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    Políticas e iniciativas para el abordaje de las pérdidas y el desperdicio alimentario en España. Red sin desperdicio

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    En los Objetivos de Desarrollo Sostenible se recoge la necesidad de reducir las pérdidas y el desperdicio alimentario (PDA) en un 50% para el año 2030. Desde la UE se insta a todos los Estados miembros a conocer sus cifras y a que realicen acciones que contribuyan a dicha meta. En España, cada Comunidad Autónoma está implantando su propia agenda y los enfoques son múltiples. En una primera parte del presente trabajo se repasan y se valoran las principales políticas regionales que están realizándose para el abordaje de las PDA. Se comprueba que las iniciativas sobre las PDA las están desarrollando numerosas personas que trabajan en diversas administraciones y entidades. La evidente necesidad de avanzar en red ha incentivado la creación de la Red Sin Desperdicio, un foro en el que se buscan sinergias e intercambio de aprendizajes colectivos. En su primera iniciativa conjunta se realizó un sondeo durante el primer gran confinamiento por COVID-19, y se recabó información de más de 6.250 hogares. Se muestran los principales resultados del comportamiento que han tenido las familias.Las autoras agradecen el apoyo de sus entidades y organismos. También al “Plan contra el desperdicio alimentario en la Comunitat Valenciana, Plan BonProfit” (con fondos FEDER), por el soporte dado

    La modelación de distribución de especies aplicada a la detección temprana de especies exóticas invasoras: Rugulopteryx okamurae como caso de estudio aplicado a especies marinas.

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    Se considera a una especie como invasora cuando consigue sobrepasar los límites de sus distribuciones geográficas gracias a la actividad humana. La preocupación por la rápida expansión de estas especies es creciente a nivel mundial debido a que son uno de los principales factores que condicionan la pérdida de biodiversidad en el planeta, así como a que su gestión supone elevados costes económicos y ecológicos, una vez establecidas. Ante esta situación, se genera la necesidad de anticiparse al establecimiento o evitar la propagación de especies con un elevado potencial invasor. Los modelos de distribución de especies (MDE) estiman los requerimientos ambientales de las especies mediante la relación entre sus distribuciones geográficas y un conjunto de variables ecogeográficas predictoras. Estos modelos pueden ser una herramienta muy útil para optimizar la gestión de especies exóticas invasoras, incluyendo la predicción de zonas favorables para éstas donde aún no se han establecido. En este estudio se propone el uso de los MDE como una herramienta para la gestión y la toma de decisiones relacionadas con las invasiones biológicas aplicable a diferentes taxones. Se muestra como ejemplo la modelación del alga marina Rugulopteryx okamurae. Se exponen los resultados relacionados con la expansión de la especie en el Mar de Alborán, presentando modelos validados desde el año 2016. Se pone de manifiesto el elevado potencial invasor de este taxón, el cual podría ocupar comunidades en la práctica totalidad del Mediterráneo Occidental, lo cual tendría consecuencias ecológicas aún difíciles de medir. También se expondrá cómo estos MDE han sido utilizados por las autoridades competentes para la gestión de la invasión.Universidad de Málaga. Campus de Excelencia Internacional Andalucía Tec

    Genetic and Phenotypic Characterization of the Etiological Agent of Canine Orchiepididymitis Smooth Brucella sp. BCCN84.3

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    Members of the genus Brucella cluster in two phylogenetic groups: classical and non-classical species. The former group is composed of Brucella species that cause disease in mammals, including humans. A Brucella species, labeled as Brucella sp. BCCN84.3, was isolated from the testes of a Saint Bernard dog suffering orchiepididymitis, in Costa Rica. Following standard microbiological methods, the bacterium was first defined as "Brucella melitensis biovar 2." Further molecular typing, identified the strain as an atypical "Brucella suis." Distinctive Brucella sp. BCCN84.3 markers, absent in other Brucella species and strains, were revealed by fatty acid methyl ester analysis, high resolution melting PCR and omp25 and omp2a/omp2b gene diversity. Analysis of multiple loci variable number of tandem repeats and whole genome sequencing demonstrated that this isolate was different from the currently described Brucella species. The smooth Brucella sp. BCCN84.3 clusters together with the classical Brucella Glade and displays all the genes required for virulence. Brucella sp. BCCN84.3 is a species nova taxonomical entity displaying pathogenicity; therefore, relevant for differential diagnoses in the context of brucellosis. Considering the debate on the Brucella species concept, there is a need to describe the extant taxonomical entities of these pathogens in order to understand the dispersion and evolution

    Conviviendo en Positivo: Educación en salud, Atención Consciente, Compasión activa y Resiliencia

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    Proyecto de innovación docente enfocado en valores nucleares y convivencia en una sociedad serodiscordante, es continuidad del P89/2018, titulado “competencias intra e interpersonales, sexo consciente, fármacos y mindfulness”. Durante el primer semestre, desde el paradigma de aprendizaje cooperativo, basado en resolución de proyectos, se desarrolló la investigación documental, reflexión y debate sobre estos centros de interés: valores nucleares & VIH: abordaje de la seropositividad; adherencia terapéutica; estudio PARTNER indetectable es igual a intransmisible; profilaxis pre-exposición (PrEP); convivir en serodiscordancia; encuestas sobre estigmatización y discriminación social y sanitaria; riesgos globales de la discriminación terapéutica; relaciones interpersonales y emociones aflictivas; mindfulness y compasión basado en la evidencia; psicología positiva y resiliencia. En el segundo semestre, durante la fase cero del estado de alerta sanitaria, se desarrolló una intervención psicoeducativa, dirigida a facilitar estrategias que ayudasen a gestionar mejor el impacto emocional generado por la incertidumbre, la restricción de movilidad territorial, el confinamiento, y el miedo al contagio de la COVID-19. Perpetuar el estigma ante VIH, es una violación de los derechos humanos. Como antídoto a la indiferencia, se integró en nuestra intervención el fomento de la compasión activa, entendida como un sentido básico de cuidado, sensibilidad y apertura hacia el sufrimiento propio y de los demás, y la intención genuina de intentar aliviarlo y prevenirlo. La pandemia generada por el SARS-CoV-2 es una oportunidad para entender que ante este virus, aquí y ahora, la única opción es prevenirlo, detectarlo mediante pruebas y confinarlo, es decir no transmitirlo y no reinfectarse. Si de forma transversal somos capaces de interiorizarlo y normalizar la convivencia en serodiscordancia, si normalizamos las pruebas diagnósticas rutinarias, podremos entre todas y todos reducir hasta un 90% la transmisión activa otra pandemia de la que hoy no se habla, del VIH, de este modo conseguiríamos minimizar la aparición de nuevos casos, frenar su avance y vencer definitivamente al SIDA

    Jardins per a la salut

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    Facultat de Farmàcia, Universitat de Barcelona. Ensenyament: Grau de Farmàcia. Assignatura: Botànica farmacèutica. Curs: 2014-2015. Coordinadors: Joan Simon, Cèsar Blanché i Maria Bosch.Els materials que aquí es presenten són el recull de les fitxes botàniques de 128 espècies presents en el Jardí Ferran Soldevila de l’Edifici Històric de la UB. Els treballs han estat realitzats manera individual per part dels estudiants dels grups M-3 i T-1 de l’assignatura Botànica Farmacèutica durant els mesos de febrer a maig del curs 2014-15 com a resultat final del Projecte d’Innovació Docent «Jardins per a la salut: aprenentatge servei a Botànica farmacèutica» (codi 2014PID-UB/054). Tots els treballs s’han dut a terme a través de la plataforma de GoogleDocs i han estat tutoritzats pels professors de l’assignatura. L’objectiu principal de l’activitat ha estat fomentar l’aprenentatge autònom i col·laboratiu en Botànica farmacèutica. També s’ha pretès motivar els estudiants a través del retorn de part del seu esforç a la societat a través d’una experiència d’Aprenentatge-Servei, deixant disponible finalment el treball dels estudiants per a poder ser consultable a través d’una Web pública amb la possibilitat de poder-ho fer in-situ en el propi jardí mitjançant codis QR amb un smartphone

    Treatment with tocilizumab or corticosteroids for COVID-19 patients with hyperinflammatory state: a multicentre cohort study (SAM-COVID-19)

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    Objectives: The objective of this study was to estimate the association between tocilizumab or corticosteroids and the risk of intubation or death in patients with coronavirus disease 19 (COVID-19) with a hyperinflammatory state according to clinical and laboratory parameters. Methods: A cohort study was performed in 60 Spanish hospitals including 778 patients with COVID-19 and clinical and laboratory data indicative of a hyperinflammatory state. Treatment was mainly with tocilizumab, an intermediate-high dose of corticosteroids (IHDC), a pulse dose of corticosteroids (PDC), combination therapy, or no treatment. Primary outcome was intubation or death; follow-up was 21 days. Propensity score-adjusted estimations using Cox regression (logistic regression if needed) were calculated. Propensity scores were used as confounders, matching variables and for the inverse probability of treatment weights (IPTWs). Results: In all, 88, 117, 78 and 151 patients treated with tocilizumab, IHDC, PDC, and combination therapy, respectively, were compared with 344 untreated patients. The primary endpoint occurred in 10 (11.4%), 27 (23.1%), 12 (15.4%), 40 (25.6%) and 69 (21.1%), respectively. The IPTW-based hazard ratios (odds ratio for combination therapy) for the primary endpoint were 0.32 (95%CI 0.22-0.47; p < 0.001) for tocilizumab, 0.82 (0.71-1.30; p 0.82) for IHDC, 0.61 (0.43-0.86; p 0.006) for PDC, and 1.17 (0.86-1.58; p 0.30) for combination therapy. Other applications of the propensity score provided similar results, but were not significant for PDC. Tocilizumab was also associated with lower hazard of death alone in IPTW analysis (0.07; 0.02-0.17; p < 0.001). Conclusions: Tocilizumab might be useful in COVID-19 patients with a hyperinflammatory state and should be prioritized for randomized trials in this situatio

    Estudio de algunas características del eslabón de producción de la agrocadena de la papa en el departamento de Cundinamarca

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    Factores asociados a la cobertura vacunal en los niños nacidos en 2010 y 2012 pertenecientes a la Zona Básica de Salud de Coín.

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    Fundamentos y objetivos             Las vacunas de aplicación sistemática son la medida de salud pública que ha evitado más muertes, aunque existen bolsas de riesgo. El objetivo de este trabajo es conocer qué factores socio-culturales, demográficos, familiares y administrativos se pueden asociar al cumplimiento del calendario vacunal de los niños nacidos en 2010 y en 2012 en la Zona básica de salud (ZBS) de Coín.   Métodos             La población de estudio fueron los niños nacidos en 2010 y 2012 en la ZBS de Coín, siendo el tamaño muestral de 200. La recogida de datos se realizó mediante entrevista a los padres/tutores legales; en la que el equipo de investigación les pasó un cuestionario previamente pilotado.   Resultados             De las muestras totales, 24 (12%) fueron pérdidas, 156 (78%) corresponden a los bien vacunados y 44 (22%) corresponden a los mal vacunados. Existió un mayor número de niños mal vacunados entre los pertenecientes a zonas consideradas de riesgo (p= 0,006). Apareció un mayor número de niños mal vacunados entre hijos de padres con nacionalidad extranjera (p= 0,02) y entre los que por falta de información no conocían el calendario de vacunas (p= 0,02). También, los padres de niños peor vacunados consideran innecesarias las vacunas (p= 0,01).   Conclusiones              El perfil del niño que no cumple con el calendario vacunal corresponde al de hijo de padre cuya nacionalidad es extranjera, que han realizado cambio de residencia en los últimos cinco años, suelen pertenecer a zonas de riesgo, en su mayoría desconocen el calendario de vacunación,  les preocupan las posibles reacciones adversas de las vacunas, no consideran las vacunas necesarias y que piensan que las estaciones del año, como el verano o el invierno, sea un motivo de no vacunación
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