Parâmetros De Qualidade Físico-químicos E Avaliação Da Atividade Antioxidante De Folhas De Plectranthus Barbatus Andr. (lamiaceae) Submetidas A Diferentes Processos De Secagem

This paper describes the physicochemical composition, the evaluation of the antioxidant activity by free DPPH radicals using the scavenging method, the determination of flavonoids and total phenolic compounds of ethanol, acetone and aqueous extracts of the medicinal plant Plectranthus barbatus Andr. (Lamiaceae), dehydrated in solar dryer and circulation oven at 60 °C. Water activity rates for two drying methods were below the minimum necessary for growth and toxin production of important food pathogens. Physicochemical results showed that both processes were effective in the dehydration of P. barbatus. The results demonstrated that the acetone (over) and ethanol (over and solar dryer) extracts showed the highest content of total phenols. The ethanol extract (over) showed the highest amount of flavonoids and better antioxidant activity (75.71 ± 10.57 µg L-1). © 2016, Instituto de Biociencias. All rights reserved.181485

Measurements of differential production cross sections for a Z boson in association with jets in pp collisions at root s=8 TeV

Peer reviewe

Charged-particle nuclear modification factors in PbPb and pPb collisions at √=sNN=5.02 TeV

The spectra of charged particles produced within the pseudorapidity window |η| < 1 at √ sNN = 5.02 TeV are measured using 404 µb −1 of PbPb and 27.4 pb−1 of pp data collected by the CMS detector at the LHC in 2015. The spectra are presented over the transverse momentum ranges spanning 0.5 < pT < 400 GeV in pp and 0.7 < pT < 400 GeV in PbPb collisions. The corresponding nuclear modification factor, RAA, is measured in bins of collision centrality. The RAA in the 5% most central collisions shows a maximal suppression by a factor of 7–8 in the pT region of 6–9 GeV. This dip is followed by an increase, which continues up to the highest pT measured, and approaches unity in the vicinity of pT = 200 GeV. The RAA is compared to theoretical predictions and earlier experimental results at lower collision energies. The newly measured pp spectrum is combined with the pPb spectrum previously published by the CMS collaboration to construct the pPb nuclear modification factor, RpA, up to 120 GeV. For pT > 20 GeV, RpA exhibits weak momentum dependence and shows a moderate enhancement above unity

Salvia officinalis L. coverage on plants development

ABSTRACT Medicinal plants with essential oils in their composition havetypicallybeen shown to be promising in plant control. Sage (Salvia officinalis L.) is cited for its allelopathic effects. This study evaluated the allelopathic potential of dried sage leaves in vegetation, soil and the development of Lycopersicon esculentum Mill. (tomato), Panicum maximum Jacq. (guinea grass) and Salvia hispanica L. (chia) plants. Three seedlings were transplanted seven days after germination in 1 kg plastic containers with soil, in a greenhouse. The grinded dry mass of sage was placed at rates of 3.75; 7.5 15 t ha-1, and a control (no mass). After 30 days, the chlorophyll index of tomato and guinea grass plants were inhibited with 7.5 and 15 t ha-1 sage cover crops. Tomato shoot length was inhibited in all tested rates, and guinea grass plants showed some reduction in growth when using the highest rate of sage mass (15 t ha-1). The dry mass of tomato and guinea grass plants was reduced when using the15 t ha-1, and 7.5 and 15 t ha-1 of sage cover crops, respectively. It can be concluded that there was some effect of sage coverage on the soil in tomato and guinea grass, but no effect was observed on chia plants

Composição centesimal, compostos bioativos e atividade antioxidante de frutos de Morinda citrifolia Linn (noni) cultivados no Paraná

O fruto de noni (Morinda citrifolia L.) é consumido há milênios na medicina popular polinésia devido aos benefícios nutricionais e terapêuticos. O consumo de noni em outros países, incluindo o Brasil, cresceu vertiginosamente nos últimos anos em decorrência das atividades biológicas atribuídas a ingestão do suco da fruta, principalmente pela propriedade anticâncer. Contudo, a composição química da planta, que está relacionada com suas propriedades biológicas, é determinada pelo seu local de origem, e por influência do clima e do solo onde é cultivada. Neste sentido, este trabalho teve como objetivo analisar a polpa extraída de frutos maduros de noni cultivados em Maringá-PR. A análise da polpa in natura apresentou 89,16% de umidade, 0,75% de cinzas, 2,10% de proteínas, 2,19% de lipídios e 5,81% de carboidratos. Dos compostos bioativos, foram analisados antocianinas (1,39 mg.100 g-1 polpa), flavonoides amarelos (13,01 mg.100 g-1 polpa), carotenóides (0,45 mg.100 g-1 polpa) e vitamina C (12,16 mg.100 g-1 polpa). Para fenólicos totais e atividade antioxidante foram preparados diferentes extratos, sendo que os maiores teores de fenólicos totais foram encontrados no extrato aquoso (1143,56 mg equivalente de ácido gálico (EAG).100 g-1), seguido do extrato etanólico (966,96 mg EAG.100 g-1), metanol/acetona (820,88 mg EAG.100 g-1) e metanólico (306,33 mg EAG.100 g-1). Os melhores resultados para antioxidantes, determinado pelo EC50 - concentração do extrato necessária para reduzir 50% do radical DPPH, foram encontrados nos extratos metanol/acetona (EC50 de 25,18 mg.mL-1) e metanólico (EC50 de 25,96 mg.mL-1). A atividade antioxidante dos frutos pode estar relacionada com o conteúdo de vitamina C, uma vez que os extratos com um menor conteúdo de fenóis totais foram aqueles que apresentaram menores valores de EC50

Parâmetros de qualidade físico-químicos e avaliação da atividade antioxidante de folhas de Plectranthus barbatus Andr. (Lamiaceae) submetidas a diferentes processos de secagem

RESUMO O presente trabalho descreve a composição físico-química, a avaliação da atividade antioxidante pelo método de sequestro de radicais livres DPPH, determinação de flavonoides e de fenóis totais dos extratos etanol, acetona e aquoso de Plectranthus barbatus Andr. (Lamiaceae), desidratadas em secador solar e em estufa de circulação de ar a 60 oC. Os valores de atividade de água encontrados para as duas secagens foram inferiores ao mínimo necessário para o crescimento e produção de toxina de patógenos de importância alimentar. Os resultados das análises físico-químicas demonstraram que ambos os processos mostraram-se eficientes na desidratação de P. barbatus. Os resultados demonstraram que os extratos acetona (estufa) e etanol (estufa e secador solar) foram os que apresentaram maior conteúdo de fenóis totais. O extrato etanólico (estufa) apresentou maior quantidade de flavonoides e melhor potencial antioxidante (IC50 = 75,71 ± 10,57 µg mL-1)