Producir y consumir: la logística, clave del éxito de una cadena de moda

How a company can reach the importance of Zara in a very short period of time? Among other elements that have made possible the massive success of Zara, you see the role of logistics, not only as transportation and storage but also, and fundamentally, as a complex network of information flow between the parties that compose it: design, manufacture of clothing and stores in which they are sold. Since the pro-business perspective are a large number of studies have been done over recent years with respect to the model of the Inditex Group, which Zara is the flagship event - and who wanted to be a business model which ‘every company has something to learn’. Those studies, among other things, break up the logistics operation is becoming clear that the key to the success of this great chain of fashion. In contrast, in those explanations, workers are invisible. What working conditions employees have to bear the logistics? Is there an intensification of work because of the rhythms imposed? What role do unions play? Through this research has attempted to respond to these and other questions.¿Cómo una empresa puede llegar a alcanzar la importancia de Zara en un lapso de tiempo tan breve? Entre otro de los elementos que han hecho posible el éxito indiscutible de Zara, aparece el papel preponderante de la logística, no sólo como transporte y almacenaje sino también –y fundamentalmente- como un complejo entramado de información fluida entre las partes que la componen: el diseño, la fabricación de las prendas y las tiendas en que éstas se venden. Desde la perspectiva pro-empresarial encontramos un elevado número de estudios que se han venido haciendo a lo largo de los últimos años con respecto al modelo del Grupo Inditex -del que Zara es el caso más representativo - y que ha querido ser un modelo de negocio del que ‘toda empresa tiene algo que aprender’. Aquellos estudios, entre otras cosas, desmenuzan el funcionamiento de la logística haciendo patente que es la clave del éxito de esta gran cadena de moda. En cambio, en esas explicaciones, los trabajadores quedan invisibilizados. ¿Qué condiciones de trabajo han de soportar los empleados de la logística? ¿Existe una intensificación del trabajo a causa de los ritmos que se imponen? ¿Qué papel juegan los sindicatos? Mediante esta investigación se ha tratado de  dar respuesta a estas y otras preguntas

La invasión del trabajo en la vida. En un distrito tecnológico de Madrid

En este artículo presentamos algunos elementos de reflexión elaborados a partir del libro Trabajo y vida en la sociedad de la información. Este artículo, y dicho libro, forma parte de una investigación más amplia que tiene como foco principal el análisis de los efectos de las transformaciones económicas y sociales de los últimos veinte años sobre las condiciones de vida y trabajo. En él tratamos de aportar luz no solamente sobre las cambiantes condiciones de empleo, la intensificación de la carga de trabajo, las influencias de la dispersión territorial de los fragmentos del mismo, y de la residencia de las y los trabajadores, sino también sobre las repercusiones en la vida diaria, en el reparto del trabajo doméstico y en su equilibrio (o no) entre las parejas. Tratando de mostrar la carga total de trabajo y responsabilidad, o responsabilidades, de cada persona en las circunstancias de los trabajos “avanzados” de este comienzo del siglo XXI.Title: The invasion of work on life. In a tecnological district in Madrid.Abstract: In this paper we present some food for thought abstracting from the book Trabajo y vida en la sociedad de la información (Life and work in the information society). This article and the book is a part of a wider research whose main focus is the analysis of the effects of economic and social transformations of the last twenty years on people’s lives and work. In it, we try to shed light not only on the changing conditions of employment, the intensification of the workload, the influences of territorial dispersion of the fragments of the plants, and the residence of the workers, but also on the impact on daily life, the sharing of domestic work and in the balance (or not) between partners. Trying to show the total workload and responsibility, or liability of each person in the circumstances of the "advanced" work  at the beginning of this century

Efectos de los estiramientos durante el calentamiento en el rendimiento motor: un protocolo para revisiones sistemáticas y meta-análisis

Before starting any physical activity, it is common to warm-up. However, the effects of including stretching in the warm-up remain controversial, and so does the most appropriate type of stretching depending on the activity to be performed afterwards. Thus, the aim of this article is to establish a systematic review protocol to analyze the effects of including different types of stretching in the warm-up on motor performance. The different basic physical abilities (strength, endurance, speed, flexibility) and coordinative abilities (coordination, balance, agility) will be analyzed. To this end, a systematic review will be carried out by examining eight electronic databases (Web of Science™ (all databases), Scopus, SPORTDiscus with Full Text, Pub-Med, CINAHL, Cochrane Library Plus, ProQuest Dissertations & Theses Global™ and WorldCat), along with carrying out a complementary search phase (snowballing). This will be followed by a meta-analysis, where each selected study will be coded (study characteristics, participant characteristics, intervention characteristics, intervention outcomes) using an ad hoc code established by the research group and previously tested on a sample of studies at the beginning of the review. To ensure the methodological quality of the systematic review, as well as its accuracy and transparency, the PRISMA-P and Cochrane Handbook protocol for systematic reviews will be employed.Antes de comenzar cualquier actividad física es común realizar un calentamiento. Sin embargo, aún existe controversia sobre los efectos de incluir en él estiramientos, así como el tipo de estiramientos más indicados según la actividad que vaya a practicarse posteriormente. De esta forma, el objetivo del artículo es establecer un protocolo de revisión sistemática para analizar los efectos de la inclusión de distintas técnicas de estiramiento durante el calentamiento en el rendimiento físico. Se analizarán las diferentes cualidades físicas básicas (fuerza, resistencia, velocidad, flexibilidad) y coordinativas (coordinación, equilibrio, agilidad). Para ello se hará una revisión sistemática analizando ocho bases de datos electrónicas (Web of Science™ (all databases), Scopus, SPORTDiscus with Full Text, Pub-Med, CINAHL, Cochrane Library Plus, ProQuest Dissertations & Theses Global™ y WorldCat), además de realizar una fase de búsqueda complementaria (snowballing). Tras esto se realizará un meta-análisis, donde cada estudio seleccionado se codificará (características del estudio, características de los participantes, características de la intervención, resultados de la intervención) usando un código ad hoc establecido por el grupo de investigación y probado anteriormente en una muestra de estudios al principio de la revisión. Para asegurar la calidad metodológica de la revisión sistemática, así como su precisión y transparencia, se va a seguir el protocolo PRISMA-P y Cochrane Handbook para revisiones sistemáticas.Antes de iniciar qualquer atividade física é comum fazer um aquecimento. No entanto, ainda há controvérsias sobre os efeitos da inclusão do alongamento, assim como o tipo de alongamento mais indicado de acordo com a atividade que será praticada posteriormente. O objetivo do artigo é estabelecer um protocolo de revisão sistemática para analisar os efeitos da inclusão de diferentes técnicas de alongamento durante o aquecimento no desempenho físico. Serão analisadas as diferentes qualidades físicas básicas (força, resistência, velocidade, flexibilidade) e de coordenação (coordenação, equilíbrio, agilidade). Para isso, será realizada uma revisão sistemática analisando oito bases de dados eletrônicas (Web of Science™ (todas as bases de dados), Scopus, SPORTDiscus with Full Text, Pub-Med, CINAHL, Cochrane Library Plus, ProQuest Dissertations & Theses Global™ e WorldCat). , além de realizar uma fase de busca complementar (snowballing). Após isso, será realizada uma meta-análise, onde cada estudo selecionado será codificado (características do estudo, características dos participantes, características da intervenção, resultados da intervenção) usando um código ad hoc estabelecido pelo grupo de pesquisa e previamente testado em uma amostra de estudos no início da revisão. Para garantir a qualidade metodológica da revisão sistemática, bem como sua precisão e transparência, serão seguidos o protocolo PRISMA-P e o Manual Cochrane para revisões sistemáticas

Obtención de antioxidantes naturales a partir de residuos lignocelulósicos

La industria forestal y agroalimentaria gallega en sus procesos de transformación generan gran cantidad de residuos de carácter lignocelulósico, siendo su principal destino el aprovechamiento energético. La naturaleza fenólica de estos residuos hace que surja la opción de vías alternativas o complementarias de valorización, como puede ser la obtención de antioxidantes naturales para su uso en la industria alimentaria, cosmética, etc., en sustitución de los antioxidantes sintéticos actualmente empleados. El objetivo es analizar el potencial antioxidante de los extractos obtenidos a partir de los residuos resultantes del procesado de la castaña en la industria alimentaria, la cáscara y el erizo, de residuos de madera de eucalipto de la industria maderera, residuos del procesado de la nuez como el pericarpio de nuez o la hoja del nogal y otros materiales como el involucro de avellana, madera de acacia o biomasa forestal residual procedente de la limpieza de los montes. Se analizará la influencia de la técnica de extracción, del agente extractor y de las condiciones de extracción, tales como temperatura, tiempo o relación sólido/líquido sobre las propiedades de los extractos (contenido en fenoles totales y capacidad antioxidante según los métodos FRAP, DPPH y ABTS) determinándose las condiciones que proporcionen altos rendimiento junto con extractos de elevada actividad antioxidante. También se realizarán estudios de la actividad antimicrobiana de extractos seleccionados. Finalmente, el perfil fenólico de los extractos se obtendrá mediante espectrometría de masas

The social importance of the university’s commitment to the promotion of entrepreneurial initiatives as a strategic goal in the transfer of knowledge, the modification of the model of production and an increase in social welfare

[Resumo] O desenvolvemento dunha sociedade baséase na capacidade dos seus membros para detectar oportunidades, emprender e crear novas empresas con ideas innovadoras. O impacto da cultura emprendedora e a creación de empresas no benestar e o progreso social é un feito constatado, polo que a universidade debe asumir o compromiso de fomentar o espírito emprendedor como un obxectivo estratéxico que, ao mesmo tempo sirva como medio para transmitir coñecementos á sociedade. O logro deste obxectivo favorecerá a aparición unha xeración de novos emprendedores provenientes do ámbito universitario que transformarán a estrutura económica e social do país, o que contribuirá ao ansiado cambio de modelo produtivo, á creación de empregos que requiran maior cualificación, á igualdade de oportunidades e á repartición máis equitativa da riqueza.[Abstract] The development of a society is based on the capacity of its members to discover opportunities, to undertake and create new companies with innovative ideas. The impact of entrepreneurial culture and the creation of companies in welfare and social progress is a known fact, and sothe university has to take on a commitment to foster the entrepreneurial spirit as a strategic aim that, at the same time works as a means of transmitting knowledge to society at large. Complying with this aim will favour the appearance of a generation of new entrepreneurs from the university field who will transform the economic and social structure of the country, contributing therefore to a much-neede change in the model of production, in the creation of employment that require higher qualifications, and in the equality of opportunities and a more even distribution of wealth

El problema de l’escola rural durant la Segona República

[email protected] [email protected] manca d’identitat pròpia és el tret que millor ha caracteritzat la nostra escola rural. Nascuda a imitació de la urbana, ni polítics ni pedagogs s’han preocupat de la seva peculiaritat, teixint, al seu voltant, una història d’oblits, marginació i penúria. L’arribada de la Segona República, però, va encetar una nova etapa en què se li dedicava una certa atenció, en considerar el seu desenvolupament com a exigència irrenunciable per a la construcció de la República democràtica. En aquest article ens proposem, després d’una ràpida mirada històrica al voltant dels seus aspectes materials, organitzatius i pedagògics, analitzar els problemes que afecten aquests mateixos aspectes durant el període republicà, per tal de mostrar fins a quin punt fou o no objecte d’actuació preferent en la teoria i la pràctica de la seva política educativa. A més, analitzem el paper del magisteri rural, una part del qual es va convertir, mitjançant la formació de ciutadans republicans, en factor dinamitzador de l’escola i de la mateixa societat.Lack of identity is the most characteristic trait of our rural schools. The rural school emerged as an imitation of the town or city school, and neither politicians nor pedagogues ever addressed its singularity, and have woven a history of oblivion, marginalisation and poverty around it. However, the advent of the Second Republic heralded a new stage, when it was afforded a certain degree of attention, as its development was regarded as a keystone in the construction of the democratic Republic. In this article, and following an overview of its material, organisational and pedagogical aspects, we go on to analyse the problems that affects these selfsame aspects throughout the Republic in order to demonstrate to what extent it was or was not a preferential target in the theory and practice of the Republic’s educational policy. Moreover, we analyse the role of the rural teaching profession, a part of which became, through the formation of republican citizens, a dynamising factor of the school and [email protected] [email protected]

Optimization of the Extraction of Bioactive Compounds from Walnut (Juglans major 209 x Juglans regia) Leaves: Antioxidant Capacity and Phenolic Profile

This work studies the extraction of phenolic compounds from walnut leaves of the hybrid Juglans major 209 x Juglans regia based on extract antioxidant capacity. Once the solid/liquid ratio was selected (1/10 g/mL), by means of a Box-Benkhen experimental design, the influence of temperature (25–75 °C), time (30–120 min), and aqueous ethanol concentration (10–90%) on extraction yield and ferric reducing antioxidant power (FRAP), 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH), and 2,2’-azinobis-3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid (ABTS) antioxidant activities were analyzed. In all cases, the quadratic effect of % EtOH was the most significant, followed by the linear effect of temperature and, for most of the responses, the effect of time was almost negligible. Response surface analysis allowed to select the optimal extraction conditions: 75 °C, 120 min and 50% ethanol, which led to the following extract properties: extraction yield, 30.17%; FRAP, 1468 nmol ascorbic acid equivalents (AAE)/mg extract d.b.; DPPH, 1.318 mmol Trolox equivalents (TRE)/g extract d.b.; DPPH EC50, 0.11 mg/mL; ABTS, 1.256 mmol TRE/g extract (on dry basis) and ABTS EC50, 0.985 mg/mL. Quercetin 3-β-D-glucoside, neochlorogenic acid, and chlorogenic acid, in this order, were the main compounds identified in this extract by ultra-performance liquid chromatography coupled with electrospray ionization and time-of-flight mass spectrometry (UPLC/ESI-QTOF-MS), with various potential applications that support this valorization alternative for walnut leavesThis research was supported by two projects granted by Spanish Ministry of Science, Innovation and Universities: MODENA Project CTQ2016-79461-R and CLUSTERCAT Project MAT2015-67458-P, and Fundación Ramón Areces, Spain (Project CIVP18A3940)S

Combinatorics of the SU(2) black hole entropy in loop quantum gravity

We use the combinatorial and number-theoretical methods developed in previous works by the authors to study black hole entropy in the new proposal put forth by Engle, Noui, and Pérez. Specifically, we give the generating functions relevant for the computation of the entropy and use them to derive its asymptotic behavior, including the value of the Immirzi parameter and the coefficient of the logarithmic correction.The authors want to thank Alejandro Pérez for interesting discussions on this subject. The work was partially supported by the Spanish MICINN research grants FIS2008-01980, FIS2008-03221, FIS2008-06078-C03-02 and ESP2007-66542-C04-01, and the Consolider-Ingenio 2010 Program CPAN (CSD2007-00042). I.A. has been partially supported by RGI founds of the Center of Gravitation and Cosmology at the University of Wisconsin-Milwaukee

Ultrasonography Assessment Based on Muscle Thickness and Echo Intensity in Post-Polio Patients

There is no specific designed diagnostic test for post-poliomyelitis syndrome. The most important symptoms of this syndrome are new loss of muscle strength and more fatigue. Previous studies have investigated muscle ultrasound parameters to distinguish neuromuscular disease patients from healthy controls. The aim of this study was to investigate if muscle thickness and echo intensity measured by ultrasound can discriminate post-poliomyelitis syndrome patients from healthy controls. A total of 29 post-polio patients and 27 healthy controls participated in this cross-sectional study. Anthropometric measures, muscle thickness, echo intensity using B-mode ultrasound in rectus femoris and biceps brachii muscles, and muscle strength test data were collected. Muscle thickness in rectus femoris was significantly lower in post-poliomyelitis patients than in healthy controls, but not in biceps brachii. Echo intensity in rectus femoris and biceps brachii was higher in post-poliomyelitis syndrome patients than in healthy controls. Correlations were found between muscle thickness and strength in the upper and lower limbs. The results of the present study showed that muscle thickness in rectus femoris and echo intensity in rectus femoris and biceps brachii can discriminate post-poliomyelitis syndrome patients from healthy controls. A better assessment is possible because it can observe differences and relevant parameters in this clinical populationThe study has been co-funded under the OTRI research contract nº 806/87.5076 between the Universidad de Málaga and the Asociación Malagueña de Afectados Polio y Postpolio (AMAPyP). Partial funding for open access charge: Universidad de Málag

Efecto del calentamiento sobre el rendimiento motor en escolares. Una revisión sistemática.

Comunicación oralIntroducción. El impacto de los diferentes tipos de protocolo de calentamiento en el rendimiento de los niños es claramente una cuestión sin resolver que aún no se ha investigado satisfactoriamente. En consecuencia, el propósito de esta revisión fue analizar la literatura actual sobre el tema. Material y métodos. El primer paso fue realizar una búsqueda en PROSPERO con la palabra clave warm up. Posteriormente, se realizaron búsquedas en cinco bases de datos bibliográficas electrónicas hasta el 10 de abril de 2021: Web of Science (todas las bases de datos), Scopus, SportDiscus, PubMed y Google Scholar. Resultados. Se incluyeron en los análisis finales seis estudios con un total de 138 participantes. En cuanto a las cualidades físicas que se evaluaron, 4 de los estudios evaluaron la fuerza a través del salto vertical, 3 evaluaron la velocidad de carrera, uno evaluó la resistencia anaeróbica (30 segundos) con un cicloergómetro y otro evaluó la flexibilidad mediante el Sit & Reach. Conclusiones. La práctica de un calentamiento dinámico o específico antes del entrenamiento parece mejorar el rendimiento de velocidad y fuerza en comparación con la ausencia de calentamiento en niños en edad escolar. Sin embargo, es necesario seguir investigando los efectos del calentamiento en la resistencia y la flexibilidad en niños en edad escolar.Universidad de Málaga. Campus de Excelencia Internacional Andalucía Tech