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Consideraciones sobre el sistema de la cartograf铆a geomorfol贸gica del ITC, aplicado a un mapa geomorfol贸gico sedimentario
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Consideraciones sobre el sistema de la cartograf铆a geomorfol贸gica del ITC aplicado a un mapa geomorfol贸gico sedimentario
No full textSatellite remote sensing and GIS for the analysis of channel migration changes in the active Yellow River Delta, China
No full textDevelopments in remote sensing, dynamic modelling and GIS applications for integrated coastal zone management
No full textVegetation, sedimentary deposits and climates during the Late Pleistocene and Holocene in eastern Morocco
No full textBioactive Packaging: Combining Nanotechnologies with Packaging for Improved Food Functionality
No full textBioactive packaging has the unique role of enhancing food impact over the consumers? health through the creation of healthier packaged foods. In this sense, it can be considered as an innovative strategy in the production of functional foods. This chapter focuses on the application of nanotechnology to this area in order to open new possibilities for improving the effectiveness of these packages. It analyses the requirements of current food packaging, describes the main bioactive compounds for the preparation of bioactive packaging and studies the development of nano-sized carrier systems and different strategies in the preparation of nano-structured packaging materials to improve the stability, dispersibility, availability and transport of bioactive compounds.Fil: Salgado, Pablo Rodrigo. Provincia de Buenos Aires. Gobernaci贸n. Comisi贸n de Investigaciones Cient铆ficas. Centro de Investigaci贸n y Desarrollo en Criotecnolog铆a de Alimentos. Consejo Nacional de Investigaciones Cient铆ficas y T茅cnicas. Centro Cient铆fico Tecnol贸gico Conicet - La Plata. Centro de Investigaci贸n y Desarrollo en Criotecnolog铆a de Alimentos. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Exactas. Centro de Investigaci贸n y Desarrollo en Criotecnolog铆a de Alimentos; ArgentinaFil: Di Giorgio, Luciana. Provincia de Buenos Aires. Gobernaci贸n. Comisi贸n de Investigaciones Cient铆ficas. Centro de Investigaci贸n y Desarrollo en Criotecnolog铆a de Alimentos. Consejo Nacional de Investigaciones Cient铆ficas y T茅cnicas. Centro Cient铆fico Tecnol贸gico Conicet - La Plata. Centro de Investigaci贸n y Desarrollo en Criotecnolog铆a de Alimentos. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Exactas. Centro de Investigaci贸n y Desarrollo en Criotecnolog铆a de Alimentos; ArgentinaFil: Musso, Yanina Soledad. Provincia de Buenos Aires. Gobernaci贸n. Comisi贸n de Investigaciones Cient铆ficas. Centro de Investigaci贸n y Desarrollo en Criotecnolog铆a de Alimentos. Consejo Nacional de Investigaciones Cient铆ficas y T茅cnicas. Centro Cient铆fico Tecnol贸gico Conicet - La Plata. Centro de Investigaci贸n y Desarrollo en Criotecnolog铆a de Alimentos. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Exactas. Centro de Investigaci贸n y Desarrollo en Criotecnolog铆a de Alimentos; ArgentinaFil: Mauri, Adriana Noemi. Provincia de Buenos Aires. Gobernaci贸n. Comisi贸n de Investigaciones Cient铆ficas. Centro de Investigaci贸n y Desarrollo en Criotecnolog铆a de Alimentos. Consejo Nacional de Investigaciones Cient铆ficas y T茅cnicas. Centro Cient铆fico Tecnol贸gico Conicet - La Plata. Centro de Investigaci贸n y Desarrollo en Criotecnolog铆a de Alimentos. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Exactas. Centro de Investigaci贸n y Desarrollo en Criotecnolog铆a de Alimentos; Argentin
