Preferências e tabus alimentares no consumo de pescado em Santarém, Brasil

Foi registrado o uso de recursos pesqueiros pelos moradores da cidade de Santarém-PA, no baixo rio Amazonas, e analisados os aspectos associados à evitação ou ao incremento de seu consumo. Os dados foram coletados mensalmente nos mercados e feiras, mediante a aplicação de questionários semiestruturados junto a consumidores e comerciantes de pescado, entre agosto de 2013 e julho de 2014. Os dados foram armazenados em um banco de dados relacionais e submetidos à estatística descritiva. O peixe foi o principal produto adquirido e comercializado (80% dos entrevistados). Atualmente, preferem o tambaqui e o tucunaré – e não o acari e a pescada, que eram os preferidos antigamente. O tabu tradicional contra o consumo de peixes lisos ainda existe, mas algumas espécies que antes não eram consumidas ou pouco consumidas estão sendo aceitas e encontradas nos mercados

Exodontia nos pacientes em terapia anticoagulante: uma revisão de literatura

Pacientes em terapia anticoagulante é amplamente encontrada na prática clínica, odontológica onde o aumento dos riscos de complicações hemorrágicas são uma grande preocupação. Segundo a literatura, a recomendação é suspender os anticoagulantes cinco dias antes da cirurgia, substituindo por Heparina de Baixo Peso Molecular. O objetivo era reduzir o risco de sangramento sem comprometer a situação tromboembólica. Essa revisão de literatura objetiva investigar na literatura científica protocolos a serem tomados no pré e pós-operatório das extrações dentárias em pacientes que fazem o uso de anticoagulantes, como por exemplo: varfarina, aspirina, dabigrantan; avaliando o risco de suspenção da medicação e possíveis hemorragias. Foram incluídos artigos relacionados a pacientes que estavam em tratamento anticoagulante e os procedimentos a serem adotados nas exodontias para esses pacientes. Os trabalhos incluídos estão entre 2018 e 2022 selecionados a partir das bibliotecas virtuais: Scientific Eletronic Library Online (SciELO), Public MedLine (PubMed), Google Acadêmico, foram lidos 42 artigos de modo que 15 artigos foram selecionados ,6 avaliando risco de hemorragia , 9 avaliando conduta cirurgica e chegou a chegou à conclusão de que a permanecia do uso dos anticoagulantes em pacientes com indicações de extrações dentária, podem ser realizadas caso o paciente esteja no intervalo medicamentoso adequado e com os exames feitos e analisados criteriosamente

Rendimiento del quinto cuarto en corderos terminados en pasturas tropicales con o sin suplementación concentrada

El objetivo de la presente investigación fue evaluar el efecto de diferentes niveles de suplementación concentrada (0 %, 1,5 %, 3,0 %, en relación con el peso vivo) y dos especies forrajeras como Megathyrsus maximus cv. Aruana y Brachiaria brizantha cv. Marandú en el rendimiento del quinto cuarto en corderos Suffolk. En total, 36 corderos machos enteros fueron distribuidos en 12 piquetes de 32 m × 32 m. Los animales recibieron sal y agua ad libitum durante el experimento, así como su correspondiente ración concentrada ofrecida diariamente a las 8:00 a. m. Un puntaje de condición corporal de 2,5 a 3,0 fue utilizada como parámetro para la faena. El diseño fue completamente al azar en un arreglo factorial 3 × 2 (tres niveles de suplementación y dos tipos de pasturas). Se evaluó el peso corporal vacío (PCV), consumo de materia seca (CMS), ganancia de peso diario (GPD), componentes del quinto cuarto (CQC), tracto gastrointestinal y víscera roja, blanca y verde. El PCV, CMS, GPD y CQC fueron influenciados (p < 0,05) por los niveles de suplementación concentrada y tipos de pasturas, menores para animales sin suplementación en pastura Marandu. Asimismo, la cabeza, las patas, la sangre, el corazón, el hígado, el riñón, la víscera roja y la grasa omental e interna fueron inferiores (p < 0,05) en animales sin suplementación. Rumen retículo (lleno y vacío) y víscera blanca (lleno y vacío) fueron independientes del nivel de suplementación y tipos de pasturas. La no suplementación concentrada provoca menor desarrollo de los principales órganos vitales del cordero, más aún en pastura Marandú.El objetivo de la presente investigación es verificar el efecto de diferentes niveles de suplementación concentrada (0 %, 1,5 %, 3 % en relación al peso vivo) y dos especies forrajeras (Aruana y Marandu) en las características no canal de corderos Suffolk. En total, 36 corderos, macho, entero fueron utilizados, distribuidos en 12 piquetes de 32 m x 32 m. Los animales recibieron sal y agua add libitum durante el experimento y la ración concentrada ofrecida diariamente a las 08:00 AM. Condición corporal de 2,5 a 3 fue utilizada como parámetros para la faena. El diseño fue completamente al azar en un esquema factorial 3 x 2 (tres niveles de suplementación y dos tipos de pasturas). Fueron evaluados el peso corporal vacío (PCV), consumo de materia seca (CMS), ganancia de peso diario (GPD), componentes no canal (CNC), tracto gastrointestinal y víscera roja, blanca y verde. PCV, CMS, GPD y CNC fueron influenciados (p < 0,05) por los niveles de suplementación concentrada y tipos de pasturas, menores para animales sin suplementación en pastura Marandu. Así mismo, cabeza, patas, sangre, corazón, hígado, riñón, víscera roja, gordura omental e interna fueron inferiores (p < 0,05) en animales sin suplementación. Rumen retículo (lleno, vacío) y víscera blanca (lleno, vacío) independiente del nivel de suplementación y tipos de pasturas. La no suplementación concentrada provoca menores desarrollos de los principales órganos vitales del cordero, más aún en pastura de Brachiaria brizantha cv. Marandu

Assistência fisioterapêutica nos traumas mamilares durante o puerpério: uma revisão integrativa da literatura: Physiotherapeutic assistance in breast trauma during the puerperium: an integrative review of the literature

O aleitamento materno é o momento de maior importância tanto para mãe quanto para o bebê, promovendo um melhor desenvolvimento e nutrição da criança, além de promover um vínculo materno entre os dois. Entretanto, o aleitamento é interrompido, em grande parte dos casos, por vários fatores e um dos principais é o desenvolvimento de traumas mamilares, que surgem devido a uma desordem no organismo da mãe ou a sucção do bebê durante a mamada. Objetivo: Compreender a eficácia da assistência fisioterapêutica no tratamento dos traumas mamilares durante o puerpério. Procedimentos Metodológicos: Trata-se de uma pesquisa de caráter bibliográfico. Foi empregado como forma de coleta de dados a busca de artigos científicos pesquisados nas bases de dados: SCIELO, LILACS e BVS, definidos como inclusão artigos nos quais relatam sobre os traumas mamilares durante o puerpério e as evidências da assistência fisioterapêutica, e que foram publicados entre os anos de 2012 a 2022. Resultados: Observou-se após a pesquisa que as puérperas utilizam de diversos tratamentos para aliviar as dores do trauma mamilar e até mesmo para melhorar a aparência do mamilo, entretanto, o acompanhamento fisioterapêutico é pouco difundido, tanto pela população em questão quanto pelos profissionais da área. Conclusão: A assistência fisioterapêutica é eficaz e essencial no tratamento dos traumas mamilares durante o puerpério

Flavonoids: Promising Natural Products for Treatment of Skin Cancer (Melanoma)

Melanoma, which is the most malignant skin cancer type, has got one of the fastest increasing incidence rates of all cancer types in the world. When belatedly diagnosed, melanoma is extremely invasive and metastatic. Although there are effective drugs used to treat melanoma, some cell lines have proven resistant to chemotherapy. In this context, several research groups on natural products have investigated the anticancer effect of new natural molecules in the treatment of melanoma. Flavonoids have shown to play an important role in chemoprevention and inhibition of the proliferation, migration, and invasion of melanoma cells. In this chapter, we present a systematic review performed through a literature search over a period of 20 years, using specialized databases. Analysis of all selected manuscripts demonstrated that at least 97 flavonoids have already been investigated for the treatment of melanoma using in vitro or in vivo models. Most of the bioactive flavonoids belong to the classes of flavones (38.0%), flavonols (17.5%), or isoflavonoids (17.5%). Apigenin, diosmin, fisetin, luteolin, and quercetin were considered as the most studied flavonoids for melanoma treatment. In general, flavonoids have shown to be a promising source of molecules with great potential for the treatment of melanoma

Development and validation of an evaluation scale for audiovisual production for health interventions - ZIKAMOB

© 2022 The Authors. Published by The Canadian Center of Science and Education. This is an open access article available under a Creative Commons licence. The published version can be accessed at the following link on the publisher’s website: https://ccsenet.org/journal/index.php/gjhs/article/view/0/47625According to the World Health Organization, intervention actions and Health Education achieve better performance when based on Behavior Change Theories associated with new technologies. This work aimed to build and validate an Audiovisual Production Assessment Scale (APAS) for use in educational interventions. One hundred videos of up to 90 seconds in length, produced by high school students from Northeast Brazil, were analyzed. The APAS contains twenty statements, grouped into five sections, some of which are based on the Social Cognitive Theory (observational learning; facilitators) and others, such as the halo effect and cognitive comfort, were proposed by Daniel Kahneman. It was found that, of the twenty statements, 15 of them had no significant difference between different evaluators; having obtained a value of 0.941 for Cronbach's Alpha, showing excellent internal reliability of the APAS. On average, 22 (33.8%) videos received a score greater than 60 points, indicating that they have the potential to significantly contribute to population behavior change in relation to the prevention of mosquito-borne arboviruses; 28 (41.3%) contribute satisfactorily; 15 (22.9%), partially and from one to two videos were scored with values lower than 19 points. Altogether, 12% of the videos received maximum scores in relation to the total score and subjective score. The APAS is, therefore, an example of an effective tool for assessing audiovisual content that can be used in educational interventions in health, with good internal reliability. The scale allows evaluating any content, classifying the production into categories that reveal its potential to promote behavior change.This study was financed in part by the Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior – Brasil (CAPES) (Finance Code 001), Universidade Estadual da Paraíba (UEPB), Fundação de Apoio à Pesquisa do Estado da Paraíba (FAPESQ) (Grant 02/2017; 005/2020), British Council Newton Fund Institutional Links (Grant 274560199).Published onlin

AVALIAÇÃO DO PERFIL GLICÊMICO DE CORUJAS SUINDARAS ATENDIDAS NO SEMIÁRIDO DO RIO GRANDE DO NORTE, BRASIL

  The Barn Owl (Tyto furcata) is the only species of owl representative of the family Tytonidae in the Americas, belonging to a genus that is considered cosmopolitan. Glucose is characterized as one of the main energy sources used by a living organism to maintain the functioning of essential organic activities. Thus, its concentration results from the balance between the rates of entry and removal from circulation. Therefore, during a clinical examination or veterinary emergency, glycemic measurement is of great importance in an accurate clinical evaluation. In this context, this study evaluated the glycemic profile at different fasting times of free-living owls of the species T. furcata in the semi-arid region of Rio Grande do Norte by statistical analysis with a significance level set at 5%, to obtain a standard model. Thus, it was possible to produce reference data that can contribute to the clinic and ex situ or in situ conservation of this species.A suindara (Tyto furcata) é a única espécie de coruja representante da família Tytonidae nas Américas, pertencendo a um gênero considerado cosmopolita. A glicose se caracteriza como uma das principais fontes energéticas utilizadas por um organismo vivo para manter o funcionamento das atividades orgânicas essenciais. Assim, sua concentração é o resultado do equilíbrio entre as taxas de entrada e de remoção da circulação. Portanto, durante um exame clínico ou emergência veterinária, a mensuração glicêmica apresenta grande relevância em uma avaliação clínica acurada. Neste contexto, este estudo avaliou o perfil glicêmico em diferentes momentos de jejum de corujas de vida livre da espécie T. furcata no semiárido do Rio Grande do Norte por meio de análises estatísticas com nível de significância estabelecido em 5%, tendo o objetivo de obter um modelo padrão. Com isso, foi possível produzir dados de referência que podem contribuir para a clínica e conservação ex situ ou in situ desta espécie

Soybean oil and calcium salts of fatty acids for sheep: milk production and composition of ewes, performance and reproductive characteristics of ewe lambs

Foram conduzidos dois experimentos com ovinos, um com ovelhas em lactação e outro com desempenho de borregas. A hipótese foi que as fontes estudadas tenham a capacidade de modular a produção e composição do leite, melhorar o desempenho e o perfil de ácidos graxos do leite e da carne. Experimento 1: Foram utilizadas 40 ovelhas mestiças (Dorper x Santa Inês) com 14 ± 2 dias de lactação, alojadas em baias juntamente com sua(s) cria(s). Vinte e oito ovelhas foram de parto simples e doze ovelhas foram de partos duplos, totalizando 52 crias, das quais 19 fêmeas e 33 machos. O delineamento experimental foi em blocos completos casualizados, com 4 tratamentos e 10 blocos. As dietas experimentais foram: 1) dieta sem inclusão de fontes lipídicas (CONT); 2) inclusão de 46 g/kg de MS de óleo de soja (OS); 3) inclusão de 56 g/kg de MS de sais de cálcio de ácidos graxos do óleo de soja (SCS); 4) inclusão de 56 g/kg de MS de sais de cálcio de ácidos graxos do óleo de palma (SCP). A inclusão de diferentes fontes lipídicas nas dietas não afetou o peso corporal das ovelhas. Houve interação entre tratamento e semana para o CMS e consumo de nutrientes (P < 0,002). As alimentar (EA) das ovelhas. Contudo, afetaram a composição, em que o maior teor de gordura (P < 0,0001) foi observado no leite das ovelhas alimentadas com a dieta SCP, enquanto o menor teor de proteína (P < 0,001) foi observado no leite das ovelhas alimentadas com a dieta contendo SCS. Quanto ao teor de sólidos totais, foram observados maiores valores (P < 0,0001) no leite das ovelhas do tratamento SCP. As ovelhas alimentadas com as dietas SCP e SCS apresentaram menores (P < 0,001) teores de ESD. A concentração total dos ácidos graxos saturados reduziu (P < 0,0001) com o fornecimento das dietas OS e SCS, entretanto, aumentou a concentração dos ácidos graxos insaturados totais (P < 0,0001) e monoinsaturados (P < 0,0001). A inclusão de fontes lipídicas nas dietas das ovelhas não influenciou o consumo de concentrado inicial e nem o GMD dos cordeiros nas fases pré e pós-desmama. O perfil de ácidos graxos do leite sofreu grande influência das fontes lipídicas, foi sobretudo importante observar os benefícios do fornecimento do óleo de soja na forma protegida ou não na diminuição da concentração dos ácidos graxos saturados do leite e aumento dos ácidos graxos insaturados. Experimento 2: Foram utilizadas 50 borregas mestiças (Dorper x Santa Inês), com peso médio inicial de 25,1 ± 4,1 kg e 145 ± 2 dias de idade. O delineamento experimental foi em blocos completos casualizados, com 5 tratamentos e 10 blocos, definidos de acordo com peso e idade dos animais. As dietas experimentais foram: 1) dieta sem inclusão de fontes lipídicas (CONT); 2) inclusão de 46 g/kg de MS de óleo de soja (OS); 3) inclusão de 57 g/kg de MS de sais de cálcio de ácidos graxos de óleo de soja (SCS); 4) inclusão de 57 g/kg de MS de sais de cálcio de ácidos graxos de óleo de palma (SCP); 5) inclusão de 57 g/kg de MS de sais de cálcio de ácidos graxos de óleo de palma + caroço de algodão + soja, blend (SCB). Os animais que receberam as dietas contendo OS e SCP apresentaram menor (P = 0,002) CMS em comparação aos tratamentos CONT, SCS e SCB e que foram semelhantes entre si. Não houve efeito dos tratamentos sobre o GMD e peso final das borregas. A idade média à puberdade observada foi de 204 dias, peso à puberdade 36,23 kg e 68% de taxa de puberdade, não havendo efeito dos tratamentos para estas variáveis. Foi observado efeito de tratamento (P < 0,04) para concentração de AGNE, com menor concentração observada no tratamento CONT e a maior para tratamento SCP. Com relação ao perfil lipídico da carne, os animais que receberam OS apresentaram menor (P < 0,01) concentração de ácido palmítico (C16:0) e maior (P < 0,01) de ácido elaídico (C18:1trans-9) rumênico (C18:2 cis-9, trans-11). O somatório de ácidos graxos saturados (&#931;AGS) foi maior (P = 0,02) para os tratamentos com OS e fontes de gordura protegida (SCP, SCS e SCB). O tratamento SCB resultou em menor (P < 0,01) somatório de ácidos graxos poliinsaturados (&#931;AGP). A maior relação ômega-6/ômega-3 foi observada para as dietas com inclusão de OS, SCS e SCB. O uso de diferentes fontes de ácidos graxos na dieta foi uma excelente ferramenta para manipular favoravelmente o perfil de ácidos graxos da carne, podendo ser utilizada em favor da produção de carne com perfil lipídico benéfico aos seres humanos sem prejuízo à produção animal.Two experiments were conducted with sheep, one with lactating ewes and the other with ewe lambs. The hypothesis was that fat sources can modulate milk production and composition and improve the performance and fatty acid profile of milk and meat.Experiment 1: Forty crossbred ewes (Dorper x Santa Inês) with 14 ± 2 days of lactation were housed with their lambs. Twenty-eight ewes had single births and twelve ewes had twin births, totaling 52 lambs, of which 19 females and 33 males. The experimental design was in randomized complete block, with 4 treatments and 10 blocks. The experimental diets were: 1) diet without inclusion of lipid (CONT); 2) inclusion of 46 g/kg DM of soybean oil (SO); 3) inclusion of 56 g/kg DM of calcium salts of soybean oil fatty acids (CSS); 4) inclusion of 56 g/kg DM of calcium salts of palm oil fatty acids (CSP); The inclusion of different lipid sources in the diets did not affect the BW of the ewes. There was an interaction between treatment and week for DMI (P < 0.002). Lipid sources did not affect the milk production and feed efficiency (FE). However, they affected the composition, in which the highest fat content (P < 0.0001) was observed in the milk of ewes fed the CSP, while the lowest protein content (P < 0.001) was observed in the milk of ewes fed the SCS-containing diet. Regarding the total solids content, higher values (P < 0.0001) were observed in the milk of the ewes fed CSP. Ewes fed the CSP and CSS diets had lower (P < 0.001) ESD contents. The total concentration of saturated fatty acids decreased (P < 0.0001) with the supply of SO and CSS, however, the concentration of total unsaturated fatty acids (P < 0.0001) and monounsaturated fatty acids (P < 0.0001) increased. The inclusion of lipid sources in the ewes diets did not influence the initial concentrate intake nor the ADG of the lambs in the pre- and post-weaning phases. The fatty acid profile of milk was greatly influenced by lipid sources, it was especially important to observe the benefits of the supply of soybean oil in the protected form or not on the decrease in the concentration of saturated fatty acids in milk and increase in unsaturated fatty acids. Experiment 2: Fifty crossbreed ewe lambs (Dorper x Santa Inês) with initial body weight (BW) of 25.1 ± 4.1 kg and 145 ± 2 days of age were distributed in a randomized complete block design, with 5 treatments and 10 blocks, defined according to the BW and age of the animals. The experimental diets were: 1) diet without inclusion of lipid sources (CONT); 2) inclusion of 47 g/kg DM of soybean oil (SO); 3) inclusion of 57 g/kg DM of calcium salts of soybean oil fatty acids (CSS); 4) inclusion of 57 g/kg DM of calcium salts of palm oil fatty acids (CSP); 5) inclusion of 57 g/kg DM of calcium salts of palm + cottonseed + soybean oil fatty acids, blend (CSB). The animals that received the diets containing OS and SCP presented lower (P = 0.002) DMI compared to the CONT, CSS and CSB treatments and that were like each other. There was no effect of the treatments on the ADG and final BW of the ewes. The mean age at puberty observed was 204 days, body weight at puberty 36.23 kg and 68% puberty rate, with no effect of treatments for these variables. A treatment effect (P < 0.04) was observed for NEFA concentration, with the lowest concentration observed in the CONT treatment and the highest for the treatment CSP. Regarding the lipid profile of the meat, the animals that received SO presented lower (P < 0.01) concentration of palmitic acid (C16:0) and higher (P < 0.01) of elaidic acid (C18:1 trans-9) and rumenic acid (C18:2 cis-9, trans-11). The sum of saturated fatty acids (&#931;SFA) was higher (P = 0.02) for treatments with SO and sources of protected fat (CSP, CSS and CSB). The CSB treatment resulted in a lower (P < 0.01) sum of polyunsaturated fatty acids &#931;PUFA). The highest omega-6/omega-3 ratio was observed in favor of diets with the inclusion of SO, CSS and CSB. The use of different sources of fatty acids in the diet was an excellent tool to favorably manipulate the fatty acid profile of meat and can be used in favor of the production of meat with a lipid profile beneficial to humans without prejudice to animal performance