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    Evaluación de las propiedades físicas, físico-químicas y de la fitotoxicidad de composts comerciales para su uso en la formulación de sustratos de cultivo

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    El objetivo general de este Trabajo de Final de Carrera es determinar la viabilidad para el uso como sustrato ó componentes de sustrato de 12 composts comerciales procedentes de diferentes materias primas: 3 de restos vegetales procedentes de poda urbana (CVEG), 2 de cortezas de árboles (CCORT), 2 de fracción orgánica de residuos municipales procedentes de recogida selectiva en origen (CFORM), 2 de fangos de estación depuradora de aguas residuales (CEDAR), 2 de estiércol (CESTIER) y 1 vermicompost de estiércol (CVER). Para ello se evalúan las siguientes propiedades: densidad real (DR), densidad aparente seca (DAS), densidad aparente húmeda (DAH), volúmen de contracción (VC), porosidad, capacidad de aireación (CA), agua fácilmente disponible (AFD), agua de reserva (AR), agua disponible (AD), agua difícilmente disponible (ADD), distribución del tamaño de partículas, porcentaje de materia orgánica (MO), porcentaje de humedad, pH, conductividad eléctrica (CE) y la fitotoxicidad. Los resultados obtenidos indican que la mayoría de los composts analizados presentan densidades bajas ó medias, CA elevadas, AFD y AD bajas, CE altas ó muy altas y pH superior a 8. El contenido en MO es variable, aunque cumplen los requisitos legales según tipo, y la humedad, en muchos casos está fuera del campo legal establecido, sea por defecto ó por exceso. En general los compost presentan un contenido elevado en fracción gruesa (>1mm) que condicionan su elevada CA y su baja retención de AD. Los compost de corteza, el CVEG3 y el CVER presentan propiedades estimuladoras a la germinación de lechuga, mientras que los composts de FORM, CEDAR2 y CESTIER2 son altamente fitotóxicos con índices de germinación igual a “0”. También se observa severa fitotoxicidad en los composts CESTIER1 y en los de restos vegetales CVEG1 y CVEG2, con índices de germinación cercanos al 20%. Salvo el compost CCORT1, los demás composts analizados no pueden ser utilizados como componente único de sustrato de cultivo. No obstante mezclados con materiales de baja CE, bajo pH y alta AD permiten su uso como componente de sustrato mezcla. Existen correlaciones lineales positivas excelentes entre los parámetros: DAH y agua a 1 kPa de tensión, MO y porosidad. También excelentes correlaciones lineales negativas entre: DR y MO, DAH y MO, porosidad y DAS, porosidad y DAH, MO y DAS, CA y agua a 1 kPA de tensión

    Plan de auditoría interna para el programa de auditoría del sistema de gestión de inocuidad, elaborado para la empresa productos alimenticios estrella gourmet

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    No aplicaProductos Alimenticios Estrella Gourmet, es una empresa que hace parte del gremio industrial encargado de la elaboración de salsas y encurtidos, esta empresa se encuentra en un proceso evolutivo y hasta el momento cuanta con la implementación de tres normas importantes dentro de la industria alimentaria, como lo son HACCP, ISO 22000:2018 y la ISO 14001:2015. De acuerdo al programa de auditoría con el que la empresa cuenta, se han implementado auditorías de primera parte según se exige dentro de la norma de modo que se logre verificar que el sistema de gestión de inocuidad y calidad alimentaria se ha ejecutado conforme a las correspondientes exigencias normativas. Como hallazgos de dichas auditorias se ha identificado una oportunidad de mejora en la cual se debe fortalecer el programa de auditoría complementándolo con planes de auditoría, con el objetivo que los hallazgos resultantes se conviertan en una importante herramienta que logre contribuir a mejorar continuamente las etapas de proceso de Productos Alimenticios Estrella Gourmet. Palabras Claves: ISO 22000, ISO 19001, Inocuidad Alimentaria, Auditoría de primera parte.Productos Alimenticios Estrella Gourmet; is a company that is part of the food industry responsible for the production of sauces and pickles. This company is undergoing an evolutionary process and currently has implemented three important standards within the food industry: HACCP, ISO 22000:2018 and ISO 14001:2015 According to the audit program that the company has in place, first party audits have been implemented as required by the standard. The purpose is to verify that the food safety and quality management system has been implemented in accordance with the corresponding regulatory requirements. As a result of these audits, an improvement opportunity has been identified where the audit program needs to be strengthened by complementing it with audit plans. The objective is foe the resulting findings, to become an important tool that contributes to continuous improvement of the process stages of Productos Alimenticios Estrella Gourmet. Keywords: ISO 22000, ISO 19001, Food Safety, First party audit

    Preparación de un motor de combustión interna para competencias

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    El presente trabajo tiene la finalidad de dar a conocer las distintas modificaciones que se le realizan a un vehículo, específicamente en sus componentes mecánicos para mejorar su rendimiento y prestaciones. Con el objetivo de que las personas conozcan la forma correcta de preparar un motor y así evitar daños en el mismo y gastos materiales. En Cuenca, la preparación de vehículos no es común y falta mucha investigación. Por esta razón se decidió tomar en cuenta tres formas de mejorar la potencia de un motor: incremento de cilindrada, aumento del RPM del motor e incremento de la presión media efectiva. Estos tres métodos son los óptimos al momento de preparar un motor ya que si se emplea otra forma el motor puede sufrir daños graves. Con el motivo de complementar la investigación se presentan cálculos importantes en la preparación de motores, ya que es erróneo realizar esta acción de forma empírica

    Comparison of [18F] fluorocholine PET/CT with [99mTc] sestamibi and ultrasonography to detect parathyroid lesions in primary hyperparathyroidism: a prospective study.

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    Background: Primary hyperparathyroidism is a common endocrine disorder produced by the increase of parathyroid hormone (PTH) due to a benign adenoma of a single parathyroid gland, or as multiple gland hyperplasia, or as a rare malignant tumor. Preoperative imaging scans are frequently necessary for the minimally invasive parathyroidectomies to identify the location of enlarged parathyroid glands and to design the procedure. Methods: The diagnostic reliability of [18F]fluorocholine positron emission tomography/computed tomography (FCH PET/CT), [99mTc]sestamibi [multiplexed ion beam imaging (MIBI)] and cervical ultrasonography was analyzed in 37 patients diagnosed with primary hyperparathyroidism undergoing minimally invasive parathyroidectomy. The three preoperative imaging techniques were correlated with intraoperative and histopathological findings as well as changes in biochemical parameters (serum PTH and calcium levels). Statistical analysis was carried out with SPSS version 24.0. Results: In 30 of 37 patients (81.1%), FCH PET/CT correctly localized the pathological gland. In 3 cases of ectopic adenomas, the accuracy of the techniques was 100% (3/3) for FCH PET/CT, 66.7% (2/3) for MIBI, and 33.3% (1/3) for neck ultrasonography. Neither neck ultrasonography nor MIBI were able to locate pathological parathyroid glands in those patients with multiglandular disease, while FCH PET/CT correctly located one patient (1/3, 33.3%) with two adenomas and 3 patients (3/6, 50.0%) with hyperplasia. The three imaging techniques, FCH PET/CT, MIBI and neck ultrasound yielded a sensitivity of 92.1%, 57.9% and 32.4%, a positive predictive value of 94.6%, 84.6% and 78.6%, and a diagnostic accuracy of 96.4%, 85.7% and 79.0%, respectively. Conclusions: In this group of patients diagnosed with primary hyperparathyroidism, FCH PET/CT was superior to MIBI and neck ultrasound in detecting adenomas, particularly in the presence of ectopic glands or multiglandular disease

    EscriVid 2020. Reflexiones y escrituras en torno a pandemia(s) y asilamiento(s)

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    La publicación de EscriVid 2020. Reflexiones en torno a pandemia(s) y aislamiento(s), ha sido posible gracias al trabajo de las coordinadoras del volumen, Guadalupe Reinoso y Alicia Vaggione, especialmente convocadas por el Área de Publicaciones de la Facultad de Filosofía y Humanidades de la Universidad Nacional de Córdoba para esta tarea. Ha sido posible también gracias al trabajo de María Angélica Bella que estuvo a cargo del diseño de interior, de Manuel Coll que estuvo a cargo del diseño de las imágenes y del diseño de tapa y al trabajo impecable (y muy respetuoso) de corrección que hicieron Florencia Colombetti y Lucía Bima. Ha sido posible también gracias al interés deseante de lxs autorxs puestos a estudiar, leer, pensar, escribir. La Oficina de Conocimiento Abierto ha registrado en este Repositorio el aporte de cada autor / autora disponiendo los metadatos que identifican a cada trabajo y el acceso a los textos completos de cada uno de ellos.Fil: Reinoso, Guadalupe. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Filosofía y Humanidades. Escuela de Filosofía; Argentina.Fil: Reinoso, Guadalupe. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Filosofía y Humanidades. Centro de Investigaciones Maria Saleme Burnichón; Argentina.Fil: Reinoso, Guadalupe. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina.Fil: Vaggione, Alicia. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Filosofía y Humanidades; Argentina.Fil: Vaggione, Alicia. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Sociales; Argentina

    Association Between Preexisting Versus Newly Identified Atrial Fibrillation and Outcomes of Patients With Acute Pulmonary Embolism

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    Background Atrial fibrillation (AF) may exist before or occur early in the course of pulmonary embolism (PE). We determined the PE outcomes based on the presence and timing of AF. Methods and Results Using the data from a multicenter PE registry, we identified 3 groups: (1) those with preexisting AF, (2) patients with new AF within 2 days from acute PE (incident AF), and (3) patients without AF. We assessed the 90-day and 1-year risk of mortality and stroke in patients with AF, compared with those without AF (reference group). Among 16 497 patients with PE, 792 had preexisting AF. These patients had increased odds of 90-day all-cause (odds ratio [OR], 2.81; 95% CI, 2.33-3.38) and PE-related mortality (OR, 2.38; 95% CI, 1.37-4.14) and increased 1-year hazard for ischemic stroke (hazard ratio, 5.48; 95% CI, 3.10-9.69) compared with those without AF. After multivariable adjustment, preexisting AF was associated with significantly increased odds of all-cause mortality (OR, 1.91; 95% CI, 1.57-2.32) but not PE-related mortality (OR, 1.50; 95% CI, 0.85-2.66). Among 16 497 patients with PE, 445 developed new incident AF within 2 days of acute PE. Incident AF was associated with increased odds of 90-day all-cause (OR, 2.28; 95% CI, 1.75-2.97) and PE-related (OR, 3.64; 95% CI, 2.01-6.59) mortality but not stroke. Findings were similar in multivariable analyses. Conclusions In patients with acute symptomatic PE, both preexisting AF and incident AF predict adverse clinical outcomes. The type of adverse outcomes may differ depending on the timing of AF onset.info:eu-repo/semantics/publishedVersio

    The Fifteenth Data Release of the Sloan Digital Sky Surveys: First Release of MaNGA-derived Quantities, Data Visualization Tools, and Stellar Library

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    Twenty years have passed since first light for the Sloan Digital Sky Survey (SDSS). Here, we release data taken by the fourth phase of SDSS (SDSS-IV) across its first three years of operation (2014 July–2017 July). This is the third data release for SDSS-IV, and the 15th from SDSS (Data Release Fifteen; DR15). New data come from MaNGA—we release 4824 data cubes, as well as the first stellar spectra in the MaNGA Stellar Library (MaStar), the first set of survey-supported analysis products (e.g., stellar and gas kinematics, emission-line and other maps) from the MaNGA Data Analysis Pipeline, and a new data visualization and access tool we call "Marvin." The next data release, DR16, will include new data from both APOGEE-2 and eBOSS; those surveys release no new data here, but we document updates and corrections to their data processing pipelines. The release is cumulative; it also includes the most recent reductions and calibrations of all data taken by SDSS since first light. In this paper, we describe the location and format of the data and tools and cite technical references describing how it was obtained and processed. The SDSS website (www.sdss.org) has also been updated, providing links to data downloads, tutorials, and examples of data use. Although SDSS-IV will continue to collect astronomical data until 2020, and will be followed by SDSS-V (2020–2025), we end this paper by describing plans to ensure the sustainability of the SDSS data archive for many years beyond the collection of data

    VIII Encuentro de Docentes e Investigadores en Historia del Diseño, la Arquitectura y la Ciudad

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    Acta de congresoLa conmemoración de los cien años de la Reforma Universitaria de 1918 se presentó como una ocasión propicia para debatir el rol de la historia, la teoría y la crítica en la formación y en la práctica profesional de diseñadores, arquitectos y urbanistas. En ese marco el VIII Encuentro de Docentes e Investigadores en Historia del Diseño, la Arquitectura y la Ciudad constituyó un espacio de intercambio y reflexión cuya realización ha sido posible gracias a la colaboración entre Facultades de Arquitectura, Urbanismo y Diseño de la Universidad Nacional y la Facultad de Arquitectura de la Universidad Católica de Córdoba, contando además con la activa participación de mayoría de las Facultades, Centros e Institutos de Historia de la Arquitectura del país y la región. Orientado en su convocatoria tanto a docentes como a estudiantes de Arquitectura y Diseño Industrial de todos los niveles de la FAUD-UNC promovió el debate de ideas a partir de experiencias concretas en instancias tales como mesas temáticas de carácter interdisciplinario, que adoptaron la modalidad de presentación de ponencias, entre otras actividades. En el ámbito de VIII Encuentro, desarrollado en la sede Ciudad Universitaria de Córdoba, se desplegaron numerosas posiciones sobre la enseñanza, la investigación y la formación en historia, teoría y crítica del diseño, la arquitectura y la ciudad; sumándose el aporte realizado a través de sus respectivas conferencias de Ana Clarisa Agüero, Bibiana Cicutti, Fernando Aliata y Alberto Petrina. El conjunto de ponencias que se publican en este Repositorio de la UNC son el resultado de dos intensas jornadas de exposiciones, cuyos contenidos han posibilitado actualizar viejos dilemas y promover nuevos debates. El evento recibió el apoyo de las autoridades de la FAUD-UNC, en especial de la Secretaría de Investigación y de la Biblioteca de nuestra casa, como así también de la Facultad de Arquitectura de la UCC; va para todos ellos un especial agradecimiento

    Evaluación de las propiedades físicas, físico-químicas y de la fitotoxicidad de composts comerciales para su uso en la formulación de sustratos de cultivo

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    El objetivo general de este Trabajo de Final de Carrera es determinar la viabilidad para el uso como sustrato ó componentes de sustrato de 12 composts comerciales procedentes de diferentes materias primas: 3 de restos vegetales procedentes de poda urbana (CVEG), 2 de cortezas de árboles (CCORT), 2 de fracción orgánica de residuos municipales procedentes de recogida selectiva en origen (CFORM), 2 de fangos de estación depuradora de aguas residuales (CEDAR), 2 de estiércol (CESTIER) y 1 vermicompost de estiércol (CVER). Para ello se evalúan las siguientes propiedades: densidad real (DR), densidad aparente seca (DAS), densidad aparente húmeda (DAH), volúmen de contracción (VC), porosidad, capacidad de aireación (CA), agua fácilmente disponible (AFD), agua de reserva (AR), agua disponible (AD), agua difícilmente disponible (ADD), distribución del tamaño de partículas, porcentaje de materia orgánica (MO), porcentaje de humedad, pH, conductividad eléctrica (CE) y la fitotoxicidad. Los resultados obtenidos indican que la mayoría de los composts analizados presentan densidades bajas ó medias, CA elevadas, AFD y AD bajas, CE altas ó muy altas y pH superior a 8. El contenido en MO es variable, aunque cumplen los requisitos legales según tipo, y la humedad, en muchos casos está fuera del campo legal establecido, sea por defecto ó por exceso. En general los compost presentan un contenido elevado en fracción gruesa (>1mm) que condicionan su elevada CA y su baja retención de AD. Los compost de corteza, el CVEG3 y el CVER presentan propiedades estimuladoras a la germinación de lechuga, mientras que los composts de FORM, CEDAR2 y CESTIER2 son altamente fitotóxicos con índices de germinación igual a “0”. También se observa severa fitotoxicidad en los composts CESTIER1 y en los de restos vegetales CVEG1 y CVEG2, con índices de germinación cercanos al 20%. Salvo el compost CCORT1, los demás composts analizados no pueden ser utilizados como componente único de sustrato de cultivo. No obstante mezclados con materiales de baja CE, bajo pH y alta AD permiten su uso como componente de sustrato mezcla. Existen correlaciones lineales positivas excelentes entre los parámetros: DAH y agua a 1 kPa de tensión, MO y porosidad. También excelentes correlaciones lineales negativas entre: DR y MO, DAH y MO, porosidad y DAS, porosidad y DAH, MO y DAS, CA y agua a 1 kPA de tensión
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