Multielemental analysis of oils and animal fat by using deep eutectic solvents assisted by an aerosol phase extraction procedure

In the present study, thirteen elements (Ag, Al, Ba, Cd, Cr, Cu, Fe, K, Li, Mg, Mn, Ni, Pb) have been extracted from used cooking oils, olive oils and animal fat. Either inductively coupled plasma optical emission spectrometry (ICP-OES) or tandem mass spectrometry (ICP-MS/MS) have been chosen as detection techniques. Due to the difficulty of directly introducing highly viscous organic samples into the spectrometer, a fast dispersive liquid – liquid aerosol phase extraction (DLLAPE) method has been selected to isolate the analytes from the sample matrix. The DLLAPE is based on the generation of an aerosol from the extracting phase with the help of a pneumatic nebulizer. This high velocity aerosol impacts and penetrates in the liquid sample. Consequently, the liquid – liquid exchange surface area becomes high, thus leading to high extraction yields. A hydrophilic deep eutectic solvent (DES) consisting of choline chloride and ethylene glycol (1:2 mass ratio) has been selected as the extracting solvent. Prior to undertaking the experiments, the extraction method has been evaluated in terms of precision under suitable conditions. In comparison with conventional methods based on sample digestion, sample dilution and shot analysis or extraction assisted by vortex agitation, the DLLAPE shows several advantages, because it is faster, and it provides lower limits of detection than the reference methodologies. The procedural limits of quantification for the determined elements with the DLLAPE in ICP-OES were 0.046 (Ag), 0.396 (Al), 0.013 (Cd), 0.033 (Cr), 0.040 (Cu), 0.20 (Fe), 0.026 (K), 0.026 (Li), 0.33 (Mg), 0.013 (Mn), 2.64 (Ni) and 0.53 (Pb) mg kg−1. Meanwhile, pLOQ in ICP-MS/MS lowered by roughly one order of magnitude. The accuracy of the aerosol phase extraction method has been evaluated through the determination of the recoveries for four representative analytes (Ca, Cu, Mg and Ni) from spiked real samples. For these elements, recovery has taken values of (100 ± 20)%. Moreover, a comparison of the multielemental concentration obtained with conventional methods (c.a., sample dilution and shot ICP analysis and liquid-liquid extraction using a vortex agitator) against that measured with the DLLAPE has been carried out. Multiemelemental concentrations have been obtained for real samples and the found levels have been similar to those encountered in previously published works.The authors wish to thank to the Spanish Ministry of Science, Innovation and Universities for the financial support (Projects Ref. PID2021-127566NB-I00 and PID2021-127322NB-100)

Aplicación de una herramienta informática online para generar aumento de conocimientos y habilidades en procedimientos de enfermería relacionados con la realización de vendajes en pacientes traumatológicos

Objetivos: 1. Evaluar el efecto de una formación online en la mejora de conocimientos y habilidades de alumnos de enfermería de cuarto curso, en comparación con la realizada de forma convencional. 2. Estimar la variación de conocimientos, pre-post intervención, de los alumnos de cuarto de enfermería sobre las diferentes técnicas de vendaje.3.Comprobar si la formación online permite la adquisición de habilidades (skills), en comparación con la formación convencional.Metodología: Estudio cuasiexperimental con 3 grupos paralelos (experimental, control habitual, control seminario habitual). La población diana son los alumnos de 4º grado en Enfermería, que cursan sus estudios en la Facultad de Enfermería, Fisioterapia y Podología (FEFP) de la UCM. Se utiliza una plataforma on-line como medio formativo (Elsevier Clinical Skills. Resultados: La formación llevada a cabo se posiciona como un método eficaz para la adquisición de conocimientos. Este tipo de metodologías no presenciales, suponen un importante ahorro económico. Además, esta metodología virtual consigue mejorar los conocimientos en la materia estudiada y adquirir habilidades de la misma de una forma más cómoda, barata, accesible y flexible

Assessment of a New Lateral Cushioned Casting Orthosis: Effects on Peroneus Longus Muscle Electromyographic Activity During Running

Background: Classical medial wedge (CMW) orthoses have been prescribed to treat overpronation foot pathologies in runners. The effects of a novel supination orthosis (NSO) on the surface electromyography (EMG) activity of the peroneus longus (PL) muscle during a complete cycle of running have yet to be tested. Purpose/Hypothesis: The purpose of this study was to compare the EMG activity of the PL in participants wearing CMW orthoses and NSOs versus neutral running shoes (NRS) during a full cycle of running gait. It was hypothesized that the PL muscle activity would be lower for the NSO compared with CMW or NRS. Study Design: Controlled laboratory study. Methods: Included were 31 healthy recreational runners of both sexes (14 male and 17 female; mean age, 38.58 ± 4.02 years) with a neutral Foot Posture Index and standard rearfoot-strike pattern. Participants ran on a treadmill at 9 km/h while wearing NSO (3-, 6-, and 9-mm thicknesses), CMW (3-, 6-, and 9-mm thicknesses), and NRS, for a total of 7 different conditions randomly selected, while the EMG signal activity of the PL was recorded for 30 seconds. Each trial was recorded 3 times, and the intraclass correlation coefficient (ICC) to test reliability of the measurements was calculated. The Wilcoxon pair to pair nonparametric test with Bonferroni correction was performed to analyze differences among the conditions. Results: The reliability of all assessments was almost perfect (ICC, >0.81). For both the CMW and NSO, regardless of thickness, the PL activity was statistically significantly lower compared with the NRS (P < .05 for all). For all CMW thicknesses, the PL activity was lower compared with the respective NSO thicknesses, with the 3-mm thickness having the largest difference (CMW3mm, 18.63 ± 4.64 vs NSO3mm, 20.78 ± 4.99 mV; P < .001). Conclusion: Both CMW and NSO produced reduced EMG activity of the PL muscle; therefore, they can be prescribed to treat overpronation pathologies without associated PL strain concerns. In addition, the NSO saved the enhancement material placed on the medial-rear side of CMW, making it easier to wear sports shoes. Clinical Relevance: Knowing the safety of CMW and NSO will aid in understanding treatments for overpronation pathologies

Formulación de idea de negocio: clínica universitaria

La región Lambayeque cuenta con 9 universidades entre nacionales (1) y particulares (8). De ellas 4 universidades cuentan con carreras profesionales en el campo de la salud. El número promedio de estudiantes de estas universidades es de 7 mil. Esta propuesta se basa en un universo de poco más de 506 mil habitantes de las provincias de Chiclayo, José Leonardo Ortiz y la Victoria, lugares en los que se cuenta con clínicas y centros médicos, además de los centros de Minsa y Essalud, sin embargo se sustenta la creación de una clínica universitaria que tendría como competencia directa a otras 3 clínicas ya posicionadas en la región más un centro médico (Servimédicos). Estas clínicas que se incluyen en el análisis son: Hospital Metropolitano I y II, Juan Pablo II y Clínica del Pacífico. Esta clínica universitaria surge como una necesidad para brindar atención a la comunidad universitaria de la institución que asuma el proyecto, enfocando actividades asistenciales y preventivas promocionales teniendo en cuenta las prioridades sanitarias de la región Lambayeque.También responde a la necesidad de campo clínico para el desarrollo de la docencia en las distintas ramas del quehacer médico de las carreras profesionales de salud de la universidad que lleve adelante el proyecto, capacitando a sus alumnos en la labor preventivo promocional, asistencial y de recuperación de la salud con el apoyo tecnología de punta, inculcándole el espíritu de investigación orientado al conocimiento y transformación de nuestra realidad sanitaria. Con el fin de cumplir con su rol de responsabilidad social, la clínica universitaria amplía su campo de atención a la comunidad aledaña al campus universitario y, en general, a toda la población lambayecana, ofreciendo atención asistencial y preventiva promocional dentro del marco de atención integral de salud y la responsabilidad social hacia las comunidades

Evaluation of silver nanoparticles for the prevention of SARS-CoV-2 infection in health workers: In vitro and in vivo

14 Pág.SARS-CoV-2 infection in hospital areas is of a particular concern, since the close interaction between health care personnel and patients diagnosed with COVID-19, which allows virus to be easily spread between them and subsequently to their families and communities. Preventing SARS-CoV-2 infection among healthcare personnel is essential to reduce the frequency of infections and outbreaks during the pandemic considering that they work in high-risk areas. In this research, silver nanoparticles (AgNPs) were tested in vitro and shown to have an inhibitory effect on SARS-CoV-2 infection in cultured cells. Subsequently, we assess the effects of mouthwash and nose rinse with ARGOVIT® silver nanoparticles (AgNPs), in the prevention of SARS-CoV-2 contagion in health workers consider as high-risk group of acquiring the infection in the General Tijuana Hospital, Mexico, a hospital for the exclusive recruitment of patients diagnosed with COVID-19. We present a prospective randomized study of 231 participants that was carried out for 9 weeks (during the declaration of a pandemic). The "experimental" group was instructed to do mouthwash and nose rinse with the AgNPs solution; the "control" group was instructed to do mouthwashes and nose rinse in a conventional way. The incidence of SARS-CoV-2 infection was significantly lower in the "experimental" group (two participants of 114, 1.8%) compared to the "control" group (thirty-three participants of 117, 28.2%), with an 84.8% efficiency. We conclude that the mouth and nasal rinse with AgNPs helps in the prevention of SARS-CoV-2 infection in health personnel who are exposed to patients diagnosed with COVID-19.The authors of this study would like to thank the staff of General Tijuana Hospital for their invaluable participation in this research during the extremely difficult period of the COVID-19 pandemic. The health care personnel are under intense workout during this pandemic. The authors would also like to thank CONACyT “International Network of Bionanotechnology with an Impact on Biomedicine, Food and Biosafety” and Tomsk Polytechnic University for their important collaboration in the field of fundamental and applied research on nanomaterials in nanomedicine.Peer reviewe

To what extent is publishing in the Web of Science an indicator of journal 'quality'?

The assessment of research based on the journal in which it is published is a widely adopted practice. Some research assessments use the Web of Science (WoS) to identify “high quality” journals, which are assumed to publish excellent research. The authority of WoS on journal quality stems from its selection of journals based on editorial standards and scientific impact criteria. These can be considered as universalistic criteria, meaning that they can be applied to any journal regardless of its place of publication, language, or discipline. In this article we examine the coverage by WoS of journals produced in Latin America, Spain, and Portugal. We use a logistic regression to examine the probability of a journal to be covered by WoS given universalistic criteria (editorial standards and scientific impact of the journal) and particularistic criteria (country, language, and discipline of the journal). We find that it is not possible to predict the inclusion of journals in WoS only through the universalistic criteria because particularistic variables such as country of the journal, its discipline and language are strongly related to inc¬lusion in WoS. We conclude that using WoS as a universalistic tool for research assessment can disadvantage science published in journals with adequate editorial standards and scientific merit. We discuss the implications of these findings within the research evaluation literature, specifically for countries and disciplines not extensively covered by WoS

5to. Congreso Internacional de Ciencia, Tecnología e Innovación para la Sociedad. Memoria académica

El V Congreso Internacional de Ciencia, Tecnología e Innovación para la Sociedad, CITIS 2019, realizado del 6 al 8 de febrero de 2019 y organizado por la Universidad Politécnica Salesiana, ofreció a la comunidad académica nacional e internacional una plataforma de comunicación unificada, dirigida a cubrir los problemas teóricos y prácticos de mayor impacto en la sociedad moderna desde la ingeniería. En esta edición, dedicada a los 25 años de vida de la UPS, los ejes temáticos estuvieron relacionados con la aplicación de la ciencia, el desarrollo tecnológico y la innovación en cinco pilares fundamentales de nuestra sociedad: la industria, la movilidad, la sostenibilidad ambiental, la información y las telecomunicaciones. El comité científico estuvo conformado formado por 48 investigadores procedentes de diez países: España, Reino Unido, Italia, Bélgica, México, Venezuela, Colombia, Brasil, Estados Unidos y Ecuador. Fueron recibidas un centenar de contribuciones, de las cuales 39 fueron aprobadas en forma de ponencias y 15 en formato poster. Estas contribuciones fueron presentadas de forma oral ante toda la comunidad académica que se dio cita en el Congreso, quienes desde el aula magna, el auditorio y la sala de usos múltiples de la Universidad Politécnica Salesiana, cumplieron respetuosamente la responsabilidad de representar a toda la sociedad en la revisión, aceptación y validación del conocimiento nuevo que fue presentado en cada exposición por los investigadores. Paralelo a las sesiones técnicas, el Congreso contó con espacios de presentación de posters científicos y cinco workshops en temáticas de vanguardia que cautivaron la atención de nuestros docentes y estudiantes. También en el marco del evento se impartieron un total de ocho conferencias magistrales en temas tan actuales como la gestión del conocimiento en la universidad-ecosistema, los retos y oportunidades de la industria 4.0, los avances de la investigación básica y aplicada en mecatrónica para el estudio de robots de nueva generación, la optimización en ingeniería con técnicas multi-objetivo, el desarrollo de las redes avanzadas en Latinoamérica y los mundos, la contaminación del aire debido al tránsito vehicular, el radón y los riesgos que representa este gas radiactivo para la salud humana, entre otros

Espacio y territorios: razón, pasión e imaginarios

En este caleidoscopio de acercamientos hacia lo espacial y territorial, las visiones se mueven desde aquellas románticas y existencialistas, pasando por aquellas objetivistas y positivistas, hasta las estructuralistas y postestructuralistas. Por el espacio y el territorio se interesan con enfoques diversos numerosas disciplinas, desde la psicología, la etología o la literatura, y las ciencias naturales como la biología o la ecología, hasta las ciencias sociales y políticas, como la geografía, la antropología, la economía y la sociología. Este interés multidisciplinario demuestra la importancia y la complejidad del tema espacial y territorial, y reclama la necesidad de su estudio y comprensión interdisciplinarios, como se intenta con esta publicación