Adsorption and recovery of phosphate from aqueous solution by the construction and demolition wastes sludge and its potential use as phosphate-based fertiliser

This study aimed to investigate phosphate removal from aqueous effluents by an inorganic sludge from the inert part of construction and demolition wastes (CSW) as adsorbent. It is also discussed the application of the loaded P adsorbent as potential fertiliser. The CSW was also thermally treated at 800¿°C for 2¿h (CSW-T), and its influence in the P removal was also investigated. The characterisation techniques highlighted low porosity on CSW and CSW-T adsorbents and that they are mainly formed by oxides which could enhance the P uptake and recovery. In pH experiments, P adsorption increased as initial pH increased, at pH higher than 7.8 the P removal sharply increased due to the formation of calcium phosphate precipitate. The mechanism of the P adsorption onto CSW indicated that the process was mainly controlled by chemical bonding or chemisorption. The results showed that CSW-T was more effective for P removal in comparison to CSW based on the Liu isotherm, the maximum sorption capacity attained was 24.04 (CSW) and 57.64¿mg¿g-1 (CSW-T). Based on the Avrami’s kinetic models, the time for attaining 95% of saturation was 212.6 (CSW), and 136.6¿min (CSW-T). CSW and CSW-T showed the highest phosphate-removal performance among many adsorbents found in the literature; therefore, this kind of waste can be used widely as an inexpensive phosphate-recovery adsorbent. Besides, the P loaded adsorbents could be used as potential fertilisers which could be an interesting and efficient way of reuse for this waste.Peer ReviewedPostprint (published version

Coupling of attrition and accelerated carbonation for CO2 sequestration in recycled concrete aggregates

Peer ReviewedObjectius de Desenvolupament Sostenible::7 - Energia Assequible i No ContaminantPostprint (published version

Enriquecimento do mosto de milho com nutrientes nitrogenados e fosfatados para melhoria da fermentação alcoolica / Enrichment of corn fermentation with nitrogened and phosphate nutrients for improvement of alcoholic fermentation

A produção de etanol de milho no Brasil tem chamado a atenção pela velocidade de expansão e pelos volumes de investimentos, haja visto que esta tecnologia de conversão de milho em etanol e outros coprodutos é tecnologia dominante nos EUA e outros países. Diversas pesquisas estão sendo conduzidas para compreensão do metabolismo das leveduras com relação aos processos da produção de etanol, excreção de subprodutos e tolerância das células de leveduras, as quais requerem nutrientes específicos para sobreviver ao estresse osmótico e manter suas funções metabólicas no processo fermentativo. Diante disso, objetivando melhorar a ação das leveduras e melhorar o rendimento de álcool no processo fermentativo de amido de milho, realizou-se este experimento in vitro, com enriquecimento do amido de milho hidrolisado com nutrientes a base de nitrogênio e fósforo. Os resultados demonstraram uma maior efetividade no tratamento que utilizou-se o fornecimento de nutrientes, com rendimento superior de etanol (13.28%) em relação ao tratamento controle. O enriquecimento do mosto de milho para fermentação alcoólica demonstra viabilidade, com incrementos significativos de rendimento da produção

Avaliação físico-química de produto cárneo fermentado adicionado de proteína texturizada de soja / Physicochemical evaluation of fermented meat product with textured soy protein added

Os consumidores mundiais buscam a cada dia adquirirem alimentos mais saudáveis para o consumo diário, onde prevalecem aqueles com baixas calorias, menores teores de sódio e com melhores características funcionais. Carnes e produtos cárneos, apesar de constituírem uma importante fonte de proteína nas dietas de todo o planeta, vem perdendo espaço em função de algumas características negativas como elevado teor de gordura saturada e colesterol. Assim, a indústria e a ciência dos alimentos, buscam desenvolver estudos com novos produtos baseados na redução dos fatores negativos e/ou incorporação de alimentos funcionais que atraiam novos consumidores. Objetivando avaliar as características físico-químicas de novo produto, elaborou-se um produto cárneo fermentado adicionado de proteína texturizada de soja. Observou-se diferença significativa (P<0,05) entre os tratamentos para as análises de composição centesimal, pH e índice de cor L*, a* e b*. Todos os tratamentos que receberam adição de proteína texturizada de soja apresentaram elevação nos teores de proteína, fibra bruta e lipídeos. Evidencia-se que a elaboração de produto cárneo fermentado com adição de proteína de soja texturizada apresenta viabilidade físico-química, não interfere no processo de fermentação e ainda promove o enriquecimento com fibras, e poderia ser considerado como produto enriquecido com alimento funcional

Bioprospecção e caracterização da atividade amilolítica de fungos filamentosos / Bioprospection and characterization of the amylolytic activity of filamentous fungi

As amilases fazem parte do grupo de enzimas mais utilizadas nas indústrias de alimento, farmácia, bioetanol, têxtil e outros. Esses biocatalisadores são produzidos por vegetais, animais e microrganismos, especialmente por fungos. O objetivo deste trabalho foi bioprospectar linhagens fúngicas produtoras de amilase e caracterizar suas atividades enzimáticas. Para isso, 10 linhagens isoladas de amostras de solo foram disponibilizadas pela micoteca do IFMT Campus Avançado Lucas do Rio Verde foram selecionadas e reativadas. Dessas, 09 apresentaram viabilidade e foram submetidas ao teste atividade amilolítica (meio BDA a 2% de amido), onde foi determinado o Índice Enzimático (IE), obtido pela relação entre o diâmetro do halo de hidrólise e o diâmetro da colônia. As linhagens com maior IE (A25, A12, S01 e D12) foram selecionadas para a avaliação das condições ideais de temperatura e pH dos extratos enzimáticos. As linhagens selecionadas pertencem ao gênero Aspergillus e os melhores resultados obtidos foram observados em temperatura de 50º C e com pH 5,0. Nessas condições, os extratos enzimáticos amilolíticos apresentaram maior desempenho de hidrólise do amido, sendo capazes de degradar o substrato em 42,3% (D12), 44,7% (A12), 47,8% (A25) e 60,1% (S01), enquanto amostras de alfa-amilase comercial promoverams atividade relativas de até 86%. Considerando os resultados observados, pode-se concluir que entre as linhagens estudadas, quatro apresentaram considerável potencial para produção de amilases (S01, A25, A12 e D12), com destaque para a linhagem S01, que apresentou maior capacidade em produzir enzimas amilolíticas com potencial para exploração biotecnológica

Fabrication, microstructure, and properties of fired clay bricks using construction and demolition waste sludge as the main additive

Green routes to prepare or manufacture sustainable building materials have been attracting much attention over the years targeting sustainability issues. In this investigation, for the first time, sludge from the inert mineral part of the construction and demolition waste (RA-S) is used as a primary raw material in the fabrication of fired bricks for building purposes. Fired bricks fabricated with different dosages of RA-S and earth material (i.e., 0%, 30%, 50%, 70%, and 100% by weight) were prepared and evaluated in terms of their physical-chemical properties. The RA-S was characterized, and the results showed that it could be classified as a clayey material and richly graded silty sand according to the French Standards. XRD analysis revealed that the addition of the RA sludge into raw earth material provoked changes slightly in the fired bricks. The compressive strength (CS) results indicated that the CS of the fired bricks increased with the addition of the RA-S from 30% to 70%. The highest CS was attained at the firing temperature of 800 °C. The density of the fired brick slightly reduced with the RA-S addition. The thermal conductivity results suggest that RA-S has better insulation properties compared to earth material. The RA-S sludge can be used in combination with earth material to fabricate fired bricks, which can meet the requirements of many Standards all over the World. In the light of these results, it is possible to say that the RA-S generated from recycling inert mineral part of construction and demolition waste plant is an excellent raw material to prepare efficient fired bricks that can be successfully employed in the real construction sector. Also, the highlighted results suggest that brickwork factories have the opportunity to improve production quality while significantly reducing manufacturing time, energy consumption, resource depletion, and environmental impact.The authors are also grateful to the Council for the Development of Higher Education at Graduate Level, Brazil (CAPES) for the postdoctoral scholarship granted through the National Postdoctoral Program (PNPD). The authors also thank Mr. Ferro, president of Esterel Terassement, for financial support and for providing the RA-S samples. Dr. Simoes dos Reis gives a special thanks to the cooperation opportunity between UFRGS and IFSTTAR through his Post-doctoral studies provided by PNPD. E.C. Lima thanks to Foundation for Research Support of the State of Rio Grande do Sul (FAPERGS), and National Council for Scientific and Technological Development (CNPq, Brazil) for financial support and sponsorship.Peer ReviewedPostprint (author's final draft

Elaboração de cerveja artesanal com adição de blueberry (Vaccinium myrtillus)

O mercado de cervejas artesanais tem crescido exponincialmente no Brasil e em particular na região médio Norte do estado de Mato Grosso, onde as cervejarias tem buscado apresentar produtos diferenciados, o que tem incentivado a adição de diversos tipos de frutos na elaboração destas cervejas no intuito de torná-las mais agradáveis ao paladar do homem. Neste contexto a busca por frutos que também possam conferir novas propriedades ás cervejas também tem sido alvo de diversos estudos, principalmente na procura por frutos com fontes de compostos bioativos. Entre os frutos mais conhecidos que possuem compostos biotivos destaca-se o blueberry (Vaccinium myrtillus), que são particularmente ricos em antocianina e supostamente melhoram a visão e a função cerebral, desempenhando um papel anti-inflamatório para atenuar doenças crônicas projetadas (como obesidade e diabetes), simplesmente por meio de um papel prebiótico que regula favoravelmente a população microbiana intestinal. Diante deste cenário e da necessidade de avaliar as características físico-químicas e sensoriais de cerveja artesanal tipo Weiss adicionda de frutos de blueberry (Vaccinium myrtillus), foram elaboradas cervejas artesanais com ou sem adição de frutos de blueberries na forma de pó e desidratada. Foram analisados os parâmetros físico-químicos de pH, %EBV, cor objetiva pelo método CIELab, teor de compostos fenólicos totais e os atributos sensoriais de cor, sabor, odor, preferência de compra e aspecto global por um painel de julgadores não treinados. Houve diferença (P<0,05) nas análises físico químicas de cor CIELab e para compostos fenólicos totais. A cerveja artesanal elaborada com adição de blueberry (Vaccinium myrtillus) em pó apresentou teores superiores de compostos fenólicos (639,12 mgGAE/g). Não houve diferença (P>0,05) para os atributos sensoriais de cor, odor e sabor nos tratamentos realizados na elaboração de cervejas artesanais com ou sem adição de blueberry (Vaccinium myrtillus). Na avaliação global, a cerveja artesanal adicionada de blueberry (Vaccinium myrtillus) em pó demonstrou ter a maior preferência quando avaliados todos os atributos sensoriais pelos julgadores, apresentando média superior de 7,46. A produção de cerveja artesanal com adição de blueberry (Vaccinium myrtillus) eleva os teores de compostos fenólicos sem interferência nos atributos sensoriais, promovendo uma característica nutracêutica á cerveja artesanal

Descontaminação superficial em carne bovina maturada por aspersão com agentes de fonte natural: estudo da eficiência e comparação entre método tradicional e rápido / Surface decontamination in primal beef matured by sprinkling with natural agents: study of efficiency and comparison between traditional and rapid method

Objetivou-se reduzir a carga microbiana inicial de cortes primários bovinos maturados e resfriados com uso agentes antimicrobianos de fonte natural e a técnica de desinfecção de carcaças  por aspersão muito utilizada em abatedouros com intuito de retardar a deterioração e atender à segurança microbiológica, assim como verificar a eficiência dos agentes e comparar a resposta destes pelos métodos de análise tradicional e rápido. Para tal, utilizou-se de 5 agentes antimicrobianos diferentes e 5 peças de Longissimus dorsi com 85 dias de validade perfazendo 5 tratamentos: Tratamento 1 (controle com água deionizada estéril), Tratamento 2 (vinagre tamponado), Tratamento 3 (lactatos e diacetatos), Tratamento 4 (lactato de sódio, acetato de sódio e nisina) e Tratamento 5 (vinagre tamponado e ?-polilisina), utilizando-se de 2 repetições (A e B) aos quais analisou-se a eficiência desses agentes antimicrobianos na redução da carga microbiológica dos corte bovinos, em duplicata, o valor de pH e atividade antimicrobiana dos agentes por difusão em disco, em triplicata, onde foram selecionados 3 microrganismos, sendo uma bactéria Gram-positiva (Listeria monocytogenes) e duas bactérias Gram-negativas (Escherichia coli e Salmonella typhimurium). O antibiótico estreptomicina (4 mg. L-1) foi utilizado como controle positivo e água deionizada estéril como controle negativo. Os resultados microbiológicos foram avaliados por estatística descritiva e pH pela ANOVA e teste de Tukey pelo Programa Estatístico R, considerando o nível de significância de 5%. O pH variou de 5,44 a 5,83 e foram encontradas ausência de Salmonella sp. e E. coli em todas as amostras. O estudo de eficiência mostrou uma redução em um log para contagem de bactérias totais e bactérias ácido láticas e em amostras positivas para Staphylococcus aureus (T1A e T4) houve uma redução de 100%, tendo T3 o melhor resultado e T1 o pior. Quando se comparou os tipos de métodos de detecção dos microrganismos, tradicional e rápido, teve-se que o método rápido foi mais sensível em 1 log em detrimento do método de contagem em placas. À proporção que todos os agentes antimicrobianos testados somente o T4 obteve resultado positivo na análise de atividade antimicrobiana por difusão em disco, demonstrando quase a metade da eficiência em comparação à estreptomicina a 4%. Os resultados obtidos mostraram uma ação antimicrobiana eficaz pelos agentes naturais, além de uma assistência superficial de descontaminação para reduzir patógenos (S. aureus), podendo contribuir para a extensão da vida útil da carne bovina, sendo comprovado via teste de halo de inibição com lactato de sódio, acetato de sódio e nisina

Why Are Outcomes Different for Registry Patients Enrolled Prospectively and Retrospectively? Insights from the Global Anticoagulant Registry in the FIELD-Atrial Fibrillation (GARFIELD-AF).

Background: Retrospective and prospective observational studies are designed to reflect real-world evidence on clinical practice, but can yield conflicting results. The GARFIELD-AF Registry includes both methods of enrolment and allows analysis of differences in patient characteristics and outcomes that may result. Methods and Results: Patients with atrial fibrillation (AF) and ≥1 risk factor for stroke at diagnosis of AF were recruited either retrospectively (n = 5069) or prospectively (n = 5501) from 19 countries and then followed prospectively. The retrospectively enrolled cohort comprised patients with established AF (for a least 6, and up to 24 months before enrolment), who were identified retrospectively (and baseline and partial follow-up data were collected from the emedical records) and then followed prospectively between 0-18 months (such that the total time of follow-up was 24 months; data collection Dec-2009 and Oct-2010). In the prospectively enrolled cohort, patients with newly diagnosed AF (≤6 weeks after diagnosis) were recruited between Mar-2010 and Oct-2011 and were followed for 24 months after enrolment. Differences between the cohorts were observed in clinical characteristics, including type of AF, stroke prevention strategies, and event rates. More patients in the retrospectively identified cohort received vitamin K antagonists (62.1% vs. 53.2%) and fewer received non-vitamin K oral anticoagulants (1.8% vs . 4.2%). All-cause mortality rates per 100 person-years during the prospective follow-up (starting the first study visit up to 1 year) were significantly lower in the retrospective than prospectively identified cohort (3.04 [95% CI 2.51 to 3.67] vs . 4.05 [95% CI 3.53 to 4.63]; p = 0.016). Conclusions: Interpretations of data from registries that aim to evaluate the characteristics and outcomes of patients with AF must take account of differences in registry design and the impact of recall bias and survivorship bias that is incurred with retrospective enrolment. Clinical Trial Registration: - URL: http://www.clinicaltrials.gov . Unique identifier for GARFIELD-AF (NCT01090362)

Risk profiles and one-year outcomes of patients with newly diagnosed atrial fibrillation in India: Insights from the GARFIELD-AF Registry.

BACKGROUND: The Global Anticoagulant Registry in the FIELD-Atrial Fibrillation (GARFIELD-AF) is an ongoing prospective noninterventional registry, which is providing important information on the baseline characteristics, treatment patterns, and 1-year outcomes in patients with newly diagnosed non-valvular atrial fibrillation (NVAF). This report describes data from Indian patients recruited in this registry. METHODS AND RESULTS: A total of 52,014 patients with newly diagnosed AF were enrolled globally; of these, 1388 patients were recruited from 26 sites within India (2012-2016). In India, the mean age was 65.8 years at diagnosis of NVAF. Hypertension was the most prevalent risk factor for AF, present in 68.5% of patients from India and in 76.3% of patients globally (P < 0.001). Diabetes and coronary artery disease (CAD) were prevalent in 36.2% and 28.1% of patients as compared with global prevalence of 22.2% and 21.6%, respectively (P < 0.001 for both). Antiplatelet therapy was the most common antithrombotic treatment in India. With increasing stroke risk, however, patients were more likely to receive oral anticoagulant therapy [mainly vitamin K antagonist (VKA)], but average international normalized ratio (INR) was lower among Indian patients [median INR value 1.6 (interquartile range {IQR}: 1.3-2.3) versus 2.3 (IQR 1.8-2.8) (P < 0.001)]. Compared with other countries, patients from India had markedly higher rates of all-cause mortality [7.68 per 100 person-years (95% confidence interval 6.32-9.35) vs 4.34 (4.16-4.53), P < 0.0001], while rates of stroke/systemic embolism and major bleeding were lower after 1 year of follow-up. CONCLUSION: Compared to previously published registries from India, the GARFIELD-AF registry describes clinical profiles and outcomes in Indian patients with AF of a different etiology. The registry data show that compared to the rest of the world, Indian AF patients are younger in age and have more diabetes and CAD. Patients with a higher stroke risk are more likely to receive anticoagulation therapy with VKA but are underdosed compared with the global average in the GARFIELD-AF. CLINICAL TRIAL REGISTRATION-URL: http://www.clinicaltrials.gov. Unique identifier: NCT01090362