Escravidão, pecuária e policultura

Resenha: NEVES, Erivaldo Fagundes. Escravidão, pecuária e policultura: Alto Sertão da Bahia, século XIX. Feira de Santana: UEFS Editora, 2012, p.305

Menu degustação - jornalismo de gastronomia: um estudo sobre a revista prazeres da mesa

Gastronomia é um tema contemporâneo e atual. O assunto deixou de ser pauta apenas de programas culinários televisivos para virar moda e ocupar páginas e páginas de jornal e revistas especializadas. O histórico do assunto é denso e por meio dele é possível falar de um povo e conhecer sua cultura. O que vai à mesa, diz muito sobre alguém. Dentro do jornalismo a gastronomia tem ganhado notoriedade e importância. A questão presente na pesquisa é a busca pelo público desse tipo de mídia, quem consome e a forma como é consumida, sendo o alvo da pesquisa a revista Prazeres da Mesa

NAS ROTAS DO MERCADO INTERNO E EXTERNO: NEGÓCIOS E CASAS COMERCIAIS NO TERMO DE MONTE ALTO – ALTO SERTÃO DA BAHIA (FINS DO SÉCULO XIX)

Relegada a um papel secundário na história econômica do Brasil, aos poucos a historiografia tem contemplado a complexidade da produção e das transações comerciais das regiões interioranas, demonstrado a importância dessas regiões e das ditas lavouras de “subsistência” na economia estadual ou nacional. Nessa linha de análise, busca-se abordar que embora os empecilhos à comercialização tenham atravessado séculos, eles não foram incontornáveis. No trânsito de negócios do alto sertão baiano, a dinâmica efetivada entre casas comerciais foram meios que movimentavam a circulação de mercadorias para dentro e para fora do país, ou seja, exportando para o mercado interno e para o mercado externo

Intervenções de enfermagem em saúde mental durante o puerpério: uma revisão integrativa

Aim: To identify the nursing interventions implemented in mental health care of women during the puerperal period, in order to summarize the available evidence. Methods: The present study is an integrative review. The bibliographic research was carried out on virtual databases, MEDLINE/PubMed, BVS, Cinahl, Scopus e Embase. Later, the selected studies were classified according to the evidence level through the instrument Critical Appraisal Skills Program (CASP). Results: Thirteen articles were included in the final analysis of this study. Eleven of the thirteen select articles evaluated postpartum women, while the other two evaluated nurses. The Edinburgh Postpartum Depression Scale (EPDS) was the main used scale as a criterion for inclusion of postpartum women in the studies. Most of them were carried out in the hospital and at home. The studies were identified according to their respective focuses of intervention in mental health, categorized into interventions focused on the postpartum women, mother-infant and mother-family interaction. Four of the thirteen articles addressed more than one of these focuses. Conclusion: The nursing interventions performed in the postpartum period are effective in the treatment of mental disorders, assisting in the regression or even the disappearance of symptoms.Objetivo: Identificar as intervenções de enfermagem implementadas na atenção à saúde mental de mulheres durante o período puerperal, a fim de sumarizar as evidências disponíveis. Método: Trata-se de uma revisão integrativa. A busca foi realizada nas bases de dados MEDLINE/PubMed, BVS, Cinahl, Scopus e Embase. Os estudos selecionados foram posteriormente classificados de acordo com o nível de evidência através do instrumento Critical Appraisal Skills Programme (CASP). Resultado: Foram incluídos 13 estudos na análise final, dos quais 11 investigaram puérperas e dois avaliaram enfermeiros. A Escala de Depressão Pós-Parto de Edimburgo (EPDS) foi a principal escala utilizada como critério para inclusão de puérperas nos estudos. A maioria dos estudos foi realizada nos ambientes hospitalar e domiciliar. Os resultados foram agrupados em categorias de acordo com os focos da intervenção: puérperas, interação mãe-bebê e mãe-família. Quatro dos treze artigos abordaram mais de um desses focos. Conclusão: As intervenções de enfermagem realizadas no período pós-parto são eficazes no tratamento dos distúrbios mentais, auxiliando na regressão ou até no desaparecimento dos sintomas.Aracaj

Lipid profile in schoolchildren in Vitória – Brazil

Introduction: The growing prevalence of obesity is currently considered the most important nutritional disorder. It is characterized, according to the World Health Organization (WHO) as a worldwide epidemic in developing and developed countries. In an associated form, there is an increasing prevalence of dyslipidaemia. Aiming to improve the current situation and prevent the progression of the epidemic, the American Academy of Pediatrics recently reinforced the need for cholesterol screening in overweight children older than two years. Objective: To determine overweight and lipid profi le in children aged between six and nine years. Methods: A descriptive, cross-sectional study with children from Vitoria, ES. For nutritional classifi cation the Z-score > + 1 SD body mass index-for-age (according to WHO / 2007) was used; for the lipid profi le the Atherosclerosis Prevention Guidelines in Childhood were used. Anthropometric measurements (weight, height, waist circumference and triceps skinfold thickness) followed the standard techniques described by WHO. Data were organized and analysed using SPSS, version 8.5 and calculated the absolute, relative and mean (SD) frequencies and the association between overweight, lipid profile and other variables is adopted as signifi cant when p < 0.05. Results: The sample comprised a total of 511 children of both sexes (46.7% male), with a mean age of 101.6 ± 11.1 months. Overweight was found in 197 (38.5%) children: overweight in 71 (13.9%) and obesity in 126 (24.6%). Total cholesterol was elevated in 167 (32.7%) as were high LDL-C (136–27%). High triglycerides were found in 21 participants (4.1%). Signifi cant association was found between waist circumference and high levels of triglycerides (p = 0.019) and HDL-C (p = 0.033). Conclusion: Excess weight of the sample investigated is considered high and its health effects are important, with an increased total cholesterol greater than 32%. The high levels of HDL-C are protectivefactors for coronary heart disease, although the lipid profi le had been changed

Dengue e seus desafios na saúde pública: uma revisão narrativa da literatura

A dengue representa um desafio contínuo no Brasil, com sua incidência crescente ao longo dos anos. Este artigo apresenta uma revisão narrativa da literatura sobre a dengue, com foco nos desafios enfrentados no país. Aborda-se a etiologia, fisiopatologia e epidemiologia da doença, destacando a transmissão pelo mosquito Aedes aegypti, os sintomas clínicos e a gravidade da infecção. Além disso, são discutidas estratégias de prevenção, incluindo o controle do vetor e o desenvolvimento de vacinas. Duas vacinas, Dengvaxia e Qdenga, foram licenciadas no Brasil, mas desafios persistem em alcançar uma alta cobertura vacinal. O estudo ressalta a importância da colaboração entre pesquisadores, profissionais de saúde e governos para reduzir o impacto socioeconômico da dengue e proteger a saúde pública

Adaptação transcultural para o português brasileiro do instrumento CORE-OM : uma escala para avaliar a eficácia e a efetividade da psicoterapia

Introdução: O Clinical Outcome in Routine Evaluation – Outcome Measurement (CORE-OM) foi desenvolvido nos anos 1990 com o objetivo de avaliar a eficácia e efetividade do tratamento em saúde mental. Objetivo: Fazer a adaptação transcultural do instrumento CORE-OM para o português do Brasil. Método: O modelo de tradução e adaptação foi baseado no protocolo internacional da equipe CORE System Trust, que compreende as sete etapas a seguir: tradução, avaliação da equivalência semântica, elaboração da versão síntese, aplicação na população, compilação dos dados e retrotradução. Resultados: A partir da análise semântica, foram necessárias modificações em sete dos 34 itens originais. Foram feitas mudanças para evitar a repetição de termos assim como o uso de termos de difícil compreensão. A análise de consistência interna demonstrou evidência de estabilidade dos escores no CORE-OM adaptado. Conclusão: O instrumento foi adaptado para o português do Brasil, e as propriedades semânticas e conceituais dos itens resultantes foram equivalentes às do instrumento original.Introduction: The Clinical Outcome in Routine Evaluation – Outcome Measurement (CORE-OM) was developed in the 1990s, with the aim of assessing the efficacy and effectiveness of mental health treatments. Objective: To adapt the CORE-OM for use in the Brazilian population. Method: The instrument was translated and adapted based on the international protocol developed by the CORE System Trust which contains seven steps: translation, semantic equivalence analysis, synthesis of the translated versions, pre-testing in the target population, data analysis and back translation. Results: After semantic analysis, modifications were necessary in seven of the 34 original items. Changes were made to avoid repetition of words and the use of terms difficult to understand. Internal consistency analysis showed evidence of score stability in the CORE-OM adapted to Brazilian Portuguese. Conclusion: The instrument was successfully adapted to Brazilian Portuguese, and its semantic and conceptual properties were equivalent to those of the original instrument

Perfil lipídico em crianças e adolescentes com excesso de peso

BACKGROUND: to assess lipid profile alterations and associated factors in obese or overweight children and adolescent. METHODS: cross-sectional study developed from April to November 2009, including 217 overweight children and adolescents, from 2 to 18 years old, users of the public health system, Campina Grande-PB. nutritional status was classified, according to percentile, as: overweight (85e"bmiOBJETIVO: verificar alterações lipídicas e fatores associados em crianças e adolescentes obesos ou com sobrepeso. MÉTODO: estudo transversal realizado entre abril e novembro de 2009, incluindo 217 crianças e adolescentes, com excesso de peso, entre dois e 18 anos, usuários do Sistema Único de Saúde, Campina Grande-PB. A classificação do estado nutricional, segundo o percentil, considerou: sobrepeso (85e"IM