University of Cuenca

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    Actividad ansiolítica y antidepresiva de Coriandrum sativum: una revisión bibliográfica

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    El cilantro (Coriandrum sativum), un miembro de la familia Apiaceae, se encuentra entre las plantas medicinales más utilizadas y posee propiedades nutricionales y medicinales importantes, de entre las cuales están las propiedades ansiolíticas y antidepresivas. El presente trabajo de titulación tiene como finalidad sistematizar la información de las actividades ansiolíticas y antidepresivas de Coriandrum sativum en función del tipo de extracto y la metodología empleada en los ensayos experimentales reportados en los artículos científicos encontrados mediante una revisión bibliográfica en diferentes bases digitales. Donde se analizaron el efecto producido en comparación con el fármaco ansiolítico y/o antidepresivo. Los resultados evidenciaron que el cilantro (Coriandrum sativum), con su componente principal que es el linalool, en su forma de aceite esencial, ha demostrado tener efectos similares a los fármacos como las benzodiacepinas (Diazepam, Clonazepam) en el manejo de modelos animales (ratones, cebras, peces) con ansiedad inducida, así como con los medicamentos antidepresivos como la fluoxetina, en roedores con cuadros de depresión. Concluyendo que Coriandrum sativum ha demostrado propiedades tanto ansiolíticas y antidepresivas en modelos animales, por lo que se sugiere emprender otros estudios experimentales en fases preclínicas con otros modelos y fases clínicas en humanos.Coriander (Coriandrum sativum), a member of the Apiaceae family, is among the most used medicinal plants and has important nutritional and medicinal properties, among which are anxiolytic and antidepressant properties. The purpose of this titration work is to systematize the information on the anxiolytic and antidepressant activities of Coriandrum sativum depending on the type of extract and the methodology used in the experimental trials reported in the scientific articles found through a bibliographic review in different digital databases. Where the effect produced was analyzed in comparison with the anxiolytic and/or antidepressant drug. The results showed that cilantro (Coriandrum sativum), with its main component which is linalool, in its essential oil form, has been shown to have similar effects to drugs such as benzodiazepines (Diazepam, Clonazepam) in the management of animal models (mice, zebras, fish) with induced anxiety, as well as with antidepressant medications such as fluoxetine, in rodents with depression. Concluding that Coriandrum sativum has demonstrated both anxiolytic and antidepressant properties in animal models, it is therefore suggested to undertake other experimental studies in preclinical phases with other models and clinical phases in humans.0000-0002-9042-505

    Análisis de la aplicación de los Principios Universales del Cooperativismo en las Cooperativas de Ahorro y Crédito del Segmento 1, Cuenca.

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    En este documento se expone el desarrollo histórico de los principios universales del cooperativismo y su evolución jurídica dentro del ordenamiento normativo ecuatoriano, desde su inicio en la Ley de Cooperativas. Así mismo, se determina el alcance actual que mantienen los principios cooperativos en las cooperativas de ahorro y crédito ecuatorianas, el cual fue construido a través del análisis de doctrina relevante y de normas jurídicas aplicables. Finalmente se presenta el nivel de cumplimiento de los principios cooperativos en las Cooperativas de Ahorro y Crédito del Segmento 1 de Cuenca, obtenido a través de la aplicación de encuestas estructuradas por parámetros, que fueron elaborados con base en el análisis del alcance de los mismos.This paper exposes the historical development of the universal principles of cooperativism and its legal evolution within the Ecuadorian legal system, since the First Law of Cooperatives. It also determines the current scope of the cooperative principles in the Ecuadorian savings and credit cooperatives, which was constructed through the analysis of relevant doctrine and applicable legal norms. Finally, the paper presents the level of compliance with the principles of cooperativism in the Savings and Credit Cooperatives of Segment 1 of Cuenca, which was obtained through the application of surveys, structured by parameters that were elaborated based on the analysis of the scope of these principles.0009-0003-6183-216

    Evaluar el efecto de la fibra sobre la respuesta ovárica estimulada con hormona foliculoestimulante en vaquillas Holstein mestizas alimentadas con forraje de diferente edad fenológica

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    El estudio se ejecutó en la hacienda Juticaray, situada en el sector de Surampalti, cantón Déleg, provincia del Cañar a una altura de 3230 metros sobre el nivel del mar. El trabajo valoró el efecto de la administración de 125 Unidades Internacionales (UI) de hormona Folículo-estimulante (FSH) vía epidural en ocho vaquillas Holstein mestizas que fueron alimentadas con forrajes de 28 y 42 días de edad fenológica, sobre la respuesta ovárica, cuantificando el número de folículos antrales (FA) observados el día de la aspiración ecoguiada (OPU), el número y la calidad de complejos cúmulo ovocitos (COC´s) recuperados. En el experimento se establecieron 4 tratamientos: T0 = pradera de 28 días; T1 = pradera de 28 días + 125 UI de FSH; T 2= pradera de 42 días; T3 = pradera de 42 días + 125 UI de FSH. La pradera contenía un 80,1% 7,4% y 6,4% de gramíneas, leguminosas y malezas, respectivamente. El análisis químico determino que la fibra bruta en las praderas de 28 y 42 días fue similar (P>0,05), por tal motivo a estas edades fenológicas la fibra no ejerce algún efecto sobre la respuesta ovárica; sin embargo, el forraje de 28 días tuvo mayores porcentajes de humedad(88,3±0,70) y proteína(21,3±0,81) comparada con el forraje de 42 días(84,9±0,55 y 17,6±0,86 respectivamente) (P<0,05), esto contribuyó directamente en el desarrollo folicular del tratamiento 3, donde presento un mayor número de folículos entre 4-8mm(116 (74,4%)). El promedio de folículos visualizados fue de 19,9 ± 6,68 folículos, de estos se aspiró un 76,9% (15,3 ± 7,11 folículos aspirados), obteniendo un porcentaje de recuperación del 59,2% de COC´s (11,8 ±7,53 COC´s), de estos el 54,2% fueron clasificados como aptos y el 45,7% no aptos. El T3 tuvo un 19,1% más de recuperación que el tratamiento 2 y un 22,1% con respecto al T1. Adicionalmente, T3 proporcionó 3 veces más COC´s considerados aptos comparados con los obtenidos en T2. En conclusión, aplicar 125 UI influyó en el número de folículos que llegan a ser aspirados, el número y la calidad de COC´s recuperados, sin importar la edad fenológica de la pastura con la que fueron alimentadas las vaconas.The study was carried out on the Juticaray farm, located in the Surampalti sector, Déleg canton, Cañar province at an altitude of 3230 meters above sea level. The work evaluated the effect of the administration of 125 International Units (IU) of Follicle-stimulating hormone (FSH) epidurally in eight crossbred Holstein heifers that were fed with pastures of 28 and 42 days of phenological age, on the ovarian response, quantifying the number of antral follicles (AF) observed on the day of the ultrasound-guided aspiration (OPU), the number and quality of cumulus oocyte complexes (COC's) recovered. In the experiment, 4 treatments were established: T0=28-day meadow; T1=28-day pasture + 125 IU of FSH; T2=42-day meadow; T3=42-day meadow + 125 IU of FSH. The meadow contained 80.1% grasses, 7.4% legumes and 6.4% weeds. The chemical analysis determined that the crude fiber in the 28- and 42-day pastures was similar (P>0.005); However, the 28-day pasture had higher percentages of moisture (88.3±0.70) and protein (21.3±0.81) compared to the 42-day pasture (84.9±0.55 and 17.6±0.86 respectively) (P<0.05), this contributed directly to the follicular development of treatment 3, which presented a greater number of follicles between 4-8 mm (116 (74.4%)). The average number of follicles visualized was 19.9 ± 6.68 follicles, of which 76.9% were aspirated (15.3 ± 7.11 follicles aspirated), obtaining a recovery percentage of 59.2% of COC's (11.8 ±7.53 COC's), of which 54.2% were classified as suitable and 45.7% as unsuitable. T3 had 19.1% more recovery than treatment 2 and 22.1% over T1. Additionally, T3 provided 3 times more COC's considered fit compared to those obtained in T2. In conclusion, applying 125 IU influenced the number of follicles that were aspirated, the number and quality of COC's recovered, regardless of the phenological age of the pasture with which the cows were fed.0000-0002-8741-902

    Analysis of drop size distribution and rain characteristics of extreme events at different locations in the Tropical Andes

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    Eventos de lluvia extrema en los Andes tropicales han sido la causa de disturbios económicos y sociales a través de los años. Además, el cambio climático parece incrementar la frecuencia de este tipo de eventos. Algunos estudios espacio-temporales del comportamiento de eventos de lluvia extremos han sido llevados a cabo, pero nunca se adentraron en la microfísica de los hidrometeoros. Incluso la definición de lo que se considera un evento de lluvia extremo tiene que ser definido de manera concisa. Por lo tanto, hemos decidido analizar, observar y comparar cómo las gotas de eventos extremos y no extremos se diferencian. Esto se hizo usando datos de tres diferentes sitios en los Andes tropicales en donde los datos de hidrometeoros y distribución de tamaño de gotas (DSD) fueron adquiridos usando disdrómetros laser. Los resultados muestran que el porcentaje de eventos de lluvia que son extremos es similar a través de todos los Andes tropicales (≈8%) y que, si un evento tiene una acumulación mayor a 15 mm o dura más de 3 horas, es muy probable que sea un evento extremo. Adicionalmente, se observó que el DSD de todos los eventos extremos muestra que gotas para todos los diámetros de estos eventos son más grandes que durante eventos no extremos.Extreme rainfall events in the tropical Andes have been the cause of economic and social disturbances throughout the years. Furthermore, climate change increases the frequency of these kinds of events. A few spatiotemporal studies have been performed on the behaviour of extreme rainfall events, but never went into depth about their hydrometeors' microphysics. Even the definition of what can be considered an extreme rainfall event has yet to be concisely defined. Thus, we have aimed to analyse, observe and compare how the drops of extreme and non- extreme events differentiate. This was done using data from three different sites in the tropical Andes where hydrometeor data and drop size distribution (DSD) were acquired using laser disdrometers. The results show that the percentage of rainfall events that are extreme is similar across the tropical Andes (≈8%) and that if an event has an accumulation higher than 15 mm or lasts more than 3 hours, it’s likely an extreme event. Additionally, it was observed that the DSD of all extreme events shows that drops for all diameters during these events are bigger than during non-extreme rainfall events.0000-0002-6206-075X0009-0008-0104-143

    Evaluación del desempeño de un sistema de humedales tipo francés en condiciones no saturadas y semisaturadas para el tratamiento de aguas residuales domésticas

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    Los sistemas descentralizados representan una alternativa sostenible, flexible y rentable para la gestión de aguas residuales en pequeñas comunidades periurbanas y rurales. Entre estos, los humedales construidos de flujo vertical tipo francés (FVFCWs) constituyen una opción de tratamiento descentralizado basado en procesos naturales y de bajo costo operativo. La función primaria de un humedal es la remoción de DBO, pero existen distintas configuraciones que potencian a la remoción del nitrógeno, donde la capacidad de remoción de la materia orgánica podría verse afectada. En el presente trabajo, se estudia la robustez de humedales construidos tipo francés para remover materia orgánica bajo configuraciones operacionales que promueven la remoción de nutrientes. Durante 4 meses se monitoreó unidades piloto con cargas hidráulicas y orgánicas de hasta 2 veces las recomendadas en las guías de diseño en dos unidades (una no saturada y otra semisaturada). Los resultados muestran remociones entre 83% y 87% de la DBO en las dos unidades bajo las diferentes cargas estudiadas. Estos hallazgos resaltan la gran robustez de esta tecnología para la remoción de DBO a pesar de grandes variaciones de cargas hidráulicas y orgánicas en el afluente y de las condiciones semisaturadas del medio filtrante. Se resalta que es posible utilizar la configuración semisaturada en humedales tipo francés sin afectar su función primaria de remoción de materia orgánica, lo que abre la posibilidad de generar zonas anóxicas en los humedales que promuevan la remoción de Nitrógeno total.Decentralized systems represent a sustainable, flexible and profitable alternative for wastewater management in small peri-urban and rural communities. Among these, French vertical flow constructed wetlands (FVFCWs) constitute a decentralized treatment option based on natural processes and low operating cost. The primary function of a wetland is the removal of BOD, but there are different configurations that enhance the removal of nitrogen, where the capacity to remove organic matter could be affected. In the present work, the robustness of French-type constructed wetlands to remove organic matter is studied under operational configurations that promote nutrient removal. For 4 months, pilot units were monitored with hydraulic and organic loads of up to 2 times those recommended in the design guides in two units (one unsaturated and the other semisaturated). The results show removals between 83% and 87% of the BOD in the two units under the different loads studied. These findings highlight the great robustness of this technology for BOD removal despite large variations in hydraulic and organic loads in the influent and the semi-saturated conditions of the filter medium. It is highlighted that it is possible to use the semi-saturated configuration in French-type wetlands without affecting their primary function of organic matter removal, which opens the possibility of generating anoxic zones in the wetlands that promote the removal of total Nitrogen.0000-0002-9125-122

    Innovative Power Smoothing Technique for Enhancing Renewable Integration in Insular Power Systems Using Electric Vehicle Charging Stations

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    The reliance on imported fuels for electricity generation and internal transportation in insular electrical systems has historically posed a significant challenge due to their geographic isolation. The vulnerability of insular ecosystems to pollution has driven the need to transition toward renewable energy sources. Despite their inherent variability, wind and solar energy have gained acceptance. Integrating these renewable technologies into insular grids presents technical challenges that impact the quality of the power supply, particularly with the increasing presence of electric vehicles. Nevertheless, the batteries of these vehicles provide an opportunity to enhance network performance. This article introduces an innovative power smoothing technique that utilizes electric vehicle batteries to optimize self-consumption and reduce power fluctuations. The proposed method is an enhanced version of the ramp-rate energy smoothing method, incorporating adaptability through real-time control of the ramp-rate using fuzzy logic. It employs an aggregated model of lithium-ion batteries with a bidirectional power electronic converter. Experimental validation is carried out in the Micro-Grid Laboratory of the University of Cuenca, Ecuador. Experimental results demonstrate a significant 14% reduction in energy generation variability, resulting in a more stable electrical supply profile. Additionally, there is a marginal improvement in energy delivery, with an additional injection of 0.23 kWh compared to scenarios without the participation of electric vehicle batteries in power smoothing tasks. These findings support the effectiveness of the proposed approach in optimizing the integration of intermittent renewable generators and electric vehicle charging in insular energy systems

    Sistema constructivo modulable para edificaciones con estructura metálica y paneles de BTC dentro de un proceso industrializado

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    El siguiente trabajo de titulación consiste en el desarrollo de un sistema constructivo modulable para edificaciones con estructura metálica y paneles de BTC dentro de un proceso industrializado. Este consiste en el desarrollo de un panel de tierra estabilizada utilizado para la mampostería y estructura metálica para el soporte de la misma. Para el análisis se utiliza un sistema actualmente utilizado en Cuba, llamado sistema Sandino. El mismo consiste en un armado rápido y eficaz tanto de la estructura como de la conformación de las paredes. La primera parte del trabajo consiste en estudiar los sistemas constructivos utilizados actualmente, en el Ecuador, tanto en estructura como en materiales para acabados de fachadas. Para ello se analizarán casos de estudios nacionales e internacionales, actualmente construidos. Posteriormente, con los estudios previos realizados se plantea la propuesta modular, arquitectónica, eléctrica e hidrosanitaria, para así finalizar con él presupuesto de la edificación.The following degree work consists in the development of a modular construction system for buildings with metal structure and BTC panels within an industrialized process. It consists in the development of a stabilized earth panel used for the wall and a metallic structure to support it. For the analysis, a system currently used in Cuba, called Sandino system, is used. This system consists of a fast and efficient reinforcement of both the structure and the conformation of the walls. The first part of the work consists of studying the construction systems currently used in Ecuador, both in structure and in materials for frontage finishes. For this purpose, national and international case studies, currently built, will be analyzed. Subsequently, with the previous studies carried out, the modular, architectural, electrical and hydro-sanitary proposal will be presented, to finish with the building’s budget.0000-0001-5063-736

    Estudio retrospectivo de la influencia del ciclo lunar sobre la producción de huevos fértiles en gallinas reproductoras pesadas en una granja comercial en el período 2016 a 2021

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    En este estudio se analizaron los datos de producción de huevos fértiles de una granja comercial de gallinas reproductoras pesadas de raza Cobb 500 ubicada en el Municipio Santa Isabel, Provincia de Azuay para determinar la influencia del ciclo lunar en el periodo de 2016 a 2021. Se evaluaron registros de 16 lotes, cada uno con 3 galpones y un total de 48 galpones de producción. La proporción de luminosidad de la luna, de acuerdo al ciclo lunar, fue dividida en: 1) dos mitades (creciente y menguante) y 2) ocho períodos de aproximadamente 3,7 días cada uno. Para las dos fases, se evidenció una influencia altamente significativa al momento de la concepción para producción de huevos por día, porcentaje de postura, huevos no incubables, huevos trizados, huevos incubables, porcentaje de huevos incubables y mortalidad de hembras, mayormente en fase creciente. La influencia de la luna al momento de la postura fue significativa para huevos no incubables, huevos doble yema, huevos trizados y porcentaje de huevos incubables. Para los 8 períodos, se evidenció que al momento de la fecundación la luna influenció sobre la producción de huevos, porcentaje de postura, huevos no incubables, huevos trizados, huevos incubables y la mortalidad de hembras con mayor contundencia (P0,0001) que al momento de la postura (P0,05). En conclusión, el ciclo lunar influenció de manera mucho más significativa al momento de la fecundación que al momento de la postura, evidenciando un efecto a largo plazo al momento de la concepción sobre varios parámetros productivos en gallinas ponedoras de huevos fértiles.In this study, the data from a commercial farm of heavy breeding hens of the Cobb 500 breed located in Santa Isabel municipality, in the Azuay province was analyzed to determine the influence of the lunar cycle from 2016 to 2021. Records from 16 flocks were analyzed; each with 3 sheds, with a total of 48 production sheds. According to the lunar cycle, the moonlight ratio was divided in: 1) two phases (waxing and waning) and 2) eight periods of approximately 3.7 days each. In the two phases, the results showed a significantly greater influence of the moon at the time of fertilization for the variables: egg production per day, laying percentage, non-hatching eggs, cracked eggs, hatching eggs, percentage of hatching eggs, and female mortality, with a greater influence during the waxing phase. The influence of the moon at the time of laying was significant for the quantity of non-hatching eggs, double-yolk eggs, cracked eggs, and percentage of hatching eggs. For the 8 periods, it was evident that at the time of fertilization the moon influenced egg production, laying percentage, non-hatching eggs, cracked eggs, hatching eggs and mortality of females more strongly (P<0,0001) than at the time of laying (P<0,05). In conclusion, the lunar cycle had a much more significant influence at the time of fertilization than at the time of laying, showing a long-term effect at conception on several productive parameters in hens laying fertile eggs.0000-0001-8301-633

    Valorar la factibilidad para la expansión de las operaciones de la microempresa FINO en la provincia del Azuay

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    Para abordar este estudio, se llevaron a cabo diversas etapas de investigación y análisis. Se evaluó la demanda a través de un estudio de mercado el cual proporcionó una visión clara de las oportunidades y desafíos que enfrentaría FINO al expandirse. Además, se llevó a cabo un análisis del entorno empresarial, considerando factores económicos, políticos, sociales y ambientales que podrían afectar la operación de FINO en la provincia. En paralelo, se examinaron las operaciones internas de la empresa, evaluando su capacidad actual para gestionar una expansión. Con base en los hallazgos de estos análisis, se formularon propuestas de mejora concretas y viables para que FINO pueda abordar eficazmente la expansión en el Azuay y en el futuro en el resto del país. Finalmente se realizó un estudio financiero completo que incluyó proyecciones de ingresos y gastos relacionados con la expansión propuesta. Los resultados de este análisis financiero indicaron que la expansión de operaciones es económicamente viable y potencialmente rentable para la empresa. En resumen, esta tesis ha proporcionado una evaluación integral de la expansión de operaciones de FINO en la provincia del Azuay. A través del análisis de mercado, el entorno empresarial, las operaciones internas y el estudio financiero, se ha demostrado que la expansión es una decisión estratégica factible que puede contribuir al crecimiento y éxito continuo de la empresa en la provincia.To address this study, various stages of research and analysis were carried out. Demand was evaluated through a market study which provided a clear vision of the opportunities and challenges that FINO would face when expanding. In addition, an analysis of the business environment was carried out, considering economic, political, social and environmental factors that could affect FINO's operation in the province. In parallel, the company's internal operations were examined, evaluating its current capacity to manage expansion. Based on the findings of these analyses, concrete and viable improvement proposals were formulated so that FINO can effectively address expansion in Azuay. Finally, a complete financial study was conducted that included projections of income and expenses related to the proposed expansion. The results of this financial analysis indicated that the expansion of operations is economically viable and potentially profitable for the company. In summary, this thesis has provided a comprehensive evaluation of the expansion of FINO operations in the province of Azuay. Through market analysis, business environment, internal operations and financial study, expansion has been shown to be a feasible strategic decision that can contribute to the continued growth and success of the company in the province0000-0003-4123-264

    Aceptación y actitudes hacia las vacunas contra COVID-19 en cuidadores de niños entre las edades 5 - 12 años en la ciudad de Cuenca, durante el año 2022

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    Antecedentes: El Sars-CoV-2 agente causal del COVID-19, virus que ocasionó la pandemia mundial con 765 millones de casos confirmados y 6,9 millones de muertes (Ndwandwe & Wiysonge, 2021). La necesidad de entender los factores que están presentes en la sociedad y que ocasionaron la vacilación ante las vacunas, se convirtió en un reto durante la pandemia, por tanto; varias investigaciones se han dedicado al estudio sobre las opiniones de los cuidadores con respecto a la vacuna COVID-19 para sus hijos. Objetivos: Determinar el nivel de aceptación y actitudes hacia las vacunas COVID-19 por parte de los cuidadores de niños entre las edades de 5 - 12 años en la ciudad de Cuenca y sus factores asociados. Métodos: Estudio analítico transversal con muestreo por conveniencia aplicado a los cuidadores de niños de 5 a 12 años de la ciudad de Cuenca (n=458). Resultados: La población encuestada es de 458 participantes, en donde se obtuvo una aceptación del 87,9% por parte de los cuidadores de los niños de 5 a 12 años, las variables como el género y la facilidad a la vacunación; fueron aspectos que contribuyeron a la aceptación de las vacunas. Conclusiones: Las percepciones del poco tiempo de protección de las vacunas, el suministro poco confiable en vacunas que el Ecuador iba a tener contribuyó al rechazo; no así la facilidad de poder vacunar a los hijos sobre todo las madres cuya predisposición a la vacunación de sus hijos es mayor.Background: Sars-CoV-2 is the causal agent of COVID-19, a virus that caused the global pandemic with 765 million confirmed cases and 6.9 million deaths (Ndwandwe & Wiysonge, 2021). The need to understand the factors that are present in society and that caused vaccine hesitancy became a challenge during the pandemic, therefore; Several investigations have been dedicated to studying the opinions of caregivers regarding the COVID-19 vaccine for their children. Objectives: Determine the level of acceptance and attitudes towards COVID-19 vaccines by caregivers of children between the ages of 5 - 12 years in the city of Cuenca and its associated factors. Methods: Cross-sectional analytical study with convenience sampling applied to caregivers of children aged 5 to 12 in the city of Cuenca (n=458). Results: The population surveyed is 458 participants, where an acceptance of 87,9% was obtained by the caregivers of children from 5 to 12 years old, variables such as gender and ease of vaccination; They were aspects that contributed to the acceptance of vaccines. Conclusions: Perceptions of the short protection period of the vaccines, the unreliable supply of vaccines that Ecuador was going to have contributed to the rejection; This is not the case with the ease of being able to vaccinate children, especially mothers whose predisposition to vaccinating their children is greater.0000-0003-1460-099

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