Clil approach: a way to enhance citizenship competence in the english class.

Esta investigación se resume el proceso y los resultados de un estudio de investigación-acción que involucró enfoque AICLE. Los participantes eran estudiantes de la escuela secundaria superior (15-18 años de edad) con dominio del Inglés intermedio bajo. La investigación surgió de las necesidades escolares y pretendió ofrecer a los estudiantes y profesores de una nueva forma de sensibilizar a la comunidad escolar para una mejor forma de valores de vida y el intercambio de competencias y de ciudadanía dentro y fuera de la escuela. Los resultados se mostraron un gran impacto en los estudiantes que podrían mejorar su adquisición del Idioma Inglés, al mismo tiempo que aprendieron las competencias de ciudadanía para actuar de manera constructiva. También se examinaron los datos cualitativos resultantes de maestro y entrevistas de los estudiantes para apoyar la interpretación y discusión de los resultados. La conclusión de este estudio es que el enfoque AICLE es una buena manera de innovar en las prácticas de enseñanza de contexto colombiano.This research summarizes the process and findings of an action research study that involved CLIL approach. The participants were upper secondary school students (15-18 years old) with lower intermediate English proficiency. The research emerged from school needs and pretended to offer students and teachers a new way of sensitizing the school community to a better way of living and sharing values and citizenship competences inside and outside the school. The results were showed a great impact on students who could improve their English Language acquisition at the same time they learnt citizenship competences to act constructively. Qualitative data resulting from teacher and students’ interviews was also examined to support interpretation and discussion of the findings. The conclusion drawn from this study is that CLIL approach is a good way to innovate in the teaching practices of Colombian context

Generalización de patrones: una reflexión didáctica sobre medios semióticos de objetivación en grado octavo

Este reporte hace parte de un trabajo de grado desarrollado en al marco de la Licenciatura en Educación Básica con Énfasis en Matemáticas de la Universidad Distrital Francisco José de Caldas, en el que se expone la presencia de algunas formas de razonamiento gestual y visual (medios semióticos de objetivación) en situaciones que tienen que ver con generalización de patrones. Se estudian y muestran los resultados partiendo de la investigación cualitativa enmarcada en la etnografía, de las diferentes acciones de un grupo de estudiantes de grado octavo de jornada nocturna en un colegio del centro de la ciudad de Bogotá (Colombia), en su mayoría adultos cuyas edades oscilan entre los 17 y 67 años, al enfrentarse a situaciones de generalización de patrones. Dicho estudio es conducido desde la teoría cultural de la objetivación desarrollada por Luis Radford

Desarrollo de bioplásticos a partir de subproductos agroalimentarios con aplicaciones en envases y matrices de difusión

El término bioplástico hace referencia a los plásticos que se obtienen de materias primas renovables o a los que simplemente son biodegradables. De mayor interés son los obtenidos a partir de mezclas de biopolímero y plastificante cuyas características termomecánicas se asemejan a la de los plásticos originados a partir de polímeros sintéticos derivados del petróleo, y que gracias a estas características termomecánicas pueden llegar a desempeñar el cometido de los plásticos sintéticos en determinadas aplicaciones. Los biopolímeros de origen animal o vegetal tales como proteínas, lípidos, polisacáridos y otros compuestos sintetizados a partir de organismos vivos se están convirtiendo en una alternativa interesante como materia prima para la producción de bioplásticos. En particular, las proteínas de origen vegetal son materias primas renovables que se producen por kilotoneladas año, como por ejemplo, el gluten de trigo, la proteína de soja, de maíz, de guisantes, etc. Estos bioplásticos tienen un gran potencial en aplicaciones tales como el desarrollo de envases inteligentes, matrices de difusión controlada de especies activas (medicamentos, antibióticos, pesticidas, etc.) y materiales superabsorbentes (con aplicaciones en agricultura para control de difusión del agua de riego y capacidad de rehidratación continuada, como rellenos para productos de higiene, etc.). El objetivo principal de esta tesis es proporcionar un conocimiento científico y tecnológico sobre el desarrollo de bioplásticos a partir de proteínas que presenten propiedades adecuadas para su aplicación en envases y matrices controlantes de la difusión de agentes activos. Estos bioplásticos deben presentar propiedades tales como una mayor resistencia al agua, actividad antimicrobiana, alta capacidad de retención de agua y rehidratación y propiedades de liberación controlada. Este trabajo conducirá al desarrollo de dos tipos de materiales: A) Materiales biodegradables con una alta resistencia al agua para envasado, en aplicaciones no alimentarias o con actividad antimicrobiana en envases activos para alimentos. Para ese fin, diferentes biocidas naturales se han incorporado a la formulación del bioplásticos y se ha evaluado su actividad antimicrobiana. B) Bioplásticos a partir de proteínas hidrofílicas con una alta capacidad de retención de agua, rehidratación y capacidad de difusión controlada de agentes activos. Específicamente, los bioplásticos obtenidos deben ser capaces de llevar a cabo una liberación controlada de agentes activos tales como micronutrientes aplicados en la agricultura o biocidas naturales. Este manuscrito se ha dividido en cuatro secciones, que se describen brevemente a continuación: Sección I: Introducción. Sección II: Revisión bibliográfica. Esta sección clarifica conceptos generales acerca de los bioplásticos y su composición. Así mismo, da información detallada sobre sus principales componentes (proteínas, plastificantes y agentes modificadores), su procesado, mercado y aplicaciones potenciales. Además, se introducen conceptos básicos sobre la caracterización reológica, térmica y microestructural de los bioplásticos. Sección III: Materiales y Métodos. En esta sección se describe los materiales utilizados para la formulación de diferentes bioplásticos estudiados, sus principales propiedades físico-químicas y su procesado. Además, se explican los diferentes ensayos que se han realizado para la caracterización de sus propiedades reológicas, térmicas, moleculares y microestructurales. Asimismo, se explican los ensayos llevado a cabo para el estudio de la liberación controlada, absorción de agua; y análisis microbiológicos de los bioplásticos obtenidos. Sección IV: Resultados y Discusión. Esta sección se ha dividido en cuatro capítulos que se describen a continuación: Capítulo I En este capítulo se proponen nuevas proteínas (arroz y patata) como materia prima para la producción de bioplásticos con propiedades adecuadas para su aplicación en envases. En una segunda parte de este capítulo se estudió la degradación térmica de bioplásticos a partir de gluten de trigo. Además, la degradación térmica de estos bioplásticos ha sido simulada utilizando modelos basados en seudo-componentes referidos al gluten de trigo y a los demás componentes del bioplásticos (agua, glicerol, almidón, glutenina y gliadina). Capítulo II En este capítulo se propusieron mezclas de gluten de trigo con proteínas de arroz y de patata con el fin de mejorar las propiedades del material resultante. Este nuevo material posee las propiedades de ambas proteínas, es decir, la flexibilidad y capacidad de moldeo del gluten de trigo, junto con las propiedades deseables de baja absorción de agua de las proteínas de arroz y/o patata. A continuación, se estudió el efecto del procesado de la mezclas de proteínas. Para ello, se modificó las condiciones de mezclado y se obtuvieron mezclas en condiciones adiabáticas e isotérmicas, a una temperatura de 80°C. Posteriormente, en una segunda etapa se realizó un termoconformado a 120°C. Así mismo, el estudio se completó evaluando el procesado mediante extrusión de estos materiales, siguiendo diferentes perfiles de temperatura y velocidades. Capítulo III En la primera parte de este capítulo se formulan bioplásticos a partir de gluten de trigo, usando glicerina y agua como plastificantes y KCl (cloruro de potasio) como agente activo. Para una mejora en las propiedades de capacidad de absorción de agua y tasa de liberación del KCl de estos bioplásticos, se estudió el efecto de la temperatura de termoconformado, el efecto del plastificante, sustituyendo a la glicerina y agua por polietilenglicol (PEG) con diferentes pesos moleculares y la adición de diferentes ácidos orgánicos como agentes modificadores de la estructura. Capítulo IV En este capítulo se estudió la capacidad antimicrobiana de bioplásticos a partir de gluten y de mezclas de proteínas. Para ello se han formulado diferentes combinaciones de proteínas/plastificante/biocidas y se ha evaluado el efecto de la incorporación del biocida en las propiedades mecánicas del bioplástico obtenido. Se ha estudiado el efecto de la formulación y procesado en la liberación del biocida en agua y su capacidad antimicrobiana. Sección V: Conclusiones. Sección VI: Referencias.Bioplastics are defined as plastics that are fully or partially produced from renewable raw materials. Such bioplastics are mixtures of biopolymers and plasticizers, whose characteristics resemble a thermoplastic (or thermosetting) synthetic polymer with similar roles in certain applications. In addition, they have the advantage of their biodegradability, which adds an extra value to materials developed from them. Among others, biopolymers from agricultural resources obtained from animal and plant raw materials such as proteins, lipids, polysaccharides and other compounds synthesized from living organisms are becoming an interesting alternative. In particular, plant-derived proteins are renewable raw materials that are produced by kilotonnes per year, for example, wheat gluten, soy protein, pea etc. Moreover, these biopolymers represent a great opportunity to give new value to what is often an important by product of the food industry. These bioplastics have a potentially high value in applications such as the development of intelligent packaging (including the formulation of food preservatives), as matrices controlling the diffusion of active species (drugs, antibiotics, pesticides, etc.) and superabsorbent materials (with applications in agriculture, controlling the dissemination of water for irrigation, fertilizer release and continuous rehydration ability, as fillers for hygiene products, etc.). This monograph aims to provide a scientific and technological approach to the development of protein-based bioplastics that, depending on their final uses, should exhibit improved water resistance, antimicrobial activity, water absorption-rehydration and/or controlled-released properties. This work will lead to the development of two types of materials: A) Biodegradable materials exhibiting improved water resistance for packaging, in non-food applications or with antimicrobial activity for active food packaging. To that end, different natural biocides have been incorporated to the bioplastics formulation and assessed their antimicrobial activity. B) Hydrophilic protein-based bioplastics with enhanced water absorption, rehydration and controlled-release capabilities. Specifically, bioplastics obtained should be able to carry out a controlled-release of active agents such as agricultural micronutrients or natural bioicides. This Ph.D. dissertation has been divided in four sections, which it is shortly described to follow: Section I Introduction Section II: Literature Review. In this section, general concepts about bioplastic, its composition and detailed information on their main components (proteins, plasticizers and Modifying agents) processing, market, potential application have been reviewed. In addition, basics concepts on rheological, thermal and microstructural characterization of bioplastics have been introduced. Section III: Materials and Methods. This section deals with the description of the materials used to prepare the different formulation of bioplastics studied, their main physico-chemical properties and processing. A description of the different test performed to characterize their rheological, thermal, molecular and microstructural properties has been explained. Additionally, water absorption and controlled release tests; and microbiological analysis of protein based bioplastics with antimicrobial agents is described. Section IV Results and Discussion: This part has been divided in four chapters. A short description to follow: Chapter I The first part of this chapter considers potato and rice proteins as a new source for the production of bioplastics. To this end, the processing of these proteins with glycerol as plasticizer is compared with wheat gluten based bioplastics. In addition, the effect of glycerol concentration on both rice and potato protein based bioplastics is studied. The second part of this chapter studied the thermal degradations of gluten and glycerol-gluten-based bioplastics. This thermal degradation have been simulated by models based on pseudocomponents which refer to the main gluten isolate and bioplastic compounds, i.e. water, glycerol, starch, glutenin and gliadin. Chapter II The first part of this chapter studied the incorporating wheat gluten into rice and potato protein based bioplastics is beneficial for the flexibility of the resulting material. This new material would display characteristics of both proteins, that is, the flexibility and thermomouldability of wheat gluten alongside the desirable water absorption properties of rice and/or potato proteins. This chapter also assesses the effect of material processing conditions under both batch mixing and extrusion processes. Chapter III The aim of this chapter is to report the development of new controlled-release bioplastics based on wheat gluten. The first section of this chapter is about controlled-release matrices based on glycerol, water, wheat gluten and an “active agent”, KCl (source of potassium chloride in agriculture). Lower water absorption and KCl release rates were obtained as more severe thermo-mechanical treatments were applied on the sample. On the contrary, citric acid addition to bioplastic formulations led to a remarkable decrease in the crosslinking degree of the protein network. Nonetheless, significantly higher water absorption and slower KCl release rate (both of them suitable properties for agricultural applications) have been found by adding citric acid. The second part is about the use of less hygroscopic plasticizers as a way of modifying bioplastic release/swelling properties. Bioplastics were formulated with polyethylene glycol (PEG), water and wheat gluten, in order to assess the effect of varying PEG molecular weight, of the addition of different additives and of changes in the processing conditions. Chapter IV Protein-based bioplastics have demonstrated their antimicrobial activity, with potential application in food packaging, when biocides were incorporated in their formulation. In terms of ability to inhibit growth of the selected microorganisms, the best results were obtained for samples containing cinnamaldehyde, carvacrol, white thyme, thymol, eugenol and linalol. The sample containing cinnamaldehyde produced the greatest degree of antimicrobial activity against all the microorganisms studied. Moreover, the thermal treatment during the mixing process further reduced water absorption to values below 15 wt.%. The lowest value was obtained for the bioplastic having 5 wt.% thymol, mixed at 80 °C and themomoulded at 120°C, for which water absorption dropped up to 5 wt.%. Section V: Conclusions. Section VI: References

Imaginarios urbanos y calidad de vida : Marca ciudadana : Caso la ciudad de Pereira

El ser humano ha sido el constructor principal de su historia, en interacción con la naturaleza, primero, y luego como generador de diversos modelos sociales, ideológicos, técnicos y culturales, entre otros, como fundamentos del Estado moderno y su funcionalidad orgánica. Estos modelos, que históricamente se han polarizado hasta llegar a ser contrapuestos como, por ejemplo, lo son el capitalismo y el comunismo, con posturas intermedias como el socialismo, han copado buena parte de esta modernidad. No obstante, defensores y detractores, cabe afirmar que ninguno de ellos, finalmente, ha logrado satisfacer plenamente a la sociedad en su deseo de alcanzar las metas de calidad de vida y de felicidad que merecen los seres humanos sin distinción. Sin entrar en las complejidades de cada modelo, tales metas no han sido alcanzadas por ninguno de los sistemas establecidos, fundamentalmente porque las desigualdades de ingresos y de oportunidades y el desequilibrio en el manejo del poder, no lo han permitido

Imaginarios urbanos y calidad de vida : Marca ciudadana : Caso la ciudad de Pereira

El ser humano ha sido el constructor principal de su historia, en interacción con la naturaleza, primero, y luego como generador de diversos modelos sociales, ideológicos, técnicos y culturales, entre otros, como fundamentos del Estado moderno y su funcionalidad orgánica. Estos modelos, que históricamente se han polarizado hasta llegar a ser contrapuestos como, por ejemplo, lo son el capitalismo y el comunismo, con posturas intermedias como el socialismo, han copado buena parte de esta modernidad. No obstante, defensores y detractores, cabe afirmar que ninguno de ellos, finalmente, ha logrado satisfacer plenamente a la sociedad en su deseo de alcanzar las metas de calidad de vida y de felicidad que merecen los seres humanos sin distinción. Sin entrar en las complejidades de cada modelo, tales metas no han sido alcanzadas por ninguno de los sistemas establecidos, fundamentalmente porque las desigualdades de ingresos y de oportunidades y el desequilibrio en el manejo del poder, no lo han permitido

Documentación del sistema de gestión de calidad ISO 9001:2000: Cooperativa de Cafetaleros del Norte del Valle

El desarrollo de una organización, esta relacionado directamente con su capacidad para hacer las cosas bien, razón por la cual las empresas buscan permanentemente la certificación. Con la certificación las organizaciones demuestran de forma permanente que cumplen con un referencial (Norma Técnica Colombiana) bajo sistemas de calidad eficientes y confiables El mundo moderno debe propender por mejorar su producción en todo sentido y para ello ha diseñado varias técnicas o metodologías, hoy encontramos la gestión de calidad como la tendencia a imponerse en el necesario objetivo del mejoramiento continuo. Uno de los más importantes componentes de este sistema de gestión es la documentación, cuyo desarrollo es el objeto de este trabajo según la NTC – ISO 9001:2000. Y como resultado de este trabajo se presenta a la Cooperativa de Cafetaleros del Norte del Valle, la base documental para la implementación del Sistema de Gestión de la calidad, donde se incluyen diferentes documentos para el cumplimiento de los requisitos de la NTC – ISO 9001:200

La desmovilización como reingeniería criminal : tránsito de autodefensas a bandas criminales

La presente investigación plantea que la desmovilización de las autodefensas se convirtió en un mecanismo excepcional, expedito y efectivo de reingeniería criminal que permitió configurar un nuevo actor, a partir de un proceso de descarte, adaptación y concentració

Preservación de la memoria histórica y la identidad cultural musical a través de la construcción de comunidad con la OSP Fundación Baila Bolero de la ciudad de Cali

El presente ensayo da cuenta de los principales aspectos de la investigación llevada a cabo con la Organización Social Participativa (OSP) Fundación Baila Bolero de la ciudad de Cali. A partir de un paradigma socio-crítico y un enfoque cualitativo, se adelantó una investigación acción participativa. Los hallazgos evidenciados fueron la base para diseñar una estrategia de fortalecimiento organizativo y comunicacional que brindará oportunidades de mejora para el cumplimiento de la tarea misional de la Fundación. Si bien, dichos hallazgos demostraron la necesidad de trabajar en el fortalecimiento de los vínculos relacionales con los actores de sus redes sociales, el hallazgo más importante es la tarea que se debe adelantar para preservar la memoria histórica y la identidad cultural musical. Pero dicha tarea solo se logra si es producto de una construcción de comunidad y no de un esfuerzo aislado, donde la herramienta principal es la comunicación participativa, a través del diálogo de saberes. Dicha premisa es el fundamento de la tesis que será presentada en el presente ensayo.This essay reports the main aspects of the research carried out with the Participatory Social Organization (PSO) Baila Bolero Foundation in the city of Cali. Based on a socio-critical paradigm and a qualitative approach, a participatory action research was carried out. The findings were the basis for designing an organizational and communicational strengthening strategy that will provide improvement opportunities for the fulfillment of the Foundation's mission. Although these findings demonstrated the need to work on strengthening the relational links with the actors of its social networks, the most important finding is the task that must be carried out to preserve the historical memory and the musical cultural identity. But this task can only be achieved if it is the product of community building and not of an isolated effort, where the main tool is participatory communication through the dialogue of knowledge. This premise is the basis of the thesis that will be presented in this essay

Configuraciones y disputas de la suachunidad

Según Doreen Massey, el territorio es producto de acciones, relaciones y prácticas sociales, va más allá de pensar un lugar delimitado por fronteras físicas. Bajo este concepto se presentan Soacha y Suacha, aparentemente un mismo lugar pero diferenciado por su fonética, sin embargo, cada una de estas palabras tienen una construcción social que permea el imaginario, la memoria y en términos de Stuart Hall, las representaciones. Es decir, decidir si se habita en Soacha a diferencia de Suacha, es una posición política de sujeto. El presente trabajo de investigación aborda a colectivos sociales que surgen durante los años 2009-2016 s bajo la idea de rescatar la identidad y la historia de Suacha, por ello realizan prácticas de memoria y acción colectiva alejados del ente gubernamental del municipio. Sin embargo, se hace una retrospectiva para determinar que esta idea de Suacha proviene de un constructo oficial de la década del 2000. En el texto se relatan acciones en el plano práctico y virtual, especialmente en redes sociales de los colectivos, al mismo tiempo confrontaciones que tienen entre sí y la oficialidad; hechos que hacen que el concepto de Suacha se convierta en un escenario de defensa de lo regional que se debate en medio de un pujante mundo globalizado que representa a Soacha. En medio de esta búsqueda de definir lo que es Soacha y Suacha, hay historias que hacen parte de lo que Maurice Halbwach denomina memoria colectiva, concepto que junto a la representación y el territorio atravesarán el contenido del trabajo.Magíster en Estudios CulturalesMaestrí

Competencias que mejor predicen la calidad del desempeño de las personas que trabajan en organizaciones E-commerce colombiana

Las competencias tienen la capacidad de predecir y explicar la calidad del desempeño. A su vez, el desempeño es predictor de la productividad de la organización. Esto también sucede en las empresas E-commerce. Teniendo en cuenta que en Colombia este tipo de empresa genera una proporción importante de empleo y se avizora que aumentará en el futuro, la presente investigación se plantea, como objetivo, explorar las competencias que mejor predicen la calidad del desempeño de las personas que trabajan en este tipo de organizaciones. Para conocerlas se entrevistó a ocho expertos en E-commerce con experiencia de 2 o más años en el área de RRHH. A través de análisis de contenido se construyeron categorías emergentes que permitieron descubrir las competencias que mejor predicen la calidad del desempeño de las personas que trabajan en estas organizaciones en Colombia. Al final se discute como estos hallazgos aportan a las organizaciones E-commerce, líderes organizacionales, colaboradores y áreas de recursos humanos, como insumo para procesos de selección, y formación.Competencies have the ability to predict and explain the quality of performance. In turn, performance is a predictor of the organization's productivity. This also happens in E-commerce companies. Taking into account that in Colombia this type of company generates a significant proportion of employment and it is expected that it will increase in the future. The objective of this research is to explore the competencies that best predict the quality of performance of the people who work in this type of organization. To find out about them, (eight) E-commerce experts with experience of 2 or more years in the HR area were interviewed. Through content analysis, emerging categories were built that allowed discovering the competencies that best predict the quality of performance of the people who work in these organizations in Colombia. At the end, it is discussed how these findings contribute to E-commerce organizations, organizational leaders, collaborators and human resources areas, as input for selection processes, and training