Consumo de micronutrientes y tumores de vías urinarias en Córdoba, Argentina.

Introducción: Los micronutrientes contenidos en los alimentos de consumo habitual integran el modelo de red causal del cáncer aunque su evaluación conjunta es compleja debido a la interdependencia en el consumo habitual. Diversos estudios reportaron que ciertos nutrientes pueden modificar el riesgo de desarrollar tumores de vías urinarias (TVU), aunque dicha evidencia es aún limitada. Objetivo: Identificar asociaciones entre el consumo de vitaminas A, E, B6, C, fósforo, selenio y zinc procedentes de la dieta, y la presencia TVU en Córdoba, Argentina, entre 1999 y 2008, considerando la multicolinealidad entre sus consumos. Métodos: Se realizó un estudio caso-control que incluyó 129 casos con TVU confirmados histopatológicamente y 257 controles. Se administró a cada sujeto un formulario de frecuencia alimentaria previamente validado. La ingesta de vitaminas A, E, B6 y C, fósforo, selenio y zinc fueron las variables de interés, presentando alta correlación entre sí y provocando colinealidad. Por ello, fueron ajustados modelos de regresión logística múltiple y su adaptación ante la presencia de correlación vía estimación Ridge, para la obtención de los odds ratio (OR), previa inclusión de las covariables sexo, edad, índice de masa corporal (IMC), estrato socioeconómico, exposición ocupacional a carcinógenos, consumo de tabaco y consumo calórico. Resultados: Las vitaminas E y B6 evidenciaron un leve efecto protector (OR: 0,943, IC 95% 0,897-0,998 y OR: 0,730, IC 95% 0,457-1,167). El selenio resultó ligeramente promotor (OR: 1,012, IC 95% 1,001-1,023). Conclusión: Considerando la multicolinealidad es posible detectar de manera más precisa la modulación que algunos micronutrientes ejercen sobre el riesgo de TVU.Fil: Román, María Dolores. Universidad Nacional de Cordoba. Facultad de Medicina. Instituto de Biologia Celular; Argentina;Fil: Roqué, Florencia Inés. Universidad Nacional de Cordoba. Facultad de Medicina. Escuela de Nutrición; Argentina;Fil: Muñoz, Sonia Edith. Consejo Nacional de Invest.cientif.y Tecnicas. Centro Cientifico Tecnol.conicet - Cordoba. Instituto de Investigaciones En Ciencias de la Salud; Argentina;Fil: Andreatta, María Marta. Consejo Nacional de Invest.cientif.y Tecnicas. Centro Cientifico Tecnol.conicet - Cordoba. Centro de Investigaciones y Estudio Sobre Cultura y Sociedad; Argentina;Fil: Navarro, Alicia. Universidad Nacional de Cordoba. Facultad de Medicina. Escuela de Nutrición; Argentina;Fil: Diaz, Maria del Pilar. Consejo Nacional de Invest.cientif.y Tecnicas. Centro Cientifico Tecnol.conicet - Cordoba. Instituto de Investigaciones En Ciencias de la Salud; Argentina

Do exposure to Arsenic, occupation and diet have synergistic effects on prostate cancer risk?

Background: Diverse environmental exposures, as well as dietary and lifestyle factors, are associated with prostate cancer (PC) etiology; however little is known about joint interactive influences. The aim of this study was to analyse effects of diet combined with arsenic in drinking water and agricultural occupation on PC risk. Methods: A case-control study was conducted in Córdoba, Argentina (period 2008-2015) including 147 cases of PC and 300 controls. All subjects were interviewed about food consumption, socio-demographic and lifestyle characteristics. A sample of drinking water was taken to determine arsenic concentrations. Adherence scores to the Traditional Dietary Pattern were estimated, based on a principal component factor analysis. A two-level logistic regression model was fitted in order to assess effects of the Traditional Pattern, occupation and arsenic exposure on the occurrence of PC (outcome). Family history of PC was considered as a clustering variable. Results: PC risk was greatest in subjects with high adherence to the Traditional Pattern (OR 2.18; 95%IC 1.097-4.344). Subjects exposed to arsenic in drinking water above 0.01mg/l who simultaneously performed agricultural activities showed a markedly elevated PC risk (OR 5.07; 95%IC 2.074-12.404). Variance of the random effect of family history of PC was significant. conclusion: Diet, arsenic and occupation in agriculture exert significant effects on PC risk. Further efforts are necessary to analyse risk factors integrally, in order to achieve a better understanding of the complex causal network for PC in this multiple-exposure population.Fil: Román, María Dolores. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Instituto de Investigaciones en Ciencias de la Salud. Universidad Nacional de Córdoba. Instituto de Investigaciones en Ciencias de la Salud; ArgentinaFil: Niclis, Camila. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Instituto de Investigaciones en Ciencias de la Salud. Universidad Nacional de Córdoba. Instituto de Investigaciones en Ciencias de la Salud; ArgentinaFil: Aballay, Laura Rosana. Universidad Nacional de Cordoba. Facultad de Medicina. Escuela de Nutrición; ArgentinaFil: Lantieri, María Josefina. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Medicina. Cátedra de Histología,embriología y Genética I; ArgentinaFil: Díaz, María del Pilar. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Instituto de Investigaciones en Ciencias de la Salud. Universidad Nacional de Córdoba. Instituto de Investigaciones en Ciencias de la Salud; ArgentinaFil: Muñoz, Sonia Edith. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Instituto de Investigaciones en Ciencias de la Salud. Universidad Nacional de Córdoba. Instituto de Investigaciones en Ciencias de la Salud; Argentin

Validation of exposure indexes to pesticides through the analysis of exposure and effect biomarkers in ground pesticide applicators from Argentina

The characterization of the population exposed to pesticides and the use of effective biomarkers to evaluate potential health effects are determinant to identify vulnerable groups, understanding the causality of diverse pathologies and propose prevention policies. This is particularly important in countries where intensive agricultural practices had an explosive expansion in last decades. The aim of this study was assessing the usefulness of two exposure indexes questionnaire-based: Intensity Level of the pesticide Exposure (ILE) and Cumulative Exposure Index (CEI) and their scales, in terrestrial applicators of pesticide from the Province of Cordoba (Argentina). The analysis was performed contrasting ILE and CEI results with perceived symptomatology, in addition to effect and exposure biomarkers. A cross-sectional study was designed to compare pesticides body burdens and effect biomarkers between subjects occupationally (OE) and non-occupationally exposed (NOE) to pesticides. Prevalence of perceived symptomatology and genotoxicity damage was higher in the OE group. The exposure condition was the only variable explaining these differences. Significant associations were found between CEI and neurologic symptomatology (p < 0.05) and between ILE and plasmatic cholinesterase (p < 0.1). However, residues of HCB, β-HCH, α-endosulfan, pp'DDE, endrin, β-endosulfan, pp'DDT, endosulfan sulfate and mirex were found in blood samples from both groups. To our knowledge, this is the first report on pesticides body burdens in occupational exposure settings in Argentina. So far, our current results indicate that the occupational condition affects the health of the workers. Significant associations found between symptomatology and biomarkers with scales of CEI and ILE suggest their usefulness to verify different levels of exposure. Further research is necessary to propose these indexes as an affordable tool for occupational health surveillance in areas with difficult access to health care centres.Fil: Filippi, Iohanna. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Instituto de Investigaciones en Ciencias de la Salud. Universidad Nacional de Córdoba. Instituto de Investigaciones en Ciencias de la Salud; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Córdoba. Centro de Investigaciones en Bioquímica Clínica e Inmunología; ArgentinaFil: Lucero, Patricia. Centro de Excelencia En Productos y Procesos de Cordoba; ArgentinaFil: Bonansea, Rocio Ines. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos Córdoba. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas. Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos Córdoba; ArgentinaFil: Lerda, Daniel. Universidad Católica de Córdoba; ArgentinaFil: Butinof, Mariana. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Medicina; ArgentinaFil: Fernandez, Ricardo. Universidad Católica de Córdoba; ArgentinaFil: Wunderlin, Daniel Alberto. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos Córdoba. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas. Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos Córdoba; ArgentinaFil: Amé, María Valeria. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Córdoba. Centro de Investigaciones en Bioquímica Clínica e Inmunología; ArgentinaFil: Muñoz, Sonia Edith. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Medicina; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Instituto de Investigaciones en Ciencias de la Salud. Universidad Nacional de Córdoba. Instituto de Investigaciones en Ciencias de la Salud; Argentin

Obesidad central, sarcopenia y conductas sedentarias en el riesgo cardiovascular por score Framingham y área total de placa carotídea

Cardiovascular diseases are the principal cause of morbidity and mortality worldwide. Obesity, sarco-penia, insufficient physical activity, and sedentary behaviors synergistically impact cardiovascular risk. Objective:Evaluate cardiovascular risk in relation to physical activity, sedentary behaviors, and body composition. Materials andMethods: Cross-sectional observational study in 95 total males and females. Cardiovascular risk was determinedusing the Framingham score, which corrects for total area of atherosclerotic plaque. Risk was also determined usingbody composition, anthropometry, bioimpedance and dynamometry as indirect indicators, physical activity, sedentarybehaviors, and a validated questionnaire. Descriptive, correlation and association analyses were conducted with95% confidence. Results: 95% of women and 98% of men presented with an elevated cardiovascular risk; 51.5%with obesity, 95.5% central obesity, and 47.3% with diminished muscular strength. Significant positive associationswere observed between cardiovascular risk and waist circumference (rho=0.26; p=0.024). There was no significantassociation between muscle strength and cardiovascular risk (rho=-0.21, p=0.065). Sedentary behavior increasedcardiovascular risk (OR=3.9; p=0.033). Conclusions: Central obesity and staying more than six hours per day in asitting position are factors associated with cardiovascular risk.Las enfermedades cardiovasculares son la principal causa de morbimortalidad mundial. La obesidad, sarcopenia, actividad física insuficiente y las conductas sedentarias impactan de manera sinérgica en el riesgo cardiovascular. Objetivo: evaluar el riesgo cardiovascular en relación con la actividad física, las conductas sedentarias y la composición corporal. Materiales y métodos: estudio observacional transversal de 95 personas adultas de ambos sexos. Se determinó el riesgo cardiovascular mediante el score de Framingham y el score de Framingham corregido por área total de placa aterosclerótica; la composición corporal, por antropometría, bioimpedancia y dinamometría como indicador indirecto; y la actividad física y las conductas sedentarias, por cuestionario validado. Se condujeron análisis descriptivos, de correlación y asociación con un 95 % de confianza. Resultados: el 95 % de las mujeres y el 98 % de los varones presentaron riesgo cardiovascular elevado; el 51,5 %, obesidad; el 95,5%, obesidad central; y el 47,3 %, fuerza muscular disminuida. Se observaron asociaciones positivas significativas entre riesgo cardiovascular y circunferencia de cintura (rho=0,26; p=0,024). No hubo asociación significativa entre la fuerza muscular y el riesgo cardiovascular (rho=-0,21; p=0,065). La conducta sedentaria tuvo un efecto promotor del riesgo cardiovascular (OR=3,9; p=0,033). Conclusiones: la obesidad central y permanecer más de 6/h día en posición sedente son factores asociados al riesgo cardiovascular.Fil: Viola, Lorena. Universidad Nacional de Córdoba; ArgentinaFil: Garcia, Nestor Horacio. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Instituto de Investigaciones en Ciencias de la Salud. Universidad Nacional de Córdoba. Instituto de Investigaciones en Ciencias de la Salud; ArgentinaFil: Pérez, Hernán Alejandr. Blossom Dmo; ArgentinaFil: Armando, Luis José. Blossom Dmo; ArgentinaFil: Carrillo, Mariana Norma del Valle. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Instituto de Investigaciones en Ciencias de la Salud. Universidad Nacional de Córdoba. Instituto de Investigaciones en Ciencias de la Salud; ArgentinaFil: Muñoz, Sonia Edith. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Instituto de Investigaciones en Ciencias de la Salud. Universidad Nacional de Córdoba. Instituto de Investigaciones en Ciencias de la Salud; ArgentinaFil: Aballay, Laura Rosana. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Medicina. Escuela de Nutrición; Argentin

Reversal of SARS-CoV2-Induced Hypoxia by Nebulized Sodium Ibuprofenate in a Compassionate Use Program

Introduction: Sodium ibuprofenate in hypertonic saline (NaIHS) administered directly to the lungs by nebulization and inhalation has antibacterial and anti-inflammatory effects, with the potential to deliver these benefits to hypoxic patients. We describe a compassionate use program that offered this therapy to hospitalized COVID-19 patients. Methods: NaIHS (50 mg ibuprofen, tid) was provided in addition to standard of care (SOC) to hospitalized COVID-19 patients until oxygen saturation levels of > 94% were achieved on ambient air. Patients wore a containment hood to diminish aerosolization. Outcome data from participating patients treated at multiple hospitals in Argentina between April 4 and October 31, 2020, are summarized. Results were compared with a retrospective contemporaneous control (CC) group of hospitalized COVID-19 patients with SOC alone during the same time frame from a subset of participating hospitals from Córdoba and Buenos Aires. Results: The evolution of 383 patients treated with SOC + NaIHS [56 on mechanical ventilation (MV) at baseline] and 195 CC (21 on MV at baseline) are summarized. At baseline, NaIHS-treated patients had basal oxygen saturation of 90.7 ± 0.2% (74.3% were on supplemental oxygen at baseline) and a basal respiratory rate of 22.7 ± 0.3 breath/min. In the CC group, basal oxygen saturation was 92.6 ± 0.4% (52.1% were on oxygen supplementation at baseline) and respiratory rate was 19.3 ± 0.3 breath/min. Despite greater pulmonary compromise at baseline in the NaIHS-treated group, the length of treatment (LOT) was 9.1 ± 0.2 gs with an average length of stay (ALOS) of 11.5 ± 0.3 days, in comparison with an ALOS of 13.3 ± 0.9 days in the CC group. In patients on MV who received NaIHS, the ALOS was lower than in the CC group. In both NaIHS-treated groups, a rapid reversal of deterioration in oxygenation and NEWS2 scores was observed acutely after initiation of NaIHS therapy. No serious adverse events were considered related to ibuprofen therapy. Mortality was lower in both NaIHS groups compared with CC groups. Conclusions: Treatment of COVID-19 pneumonitis with inhalational nebulized NaIHS was associated with rapid improvement in hypoxia and vital signs, with no serious adverse events attributed to therapy. Nebulized NaIHS s worthy of further study in randomized, placebo-controlled trials (ClinicalTrials.gov: NCT04382768).Fil: Salva, Oscar. Clínica Independencia; ArgentinaFil: Doreski, Pablo A.. Fundación Respirar; ArgentinaFil: Giler, Celia S.. Clínica Independencia; ArgentinaFil: Quinodoz, Dario C.. Sanatorio de la Cañada; ArgentinaFil: Guzmán, Lucia G.. Sanatorio de la Cañada; ArgentinaFil: Muñoz, Sonia Edith. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Instituto de Investigaciones en Ciencias de la Salud. Universidad Nacional de Córdoba. Instituto de Investigaciones en Ciencias de la Salud; ArgentinaFil: Carrillo, Mariana Norma del Valle. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Instituto de Investigaciones en Ciencias de la Salud. Universidad Nacional de Córdoba. Instituto de Investigaciones en Ciencias de la Salud; ArgentinaFil: Porta, Daniela Josefina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Instituto de Investigaciones en Ciencias de la Salud. Universidad Nacional de Córdoba. Instituto de Investigaciones en Ciencias de la Salud; ArgentinaFil: Ambasch, Germán. Sanatorio Privado Mayo; ArgentinaFil: Coscia, Esteban. Sanatorio Privado Mayo; ArgentinaFil: Tambini Diaz, Jorge L.. Sanatorio Privado Mayo; ArgentinaFil: Bueno, Germán D.. Sanatorio Privado Mayo; ArgentinaFil: Fandi, Jorge O.. Clínica Independencia; ArgentinaFil: Maldonado, Miriam A.. Sanatorio San Roque; ArgentinaFil: Peña Chiappero, Leandro E.. Sanatori San Roque; ArgentinaFil: Fournier, Fernando. Clínica Francesa; ArgentinaFil: Pérez, Hernán A.. Sanatorio Alive; Argentina. University of Maryland; Estados UnidosFil: Quiroga, Mauro A.. Instituto Modelo de Cardiología; ArgentinaFil: Sala Mercado, Javier Agustin. Instituto Modelo de Cardiología; ArgentinaFil: Martínez Picco, Carlos. Clínica del Sol; ArgentinaFil: Beltrán, Marcelo Alejandro. Hospital Dr. Alberto Duhau; ArgentinaFil: Castillo Argañarás, Luis Fernando. Hospital Dr. Alberto Duhau; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; ArgentinaFil: Ríos, Nicolás Martínez. Quimica Luar Srl; ArgentinaFil: Kalayan, Galia I.. Provincia de Córdoba. Ministerio de Ciencia y Técnica. Centro de Excelencia en Productos y Procesos de Córdoba; ArgentinaFil: Beltramo, Dante Miguel. Provincia de Córdoba. Ministerio de Ciencia y Técnica. Centro de Excelencia en Productos y Procesos de Córdoba; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba; ArgentinaFil: Garcia, Nestor Horacio. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Instituto de Investigaciones en Ciencias de la Salud. Universidad Nacional de Córdoba. Instituto de Investigaciones en Ciencias de la Salud; Argentina. Provincia de Córdoba. Ministerio de Ciencia y Técnica. Centro de Excelencia en Productos y Procesos de Córdoba; Argentin

Caminando en la ruta sentipensante: configuración de experiencias pedagógicas nivel inicial

494 páginasEste texto es realizado en el contexto del Plan de Desarrollo 2016 – 2020, “Bogotá mejor para todos”, en el que se señala: Bogotá es entendida como una ciudad educadora, en la que todos los ciudadanos son agentes educadores y todos los espacios pueden ser escenarios pedagógicos para el aprendizaje. Una ciudad educadora tiene como centro el conocimiento e inspira aprendizaje, formas y lenguajes para reconocernos, para reencontrarnos; los espacios para el aprendizaje son entendidos como espacios para la vida, en los que se posibilita la investigación y la innovación para vivir mejor, para reinventarnos como ciudad, una ciudad mejor para todos. Los dieciocho textos aquí presentados, fruto del acompañamiento pedagógico realizado por el IDEP en 2019, son base y referente para seguir aportando en la configuración y consolidación de comunidades de saber y práctica pedagógica de la ciudad, así como en la conformación de colectivos y redes de maestros. Son la evidencia de un potente trabajo de acompañamiento a experiencias de nivel inicial, caracterizadas por contar con ideas o avances para problematizar, estructurar, fundamentar, elaborar estrategias y un plan de acción

Colombian consensus recommendations for diagnosis, management and treatment of the infection by SARS-COV-2/ COVID-19 in health care facilities - Recommendations from expert´s group based and informed on evidence

La Asociación Colombiana de Infectología (ACIN) y el Instituto de Evaluación de Nuevas Tecnologías de la Salud (IETS) conformó un grupo de trabajo para desarrollar recomendaciones informadas y basadas en evidencia, por consenso de expertos para la atención, diagnóstico y manejo de casos de Covid 19. Estas guías son dirigidas al personal de salud y buscar dar recomendaciones en los ámbitos de la atención en salud de los casos de Covid-19, en el contexto nacional de Colombia

Centrality evolution of the charged-particle pseudorapidity density over a broad pseudorapidity range in Pb-Pb collisions at root s(NN)=2.76TeV

Peer reviewe

A framework to address potential bias in colorectal cancer: Its implementation on a nutritional epidemiologic study in Argentina

Colorectal cancer (CRC) is the third most incident cancer in Argentina and diet is widely recognized for being associatedwith CRC. The objective of this work was to construct a methodological framework to quantitatively assess systematicerrors in a case-control study, carried out in adult population of Córdoba province (2010-2016).ACRC case-control study (n=490, 161/329 cases/controls) was conducted. Confounding was analyzed applying regression models approach forobserved and unobserved variables. Selection bias was investigated utilizing deterministic scenarios, assigning a priori participationprobabilities. Information bias, derived from missing data in covariates, was handled applying multiple imputation by chained equations (MICE),considering the missing at random mechanism.Confounding effects of sex and socioeconomic status were found. In respect of selection bias, differences regarding conventional estimates werenegligible. MI approach showed a promoting effect of the South Cone dietary pattern. Significant associations with sex, BMI, family history ofCRC and socioeconomic status were observed.Fil: Becaria Coquet, Julia. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Instituto de Investigaciones en Ciencias de la Salud. Universidad Nacional de Córdoba. Instituto de Investigaciones en Ciencias de la Salud; Argentina. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Médicas. Cátedra de Histología, Embriología y Genética; ArgentinaFil: Muñoz, Sonia Edith. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Instituto de Investigaciones en Ciencias de la Salud. Universidad Nacional de Córdoba. Instituto de Investigaciones en Ciencias de la Salud; Argentina. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Médicas. Cátedra de Histología, Embriología y Genética; ArgentinaFil: Diaz, Maria del Pilar. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Instituto de Investigaciones en Ciencias de la Salud. Universidad Nacional de Córdoba. Instituto de Investigaciones en Ciencias de la Salud; Argentina. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Médicas. Escuela de Nutrición; Argentin

Maternal dietary components in the development of gestational diabetes mellitus: a systematic review of observational studies to timely promotion of health

Background: There is ample evidence that considers diet as an important factor in the prevention of gestational diabetes mellitus (GDM). The aim of this review is to synthesise the existing evidence on the relationship between GDM and maternal dietary components. Methods: We performed a systematic bibliographic search in Medline, Latin American and Caribbean Health Sciences Literature (Lilacs) and the Latin American Nutrition Archive (ALAN) of regional and local literature, limiting the searches to observational studies published between 2016 and 2022. Search terms related to nutrients, foods, dietary patterns and the relationship to GDM risk were used. The review included 44 articles, 12 of which were from America. The articles considered different topics about maternal dietary components as follows: 14 are about nutrient intake, 8 about food intake, 4 combined nutrient and food analysis and 18 about dietary patterns. Results: Iron, processed meat and a low carbohydrate diet were positively associated with GDM. Antioxidant nutrients, folic acid, fruits, vegetables, legumes and eggs were negatively associated with GDM. Generally, western dietary patterns increase GDM risk, and prudent dietary patterns or plant-based diets decrease the risk. Conclusions: Diet is considered one of the causes of GDM. However, there is no homogeneity in how people eat nor in how researchers assess diet in different contextual conditions of the world.Fil: Lambert, Victoria de Los Milagros. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Instituto de Investigaciones en Ciencias de la Salud. Universidad Nacional de Córdoba. Instituto de Investigaciones en Ciencias de la Salud; ArgentinaFil: Muñoz, Sonia Edith. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Instituto de Investigaciones en Ciencias de la Salud. Universidad Nacional de Córdoba. Instituto de Investigaciones en Ciencias de la Salud; ArgentinaFil: Gil, Carla. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Medicina. Escuela de Nutrición; ArgentinaFil: Román, María Dolores. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Medicina. Escuela de Nutrición; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba; Argentin