173 research outputs found

    Conservación de la naturaleza en propiedad privada: las Reservas Naturales de la Sociedad Civil en el Valle del Cauca

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    Natural Reserves of the Civil Society in Colombia plays an important role in the conservation of ecosystems. This paper investigates why the owners of private areas in Valle del Cauca preserve nature in their properties. Explanations among economic rational choice theory, economic theory on reciprocal altruistic behavior and the theory of social psychology on the values of cultural orientation are considered. We found the predominant reasons for the establishment of nature reserves are self-interest and appreciation of the nature by land owners.Las Reservas Naturales de la Sociedad Civil en Colombia cumplen un papel importante en la conservación de ecosistemas. En este trabajo se investiga por qué los  dueños de áreas privadas en el departamento del Valle del Cauca conservan la naturaleza en sus propiedades. Se consideran las explicaciones entre la teoría económica de la elección racional, la teoría económica sobre los comportamientos altruistas y recíprocos, y la teoría de la psicología social sobre los valores de orientación cultural. Las razones predominantes para la conformación de las reservas naturales son el interés propio y la valoración de la naturaleza de sus dueño

    Impacto psicosocial del uso adictivo de las redes sociales en estudiantes jóvenes de tercer año de la carrera Trabajo Social de FAREM-Estelí, en el segundo semestre del año 2015

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    Las redes sociales actualmente se han convertido en un medio de socialización y comunicación que tiene repercusiones negativas y positivas. En la presente Investigación aplicada al Trabajo Social, el objetivo es Valorar el impacto psicosocial del uso adictivo de las redes sociales en estudiantes de tercer año de trabajo social de FAREM-Estelí, en el segundo semestre del año 2015. Los datos recabados en la investigación fueron insumo para análisis y extracción de resultados que dieron salida al objetivo principal de este trabajo, esto fue posible con la aplicación de técnicas (entrevista, listado libre y encuesta) dirigidas principalmente a 33 estudiantes de tercer año de la carrera de Trabajo Social y a 3 docentes. Para la realización del Plan de Acción se hizo énfasis en la problemática principal: el uso adictivo de las redes sociales, promoviendo un buen uso de las cuentas de usuarios, proporcionando información para identificar situaciones relacionadas con el uso adictivo y la definición de medidas de seguridad como la configuración de la privacidad, las actividades fueron realizadas desde los diferentes espacios universitarios. Con esta investigación se proporciona un antecedente de mucho interés a futuras investigaciones desde el perfil del Trabajo Social y disciplinas de humanidades, ya que se propone la implementación de medidas que permitan la prevención del uso adictivo de las redes sociales desde un enfoque de responsabilidad personal y colectiva para aprovechar las oportunidades que ofrece la tecnología como son las redes sociales dentro de la universidad transmitiendo un mensaje preventivo, que se pretende sea divulgado por las/os estudiantes sensibilizadas/os de acuerdo a la problemática

    Impacto económico de la pandemia Covid-19 en los mercaderistas del municipio de Zarzal, Valle del Cauca para 2020.

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    En la actualidad colombiana es común escuchar que la pandemia del COVID – 19 ha afectado la parte económica de los empleados, por consiguiente, este trabajo de investigación se realizó con el fin de Analizar el impacto económico de la pandemia Covid-19 en los mercaderistas del municipio de Zarzal, Valle del Cauca, a través de un enfoque cuantitativo de tipo descriptivo aplicado a 34 operarios en las que se contemplaron características, perfiles de personas, grupos, comunidades, procesos, objetos o cualquier otro fenómeno que se someta a un análisis.PregradoADMINISTRADOR(A) DE EMPRESA

    Efecto de los métodos de cocción por fritura en las propiedades fisicoquímicas y sensoriales de chips de taro (Colocasia esculenta)

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    Taro (Colocasia esculenta) is an edible root grown in tropical and subtropical regions of the world, including Africa, Asia,Hawaii, Central America, South America, the Caribbean and Mexico. In this study, taro chips were processed by two methods of cooking,conventional frying and air frying. The objective of this work was to determine the effect of both methods on the physicochemical and sensorialcharacteristics of the processed chips. The product obtained was tested for moisture, ash, lipid, protein, fibers and sensorial evaluation, in addition,the oxalate content both, in raw taro and the processed chips were determined. The chip by the conventional process showed greater crispy, highfat content (32.53%), lower oxalate concentration (0.40 mg/100 g sample) and higher preference by the consumer, compared to the chip air friedprocess fat contents (fat contents 21.53%, oxalates contents 2.48 mg/ 100 g sample and hardness 40908 gf). In conclusion, it was possible to processtaro chips, a not well known and commercialized root with important nutritional characteristics, such as carbohydrate content. On the other hand,the air frying could be an alternative method to prepare healthy food, reducing fat content and with acceptable sensorial attributes.Taro (Colocasia esculenta) es un tubérculo comestible cultivados en regiones tropicales y subtropicales del mundo, incluyendoÁfrica, Asia, Hawái, América Central, América del Sur, el Caribe y México. En este estudio se elaboraron chips de taro mediante dos métodos decocción, freído convencional y freído con aire forzado. El objetivo de este trabajo fue determinar el efecto de ambos métodos sobre las característicasfisicoquímicas y sensoriales de los chips elaborados. Al producto obtenido se realizaron pruebas de humedad, ceniza, lípido, proteínas, fibras yevaluación sensorial, además se determinó el contenido de oxalato en taro crudo y los chips elaborados. El chip elaborado por el métodoconvencional mostró una mayor crujencia (208.95 gf), alto contenido de grasa (32.53 %), menor concentración de oxalato 0.40 mg/100 g muestray mayor preferencia (87%) por parte del consumidor en comparación con el chip elaborado con la freidora de aire (21.53 % de grasa, 2.48 mgoxalato/100 g muestra y dureza 40908 gf). En conclusión, se logró elaborar chips de taro, un tubérculo poco conocido y comercializado, concaracterística nutricionales importante como es el contenido de carbohidratos. Por otra parte, el método de freído por aire puede ser una alternativasaludable que reduce significativamente el contenido de grasa y presenta características sensoriales aceptables en productos fritos

    In vivo detection of vertical root fractures in endodontically treated teeth : accuracy of cone-beam computed tomography and assessment of potential predictor variables

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    This study aimed: (a) to determine the diagnostic performance of cone-beam computed tomography (CBCT) for detection of vertical root fractures (VRFs); (b) to evaluate the predictive value of diagnostic criteria regarding the definition of VRFs; and (c) t

    Del papel a la realidad: Análisis de la Participación y Gobernanza en la construcción del PDET en el municipio de Montañita (Caquetá), Colombia: From paper to reality: Analysis of Participation and Governance in the PDET construction in the municipality of Montañita (Caquetá)

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    En el presente artículo se expondrá el resultado de la investigación realizada en los Programas de Desarrollo con Enfoque Territorial (PDET) frente a la participación ciudadana en el municipio de Montañita en el Departamento del Caquetá. Esto con el fin de observar si dicha participación está siendo efectiva al momento de formular estos programas, y como percibe la comunidad la ejecución, en relación con la confianza que pueda generarse entre ellos y las instituciones estatales. Igualmente, con este proyecto de investigación se pretende como estudiantes de la Universidad Surcolombiana, hacer un análisis que determine si desde la construcción del PDET en nuestro contexto local, se genera Gobernanza Participativa y si se potencializa el desarrollo territorial en este municipio, en el entendido de que ha sido uno de los más golpeados por la violencia y la baja presencia del Estado

    Razonamiento moral de adolescentes con conflicto con la ley.

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    El presente trabajo tiene como objetivo construir un instrumento que permita describir el razonamiento moral de los adolescentes en conflictos con la ley, por medio de una investigación de corte metodológico cuya finalidad es mejorar los métodos utilizados en otras investigaciones y por ende, elaborar instrumentos eficaces, útiles y confiables, que puedan ser aplicados por otras personas interesadas en la investigación. El proceso de construcción se realizó por medio de siete fases que iniciaron por la indagación y comprensión de las diferentes teorías existentes acerca del razonamiento moral, así como su relación con los otros ejes fundamentales, adolescencia y actos delictivos; y que culminó en la construcción y validación de un instrumento (IRCMA). Este cuenta con validez de contenido y puede ser aplicado a adolescentes entre los 14 y 17 años que hayan ingresado al Sistema de Responsabilidad Penal para Adolescentes. A partir de lo encontrado, se recomienda la continuidad de proyecto que comprende el pilotaje y la aplicación del instrumento, así como su utilización para futuras investigaciones de manera que pueda aportar a la comprensión del razonamiento moral en adolescentes que han cometido delitos.The objective of this work is to construct an instrument that allows describing the moral reasoning of adolescents in conflict with the law, through research methodological cut whose purpose is to improve the methods used in other investigations and therefore, develop effective, useful and reliable instruments that can be applied by other people interested in the investigation. The construction process was carried out by means of seven phases that began by the investigation and understanding of the different existing theories about the moral reasoning, as well as its relationship with the other fundamental axes, adolescence and acts criminals; and that culminated in the construction and validation of an instrument (IRCMA). East It has content validity and can be applied to adolescents between 14 and 17 years of age have entered the Criminal Responsibility System for Adolescents. From what found, it is recommended the continuity of the project that includes piloting and application of the instrument, as well as its use for future research so that it can contribute to the understanding of moral reasoning in adolescents who have committed crimes.Psicólogo (a)Pregrad

    Ansiedad ante exámenes de los estudiantes del programa de psicología, en la corporación universitaria minuto de dios, evaluados en el periodo 2019-2.

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    Describir la prevalencia de ansiedad ante exámenes que presentan los estudiantes de octavo semestre del programa de psicología, en la corporación universitaria minuto de Dios, evaluados en el periodo 2019-2.La presente investigación, midió la prevalencia de ansiedad que presentan los estudiantes de octavo y noveno semestre del programa de psicología, en la Corporación Universitaria Minuto de Dios, Seccional Antioquia Chocó evaluados en el periodo 2019-2 durante la semana evaluativa del primer corte. Para ello, se realizó una investigación con enfoque cuantitativo y de alcance descriptivo; los datos fueron recopilados mediante una encuesta sociodemográfica y la implementación del instrumento IDARE el cual se tuvo en cuenta la variable estado en estudiantes entre los 19 y 43 años. Los resultados se obtuvieron entre hombres y mujeres. Se aplicó el instrumento a 61 mujeres que representan el 91% del total de la muestra y 6 hombres que representan el 9% restante para un total de 100%. Los resultados se relacionaron con las variables sociodemográficas (sexo, edad y semestre académico) los cuales indican que el nivel de Ansiedad Estado es moderado, además; se obtuvo una confiabilidad según el Alfa de Cronbach de 0,936 que indica una consistencia interna alta. Se discuten los resultados y se presentan recomendaciones para futuros estudios

    Ansiedad ante exámenes de los estudiantes del programa de psicología, en la corporación universitaria minuto de dios, evaluados en el periodo 2019-2.

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    Describir la prevalencia de ansiedad ante exámenes que presentan los estudiantes de octavo semestre del programa de psicología, en la corporación universitaria minuto de Dios, evaluados en el periodo 2019-2.La presente investigación, midió la prevalencia de ansiedad que presentan los estudiantes de octavo y noveno semestre del programa de psicología, en la Corporación Universitaria Minuto de Dios, Seccional Antioquia Chocó evaluados en el periodo 2019-2 durante la semana evaluativa del primer corte. Para ello, se realizó una investigación con enfoque cuantitativo y de alcance descriptivo; los datos fueron recopilados mediante una encuesta sociodemográfica y la implementación del instrumento IDARE el cual se tuvo en cuenta la variable estado en estudiantes entre los 19 y 43 años. Los resultados se obtuvieron entre hombres y mujeres. Se aplicó el instrumento a 61 mujeres que representan el 91% del total de la muestra y 6 hombres que representan el 9% restante para un total de 100%. Los resultados se relacionaron con las variables sociodemográficas (sexo, edad y semestre académico) los cuales indican que el nivel de Ansiedad Estado es moderado, además; se obtuvo una confiabilidad según el Alfa de Cronbach de 0,936 que indica una consistencia interna alta. Se discuten los resultados y se presentan recomendaciones para futuros estudios

    Preservación postcosecha de Carica papaya L. por recubrimiento con bioplástico desarrollado a partir de almidón, arcilla y ajo

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    The postharvest lifespan of some climacteric fruits such as papaya is relatively short and in the periods of commercial abundance of this fruit the quantities that are lost are of regrettable magnitudes. This has motivated diverse investigations focused on the development of strategies that allow extending the period of consumption of this fruit. In this study, bioplastics were developed from potato starch modified with clay and garlic. The capacity of the bioplastics elaborated to retard the natural maturation of the papaya was evaluated, resulting that the papayas covered with the bioplastics prototypes matured more slowly than the uncoated papayas, and the incorporation of garlic in the bioplastic maintained the papayas in a better state for 16 days.La vida útil postcosecha de algunas frutas climatéricas como la papaya es relativamente corta y en los periodos de abundancia comercial de dicha fruta las cantidades que se pierden son de magnitudes lamentables. Esto ha motivado diversas investigaciones enfocadas en el desarrollo de estrategias que permitan extender el periodo de consumo de esta fruta. En este estudio se desarrolló bioplásticos a partir de almidón de papa modificados con arcilla y ajo. La capacidad de los bioplásticos elaborados para retardar la maduración natural de la papaya fue evaluada, resultando que las papayas recubiertas con los bioplásticos prototipos se maduraron más lentamente que las papayas sin recubrimiento, y la incorporación de ajo en el bioplástico mantuvo en mejor estado las papayas durante 16 días
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