Plan de negocios para la creación de un restaurante de comida tradicional italiana

Administrador (a) de EmpresasPregrad

Propuesta de implementación de un sistema de gestión de calidad basado en la norma iso 9001:2008. Caso: Seel Advisory Group S.A.

Para este trabajo se ha realizado una investigación de la Norma ISO 9001:2008 para el diseño de implementación de un Sistema de Calidad basado en la Norma ISO 9001:2008 para la Compañía Seel Advisory Group S.A., con el objetivo de brindar un mejor servicio en el área de auditoría e incrementar su cartera de clientes. En el primer capítulo se analiza el entorno y el ambiente económico en el que se encuentra el país, con el análisis de la estructura económica actual y los índices económicos principales bajo los cuales se rigen las compañías en el Ecuador. El segundo capítulo del trabajo consta de dos partes: en la primera, se establece un plan estratégico para la Compañía Seel Advisory Group S.A. en base a los procedimientos y procesos que lleva a cabo la empresa. El plan estratégico realizado está compuesto por misión, visión, principios y valores, políticas y objetivos. Este documento reflejará la estrategia a seguir por la empresa en un corto y mediano plazo. En la segunda parte se realiza un diagnóstico de la situación actual de la Compañía, en donde se determinan cuáles son sus principales competidores y cuál es su mercado de negocio. Con el análisis realizado se diseñó la matriz FODA para la empresa para identificar cuáles son los factores tanto externos como internos que influyen en el desempeño de la Compañía. En el tercer capítulo se definen los conceptos básicos del Enfoque Basado en Procesos, para guiar a la Compañía en la gestión de sus procesos y recursos para alcanzar los objetivos planteados y satisfacer las expectativas de sus clientes. En el cuarto capítulo se realiza un análisis de los requisitos de la Norma ISO 9001:2008 aplicado a los servicio de auditoría de Seel Advisory Group S.A., teniendo como objetivo el desarrollo de un manual de calidad, de procesos y de procedimientos, como guía y lineamientos para el Sistema de Gestión de Calidad de la Compañía. Para el desarrollo de estos manuales se realizó el diseño de un mapa de procesos de la empresa a través de levantamiento de procesos actual de la Compañía

Numerical resolution of a reinforced random walk model arising in haptotaxis

In this paper we study the numerical resolution of a reinforced random walk model arising in haptotaxis and the stabilization of solutions. The model consists of a system of two differential equations, one parabolic equation with a second order non-linear term (haptotaxis term) coupled to an ODE in a bounded two dimensional domain. We assume radial symmetry of the solutions. The scheme of resolution is based on the application of the characteristics method together with a finite element one. We present some numerical simulations which illustrate some features of the numerical stabilization of solutions

La cooperación científica interinstitucional en el terreno de la documentación americanista dentro de la red europea REDIAL : algunas realizaciones prácticas

The European network REDIAL have been working in interinstitutional cooperative projects from 1989. Some examples of cooperative works are described, in which some Spanish libraries and documentation centers have participated: diffusion of journals summaries, comparative lexicon on denominations of ethnic groups and elaboration of a directory of spanish congresses about Latin American Studies. On the basis of these experiences this paper proposes the necessity of a pragmatic approach to carry out this type of cooperations

Mediatical competence among teachers, a fundament for the construction of the citizenship

La posibilidad de contribuir a la construcción de ciudadanía en el afán de fortalecer un modelo de democracia participativa, así como entenderlos dispositivos de seducción de los medios de comunicación, descansa en buena medida, en desarrollar competencias críticas para la comprensión de la realidad social que se construye a partir del andamiaje mediático. Esta labor debe comenzar desde la escuela, en la competencia mediática y comunicativa de los profesores. Para los fines de este escrito, se han tomado como referente las competencias docentes del modelo M-DECA y se destaca un vector de competencia absolutamente indispensable, de carácter genérico y transversal: la competencia comunicativa, fundamental en el proceso de construcción del aprendizaje, que se suele equiparar con el de ‘adquisición de conocimiento’. Se propone un mecanismo de estructuración de componentes en secuencias didácticas, en actividades de aula, con el propósito de fortalecer la competencia mediática.The possibility of contribute to the construction of citizenship in the effort of strengthen an model of participative democracy, as well as to understand the devices of seduction of the media, lie in a good part on the development of the critical for the comprehension of the social reality that is built from the media framework. This labor has to start in the school, on the media and communicative competence of the teachers. For the purpose of this paper it had been use, as reference, the competences of the teachers that use the model M-DECA and stands out a competence vector of absolute importance, of a generic and transverse nature: the communicative competence, fundamental on the process of construction of learning, which is usually provided with the ‘acquisition of knowledge’. It is propose a mechanism of components organization in didactic sequences, in activities in the classroom, with the purpose of strengthen the media competence

Un problema de frontera libre para fluidos No-Newtonianos y aplicación al movimiento de glaciares

En este trabajo se aborda el estudio de la compleja dinámica de la zona de transición que se da en las denominadas marine ice sheet, donde el hielo pasa de deslizar sobre un lecho de roca y sedimentos a flotar sobre el mar. Para ello se analiza un modelo matemático que describe el flujo del hielo en un entorno de la grounding line, considerando al hielo como un fluido No-Newtoniano. Habiendo probado la existencia y unicidad de soluciones débiles para el modelo considerado, se resuelve numéricamente el problema local que se tiene para un entorno de la zona de transición, obteniendo el comportamiento del campo de velocidades y esfuerzos, así como la geometría de la frontera libre que representa la interfase hielo-agua marina

El APS frente a la falta de motivación escolar

Treball Final de Grau en Mestre o Mestra d'Educació Primària. Codi: MP1040. Curs acadèmic: 2019/2020Esta investigación, surge de mi propia experiencia en los centros educativos durante los practicums. Tras esta vivencia me pude dar cuenta de que en algunos de los alumnos había cierta falta de interés hacia las materias que se imparten en la escuela. Decidí investigar sobre el tema y descubrí algunos autores que hablaban de desmotivación escolar. Frente a esta situación, pensé en una forma de mejorarla mediante metodologías activas, ya que siempre que trabajábamos de alguna forma diferente a la habitual, los alumnos mostraban más interés. Después de estudiar diferentes metodologías, me pareció muy interesante la de aprendizaje-servicio. Esta consiste en aprender, dando un servicio a la comunidad. El APS, es una actividad educativa, en la cual se adquieren una serie de conocimientos y competencias a la vez que hay una aplicación práctica, en la que se realiza un servicio útil para la comunidad. De esta forma el alumnado participa de forma activa en su aprendizaje y deduce la utilidad de los contenidos estudiados. En esta investigación, sugiero cuatro propuestas para trabajar diferentes temas mediante el APS siguiendo el curriculum. Estas actividades están enfocadas a la educación primaria y cada una a un curso en concreto. Todo este proceso va acompañado de un tutor que sirve como guía a los alumnos.This research arises from my own experience at schools during the practicums. Due to this experience, I realised some students lacked interest in the subjects that are taught at school. I decided to inquire into this fact and I found multiple authors who have written about students’ discouragement, since every time we worked in a different way students were more interested. After studying different methodologies, I found service-learning really interesting. This method consists in learning by providing community service. APS is an educational activity that demands some knowledge and skills as well as practical implementation. This implementation consists in carrying out a service that is useful to the community. This way, students actively participate in their own learning and they deduce the usefulness of the contents that they study. In this investigation, I suggest four proposals to work different topics through APS following the curriculum. These activities are focused on primary school, and each of them is designed for each academic year. Finally, this process requires a tutor who guides the students through it

Publicidad y ética: corporaciones multinacionales y campañas publicitarias controversiales transmitidas a través de los medios de comunicación masiva en el período 1999-2009 y su impacto en el comportamiento del consumidor contemporáneo

Los parámetros de consumo han ido variando a lo largo de la historia en el ser humano. Algunos factores históricos como la aparición de la televisión y del Internet han contribuido de manera fundamental para la modificación de dichos patrones y así especialmente, el voraz desarrollo de las técnicas publicitarias en la última década y su estrecha relación con el mundo de las corporaciones multinacionales han causado que la problemática a tratarse en este trabajo de grado sea de nivel global. La presente investigación consiste en un análisis general en el marco del sistema económico capitalista y sus derivaciones fundamentales, la globalización y el consumismo, acerca del comportamiento de los consumidores con respecto a las arrasadoras campañas publicitarias que las corporaciones multinacionales diseñan con el fin de acaparar cada vez en mayor grado la atención de los potenciales compradores, con el claro objetivo de incrementar su poderío económico a través del tiempo. Del mismo modo, se ha procedido a la observación y revisión del debate que existe hoy por hoy respecto a la libertad de expresión, a propósito de los argumentos en defensa de la libre actuación de multinacionales y publicistas..

Regulación legal del fraude cometido por el asegurado o beneficiario en el contrato de seguro privado

Actualmente el fraude constituye una de las principales causas que amenazan la estabilidad del mercado asegurador. Sus alcances han aumentado significativamente en la última década, y sus modalidades son cada vez más inescrupulosas. No obstante, la ausencia de fallos jurisprudenciales que sancionen el referido ilícito, genera el inevitable cuestionamiento de si se está cumpliendo o no con la finalidad preventiva del Derecho Penal. Por otro lado, existen aspectos criminológicos que particularizan e identifican a este delito como una expresión de la delincuencia socioeconómica. Así también, porque la repercusión negativa del fraude impacta tanto en el patrimonio de la aseguradora, como en el del conglomerado de asegurados, lo cual, sin duda debilita factores esenciales para el mantenimiento y desarrollo de esta institución, lo cual, a su vez afecta el orden socioeconómico del país. En este sentido, se plantea la posibilidad de que este delito pertenezca, a la rama del Derecho Penal Económico y abandone, en consecuencia, las estructuras impuestas por el Derecho Penal Patrimonial, es decir, que pase a ser objeto de una transformación dogmática penal, que le otorgue una protección más adecuada

Evaluación de la competencia digital docente en instituciones educativas, Lima, 2022

La investigación tuvo como objetivo determinar el nivel de evaluación de competencia digital docentes en instituciones educativa, Lima, 2022. La metodología de esta investigación fue descriptiva, comparativa, con un enfoque cuantitativo, de tipo básica, no experimental y transversal. Para ello se trabajó con una muestra de 52 docentes, mediante la técnica de la encuesta y el instrumento del cuestionario, constituido por 54 ítems. Los resultados obtenidos indicaron que el nivel de la variable competencia digital docente según la opinión de 52 docentes en dos entidades educativas respecto al nivel de conocimiento está en proceso con un 56.3% según docentes de la IE de Puerto Maldonado, y un 50% en el nivel proceso según su nivel de uso. Respecto a los docentes de una IE. Lima, los docentes señalaron que su nivel de conocimiento está en un nivel en procesos 63.9%, y en cuanto al nivel de uso según señalaron que su nivel es en proceso. Respecto al análisis inferencial se determinó que la CDD en el nivel de conocimiento en los docentes de Lima es mayor que en los docentes de Puerto cuya diferencia es de 32.688 y la CDD en el nivel de uso en los docentes de Lima es mayor que en los docentes de Puerto cuya diferencia es de 30.944. Los valores p son menores que 0.05 lo que conduce a rechazar la hipótesis nula, es decir que existen diferencias entre el nivel de conocimiento y el nivel de uso de la competencia digital docente de las instituciones educativas de Lima y Puerto Maldonado