Assessment of Daphnia magna as a toxicity bioindicator for wastewaters

Toxicity tests on complex wastewater effluents have been considered as an important complement to emission limit values (ELV) based on physico-chemical and microbiological parameters in recent years. However, relatively few studies have been conducted so far evaluating the toxicity of effluents with aquatic organisms, and it remains unclear which test species should be used in such evaluations. The first aim of this dissertation was therefore to assess the potential of the crustacean Daphnia magna as a bioindicator for the toxicity of a domestic effluent disinfected with peracetic acid (PAA), a disinfect that has received increasing attention in recent years as an alternative disinfectant for chloride. To this end, bioassays were performed with D. magna on the secondary effluent from the WWTP of Beirolas, with and without disinfection by 5 mg.L-1, 10 mg.L-1 and 15 mg.L-1 PAA. These PAA concentrations were selected since they were shown in a parallel MSc study to have high removal efficacy of coliform and faecal bacteria. Exposure to the secondary effluent without disinfection caused no mortality or immobility on the organisms. Although the disinfected effluent adhered to all the standards set in current Legislation, even the lowest PAA concentration resulted in 100% daphnid mortality within 48h. Subsequently, efforts should be made to evaluate whether lower PAA concentrations or a longer residual time after PAA treatment may ensure disinfection efficacy without exerting toxicity to aquatic organisms like D. magna. The second aim of this dissertation was to compare the sensitivity of D. magna to wastewater with that of other species commonly used in bioassays. This was done to evaluate which test species are the most appropriate for use in wastewater toxicity testing. To this end, a literature search was conducted by collecting data from papers where the toxicity of effluents was tested to D. magna and at least one other species. This thus allowed to evaluate the relative tolerance (Trel) of these species as compared to D. magna. The taxonomic groups that appeared to be more sensitive to effluents than D. magna were bacteria and rotifers. On the other hand, macrophytes, insects and fish were found to be generally less sensitive than D. magna. Since no single species was aways the most sensitive species to the wide range of effluents (e.g. different sources, compositions and sampling periods) included in the dataset, a test battery including species from different taxonomic groups is recommended for effluent testing

Kefir fermentation as a bioprocess to improve lentils antioxidant properties : is it worthwhile?

Kefir, a consortium of acetic and lactic bacteria and yeasts, is versatile for biotransformation of vegetable substrates and may improve their bioactive properties. Lentil is a legume rich in vitamins, minerals, complex carbohydrates and proteins, making it an excellent substrate for fermentation and obtaining bioactive molecules. We report the effect of different process variables on antioxidant properties of lentil extracts obtained using kefir as a biotransformation agent and experimental design. The results showed that the factors agitation (rpm) and incubation temperature exerted significant effects. Incubation temperature of 28 °C and agitation of 75 rpm were the most suitable conditions for kefir fermentation and maximizing the antioxidant properties of the fermented lentils. The highest antioxidant activities for fermented products were 4128.39, 35.87 and 23.20 μmol of Trolox equivalents per gram of sample (μmoL TE g-1) measured by Total Antioxidant Capacity, FRAP and DPPH-radical scavenging methods, respectively. Additionally, we detected that the initial fermentation times (in the first six hours) were enough to positively affect the antioxidant properties of the lentil extracts, reaching a percentage increase of up to 270% in the antioxidant activity of the fermented products in relation to those non-fermented samples233FUNDAÇÃO DE AMPARO À PESQUISA DO ESTADO DE SÃO PAULO - FAPESP2017/02000-

Avaliação da produção biotecnológica de ácido propiônico utilizando o Simulador SuperPro Designer

O ácido propiônico é fundamental para a agricultura por sua capacidade em conservar grãos e alimentos e servir como matéria-prima para a produção de herbicidas e fungicidas. O presente trabalho buscou o desenvolvimento e a avaliação econômica de um processo de produção de ácido propiônico por fermentação de glicerol com Propionibacterium acidipropionici, usando para isso o simulador de processos SuperPro Designer®. Os simuladores Aspen Plus® e Aspen HYSYS® foram usados de forma auxiliar, para a obtenção de parâmetros não obteníveis com o programa principal. A partir de uma corrente de glicerina gerada na produção de biodiesel, determinou-se o número econômico de biorreatores batelada necessários para uma produção contínua do ácido e a vazão de glicerina a ser processada. Duas plantas de processo foram geradas na forma de fluxograma, uma sem integração energética e outra com integração energética. A planta integrada proporcionou economia no consumo de utilidades, mas essa redução não teve efeito expressivo no processo como um todo e seu custo global foi ligeiramente maior. Ambas as plantas foram capazes de processar 2.459 t/ano de glicerina e forneceram cerca de 1300 t/ano de ácido propiônico a 99,9 %, produção suficiente para substituir 17,8 % das importações nacionais. Entretanto, ambos os arranjos se mostraram inviáveis econômicamente, uma vez que o ácido, vendido a $1,42, apresentou um custo de produção de$ 32,00/kg. Logo, nenhum dos projetos seria lucrativo e diferentes propostas teriam que ser desenvolvidas. Desse modo, o presente trabalho pode servir como um ponto de partida para a elaboração de futuros estudos, uma vez que novas estratégias podem ser criadas a partir de modificações das plantas originais

Aportación al conocimiento fenológico de las rodofíceas marinas de la playa de Guarajuba (Camaçari, Bahia) Brasil

LUCIO, A. M. & NUNES, J. M. DE C. 2002. Aportación al conocimiento fenológico de las rodofíceas marinas de la playa de Guarajuba (Camaçari, Bahia) Brasil. Bot. Complutensis 26: 17-34. En el estudio de las rodofíceas marinas bentónicas de la playa de Guarajuba fueron identificadas 41 especies. Para el presente trabajo fueron realizados análisis fenológicos, de hábitat, frecuencia, estacionalidad y de epifitismo. La región frontal del arrecife y la plataforma arrecifal fueron las regiones de mayor riqueza en especies, con 35 y 30 especies, respectivamente. El género mejor representado fue Gracilaria, con 6 especies. De las especies estudiadas, un 70% presentaron estructuras reprodutivas, y las algas tetraspóricas fueron las más frecuentes. En general, Guarajuba presentó más ejemplares fértiles que la orla oceánica de Salvador. Gelidium torulosum Kützing constituye en nueva cita para el Estado de Bahia y Petroglossum undulatum C.W. Schneider para el litoral del nordeste de Brasil.LUCIO, A. M. & NUNES, J. M. DE C. 2002. Contribution of the fenologyc knowledge of marine Red algae of the Guarajuba beach, (Camaçari, Bahia) Brazil. Bot. Complutensis 26: 17-34. On a study of the marine benthic red algae of the Guarajuba beach, 41 species were identified. For the present study, the fenology, habitat, frequency, seasonality and epiphytic relationship of the species were analysed. The reef’s frontal region and the reef`s plato have shown a bigger richness of species along the year, with 35 and 30 species, respectively. The genus Gracilaria (6 species) was the best representative one. A 70% of the species have shown reproductive structures, and the tetrasporic ones were more frequently. Generally, Guarajuba beach has shown more fertile algae than the oceanic border of Salvador city. Gelidium torulosum Kützing was recorded in the first time for the Bahia State and Petroglossum undulatum C.W. Schneider was recorded to the Brazilian northern littoral

Agenda-setting e Internet : tendências e perspectivas de pesquisa

Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Faculdade de Comunicação, Programa de Pós-graduação em Comunicação, 2014.O modelo teórico de Agenda-setting, criado na década de 1970, investiga, basicamente, a capacidade dos meios de comunicação em agendar os assuntos que as pessoas irão considerar como mais relevantes. A formulação dessa corrente, no entanto, teve por base os meios de comunicação da época, dos quais a internet, um dos meios mais difundidos atualmente, não fazia parte. Assim, inquieta-nos saber como é possível pensar o conceito de agendamento no novo ambiente midiático implementado pela internet, considerando suas especificidades enquanto meio e as alterações que provoca no processo comunicacional. Os postulados dessa teoria se sustentam no ambiente digital? Quais os possíveis novos contornos que a rede mundial de computadores traz para as pesquisas sobre o agendamento? Para investigar o problema, realizamos um levantamento bibliográfico nas línguas inglesa e portuguesa a fim de identificar as pesquisas que abordam, conjuntamente, os dois eixos principais deste trabalho: internet e Agenda-setting. Pretendemos, com isso, saber as tendências e perspectivas que tais pesquisas trazem. Com a análise do corpus, inferimos que o esforço acadêmico ainda não está suficiente para jogar luz sobre o fenômeno. As pesquisas, no entanto, nos permitem chegar a dois importantes resultados: o núcleo firme da teoria se mantém intacto na internet. Em outras palavras, sua premissa básica se sustenta no ambiente digital. Entretanto, as produções analisadas sugerem que o cinturão protetor – ou seja, algumas hipóteses secundárias da Teoria da Agenda – precisam de explicação adicional ou uma nova formulação. _______________________________________________________________________________________ ABSTRACTCreated in the 70’s, the agenda setting model, basically, explore the ability of the mass media in set the issues which people will consider as the most important. The formulation of this theory, however, was based on the media of that age, which the internet, obviously, was not included. So that, we would like to investigate how possible is to think the agenda setting in the new media ecology accomplished by the internet, considering its characteristics and recent changes in the communication process. Do the Agenda’s axioms hold up in the digital media? What are the possible new shapes that the web bring to the research about agenda setting? To investigate that, we analyzed scientific productions in English and in Portuguese about internet and agenda setting. We aimed to understand the trends that those studies pointed. With a content analysis, we concluded that is necessary more academic endeavor to shed light in this phenomenon. Nevertheless, the researches allow us to conclude two important results: the hard core of the theory hold up in the internet. In other words, its basic premise sustain itself in the digital media. Though the protective belt – some secondary hypothesis of Agenda-setting – need some additional explanation or another formulation

Estratégias de atuação da ultradireita na América Latina: o Comitê Cívico pró Santa Cruz boliviano

O presente artigo tem por objetivo analisar a atuação de organizações conservadoras na América Latina nos últimos anos a partir de um estudo de caso, por meio de notícias e das ações e estratégias adotadas pelo Comitê Cívico pró Santa Cruz, na Bolívia. Tal organização que tem setores conservadores da igreja católica entre seus principais aliados, existe desde a década de 1950, mas vem ganhando destaque na mídia desde 2016, data da principal derrota política sofrida pelo MAS no país, isto é, do referendo constitucional popular que deliberou sobre a possibilidade de reeleição do então presidente Evo Morales por mais cinco anos. O Comitê Cívico Pró Santa Cruz destacou-se como principal oposição ao governo de Evo e, em 2019, protagonizou inúmeras manifestações que pediam a renúncia do mesmo, que ocorreu em novembro do mesmo ano. Entre suas principais referências estão Luis Camacho, nome que ficou conhecido por disputar as eleições contra Evo Morales e também por ser uma das principais lideranças dos protestos que tencionaram a renúncia do então presidente.A partir de notícias retiradas de três periódicos latinoamericanos: 1) O globo – Brasil; 2) La Nacion – Chile; e 3) O Clarín – Argentina, no ano de 2019, pretendo, por meio de análise comparativa documental, me debruçar sobre o discurso produzido sobre o Comitê Cívico de Santa Cruz para então analisar as estratégias adotadas pela entidade

“Moro lá no Cordu”-Conhecendo a comunidade a partir do olhar das crianças

O presente trabalho situa-se no universo de crianças do projeto social CASA- situado no Cordoeira, comunidade vulnerável de Nova Friburgo-RJ. O projeto iniciou suas ações no contra-turno escolar no ano de 2017 e vem construindo suas ações sociopedagógicas numa perspectiva das crianças como protagonistas do processo.Uma das necessidades e objetivos desse trabalho foi conhecer o contexto da comunidade, a partir do olhar das próprias crianças, para o estudo das realidades de infância Para isso, uma das ações que analisamos foi a pesquisa realizada com as crianças sobre o contexto vivido, sobre sua comunidade e recortes das próprias sobre esse lugar físico e simbólico, tendo como grande desafio teórico-metodológico considerar as crianças atores sociais plenos, valorizando seus processos de apropriação, reinvenção e reprodução .A metodologia utilizada partiu das concepções das crianças através da realização de  oficinas que favorecessem a escuta das imagens e vivências sobre sua comunidade (diferentes linguagens artísticas). Crianças têm o direito de dizer a sua palavra a partir do seu “saber de experiência feito”. (FREIRE, 1997, 1998)O processo, ainda em construção, já indicou olhares enriquecedores de como as crianças se adaptam as dificuldades do contexto, bem como criam soluções novas para lidar com problemas e a ludicidade presente no cotidiano da comunidade

UNIVERSIDADES E INOVAÇÃO: configurações institucionais & terceira missão

O texto analisa a chamada “3ª Missão” da universidade de pesquisa, qual seja, a de transferir conhecimento, tecnologia e inovação; que tem sido acompanhada por reconfigurações tanto da pesquisa (alinhando-a ao novo modo de produção cientifica), quanto do ensino (alinhando-o aos novos perfis adequados à economia e sociedade do conhecimento). Faz-se um breve resumo das reformas européias que alteraram profundamente o sistema de governança do ensino superior e de suas universidades, seguido de uma sistematização das mudanças que vêm redefinindo o lugar e papéis das universidades de pesquisa no Brasil – tanto as promovidas pelo MEC, quanto principalmente, pelo MCT. Estes materiais são usados para discutir o ajuste da configuração institucional das universidades de pesquisa brasileiras – especialmente, as da rede federal – aos novos desafios de produzir (e transferir) conhecimentos e quadros que alavanquem a inovação, a economia e sociedade do conhecimento no país. PALAVRAS-CHAVE: transferência de conhecimento e tecnologia, inovação, 3ª. Missão, governança e relevância do ensino superior.UNIVERSITIES AND INNOVATION: institutional configuration & third mission Maria Helena de Magalhães Castro This text analyses the so called “3rd Mission” of the research university, what ever transfer of knowledge, technology and innovation; that has been fallowed by reconfigurations in both researchers (lining up to the new way of scientific production), and education (lining up to new adequate profiles to the economy and society of technology). Doing a brief summary of the European reforms that changed deeply the governance system of higher education and its universities, fallowed by a changing systematization that has been reshaping the place and roles that of the research universities in Brazil – both those promoted by the MEC (Ministry of Education & Culture), and specially those promoted by MCT (Ministry of Science & Technology). These materials are used to discuss the adjustments of the institutional configuration of the Brazilian research universities – specially the federal network – to the new challenges of producing (and transferring) knowledge and frameworks that propels innovation, economy and knowledge society in the country. KEY WORDS: knowledge and technology transfer, innovation, 3rd Mission, governance and relevance of higher education.UNIVERSITÉS ET INNOVATION: configurations institutionnelles & troisième mission Maria Helena de Magalhães Castro Le texte analyse ce qu’on appelle la “Troisième Mission” de l’université en matière de recherche, c’està- dire celle de transmettre connaissance, technologie et innovation. Ceci suppose quelques reconfigurations/ redéfinitions autant de la recherche (en l’ajustant au nouveau mode de production scientifique) que de l’enseignement (en l’ajustant aux nouveaux profils adaptés à l’économie et à la société de la connaissance). On y présente un résumé des réformes européennes, qui modifient profondément le système de gouvernance de l’enseignement supérieur et des universités. Puis une systématisation des changements qui redéfinissent le lieu et le rôle des universités en matière de recherche au Brésil – celles créés par le MEC (Ministère de l’Éducation et de la Culture) mais aussi et surtout celles créés par le MCT (Ministère des Sciences et de la Technologie). Ces documents sont utilisés pour discuter de l’ajustement de la configuration institutionnelle des universités brésiliennes en matière de recherche – et tout spécialement les fédérales – aux nouveaux défis de production (et transfert) des connaissances et des éléments qui favorisent l’innovation, l’économie et la société de la connaissance dans le pays. MOTS-CLÉS: transfert de connaissance et de technologie, innovation, Troisième Mission, gouvernance et importance de l’enseignement supérieur. Publicação Online do Caderno CRH: http://www.cadernocrh.ufba.br   Publicação Online do Caderno CRH no Scielo: http://www.scielo.br/ccr

Imagens do Porto: os guias turísticos de 1864 a 2011

Mestrado em Gestão e Planeamento em TurismoA presente dissertação procura analisar a produção de guias turísticos editados no, e para o Porto. Com o fim de apurar as possíveis imagens transmitidas pelos mesmos nos últimos séculos, é efectuado um enquadramento teórico, sobre o turismo, o guia turístico e a própria cidade do Porto. Compreendendo o levantamento de fontes documentais nos períodos respeitantes aos séculos XIX, XX e XXI, a análise de conteúdo foi aplicada aos guias escolhidos através do modelo de recorte de texto inspirado em Eduardo Brito Henriques no seu estudo Lisboa Turística de 1996. A imagem que se identifica aqui não se faz através da opinião dos turistas, mas da expressão dos próprios guias. Desta forma, a imagem da cidade do Porto evolui durante os três últimos séculos, demonstrando a própria vida da cidade a nível cultural, social e mesmo urbanístico..This thesis looks to analyze the production of guidebooks published in and for Oporto. Its purpose is to discover the possible images transmitted by them in recent centuries, making a theoretical framework on tourism, on the tour guide and the city of Oporto. Content analysis was applied to the guides chosen by the model “text-clipping” (inspired by Eduardo Brito Henriques, in his study Lisboa Turística, 1996), through the understanding of the documentary sources related to the 19th, 20th and 21st centuries. The concept is not identified through the review of the tourists, but the expression of their own tour guides. This way, the image of Oporto evolves during the last three centuries, providing a new cultural, social and even urban view

As consequências do trabalho emocional na indústria do turismo e da hotelaria : uma revisão sistemática de literatura

No setor dos serviços é exigido aos trabalhadores a prática de trabalho emocional, que consiste na regulação de emoções e expressões para corresponder às necessidades da organização, e o modo como este é exercido vai definir as suas consequências. Este estudo tem por objetivo responder à questão “Quais são as consequências do trabalho emocional na indústria do turismo e da hotelaria?” bem como identificar as práticas possíveis de se aplicar na área de Gestão de Recursos Humanos no sentido de amortecer as consequências negativas, tanto para o indivíduo como para a organização. Por meio de uma revisão sistemática de literatura, foi possível identificar três diferentes categorias de consequências: a) ao nível do trabalhador com consequências na sua saúde mental; b) ao nível da organização com consequências atitudinais face ao trabalho e à organização empregadora e respostas comportamentais e desempenho; e c) ao nível do cliente com consequências que influenciam a sua satisfação.In the services sector, the workers are required to practice emotional labour, which consists in regulating emotions and expressions to match the needs of the organization, and it’s the way that is exercised that will define its consequences. This study aims to answer the following question: "What are the consequences of emotional labour in the tourism and hospitality industry?" and identifies the possible practices to be applied in the area of Human Resource Management to mitigate the negative implications both for the individuals and organizations. Through a systematic literature review, three different categories were identified: a) at the worker level with consequences on their mental health; b) at the level of the organization with attitudinal consequences concerning work and the employing organization and behavioral and performance responses; c) at the customer level with consequences that influence their satisfaction