within this area and offering equipment that favors the recovery of these patients, many people travel from other cities with the aim of recovering their health. In the city of Cuenca, there is no hotel that is focused on medical tourism, especially for people with cancer. This target requires special facilities, because they are not the same as a regular tourist or traveler, because their psychological and social conditions influence their state of mind due to the same disease. This project seeks to know the feasibility of offering a hotel that is focused on medical tourism, especially for cancer patients and their companions who are outside the city of Cuenca. Having to travel long distances in order to receive treatment, they require a place to stay until they recover their health. Keywords: hotel, cancer, medical tourism, cancer specialists0000-0002-0943-8338Licenciado en HoteleríaCuenc

Mortality from gastrointestinal congenital anomalies at 264 hospitals in 74 low-income, middle-income, and high-income countries: a multicentre, international, prospective cohort study

Background: Congenital anomalies are the fifth leading cause of mortality in children younger than 5 years globally. Many gastrointestinal congenital anomalies are fatal without timely access to neonatal surgical care, but few studies have been done on these conditions in low-income and middle-income countries (LMICs). We compared outcomes of the seven most common gastrointestinal congenital anomalies in low-income, middle-income, and high-income countries globally, and identified factors associated with mortality. // Methods: We did a multicentre, international prospective cohort study of patients younger than 16 years, presenting to hospital for the first time with oesophageal atresia, congenital diaphragmatic hernia, intestinal atresia, gastroschisis, exomphalos, anorectal malformation, and Hirschsprung's disease. Recruitment was of consecutive patients for a minimum of 1 month between October, 2018, and April, 2019. We collected data on patient demographics, clinical status, interventions, and outcomes using the REDCap platform. Patients were followed up for 30 days after primary intervention, or 30 days after admission if they did not receive an intervention. The primary outcome was all-cause, in-hospital mortality for all conditions combined and each condition individually, stratified by country income status. We did a complete case analysis. // Findings: We included 3849 patients with 3975 study conditions (560 with oesophageal atresia, 448 with congenital diaphragmatic hernia, 681 with intestinal atresia, 453 with gastroschisis, 325 with exomphalos, 991 with anorectal malformation, and 517 with Hirschsprung's disease) from 264 hospitals (89 in high-income countries, 166 in middle-income countries, and nine in low-income countries) in 74 countries. Of the 3849 patients, 2231 (58·0%) were male. Median gestational age at birth was 38 weeks (IQR 36–39) and median bodyweight at presentation was 2·8 kg (2·3–3·3). Mortality among all patients was 37 (39·8%) of 93 in low-income countries, 583 (20·4%) of 2860 in middle-income countries, and 50 (5·6%) of 896 in high-income countries (p<0·0001 between all country income groups). Gastroschisis had the greatest difference in mortality between country income strata (nine [90·0%] of ten in low-income countries, 97 [31·9%] of 304 in middle-income countries, and two [1·4%] of 139 in high-income countries; p≤0·0001 between all country income groups). Factors significantly associated with higher mortality for all patients combined included country income status (low-income vs high-income countries, risk ratio 2·78 [95% CI 1·88–4·11], p<0·0001; middle-income vs high-income countries, 2·11 [1·59–2·79], p<0·0001), sepsis at presentation (1·20 [1·04–1·40], p=0·016), higher American Society of Anesthesiologists (ASA) score at primary intervention (ASA 4–5 vs ASA 1–2, 1·82 [1·40–2·35], p<0·0001; ASA 3 vs ASA 1–2, 1·58, [1·30–1·92], p<0·0001]), surgical safety checklist not used (1·39 [1·02–1·90], p=0·035), and ventilation or parenteral nutrition unavailable when needed (ventilation 1·96, [1·41–2·71], p=0·0001; parenteral nutrition 1·35, [1·05–1·74], p=0·018). Administration of parenteral nutrition (0·61, [0·47–0·79], p=0·0002) and use of a peripherally inserted central catheter (0·65 [0·50–0·86], p=0·0024) or percutaneous central line (0·69 [0·48–1·00], p=0·049) were associated with lower mortality. // Interpretation: Unacceptable differences in mortality exist for gastrointestinal congenital anomalies between low-income, middle-income, and high-income countries. Improving access to quality neonatal surgical care in LMICs will be vital to achieve Sustainable Development Goal 3.2 of ending preventable deaths in neonates and children younger than 5 years by 2030

Mortality and pulmonary complications in patients undergoing surgery with perioperative SARS-CoV-2 infection: an international cohort study

Background: The impact of severe acute respiratory syndrome coronavirus 2 (SARS-CoV-2) on postoperative recovery needs to be understood to inform clinical decision making during and after the COVID-19 pandemic. This study reports 30-day mortality and pulmonary complication rates in patients with perioperative SARS-CoV-2 infection. Methods: This international, multicentre, cohort study at 235 hospitals in 24 countries included all patients undergoing surgery who had SARS-CoV-2 infection confirmed within 7 days before or 30 days after surgery. The primary outcome measure was 30-day postoperative mortality and was assessed in all enrolled patients. The main secondary outcome measure was pulmonary complications, defined as pneumonia, acute respiratory distress syndrome, or unexpected postoperative ventilation. Findings: This analysis includes 1128 patients who had surgery between Jan 1 and March 31, 2020, of whom 835 (74·0%) had emergency surgery and 280 (24·8%) had elective surgery. SARS-CoV-2 infection was confirmed preoperatively in 294 (26·1%) patients. 30-day mortality was 23·8% (268 of 1128). Pulmonary complications occurred in 577 (51·2%) of 1128 patients; 30-day mortality in these patients was 38·0% (219 of 577), accounting for 81·7% (219 of 268) of all deaths. In adjusted analyses, 30-day mortality was associated with male sex (odds ratio 1·75 [95% CI 1·28–2·40], p\textless0·0001), age 70 years or older versus younger than 70 years (2·30 [1·65–3·22], p\textless0·0001), American Society of Anesthesiologists grades 3–5 versus grades 1–2 (2·35 [1·57–3·53], p\textless0·0001), malignant versus benign or obstetric diagnosis (1·55 [1·01–2·39], p=0·046), emergency versus elective surgery (1·67 [1·06–2·63], p=0·026), and major versus minor surgery (1·52 [1·01–2·31], p=0·047). Interpretation: Postoperative pulmonary complications occur in half of patients with perioperative SARS-CoV-2 infection and are associated with high mortality. Thresholds for surgery during the COVID-19 pandemic should be higher than during normal practice, particularly in men aged 70 years and older. Consideration should be given for postponing non-urgent procedures and promoting non-operative treatment to delay or avoid the need for surgery. Funding: National Institute for Health Research (NIHR), Association of Coloproctology of Great Britain and Ireland, Bowel and Cancer Research, Bowel Disease Research Foundation, Association of Upper Gastrointestinal Surgeons, British Association of Surgical Oncology, British Gynaecological Cancer Society, European Society of Coloproctology, NIHR Academy, Sarcoma UK, Vascular Society for Great Britain and Ireland, and Yorkshire Cancer Research

Mortality from gastrointestinal congenital anomalies at 264 hospitals in 74 low-income, middle-income, and high-income countries: a multicentre, international, prospective cohort study

Summary Background Congenital anomalies are the fifth leading cause of mortality in children younger than 5 years globally. Many gastrointestinal congenital anomalies are fatal without timely access to neonatal surgical care, but few studies have been done on these conditions in low-income and middle-income countries (LMICs). We compared outcomes of the seven most common gastrointestinal congenital anomalies in low-income, middle-income, and high-income countries globally, and identified factors associated with mortality. Methods We did a multicentre, international prospective cohort study of patients younger than 16 years, presenting to hospital for the first time with oesophageal atresia, congenital diaphragmatic hernia, intestinal atresia, gastroschisis, exomphalos, anorectal malformation, and Hirschsprung’s disease. Recruitment was of consecutive patients for a minimum of 1 month between October, 2018, and April, 2019. We collected data on patient demographics, clinical status, interventions, and outcomes using the REDCap platform. Patients were followed up for 30 days after primary intervention, or 30 days after admission if they did not receive an intervention. The primary outcome was all-cause, in-hospital mortality for all conditions combined and each condition individually, stratified by country income status. We did a complete case analysis. Findings We included 3849 patients with 3975 study conditions (560 with oesophageal atresia, 448 with congenital diaphragmatic hernia, 681 with intestinal atresia, 453 with gastroschisis, 325 with exomphalos, 991 with anorectal malformation, and 517 with Hirschsprung’s disease) from 264 hospitals (89 in high-income countries, 166 in middleincome countries, and nine in low-income countries) in 74 countries. Of the 3849 patients, 2231 (58·0%) were male. Median gestational age at birth was 38 weeks (IQR 36–39) and median bodyweight at presentation was 2·8 kg (2·3–3·3). Mortality among all patients was 37 (39·8%) of 93 in low-income countries, 583 (20·4%) of 2860 in middle-income countries, and 50 (5·6%) of 896 in high-income countries (p<0·0001 between all country income groups). Gastroschisis had the greatest difference in mortality between country income strata (nine [90·0%] of ten in lowincome countries, 97 [31·9%] of 304 in middle-income countries, and two [1·4%] of 139 in high-income countries; p≤0·0001 between all country income groups). Factors significantly associated with higher mortality for all patients combined included country income status (low-income vs high-income countries, risk ratio 2·78 [95% CI 1·88–4·11], p<0·0001; middle-income vs high-income countries, 2·11 [1·59–2·79], p<0·0001), sepsis at presentation (1·20 [1·04–1·40], p=0·016), higher American Society of Anesthesiologists (ASA) score at primary intervention (ASA 4–5 vs ASA 1–2, 1·82 [1·40–2·35], p<0·0001; ASA 3 vs ASA 1–2, 1·58, [1·30–1·92], p<0·0001]), surgical safety checklist not used (1·39 [1·02–1·90], p=0·035), and ventilation or parenteral nutrition unavailable when needed (ventilation 1·96, [1·41–2·71], p=0·0001; parenteral nutrition 1·35, [1·05–1·74], p=0·018). Administration of parenteral nutrition (0·61, [0·47–0·79], p=0·0002) and use of a peripherally inserted central catheter (0·65 [0·50–0·86], p=0·0024) or percutaneous central line (0·69 [0·48–1·00], p=0·049) were associated with lower mortality. Interpretation Unacceptable differences in mortality exist for gastrointestinal congenital anomalies between lowincome, middle-income, and high-income countries. Improving access to quality neonatal surgical care in LMICs will be vital to achieve Sustainable Development Goal 3.2 of ending preventable deaths in neonates and children younger than 5 years by 2030

Administración (2004)

La administración es una disciplina que influye en todas las actividades humanas, como el buen manejo de los recursos financieros, humanos, materiales, y animales, de ello dependerá el éxito y crecimiento de las empresas, de las organizaciones sociales y la conservación del entorno. El Médico Veterinario Zootecnista deberá tener una visión integral y una idea clara de cómo organizar, controlar y supervisar las actividades inherentes de una empresa de manera eficiente, una práctica profesional lucrativa y un desempeño personal exitoso. Esta unidad de aprendizaje pertenece al núcleo básico y es de carácter obligatorio y será evaluada por medio de exámenes escritos, resúmenes, análisis de casos, gráficos en electrónico y la elaboración de un proyecto final

Programa de prácticas de mercadotecnia (2004)

Identificara las diferentes necesidades de los clientes y las características principales del mercado.Sensibilizar al alumno para comprender la situación actual y las ventajas de la aplicación de la mercadotecnia en el ámbito profesional veterinario ejemplificándolo por medio de un análisis del comportamiento y tendencias de mercados, así como identificar las necesidades del cliente, la competencia y la ubicación idea

Mercadotecnia (2004)

Siguiendo la tendencia de globalización de mercados, se hace necesario que el médico veterinario zootecnista integre conocimientos y habilidades que le permitan vislumbrar las oportunidades de desarrollo y realización de una práctica profesional constante, eficiente y redituable. El médico veterinario recibe a lo largo de su formación elementos para saber criar animales, producir alimentos y conservar la salud animal y pública. Para que estas actividades lleguen correctamente al consumidor final, el médico veterinario integral debe incorporar y desarrollar aspectos administrativos, económico – financieros, organizacionales, políticos y sociales que satisfagan las necesidades de los más diversos tipos de consumidor así como aventurarse en el desarrollo de productos y servicios que en el futuro redundaran en mayores oportunidades de empleo e ingreso para el profesionista de este campo laboral. El médico veterinario zootecnista debe asesorar al productor en el diseño y producción de bienes de consumo desde la generación de la idea hasta la venta, pasando por el desarrollo de las nuevas líneas de productos, su innovación, su distribución física, estableciendo los canales correctos para ello, su almacenaje y servicios post venta. Para este fin es que se utilizan los conocimientos de marketing. La presente unidad de aprendizaje pretende brindar al alumno herramientas complementarias para su formación médico – clínica y zootécnica que irá recibiendo a lo largo de la licenciatura. El carácter optativo de esta unidad le permitirá elegir al alumno cursarla desde el segundo hasta el noveno periodo y se encuentra dentro del área económica administrativa. La temática a abordar partirá desde conocer el desarrollo, la influencia y aplicación de la mercadotecnia, conocer los elementos del proceso administrativo aplicados a la mercadotecnia y vertirlos en un proceso de toma de decisiones, todo esto, al través del diseño y aplicación de técnicas mercadológicas al diario quehacer del médico veterinaria zootecnista. Mediante diversas estrategias de aprendizaje como son diferentes tipos de técnicas de lectura, lluvia de ideas, investigación documental, clase guiada y prácticas de campo es como se integrará el conocimiento de ésta unidad de aprendizaje. Estos mecanismos serán evaluados mediante exámenes escritos, reportes de lecturas de temática específica y la entrega de un proyecto final que se irá desarrollando a lo largo del curso, integrando lo que será un portafolio de evaluación

Programa de prácticas de introducción a la medicina veterinaria

Conocer en que concepto se encuentra el profesionista de la carrera de Médico Veterinario Zootecnista, cual es la visión de la gente en general