ESPAÇO LITORÂNEO E DINÂMICA DOS SERVIÇOS TURÍSTICOS EM MORRO BRANCO, BEBERIBE, CEARÁ

Este artigo compreende uma análise das principais categorias e tipologias de serviços turísticos na praia de Morro Branco, localizada no município de Beberibe, Ceará. A vilegiatura e o turismo impulsionaram o processo de ocupação do território e atraíram o setor terciário relacionado aos visitantes no Ceará. O planejamento público e as ações da iniciativa privada contribuíram para a produção do espaço litorâneo, por meio de infraestrutura, firmas e negócios. Desse modo, fez-se perceber o desenvolvimento do processo de urbanização e metropolização em virtude do lazer. Morro Branco se insere como importante estação turística, onde ocorre o processo de urbanização mediante a implantação de empreendimentos hoteleiros e segundas residências. Quanto ao procedimento metodológico, destaca-se o mapeamento através do Google Earth e, por sua vez, os trabalhos de campo e observação. Constatou-se que os empreendimentos estão dispersos ao longo do espaço turístico, com predominância de serviços mais tradicionais, como: pousadas e restaurantes, voltado para um público menos exigente. Destacamos, ainda, os passeios de buggys como serviços mais dinâmicos, capazes de impulsionar a chegada de outras atividades socioeconômicas.Palavras-chave: Práticas Marítimas; Terciário; Serviços turísticos.

ANÁLISE TERMOGRAVIMÉTRICA DE MICROPARTÍCULAS DE ÓLEO DE PEQUI (CARYOCAR CORIACEUM WITTM.) EM MATRIZ POLIMÉRICA DE ALGINATO E QUITOSANA

Pequi oil has high level of antioxidant substances, phenolic compounds, vitamin A and E, substances that are sensitive to the presence of light and oxygen. In order to provide greater stability to these compounds, microencapsulation techniques have been applied. Microparticles have different characteristics depending on the matrix, the microencapsulation technique and the drying method used. Thermal stability of the resulting microparticles is always important for industrial applications. The objective of this work was to perform thermogravimetric analysis (TGA) of pequi oil microparticles (OP) with chitosan (QT) / alginate (AG) and alginate matrixes submitted to oven drying and freeze drying. The percentage weight loss was calculated over time. The QT/ AG/OP microcapsules showed a higher temperature and enthalpy of degradation than AG/OP, thus the electrolytic complexation of QT/AG resulted in better thermal stability. Regardless of the drying method applied, the QT/ AG/OP particles showed the first degradation peak at 375 ° C, thus this matrix was suitable for oil protection in terms of thermal resistance.Óleo de pequi apresenta em sua constituição altos teores de substâncias antioxidantes, compostos fenólicos, vitamina A e E, substâncias essas sensíveis a presença de luz e oxigênio. A fim de proporcionar maior estabilidade a esses compostos, as técnicas de microencapsulação vêm sendo aplicadas. Micropartículas apresentam diferentes características a depender da matriz, da técnica de microencapsulação e do método de secagem utilizados. Estabilidade térmica das micropartículas resultantes é sempre importante para aplicações a nível industrial. O objetivo desse trabalho foi realizar análise termogravimétrica (TGA) de micropartículas de óleo de pequi (OP) com matrizes de quitosana (QT)/ alginato (AG) e de alginato submetidas as secagens em estufa e por liofilização. A perda de massa percentual foi calculada em relação ao tempo. As microcápsulas de QT/AG/OP apresentaram maior temperatura e entalpia de degradação do que AG/OP, podendo inferir assim que a complexação eletrolítica de QT/AG resultou em melhor estabilidade térmica. Independentemente do método de secagem aplicado, as partículas de QT/AG/OP apresentaram o primeiro pico de degradação em 375 °C, sendo esta matriz de polissacarídeo adequada para a proteção do óleo em termos de resistência térmica

O projeto Desenvolvimento de Competências de Coordenação Pedagógica da Universidade Nova de Lisboa

UID/LIN/03213/2019No ano letivo de 2016-17, o Gabinete de Desenvolvimento Profissional dos Docentes da Universidade Nova de Lisboa iniciou, com um grupo de Coordenadores de 1.º Ciclo e de Mestrado Integrado, o Projeto “Desenvolvimento de Competências de Coordenação Pedagógica”. Visou-se capitar os Coordenadores com competências que lhes permitissem desempenhar as suas funções de forma eficaz e valorizar a função de Coordenador aos olhos da instituição. Definiram-se estratégias que contemplaram a participação ativa dos Coordenadores no desenvolvimento das suas próprias competências e realizaram-se dois cursos – um de Desenvolvimento de Competências de Supervisão e outro de Design Thinking. A partir da formação, surgiram três focos de interesse e três subprojectos – um ligado ao ensino universitário e ao valor que lhe é atribuído pela sociedade, outro que se centrou no tipo de aulas preferidas pelos estudantes e, finalmente, um terceiro sobre a função de Coordenador propriamente dita. Independentemente dos resultados obtidos em cada subprojecto, realça-se a importância que os doentes participantes atribuíram ao facto de terem trabalhado em conjunto e de terem vivido, de forma harmoniosa, um projeto transversal a toda a universidade. Para este ano alargou-se o grupo e o âmbito do Projeto para abarcar mais questões relacionadas com a pedagogia no Ensino Superior e com a formação pedagógica dos docentes.publishersversionpublishe

Glycation potentiates α-synuclein-associated neurodegeneration in synucleinopathies

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Effect of dietary palm oil on growth and carcass composition of Heterobranchus longifilis fingerlings

This study investigated the effects of dietary palm oil (PO) on growth performance and carcass composition of Heterobranchus longifilis with the goal of replacing dietary fish oil with palm oil. In this study triplicate groups of H. longifilis fingerlings were fed the experimental diets for 8 weeks. Five isonitrogenous (45% crude protein), isoenergetic (20 KJg-1) experimental diets were made containing either 6.0% FO and 0% PO, 4.5% FO and 1.5% PO; 3.0% FO and 3.0% PO; 1.5% FO and 4.5% PO; or 0% FO and 6.0% PO using soybean and fish meal as the protein source. Dietary palm oil had no significant effect on growth rate or feed conversion ratio. Similarly, No significant differences were observed between dietary treatments for moisture, protein and ash content in H. longifilis fingerlings. However, fillet saturated, monounsaturated fatty acids and liver lipid deposition were significantly (P0.05) higher in fish fed 6.0% PO diet. This study suggests that the replacement of cod liver oil by palm oil as lipid supplement in the diet permitted a clear improvement of growth and FCR of H. longifilis. This indicates that PO can effectively replace FO in the diet of the fish without compromising fish growth and feed efficiency

Pervasive gaps in Amazonian ecological research

Biodiversity loss is one of the main challenges of our time,1,2 and attempts to address it require a clear un derstanding of how ecological communities respond to environmental change across time and space.3,4 While the increasing availability of global databases on ecological communities has advanced our knowledge of biodiversity sensitivity to environmental changes,5–7 vast areas of the tropics remain understudied.8–11 In the American tropics, Amazonia stands out as the world’s most diverse rainforest and the primary source of Neotropical biodiversity,12 but it remains among the least known forests in America and is often underrepre sented in biodiversity databases.13–15 To worsen this situation, human-induced modifications16,17 may elim inate pieces of the Amazon’s biodiversity puzzle before we can use them to understand how ecological com munities are responding. To increase generalization and applicability of biodiversity knowledge,18,19 it is thus crucial to reduce biases in ecological research, particularly in regions projected to face the most pronounced environmental changes. We integrate ecological community metadata of 7,694 sampling sites for multiple or ganism groups in a machine learning model framework to map the research probability across the Brazilian Amazonia, while identifying the region’s vulnerability to environmental change. 15%–18% of the most ne glected areas in ecological research are expected to experience severe climate or land use changes by 2050. This means that unless we take immediate action, we will not be able to establish their current status, much less monitor how it is changing and what is being lostinfo:eu-repo/semantics/publishedVersio

Educomunicação e suas áreas de intervenção: Novos paradigmas para o diálogo intercultural

oai:omp.abpeducom.org.br:publicationFormat/1O material aqui divulgado representa, em essência, a contribuição do VII Encontro Brasileiro de Educomunicação ao V Global MIL Week, da UNESCO, ocorrido na ECA/USP, entre 3 e 5 de novembro de 2016. Estamos diante de um conjunto de 104 papers executivos, com uma média de entre 7 e 10 páginas, cada um. Com este rico e abundante material, chegamos ao sétimo e-book publicado pela ABPEducom, em seus seis primeiros anos de existência. A especificidade desta obra é a de trazer as “Áreas de Intervenção” do campo da Educomunicação, colocando-as a serviço de uma meta essencial ao agir educomunicativo: o diálogo intercultural, trabalhado na linha do tema geral do evento internacional: Media and Information Literacy: New Paradigms for Intercultural Dialogue

Pervasive gaps in Amazonian ecological research

Biodiversity loss is one of the main challenges of our time,1,2 and attempts to address it require a clear understanding of how ecological communities respond to environmental change across time and space.3,4 While the increasing availability of global databases on ecological communities has advanced our knowledge of biodiversity sensitivity to environmental changes,5,6,7 vast areas of the tropics remain understudied.8,9,10,11 In the American tropics, Amazonia stands out as the world's most diverse rainforest and the primary source of Neotropical biodiversity,12 but it remains among the least known forests in America and is often underrepresented in biodiversity databases.13,14,15 To worsen this situation, human-induced modifications16,17 may eliminate pieces of the Amazon's biodiversity puzzle before we can use them to understand how ecological communities are responding. To increase generalization and applicability of biodiversity knowledge,18,19 it is thus crucial to reduce biases in ecological research, particularly in regions projected to face the most pronounced environmental changes. We integrate ecological community metadata of 7,694 sampling sites for multiple organism groups in a machine learning model framework to map the research probability across the Brazilian Amazonia, while identifying the region's vulnerability to environmental change. 15%–18% of the most neglected areas in ecological research are expected to experience severe climate or land use changes by 2050. This means that unless we take immediate action, we will not be able to establish their current status, much less monitor how it is changing and what is being lost