31 research outputs found

    A governance approach to integrated rural tourism: factors influencing organisational performance and tourism support of local development organisations

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    Doutoramento em Gestão em TurismoAo longo das últimas três décadas, o envolvimento das comunidades na formulação de políticas locais tem vindo a ganhar cada vez mais atenção como uma abordagem sustentável para o desenvolvimento rural na União Europeia (UE) e no mundo. Emergendo da globalização, novas estruturas de governação têm desafiado a base territorial restricta da autoridade do Estado soberano através do envolvimento de uma rede complexa e de autoorganização de atores governamentais e não-governamentais na tomada de decisões coletivas. A reestruturação territorial e institucional das zonas rurais, associada à expansão da governança rural, ganhou atenção considerável na literatura. No entanto, o potencial de empregar princípios de governança como fatores que determinam as direções de desenvolvimento rural através de desempenho organizacional e apoio no turismo não tem sido amplamente explorado na literatura. Deste modo, o principal objetivo desta tese consiste no emprego de ‘integração’, ‘participação’ e ‘empowerment’ como fatores críticos que influenciam os rumos do desenvolvimento rural (1) através do desempenho organizacional das organizações de governança rural e (2) apoio no turismo de organizações de desenvolvimento rural tendo em vista a validação da abordagem de governança para o turismo integrado. Ao longo deste duplo objectivo geral, a tese é dividida numa componente qualitativa de ‘desempenho’ e numa componente quantitativa de ‘apoio’. Seguindo uma abordagem sistemática baseada num sistema conceptual, foram realizadas 38 entrevistas em profundidade com pessoas chave envolvendo gestores do programa LEADER da UE na Hungria (34% do número total de Grupos de Ação Local [GAL]), seguido por um levantamento de campo transversal realizado através de um sistema de recolha de dados na Internet, tendo resultado em 662 questionários válidos para uma taxa de resposta de 63.6%. Os resultados da componente “desempenho” revelaram padrões na implementação dos princípios de governança, que por sua vez permitiram a identificação de fatores que permitem e restringem o desempenho organizacional. Os resultados da componente “apoio” permitiram destacar que o ponto de vista de redes de desenvolvimento local nos princípios de governança não é homogéneo. Diferenças significativas foram encontradas entre organizações responsáveis pelo planeamento e os grupos de aconselhamento. Contudo, os resultados sugeriram que a dimensão sustentável de turismo rural integrado é um prognosticador da contribuição do turismo para o desenvolvimento global da comunicade e para o apoio do turismo ao longo das redes de desenvolvimento local. Este estudo responde a uma necessidade crescente de investigação, que resulta da proliferação à escala mundial de formações de governança em sistemas de administração pública, tanto no lado dos investigadores como no lado dos praticantes.Over the past three decades, community involvement in local policy-making has gained increasing attention as a sustainable approach to rural development in the European Union (EU) and worldwide. Emerging from globalisation, new governance structures have challenged the strict territorial base of sovereign state authority by involving a complex, self-organising network of governmental and non-governmental actors in collective decisionmaking. The territorial and institutional restructuring of rural areas associated with the expansion of rural governance has gained considerable attention in the literature. However, the potential of employing governance principles as factors determining the directions of rural development through organisational performance and tourism support has not been the focus of analyses. Thus, the main objective of this thesis is to employ ‘integration’, ‘participation’ and ‘empowerment’ as critical factors influencing the directions of rural development through (1) organisational performance and (2) tourism support of rural governance organisations in order to validate a governance approach to integrated tourism. Along this two-fold general objective, the thesis is divided into a qualitative ‘performance’ component, and a quantitative ‘support’ component. Following a systematic approach based on a conceptual framework, 38 indepth, key-informant interviews were conducted with programme managers of the EU LEADER initiative for participatory rural development in Hungary (34% of the overall number of LEADER Local Action Groups [LAGs]), followed by a cross-sectional field survey undertaken by Internet-based data collection from four local development networks including the LAGs, resulting in 662 usable questionnaires for a 63.6% response rate. Findings of the ‘performance’ component revealed patterns in the implementation of governance principles, which in turn allowed for the identification of enabling and restricting factors of organisational performance. Results of the ‘support’ component highlighted that the view of local development networks on governance principles is not homogenous. Significant differences have been found between organisations with a planning competence and the advisory offices. However, the results suggest that the sustainable dimension of integrated rural tourism is a predictor of the contribution of tourism to overall community development and tourism support across local development networks. This investigation responds to an increasing need of research resulting from the worldwide proliferation of governance formations in public administration systems on both the researchers and the practitioners’ side

    Evolução das funcionalidades das praias: uma análise do turismo balnear no Alto Minho

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    This paper aims to analyse the transformation process of alternative coastal areas to the principal mass tourism destinations. In particular, the focus is on the different evolutionary path and the changes in the tourism-related functionalities arising primarily from different climatic conditions. To this end, the coastline of Alto Minho region of Northern Portugal was used as a case study. A systematic and comparative analysis has been conducted to explore what functions these littoral areas develop and how do these functions change over time. The method allowed for a temporal (historic vs. present) and a spatial (current beaches) comparison. As such, the research aims to contribute to a better understanding of the dynamics of the less touristic Portuguese coastal areas as compared to the mass tourism destinations of the country.O presente artigo pretende analisar a transformação das funcionalidades das praias marítimas que, atualmente, se destacam como alternativa aos principais destinos de massas, atendendo ao caso concreto da região do Alto Minho, no norte de Portugal. Nesse sentido, foi realizada uma análise sistemática e comparativa das praias com o objetivo de explorar o processo de transformação do litoral através das alterações nas suas funcionalidades turísticas. O método utilizado permitiu uma comparação temporal (histórico-atual) e espacial (as praias atuais). Como tal, a pesquisa pretende contribuir para uma melhor compreensão da dinâmica das áreas costeiras menos turísticas de Portugal, em contraste com os destinos mais populares, conotados com o turismo de massa

    Classification and Identification of Three Vintage Designated Hungarian Spirits by Their Volatile Compounds

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    The quality of fruit based spirits varies year to year; therefore, the identification of the vintage of a distilled alcoholic beverage is necessary, but requires highly sensitive analytics. The interpretation of the gathered data requires a well-adapted chemometric method. In this study, Hungarian apple, sour cherry and plum distillates (pálinka’s) from different vintages were analyzed, classified and identified using volatile composition analyzed by GC-MS. The fruit’s origin, fermentation technique and distillation were the same at all the fruits; the only differences in the samples were their vintages (2010, 2011 and 2012). Analysis of variance (ANOVA) and Linear discriminant analysis (LDA) was applied for classification and components’ identification related to the vintage effect. The samples were successfully classified (correct classification rate ranging from 75 to 100%), three components are found to be related to the vintage effect regardless the fruit type: propanol, butanol and ethyl-propionate. GC-MS data proved to be a promising tool for classification of fruit distillate vintages

    Identidades religiosas nas regiões autónomas

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    The present article analyses representations, values and practices relating to religious identities among the populations of the Azores islands and Madeira, establishing certain comparisons with a similar study undertaken in mainland Portugal. We begin, taking an overall view of religious positions, with a scrutiny of socio-demographic variables such as gender, level of education and socio-professional situation together with a series of other indicators that constitute the believer’s profile: parental transmission, fulfilling of religious precepts, factors leading to distancing or approximation, daily interchanges, practices of prayer, participation in services, configuration of beliefs, attitudes and values. Roughly 90% of residents living on the islands consider themselves Catholics. It is precisely on this believing population that we subsequently focus, taking as a starting point a graduated typological classification according to practice: Catholics that are nominally so, occasional, irregular, regular, practising and militant.No presente artigo, analisamos as representações, valores e práticas relativas às identidades religiosas das populações dos Açores e da Madeira, estabelecendo algumas comparações com um estudo similar relativo a Portugal continental. Num primeiro momento são escrutinadas, no conjunto das posições religiosas, variáveis como o género, escolaridade, situação socioprofissional e localidade de residência, juntamente com uma série doutros indicadores da biografia crente: transmissão parental, cumprimento de preceitos religiosos, fatores de afastamento/proximidade, interlocuções quotidianas, práticas orantes, participação a atos de cultos, configuração das crenças, atitudes e valores. Cerca de 90% dos residentes nos territórios insulares declaram ser católicos. É precisamente em torno desta população crente que nos concentraremos, num segundo momento, partindo duma classificação tipológica gradativa segundo a prática: católicos nominais, ocasionais, irregulares, regulares, observantes e militantes

    Identidades religiosas em Portugal: representações, valores e práticas - regiões autónomas

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    [Excerto] Dando continuidade ao estudo desenvolvido em Portugal continental, os universos em estudo são constituídos pelos residentes nas Regiões Autónomas com 15 ou mais anos. A amostra pretendida na região autónoma dos Açores era de 500 inquéritos nos Açores. Foram obtidos 508 inquéritos válidos. A amostra pretendida na região autónoma da Madeira era também de 500 inquéritos. Foram aí obtidos 498 inquéritos válidos

    Aggravated fragmentation: A case study of SME behaviour in two emerging heritage tourism regions

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    This paper investigates the behaviour of small and medium sized enterprises (SMEs) within the heritage tourism supply chain (HTSC), in two emerging heritage regions. SMEs are conceptualised as implementers, working within the constraints of government level tourism structures and the heritage tourism supply chain. The research employs a case study approach, focusing on two emerging regions in Northern Ireland. In-depth interviews were carried out with small business owners and community associations operating within the regions. The research identifies SME dissatisfaction with the supply chain and the processes in place for the delivery of the tourism product. To overcome the perceived inadequacies of the heritage tourism supply chain SMEs engage in entrepreneurial behaviour by attempting to deliver specific products and services to meet the need of tourists. The challenge for tourism organisations is how they can integrate the entrepreneurial, innovative activities of SMEs into the heritage tourism system
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