146 research outputs found
Evaluation of genotype on fatty acid profile and sensory of meat of indigenous Pantaneiro sheep and Texel or Santa Inês crossbred finished on feedlot
The genetic diversity of the local breeds can contribute to the maintenance of traits that are economically
important to the genetic improvement of sheep. The objective of this study was to evaluate the effect of genotype
and sex on the fatty acid profile, shear force, and sensory traits of the longissimus lumborum muscle of lambs.
Ninety-six lambs with a weaning weight of 15.21 ± 1.25 kg were finished in feedlot until they reached the
slaughter weight of 32 kg. Lambs Pantaneiro male (uncastrated) and female, Texel×Pantaneiro, and Santa
Inês×Pantaneiro were used in a completely randomized 2×3 factorial design. Pantaneiro lambs had a higher
proportion of C14:0 than Texel×Pantaneiro and Santa Inês×Pantaneiro, while Texel×Pantaneiro had a
higher proportion of C18:3ω6. Males had a higher proportion of polyunsaturated fatty acids (PUFA) and ω3.
Generally, the meat from all lambs showed high proportion of unsaturated fatty acids (UFA). There was interaction
between genotype and sex for C14:1 and C16:1. Santa Inês×Pantaneiro males had a higher proportion of
C14:1than Pantaneiro females and Texel×Pantaneiro males and females. Pantaneiro males had a higher C16:1
than Texel×Pantaneiro males and females. The sex had an effect only for tenderness, with tender meat for
females. Based on the fatty acid profile, the genotypes were discriminated with high accuracy, with 88.9%,
90.1% and 100% classified correctly for Pantaneiro, Santa Inês×Pantaneiro, and Texel×Pantaneiro, respectively.
The use of Pantaneiro sheep for meat production provides the same fatty acids and sensory traits, and the
crossbreeding shows a tendency to reduce the proportion of C14:0, C14:1, and C16:1, and to increase the
proportion of C18:3ω6, highlighting the Texel×Pantaneiro lambs.info:eu-repo/semantics/publishedVersio
Desempenho produtivo e características quantitativas da carcaça de cordeiros alimentados com silagem de sorgo sacarino
The objective of this work was to evaluate the productive performance and carcass traits of lambs fed silages of different types of sorghum and corn. Thirty-two uncastrated male Suffolk lambs were used. The experimental design was completely randomized, with four treatments (silages) and eight replicates (animals). Silages of the GrandSilo forage sorghum, BRS 506 saccharine sorghum, BRS 511 saccharine sorghum, and the BRS 2223 double-grain corn hybrid were tested. The lambs fed sorghum silages had a lower daily dry matter intake than those fed corn silage. The diet containing corn silage led to 27% greater weight gain, when compared with the treatments with the other silages. In vivo digestibility did not differ among the different silages. Lambs fed corn silage showed the lowest hot and cold carcass yields of 44.71 and 42.62%, respectively, whereas those that consumed BRS 506 sorghum silage showed the highest hot and cold carcass yields of 46.90 and 44.78%. The greater intake by and the better performance of the animals fed corn silage was not enough to enhance production and carcass yield. Lambs fed BRS 506 saccharine sorghum silage have higher efficiency in the conversion of silage into carcass.O objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho produtivo e as características da carcaça de cordeiros alimentados com silagens de diferentes tipos de sorgo e milho. Foram utilizados 32 cordeiros machos, da raça Suffolk. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com quatro tratamentos (silagens) e oito repetições (animais). Foram testadas silagens de sorgo forrageiro GrandSilo, sorgo sacarino BRS 506, sorgo sacarino BRS 511 e milho híbrido duplo BRS 2223. Os cordeiros alimentados com silagens de sorgo apresentaram menor consumo diário de matéria seca que os alimentados com silagem de milho. A dieta contendo silagem de milho proporcionou ganho de peso 27% superior ao dos tratamentos com as demais silagens. A digestibilidade in vivo não diferiu entre as diferentes silagens. Os cordeiros alimentados com silagem de milho apresentaram os menores rendimentos de carcaça quente e fria, de 44,71 e 42,62%, respectivamente, enquanto os que consumiram silagem de sorgo BRS 506 apresentaram os maiores rendimentos de carcaça quente e fria, de 46,90 e 44,78%. O maior consumo e o melhor desempenho dos animais alimentados com silagem de milho não foi suficiente para incrementar a produção e o rendimento de carcaça. Os cordeiros alimentados com silagem de sorgo sacarino BRS 506 apresentam maior eficiência de conversão da silagem em carcaça
Application of microsatellite markers for breeding and genetic conservation of herds of Pantaneiro sheep
Background: The aim of the present study was to assess the genetic
diversity of Pantaneiro sheep, using microsatellite markers, in order
to assist maintenance and management plans, enhance mating systems and
reduce the inbreeding rate. A total of 127 animals were genotyped at
eight microsatellite loci. They belonged to populations from the
Experimental Farm of the Universidade Federal da Grande Dourados (UFGD)
(Dourados/MS/Brazil) and Embrapa Pantanal (Corumb\ue1/MS/Brazil).
Results: The population of Pantaneiro sheep fromthe UFGD exhibited a
highmean number of alleles (11.13) and allelic richness (10.66). The
polymorphic information content was highly informative in the locus
studied, resulting in a mean value of 0.71. Observed heterozygosity was
lower than expected for all molecular markers assessed. The analysis of
molecular variance showed a differentiation rate of 5.2% between
populations. Conclusions: The results of the statistical parameters
indicated that populations of Pantaneiro sheep require special
attention on herd management, and it's further necessary to implement
breeder exchange programs in order to preserve the genetic variability
of these populations. Furthermore, the maintenance of those populations
in their typical habitats is rather required to allow different
responses from the herds to the interactions between genotype and
environment
Sequenciamento de DNA Mitocondrial para Avaliação de diferenças genéticas em ovinos (Ovis aries)
O sequenciamento de Sanger, ou identificação das bases moleculares do DNA por terminação da cadeia, é um dosmétodos amplamente utilizados para estudos moleculares. O uso da região citocromo b do DNA mitocondrial comomarcador molecular se justifica pela presença de regiões conservadas e variáveis que podem ser sequenciadas e utilizadas em análises filogenéticas em diferentes níveis taxonômicos. O objetivo deste trabalho foi avaliar a variação do DNAmitocondrial por meio de sequenciamento de Sanger. Para tanto, amostras de tecido sanguíneo de ovinos do grupamentogenético Pantaneiro (n=14), Bergamácia (n=4), Dorper (n=5) e Ile de France (n=5) foram utilizadas para extração deDNA. Logo em seguida as amostras foram submetidas a procedimentos de amplificação, purificação e sequenciamento.As análises estatísticas foram realizadas nos programas BioEdit 7.3.1.0 e MEGA 5.10. A utilização de primers internose externos possibilitou o sequenciamento de 86% da região do citocromo b, o que indicou menor perda de nucleotídeosque acontece na reação de sequenciamento com apenas um par de primers. Os cálculos de diversidade média da regiãosequenciada permitiram observar baixa variação genética na população, evidenciando a natureza conservada do DNAherdado maternalmente. O sequenciamento parcial da região do citocromo b foi capaz de mostrar a variação do DNAmitocondrial em ovinos de 4 raças diferentes e proporcionou gerar dados para a realização de estudos futuros de origeme evolução dos animais.O sequenciamento de Sanger, ou identificação das bases moleculares do DNA por terminação da cadeia, é um dosmétodos amplamente utilizados para estudos moleculares. O uso da região citocromo b do DNA mitocondrial comomarcador molecular se justifica pela presença de regiões conservadas e variáveis que podem ser sequenciadas e utilizadas em análises filogenéticas em diferentes níveis taxonômicos. O objetivo deste trabalho foi avaliar a variação do DNAmitocondrial por meio de sequenciamento de Sanger. Para tanto, amostras de tecido sanguíneo de ovinos do grupamentogenético Pantaneiro (n=14), Bergamácia (n=4), Dorper (n=5) e Ile de France (n=5) foram utilizadas para extração deDNA. Logo em seguida as amostras foram submetidas a procedimentos de amplificação, purificação e sequenciamento.As análises estatísticas foram realizadas nos programas BioEdit 7.3.1.0 e MEGA 5.10. A utilização de primers internose externos possibilitou o sequenciamento de 86% da região do citocromo b, o que indicou menor perda de nucleotídeosque acontece na reação de sequenciamento com apenas um par de primers. Os cálculos de diversidade média da regiãosequenciada permitiram observar baixa variação genética na população, evidenciando a natureza conservada do DNAherdado maternalmente. O sequenciamento parcial da região do citocromo b foi capaz de mostrar a variação do DNAmitocondrial em ovinos de 4 raças diferentes e proporcionou gerar dados para a realização de estudos futuros de origeme evolução dos animais
Avaliação da expressão dos genes GDF-8 e PPAR? e qualidade da carne de cordeiros Pantaneiros / Assessment of the expression of GDF-8 and PPAR? genes and quality of Pantaneiro lamb meat
O objetivo do estudo foi avaliar a expressão dos genes GDF-8 e PPAR? no músculo Longissimus e suas correlações com características de carcaça e desempenho de cordeiros Pantaneiros abatidos com diferentes categorias de peso. A expressão do gene GDF-8 não apresentou correlação significativa com as características fenotípicas. Entretanto, os resultados sugerem que a maior expressão do gene PPAR? pode aumentar a deposição de marmoreio, manter o pH da carne em faixa ótima e melhorar a eficiência alimentar e proteica em ovinos Pantaneiros. No entanto, mais estudos são necessários para avaliar a futura aplicação do gene na seleção de ovinos Pantaneiros.
Degradabilidade ruminal e digestibilidade intestinal de alimentos por intermédio da técnica in situ associada à do saco de náilon móvel
Local hydrological conditions influence tree diversity and composition across the Amazon basin
Tree diversity and composition in Amazonia are known to be strongly determined by the water supplied by precipitation. Nevertheless, within the same climatic regime, water availability is modulated by local topography and soil characteristics (hereafter referred to as local hydrological conditions), varying from saturated and poorly drained to well-drained and potentially dry areas. While these conditions may be expected to influence species distribution, the impacts of local hydrological conditions on tree diversity and composition remain poorly understood at the whole Amazon basin scale. Using a dataset of 443 1-ha non-flooded forest plots distributed across the basin, we investigate how local hydrological conditions influence 1) tree alpha diversity, 2) the community-weighted wood density mean (CWM-wd) – a proxy for hydraulic resistance and 3) tree species composition. We find that the effect of local hydrological conditions on tree diversity depends on climate, being more evident in wetter forests, where diversity increases towards locations with well-drained soils. CWM-wd increased towards better drained soils in Southern and Western Amazonia. Tree species composition changed along local soil hydrological gradients in Central-Eastern, Western and Southern Amazonia, and those changes were correlated with changes in the mean wood density of plots. Our results suggest that local hydrological gradients filter species, influencing the diversity and composition of Amazonian forests. Overall, this study shows that the effect of local hydrological conditions is pervasive, extending over wide Amazonian regions, and reinforces the importance of accounting for local topography and hydrology to better understand the likely response and resilience of forests to increased frequency of extreme climate events and rising temperatures
Estimating the global conservation status of more than 15,000 Amazonian tree species
Estimates of extinction risk for Amazonian plant and animal species are rare and not often incorporated into land-use policy and conservation planning. We overlay spatial distribution models with historical and projected deforestation to show that at least 36% and up to 57% of all Amazonian tree species are likely to qualify as globally threatened under International Union for Conservation of Nature (IUCN) Red List criteria. If confirmed, these results would increase the number of threatened plant species on Earth by 22%. We show that the trends observed in Amazonia apply to trees throughout the tropics, and we predict thatmost of the world’s >40,000 tropical tree species now qualify as globally threatened. A gap analysis suggests that existing Amazonian protected areas and indigenous territories will protect viable populations of most threatened species if these areas suffer no further degradation, highlighting the key roles that protected areas, indigenous peoples, and improved governance can play in preventing large-scale extinctions in the tropics in this century
- …