101 research outputs found

    Isolamento de microrganismos resistentes a limoneno e caracteriza??o do mecanismo molecular

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    Os compostos de aroma s?o um dos ingredientes mais utilizados nas ind?strias de alimentos e bebidas, e t?m recebido grande aten??o por parte dos consumidores por produtos naturais e obtidos com menor impacto ao meio ambiente. Desta forma, a alternativa mais apropriada para a substitui??o dos tradicionais processos de formula??o qu?mica para obten??o destes compostos ? pela produ??o biotecnol?gica. Al?m do apelo ambiental, esta estrat?gia se destaca pelas vantagens na especificidade de produ??o e condi??es brandas de processo. O limoneno, monoterpeno muito abundante no Brasil obtido a partir do processamento de laranja, al?m do seu baixo custo e disponibilidade, ? muito estudado em processos de bioconvers?o, tornando-se um candidato promissor para a obten??o de compostos de maior valor agregado. Entretanto, sua toxicidade para microrganismos ? um fator limitante para o desenvolvimento de novos bioprocessos. Com a finalidade de viabilizar o emprego desta estrat?gia, a bioprospec??o por microrganismos robustos e que sejam capazes de tolerar a toxicidade de solventes org?nicos, como a dos terpenos, tem sido colocada em pr?tica de forma corriqueira. Neste enfoque, este trabalho teve como objetivos principais, isolar microrganismos com perfil de resist?ncia ao limoneno, identific?-los por marcadores gen?ticos e investigar os potenciais mecanismos moleculares relacionados a este fen?tipo. A partir de fontes vegetais, foram isolados e selecionados 29 microrganismos com toler?ncia a 2% de limoneno. Com o uso de marcadores moleculares (16S rRNA e regi?o ITS), sete isolados puderam ser identificados, sendo seis bact?rias e uma levedura. Todos os representantes bacterianos pertencem ao g?nero Bacillus, sendo dois deles identificados a n?vel de esp?cie, como B. cereus e B. mycoides. A levedura isolada foi identificada como Meyerozyma caribbica. Uma compara??o do perfil de crescimento e posterior teste de viabilidade celular revelou ind?cios de que o limoneno possa exercer efeito bacteriost?tico em representantes do g?nero Bacillus. Atrav?s de abordagem computacional, os genomas de cinco leveduras utilizadas pela ind?stria de alimentos foram comparados ao genoma de M. caribbica. Esta gen?mica comparativa resultou na identifica??o de 58 agrupamentos de genes exclusivos de M. caribbica e que cont?m 26 genes relacionados a transportadores do tipo MFS. Ap?s dosar limoneno intracelular de quatro leveduras expostas ao terpeno, foi poss?vel observar que os n?veis presentes em M. caribbica s?o menores do que aqueles encontrados nas outras leveduras submetidas ao processo. Desta forma, foi poss?vel inferir que o mecanismo de resist?ncia pode estar relacionado aos genes codificantes de prote?nas transportadoras. Os resultados deste trabalho representam importante avan?os na busca de potenciais microrganismos capazes de tolerar o limoneno e que sejam pass?veis de serem utilizados para viabilizar a produ??o de compostos de valor agregado a partir deste terpeno.Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior (CAPES)Disserta??o (Mestrado) ? Programa de P?s-gradua??o em Ci?ncia e Tecnologia de Alimentos, Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, 2019.Aroma compounds are one of the most widely used ingredients in the food and beverage industries, and have received widespread attention from consumers for natural and environmentally friendly products. Thus, the most appropriate alternative to replace traditional chemical formulation processes to obtain these compounds is by biotechnological production. In addition to the environmental appeal, this strategy stands out for its advantages in production specificity and soft process conditions. Limonene, a very abundant monoterpene obtained from orange processing in Brazil, in addition to its low cost and availability, is widely studied in bioconversion processes, making it a promising candidate for obtaining higher added value compounds. However, its toxicity to microorganisms is a limiting factor for the development of new bioprocesses. In order to make the use of this strategy feasible, bioprospecting by robust microorganisms that are able to tolerate the toxicity of organic solvents, such as terpenes, has been routinely practiced. In this approach, the main objectives of this work were to isolate microorganisms with limonene resistance profile, to identify them by genetic markers and to investigate the potential molecular mechanisms related to this phenotype. From plant sources, 29 microorganisms with 2% tolerance of limonene were isolated and selected. Using molecular markers (16S rRNA and ITS region), seven isolates could be identified, six bacteria and one yeast. All bacterial representatives belong to the genus Bacillus, two of which are identified at species level, such as B. cereus and B. mycoides. Isolated yeast was identified as Meyerozyma caribbica. A comparison of the growth profile and subsequent cell viability test revealed evidence that limonene may exert bacteriostatic effect on representatives of the genus Bacillus. Through a computational approach, the five yeast genomes used by the food industry were compared to the M. caribbica genome. This comparative genomics resulted in the identification of 58 unique M. caribbica gene clusters containing 26 genes related to MFS transporters. After dosing intracellular limonene of four yeasts exposed to the terpene, it was observed that the levels present in M. caribbica are lower than those found in other yeasts submitted to the process. Thus, it was possible to infer that the mechanism of resistance may be related to the genes encoding transporter proteins. The results of this work represent important advances in the search for potential microorganisms that can tolerate limonene and that can be used to enable the production of value-added compounds from this terpene

    Valoração da vontade anteriormente manifestada : da perspetiva dos enfermeiros na tomada de decisão sobre o cuidar em fim de vida

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    Tese de mestrado, Bioética, Faculdade de Medicina, Universidade de Lisboa, 2013No estudo aqui apresentado objetivou-se genericamente uma descrição da perspetiva dos enfermeiros sobre a valoração da vontade anteriormente manifestada na tomada de decisão sobre o cuidar em fim de vida, procurando-se especificamente conhecer a sua experiência, os contextos e os princípios implicados neste domínio. Efetuou-se um estudo de nível I, sob o paradigma participativo e com abordagem qualitativa. Para a constituição do corpus a analisar selecionou-se o Parecer n.º 245/2010 do Conselho Jurisdicional da Ordem dos Enfermeiros e realizaram-se seis entrevistas semiestruturadas a enfermeiros peritos, seguindo um método de amostragem intencional com recurso à técnica de «bola de neve» até se alcançar a saturação da amostra e do campo. Procedeu-se à análise dos dados seguindo as cinco etapas propostas por Fairclough para a análise crítica do discurso. Concluiu-se que a valoração da vontade anteriormente manifestada é uma preocupação tida pelos enfermeiros no seu (inter)agir profissional. Apesar da comprovada existência atual de um enquadramento ético, deontológico e jurídico para essa mesma valoração, já os contextos social, cultural, histórico e político não estão em harmonia com tal. Foram identificados obstáculos e subsequentes possíveis formas de resolução para essa harmonização, os quais se fundam, não só, numa necessária complementaridade funcional entre os mais diversos elementos individuais/coletivos implicados na tomada de decisão sobre o cuidar em fim de vida, bem como numa sua devida e respetiva informação, formação e regulamentação. As declarações antecipadas de vontade emergem enquanto possível instrumento necessariamente complementar neste contexto para (a)firmar o Bem do/tido pelo Outro num tom de partilha de autonomia e responsabilidade, contrariando a testemunhada prevalência de um modelo de atuação/relação biomédico/paternalista.The general purpose of this study was to describe the nurses’ perspective on the valuing of the previously expressed wishes in decision making about end of life care, looking specifically to know their experience, the contexts and the principles involved in this domain. It was developed an exploratory-descriptive study, under the participatory paradigm and with a qualitative approach. To form the corpus of data to analyse, was selected the Parecer n.º 245/2010 do Conselho Jurisdicional da Ordem dos Enfermeiros and was realized six semi-structured interviews to expert nurses, following an intentional sampling method using the «snowball» technique till obtain sample and field saturations. The data analysis was conducted by the five stages of Fairclough’s analytical framework to the critical discourse analysis. It was concluded that the valuing of the previously expressed wishes is a concern taken by nurses in their professional (inter)act. Although the actual proved existence of an ethical, deontological and legal framework for that valuation, the social, cultural, historical and political contexts are not in harmony with that. Obstacles have been identified and subsequent possible ways to past them, trying to obtain an harmonization not only based on a functional complementarity among the different individual/collectives elements involved in decision making about end of life care as well as in their appropriate information, training and regulamentation. The advance healthcare declarations appear as a possible and necessarily complementary instrument in this context to (af)firm the Good of the Other, not only sharing autonomy and responsibility as well as counteracting the prevalence of a biomedical/paternalistic model witnessed by nurses in decision making about end of life care

    COVID-19-Related Fear and Anxiety: Spiritual-Religious Coping in Healthcare Workers in Portugal

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    The COVID-19 pandemic has negatively affected the mental health of the general population, and for healthcare workers (HCWs) it has been no different. Religiosity and spirituality are known coping strategies for mental illnesses, especially in stressful times. This study aimed to describe the role of spiritual-religious coping regarding fear and anxiety in relation to COVID-19 in HCWs in Portugal. A cross-sectional quantitative online survey was performed. Socio-demographic and health data were collected as well as the Duke University Religion Index, Spirituality Scale, Fear of COVID-19 Scale, and Coronavirus Anxiety Scale. Two hundred and twenty-two HCWs participated in the study, 74.3% were female and 81.1% were physicians. The median age was 37 years (Q1, Q3: 31, 51.3). Religiosity was neither a significant factor for coronavirus-related anxiety nor it was for fear of COVID-19. Participants with higher levels in the hope/optimism dimension of the Spirituality Scale showed less coronavirus-related anxiety. Female HCWs, non-physicians, and the ones with a previous history of anxiety presented higher levels of fear and/or anxiety related to COVID-19. HCWs’ levels of distress should be identified and reduced, so their work is not impaired.info:eu-repo/semantics/publishedVersio

    Gig Economy: estado da arte sob a ótica das relações de trabalho e uma chamada para pesquisas futuras

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    O presente trabalho tem como objetivo examinar a literatura científica internacional com vistas a contribuir para o aprofundamento do conhecimento acerca da gig economy, em estudos desenvolvidos a partir da perspectiva do trabalhador. Para tanto, empregamos três modelos de análises: bibliométrica, cientométrica e de conteúdo, que forneceram um retrato dinâmico de como se estrutura o domínio de conhecimento deste campo atualmente. Os resultados evidenciam que o campo é altamente recente e promissor, com início em 2016, marcado pela publicação em periódicos com alto fator de impacto, situados, em geral, no primeiro quartil, o que informa que o campo de estudos é de interesse da comunidade acadêmica internacional. Além disso, identificamos os principais autores e documentos cocitados, as palavras-chave com maior ocorrência e com maior explosão de citações, descortinando tendências sobre o tema. Propomos a classificação dos estudos deste campo em três perspectivas: The Bright Side, The Dark Side e Regulação do Estado. Por fim, propusemos rotas de investigação em forma de desafios a serem superados pelos pesquisadores. Tal agenda de pesquisa convida os investigadores a contribuírem na edificação de um campo em construção

    Combining abilities in green corn genotypes for yield and industrial quality traits

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    The general and specificcombining abilities and the reciprocal effects of seven hybrids and two open pollination varieties of green corn were evaluated, aiming the formation of base populations to be used as a source of superior inbred lines. For the purpose of this study, two experiments were carried out in Maringá/PR and Sabáudia/PR, during the crop season of 2014/15. The experiments were evaluated in incomplete block design alpha lattice, with three replications. The parents AM811, HTMV1, Cativerde 02 and AL Piratininga were selected based on their ĝi and the following hybrid combinations AM811 x CD316, AM811 x AG1051, AM811 x HTMV1, AM606 x Cativerde 02 and Al Piratininga x AG4051 presented the most desirable ŝij effects. Regarding the reciprocal effects, the genotype AM811 is recommended to be used as male parent in further hybrid combination

    Epidemiologia da esporotricose em Minas Gerais: uma análise da disseminação da doença no estado de Minas Gerais no período de fevereiro de 2018 a dezembro 2022

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    Através deste trabalho analisaremos a disseminação da esporotricose em pessoas residentes no estado de Minas Gerais, compreendendo o período de fevereiro de 2018 a dezembro de 2022, nas regionais de saúde de saúde do estado de Minas Gerais. A compreensão dos fatores que contribuem para a disseminação da esporotricose humana é essencial para o desenvolvimento de estratégias de prevenção e controle da doença. Não há dados publicados sobre a análise epidemiológica da doença no estado de Minas Gerais até o momento. A análise dos dados epidemiológicos pode fornecer informações importantes para a tomada de decisão dos gestores de saúde pública e para a implementação de políticas efetivas de prevenção e controle da doença humana em Minas Gerais

    Fixation in patients with juvenile macular disease

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    Purpose. The instability of fixation with central scotoma has been mainly studied in patients with age-related macular diseases (MDs). However, early macular lesions can lead to different characteristics of fixation. The aim of this work was to study fixation in patients with juvenile MD. Methods. Eye movements of 10 patients and 10 controls were monitored during fixation. Visual fields were assessed by static perimetry to determine the extent of the field defects. Eye movements were separated into saccades and drifts, with fixation stability assessed by bivariate contour ellipse area (BCEA). To quantify the number and location of preferred retinal loci (PRL), the kernel density estimator and expectation maximization for mixtures of gaussians were used. Results. Patients have worse fixation stability than controls and large BCEAs resulted in more than one PRL. It was found that central field defects (10°) have negative correlation with the size of BCEA. In addition, the meridian of saccades during fixation was correlated with the meridian inter-PRL. Conclusions. Patients with juvenile MDs have large BCEAs, frequently associated with two PRL. Similar results had been found for patients with age-related MDs. Also, the meridian of involuntary saccades during fixation was found to be correlated with the location of PRLs, suggesting a useful role of these movements in alternating between them

    a study from ecological theory and social network analysis perspective

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    The objective of the present study was to analyze and compare the setter's decision-making (DM) in the offensive construction of the side-out (attack from the reception) in high-level men's volleyball. The sample consisted of the analysis of 132 games of the Brazilian men's volleyball Super-League 2021/2022, with 22 games for each team. The results showed that the eigenvector values were higher for setting to position 3, central attacker next to the setter, simple block, and obtaining the attack point. In addition, the setter's DM was similar between teams, suggesting that the game strategies aim to provide subsidies for the setter to make the decisions according to the game context in a flexible way and generate benefits for the attackers about the number of blockers, being that under ideal conditions and due to the lifter's correct choices in distribution, central blockers avoid anticipating the setting, and this fact allows the conditions of a single block or double-broken blocks in most cases. As a practical application, setting for the central attacker in position 3 becomes an interesting option for point acquisition and is capable of influencing the number of blockers, as well as the optimal blocking condition. Another application would be for the central attacker to position themselves close to the setter, a strategy that would enable the use of the "pipe" attack in other areas of the court with lower defensive blocking power.9E1A-F9DD-3EB8 | Filipe Manuel ClementeN/

    O SIMPÓSIO EDUCAÇÃO AMBIENTAL PRESENTE NA REDE INTERNACIONAL DO CONHECIMENTO NO ANO DE 2010

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    Este artigo apresenta e delineia a experiência e os resultados do Simpósio Educação Ambiental organizado e realizado durante o II Congresso Ciencias, Tecnologia e Culturas - Dialogo entre as disciplinas do conhecimento realizado pela Universidade de Santiago do Chile. O simpósio fez parte da programação do congresso e oportunizou aos participantes do simpósio uma verdadeira integração acadêmica por meio do diálogo e das vivencias entre os dias do Congresso
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