Inclusão de erva-cidreira (Lippia alba) como aditivo fitogênico na alimentação de codornas japonesas

A codorna japonesa uma ave de pequeno porte e com curto período de produção. Contudo, o uso de antibióticos melhoradores de desempenho pode deixar resíduos na carne e nos ovos. Como alternativa, aditivos fitogênicos podem ser utilizados para o desenvolvimento de bactérias benéficas no trato gastrointestinal para melhorar a digestão e absorção de nutrientes ingeridos. Objetivou-se avaliar o efeito da adição de diferentes concentrações de erva-cidreira, como aditivo fitogênico, sobre desempenho, qualidade de ovos e contagem diferencial de leucócitos, de codornas japonesas criadas no semiárido. O experimento foi realizado no setor avícola do Instituto de Ciência e Tecnologia da Paraíba – campus Sousa-PB, no período de junho a setembro de 2022. Foram utilizadas 80 codornas japonesas com 80 dias de idade, padronizadas por produção e peso corporal. O delineamento utilizado foi o inteiramente casualizado com quatro tratamentos e quatro repetições contendo cinco aves por parcela. O período experimental durou 88 dias em quatro ciclos de 22 dias. A erva-cidreira desidratada foi utilizada como aditivo fitogênico em quatro tratamentos na alimentação das aves (0%; 0,3%; 0,6% e 0,9%). Foram avaliados variáveis de desempenho e qualidade dos ovos. A análise de regressão foi utilizada para análise estatística das mesmas, utilizando-se o programa SAS. Para determinação da contagem diferencial leucocitária, foram realizadas duas coletas de sangue com a realização do esfregaço sanguíneo. As contagens diferenciais de leucócitos foram submetidas a análise de variância e teste de Tukey, ao nível de significância de 5%, com o auxílio do programa estatístico R. Houve efeito linear decrescente significativo para a conversão alimentar por dúzia de ovos, bem como efeito quadrático para a conversão por massa de ovos. Houve efeito quadrático significativo para a altura do albúmen e linear decrescente para porcentagem de albúmen. Houve efeito quadrático para a Unidade Haugh. Observou-se efeito positivo da inclusão da erva-cidreira sobre a conversão alimentar por dúzia de ovos e efeito benéfico sobre a altura do albúmen, sendo possível estimar a exigência em 0,501%, bem como sobre a coloração da gema, observando-se maior tonalidade a partir da maior inclusão da erva. Houve efeito significativo para a Unidade Haugh sendo possível estimar a exigência em 0,495%. Recomenda-se a utilização de 0,5% de erva-cidreira (Lippia alba) desidratada como aditivo fitogênico para codornas japonesas na fase de postura. A adição de diferentes concentrações de erva-cidreira desidratada, não influenciou a contagem diferencial leucocitária e a relação heterofilos: linfócitos de codornas japonesas no semiárido

Influência das variáveis climáticas sobre parâmetros fisiológicos de cabras leiteiras em confinamento, no sertão paraibano

Raças exóticas estão ganhando espaço na caprinocultura, principalmente na Região Nordeste. Objetivou-se, com este trabalho, conhecer a resposta fisiológica de caprinos mestiços ao sistema de produção intensivo, no sertão paraibano, durante a estação seca e chuvosa, nos turnos manhã e tarde. O experimento foi conduzido no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Paraíba, Campus Sousa. Utilizaram-se dez cabras leiteiras mestiças das raças ½ Toggenburg + ½ Alpina, com peso e idade semelhantes. Analisaram-se variáveis climáticas, parâmetros fisiológicos e perfil hematológico durante as duas estações. Observou-se maior índice de umidade no período chuvoso e temperatura elevada em ambas as estações, havendo diferença significativa (p < 0,05) para todas as variáveis fisiológicas (frequência cardíaca, frequência respiratória e temperatura retal) nas diferentes estações e turnos. Os constituintes sanguíneos, nos diferentes períodos, não diferiram significativamente para as variáveis leucócitos e proteína total, diferindo apenas nos valores de hematócrito e hemácias (p < 0,05), mais elevados na estação seca. Caprinos mestiços avaliados em diferentes turnos no sertão paraibano apresentaram situação de desconforto. Em contrapartida, apresentaram capacidade de adaptação, mantendo a homeotermia com estabilidade na temperatura retal e constituintes sanguíneos dentro dos valores estabelecidos para a espécie

Characterisation of microbial attack on archaeological bone

As part of an EU funded project to investigate the factors influencing bone preservation in the archaeological record, more than 250 bones from 41 archaeological sites in five countries spanning four climatic regions were studied for diagenetic alteration. Sites were selected to cover a range of environmental conditions and archaeological contexts. Microscopic and physical (mercury intrusion porosimetry) analyses of these bones revealed that the majority (68%) had suffered microbial attack. Furthermore, significant differences were found between animal and human bone in both the state of preservation and the type of microbial attack present. These differences in preservation might result from differences in early taphonomy of the bones. © 2003 Elsevier Science Ltd. All rights reserved