Programa permanente de análisis de la demanda turística del Puyo, observatorio turístico de la Universidad Estatal Amazónica

La comunicación es indispensable para el cambio social, respetando las lenguas y la historia, gestando una identidad comunicativa que mire al futuro un estilo basado en el diálogo. Es por ello que Ecuador desde el año 2015 utiliza una herramienta estratégica que le permita actualizar las estadísticas del turismo a través del aspecto económico. En la región Amazónica la escasa e informal información estadística de la demanda turística que respalden la toma de decisiones originó que la Universidad Estatal Amazónica implemente el Observatorio Turístico denominado con siglas OT-UEA. La presente investigación, se amparó en el Modelo de Gestión del OT-UEA, para crear el Programa Permanente del Análisis de la Demanda Turística.  La metodología que se aplicó para la búsqueda de conocimientos fue la observación científica como método, que consistió en la observación directa expresada por las percepciones de los visitantes que acudieron a los diferentes atractivos turísticos de la ciudad de Puyo.  También se utilizó el método Inductivo – Deductivo, para identificar las principales variables y la técnica mediante la cual se estructuró y organizó la investigación para la recolección de información fue la encuesta, dirigida a todos los visitantes que llegaron a los atractivos turísticos más concurridos. Finalmente, con los datos obtenidos se pudo conocer la demanda turística (perfil de los visitantes) y realizar el diseño del primer boletín Informativo OT-UEA 2018 para su difusión, mismo que servirá de instrumento para toma de decisiones de los actores dentro del sistema turístico

Meet OLAF, a Good Friend of the IAPS! The Open Library of Affective Foods: A Tool to Investigate the Emotional Impact of Food in Adolescents

Datos del estudio disponibles en: http://dx.doi.org/10.5281/zenodo.10202In the last decades, food pictures have been repeatedly employed to investigate the emotional impact of food on healthy participants as well as individuals who suffer from eating disorders and obesity. However, despite their widespread use, food pictures are typically selected according to each researcher's personal criteria, which make it difficult to reliably select food images and to compare results across different studies and laboratories. Therefore, to study affective reactions to food, it becomes pivotal to identify the emotional impact of specific food images based on wider samples of individuals. In the present paper we introduce the Open Library of Affective Foods (OLAF), which is a set of original food pictures created to reliably select food pictures based on the emotions they prompt, as indicated by affective ratings of valence, arousal, and dominance and by an additional food craving scale. OLAF images were designed to allow simultaneous use with affective images from the International Affective Picture System (IAPS), which is a well-known instrument to investigate emotional reactions in the laboratory. The ultimate goal of the OLAF is to contribute to understanding how food is emotionally processed in healthy individuals and in patients who suffer from eating and weight-related disorders. The present normative data, which was based on a large sample of an adolescent population, indicate that when viewing affective non-food IAPS images, valence, arousal, and dominance ratings were in line with expected patterns based on previous emotion research. Moreover, when viewing food pictures, affective and food craving ratings were consistent with research on food cue processing. As a whole, the data supported the methodological and theoretical reliability of the OLAF ratings, therefore providing researchers with a standardized tool to reliably investigate the emotional and motivational significance of food.This research was funded by a grant from Junta de Andalucía (Spain) to MCFS (grant code P12.SEJ.391). (http://www.juntadeandalucia.es/servicios​/ayudas/detalle/69962.html; Convocatoria 2012

Verifying factor analysis of the SERVQUAL tool in accommodation. Amazon Ecuador

El presente tema de investigación “Análisis factorial comprobatorio de la herramienta SERVQUAL en alojamiento. Amazonia Ecuador” responde al crecimiento de la oferta turística de alojamiento que en los últimos años se ha concentrado en el sector urbano donde se registran 108 establecimientos de alojamiento en las diferentes categorías que ofertan sus servicios sin tener un conocimiento real de la percepción y expectativas que tienen sus usuarios.  El objetivo del trabajo fue establecerla fiabilidad de los indicadores SERVQUAL de la calidad de los servicios ofertados por los establecimientos de hospedaje de la ciudad de Tena. Se desarrolló como una investigación cualitativa para la recopilación de información previa de las variables de investigación y cuantitativa para el procesamiento y análisis de los datos obtenidos en la investigación de campo. Se realiza una recopilación sobre la calidad de los servicios prestados a través del modelo SERVQUAL, empleando como técnica la encuesta, aplicada a una muestra seleccionada de manera aleatoria. Finalmente, se emplearon herramientas estadísticas como el alfa de Cronbach y análisis confirmatorio que determinó los factores que influyen en la calidad de los servicios prestados. Al aplicar el modelo SERVQUAL a los establecimientos de alojamiento de la ciudad de Tena se encontró que las expectativas, medidas por los aspectos tangibles, fiabilidad, capacidad de respuesta, seguridad y empatía son considerados importantes para el cliente, ya que el puntaje medio obtenido de la encuesta aplicada a estos se ubicó en el rango de 6.01 y 6.78, que corresponde a un alta expectativa y el análisis Factorial confirmatorio determinó que del cuestionario SERVQUAL que 2 items no cumplen con la fiabilidad individual >0,50The present research topic “Verifying factor analysis of the SERVQUAL tool in accommodation. Amazonia Ecuador” responds to the growth of the tourist accommodation offer that in recent years has been concentrated in the urban area of ​​the canton in which 108 establishments are registered in the different categories that offer their services without having a real knowledge of the perception and expectations of its users. The objective of the work was to evaluate the quality of the services offered by the 3-star lodging establishments of the Urbana de Tena parish. It was developed as a qualitative investigation for the compilation of previous information of the investigation variables and quantitative for the processing and analysis of the data obtained in the field investigation. Based on an analysis of the level of professionalization of the workers of the accommodation establishments, a compilation is made on the quality of the services provided through the SERVQUAL model, using the survey as a technique, applied to a randomly selected sample. Finally, they used statistics such as Cronbach's alpha and confirmatory analysis that determined the factors that influence the quality of the services provided. When applying the SERVQUAL model to accommodation establishments in the city of Tena, it was found that expectations, measured by tangible aspects, reliability, response capacity, security and empathy are considered important for the client, since the average score obtained from the survey applied to these was located in the range of 6.01 and 6.78, which corresponds to a high expectation, and the confirmatory factor analysis determined that from the SERVQUAL questionnaire that 2 items do not meet the individual reliability >0,5

Turismo Comunitario, Alternativa De Desarrollo Turístico Estudio De Caso: Estudio De Factibilidad Para La Implementación De Una Ruta De Turismo Comunitario De Las Comunidades Shuar Atahualpa, Shuar Nantip Y Waorani Ñoñeno Para El Cantón Francisco De Orellana, Provincia De Orellana

Ecuador is a diversified country with great potential for tourism. The diversity can be seen in the variety of natural and cultural attractions found in the four natural regions. Orellana province is an home of five different indigenous nationalities. Each of these nationalities has its own language, customs and traditions. The indigenous nationalities of Shuar, Kichwa, and Waorani are located in the Francisco de Orellana canton. This canton has important natural and cultural attractions, which makes the development of a community-based tourism project viable. The geographical location of the communities of Atahualpa, Nantip, and Ñoñeno makes it feasible to design a tourism route, which would help these communities to share their natural and cultural richness. These communities have had difficulties in structuring their resources in a technical way. Therefore, this study aims to integrate all the touristic attractions in order to advertise them to the public to achieve sustainability and increase their competitiveness in the market. In order to achieve this goal, a feasible study was carried out to implement a community-based tourism route. Based on the market study, it was determined that there is a high demand of national and international tourists who would like to visit a tourism route in this canton. Also, there is a high demand to visit the flora and fauna found in the Amazon region of Ecuador. Three touristic packages were developed, which bring together all the communities. As a result, it makes them more competitive in the area. In conclusion, the implementation of a community-based route that uses touristic packages, would allow the direct participation of the people in the communities, the sustainable use of natural and cultural resources, and a fair and equitable distribution of the income generated by the touristic activities

Tungurahua Volcano Geopark Project towards geotourism in Baños de Agua Santa Ecuador

El Ecuador, cuenta con una amplia dinámica geológica, variedad climática y diversidad natural, lo que la constituye como un atractivo para el mundo, conformada por playas, planicies, alta humedad de las selvas orientales, así como la majestuosidad de la cordillera andina, sitio en la que se puede apreciar 27 volcanes, siendo el volcán Tungurahua uno de los más atractivos de toda la región. El Proyecto Geoparque Volcán Tungurahua PGVT nace con la intención de aprovechar los geositios para el desarrollo de actividades de turismo científico lo que ha orientado esta investigación que inicia con una caracterización del PGVT, posteriormente se realiza un análisis de los geoparques más representativos de América Latina y finalmente una comparación de bondades entre los geoparques identificados y PGVT, por medio del análisis descriptivo cuantitativo simple se procedió a la caracterización, con la ayuda de los componentes propuestos por Pereira 2007 consistentes en valor intrínseco, uso potencial y necesidad de protección, para posteriormente analizar los geoparques más representativos y finalmente un análisis comparativo para establecer en que rango se encuentra el PGVT; llegando a determinar en el PGVT 16 geositios de importancia y 3 no geológicos, 8 geoparques representativos de América Latina y se establece al PGVT como dentro del rango de los otros geositios con un valor sumado de 24, puntaje que se encuentra en la media aritmética de los 8 geoparques evaluados, determinando así que Baños de Agua Santa cuenta con las condiciones para generar geoturismo.Ecuador has a wide geological dynamic, climatic variety and natural diversity, which constitutes it as an attraction for the world, made up of beaches, plains, high humidity of the eastern jungles, as well as the majesty of the Andean mountain range, site in which you can see 27 volcanoes, the Tungurahua volcano being one of the most attractive in the entire region. The Tungurahua Volcano Geopark PGVT Project was born with the intention of taking advantage of geosites for the development of scientific tourism activities, which has guided this research that begins with a characterization of the PGVT, subsequently an analysis of the most representative geoparks in Latin America and Finally, a comparison of benefits between the identified geoparks and PGVT, by means of a simple quantitative descriptive analysis, the characterization was carried out, with the help of the components proposed by Pereira 2007, consisting of intrinsic value, potential use and need for protection, to later analyze the most representative geoparks and finally a comparative analysis to establish in which range the PGVT is located; The PGVT determined 16 important geosites and 3 non-geological sites, 8 representative geoparks of Latin America, and the PGVT was established as within the range of the other geosites with a summed value of 24, a score that is found in the arithmetic mean of the 8 geoparks evaluated, thus determining that Baños de Agua Santa has the conditions to generate geotourism

Elements of the value chain that affect the development of tourism activities in Yasuní National Park

Introducción. En el escenario económico actual, el turismo emerge como una de las actividades más dinámicas del capitalismo global. Constituye  una actividad económica fundamental, por la generación de divisas, inversiones, empleos y activación de encadenamientos productivos Objetivo. Identificar los elementos que conforman la cadena de valor  e inciden de manera directa en la actividad turística del Parque Nacional Yasuní. Metodología. En el  proceso metodológico se aplicó la investigación exploratoria y descriptiva, frente a la información disponible; las variables identificadas a partir de las entrevistas realizadas a los actores de operación turística del área protegida fueron procesadas mediante análisis estadístico con la técnica componentes principales. Resultados. El resultado expresado con el 63.89% de varianza explica el sistema con cuatro componentes, mismos que condujeron a la estructuración visual del sistema de  la cadena de valor del Parque Nacional Yasuní. Conclusión. Finalmente se evidencian las interrelaciones y los vínculos entre los prestadores de servicios de la cadena; el mapa es núcleo de cualquier análisis adicional, sobre las necesidades de información, las intervenciones, así como la colaboración estratégica para alcanzar objetivos a largo plazo.In the current economic scenario, tourism emerges as one of the most dynamic activities of global capitalism. It is a fundamental economic activity for the generation of foreign exchange, investments, jobs and activation of productive chains.  The objective of the research focused on identifying the elements that make up the value chain and that affect tourism activity in Yasuní National Park. In the methodological process, exploratory and descriptive research was applied to the available information; the variables identified from the interviews conducted with the protected area's tourism stakeholders were processed through statistical analysis using the principal components technique, whose result expressed with 63.89% of variance explains the system with four components, which led to the structuring of a map that reflects the Yasuní National Park's value chain. Finally, it shows the interrelationships and linkages between service providers in the chain; the map is the core of any further analysis of information needs, interventions and strategic collaboration to achieve long-term objectives

Río Amazonas Airport and its operational reality in the Pastaza tourism

La movilidad es indispensable para todas las actividades económicas y sociales. Por ello a partir de los años cincuenta el tráfico aéreo comenzó su generalización masiva, convirtiéndose en un medio de transporte para todos los colectivos de la sociedad. En Ecuador según la Comunidad Andina (2019) el tráfico aéreo de pasajeros se ha incrementado, sin embargo, en la región Amazónica, la limitada información respecto a las bondades y servicios que ofrecen los aeropuertos de la amazonia desdibujan el real desempeño que ellos tienen y su realidad operativa. La presente investigación analiza la realidad del Aeropuerto Rio Amazonas como potencial medio de movilización de pasajeros, y su potencialidad para incorporarse al sistema turístico de la amazonia ecuatoriana. Los datos aquí mostrados se amparan en la información proporcionada por la Dirección General de Aviación Civil ubicado en la parroquia Shell provincia de Pastaza donde reposan los archivos. El tipo de investigación es descriptiva de carácter cuantitativo transversal para la recolección de información secundaria y la aplicación del cuestionario estructurado para determinar su percepción. Se desatacan su infraestructura que se encuentra operativa y subutilizada, además que los servicios del Aeropuerto Río Amazonas sirven en muchos casos de ayuda social, por lo que es un puntal para el desarrollo de las comunidades del interior de la selva amazónica que se deben a actividades de visitación, es importante mencionar que en su mayoría el aeropuerto es utilizado por motivo de actividades domésticas y otros, escasamente por turismo. El Aeropuerto Río Amazonas dispone de todas las facilidades para operar con mayor afluencia de pasajeros, sin embargo, no es considerado en la oferta.Mobility is essential for all economic and social activities. For this reason, from the fifties, air traffic began its massive generalization, becoming a means of transport for all groups in society. In Ecuador, according to the Andean Community, in 2019, passenger air traffic has increased, however, in the Amazon region, the limited information regarding the benefits and services offered by the Amazonian airports blur the real performance that they have. and its operational reality. This research analyzes the reality of the Rio Amazonas Airport as a potential means of passenger mobilization, and its potential to join the tourism system of the Ecuadorian Amazon. The data shown here is based on the information provided by the General Directorate of Civil Aviation located in the Shell parish, Pastaza province where the files are located. The type of research is descriptive of a cross-sectional quantitative nature for the collection of secondary information and the application of the structured questionnaire to determine its perception. Its infrastructure, which is operational and underused, is highlighted, in addition to the fact that the services of the Río Amazonas Airport serve in many cases of social assistance, so it is a prop for the development of the communities in the interior of the Amazon jungle that are due to activities of visitation, it is important to mention that the airport is mostly used for domestic activities and others, scarcely for tourism. The Rio Amazonas Airport has all the facilities to operate with a greater influx of passengers, however, it is not considered in the offer

Elements of the value chain that affect the development of tourism activities in Yasuní National Park

Introducción. En el escenario económico actual, el turismo emerge como una de las actividades más dinámicas del capitalismo global. Constituye  una actividad económica fundamental, por la generación de divisas, inversiones, empleos y activación de encadenamientos productivos Objetivo. Identificar los elementos que conforman la cadena de valor  e inciden de manera directa en la actividad turística del Parque Nacional Yasuní. Metodología. En el  proceso metodológico se aplicó la investigación exploratoria y descriptiva, frente a la información disponible; las variables identificadas a partir de las entrevistas realizadas a los actores de operación turística del área protegida fueron procesadas mediante análisis estadístico con la técnica componentes principales. Resultados. El resultado expresado con el 63.89% de varianza explica el sistema con cuatro componentes, mismos que condujeron a la estructuración visual del sistema de  la cadena de valor del Parque Nacional Yasuní. Conclusión. Finalmente se evidencian las interrelaciones y los vínculos entre los prestadores de servicios de la cadena; el mapa es núcleo de cualquier análisis adicional, sobre las necesidades de información, las intervenciones, así como la colaboración estratégica para alcanzar objetivos a largo plazo.In the current economic scenario, tourism emerges as one of the most dynamic activities of global capitalism. It is a fundamental economic activity for the generation of foreign exchange, investments, jobs and activation of productive chains.  The objective of the research focused on identifying the elements that make up the value chain and that affect tourism activity in Yasuní National Park. In the methodological process, exploratory and descriptive research was applied to the available information; the variables identified from the interviews conducted with the protected area's tourism stakeholders were processed through statistical analysis using the principal components technique, whose result expressed with 63.89% of variance explains the system with four components, which led to the structuring of a map that reflects the Yasuní National Park's value chain. Finally, it shows the interrelationships and linkages between service providers in the chain; the map is the core of any further analysis of information needs, interventions and strategic collaboration to achieve long-term objectives

Gestión del conocimiento: perspectiva multidisciplinaria. Volumen 12

El libro “Gestión del Conocimiento. Perspectiva Multidisciplinaria”, Volumen 12, de la Colección Unión Global, es resultado de investigaciones. Los capítulos del libro, son resultados de investigaciones desarrolladas por sus autores. El libro cuenta con el apoyo de los grupos de investigación: Universidad Sur del Lago “Jesús María Semprúm” (UNESUR), Zulia – Venezuela; Universidad Politécnica Territorial de Falcón Alonso Gamero (UPTAG), Falcón – Venezuela; Universidad Politécnica Territorial de Mérida Kleber Ramírez (UPTM), Mérida – Venezuela; Universidad Guanajuato (UG) - Campus Celaya - Salvatierra - Cuerpo Académico de Biodesarrollo y Bioeconomía en las Organizaciones y Políticas Públicas (C.A.B.B.O.P.P), Guanajuato – México; Centro de Altos Estudios de Venezuela (CEALEVE), Zulia – Venezuela, Centro Integral de Formación Educativa Especializada del Sur (CIFE - SUR) - Zulia - Venezuela, Centro de Investigaciones Internacionales SAS (CIN), Antioquia - Colombia.y diferentes grupos de investigación del ámbito nacional e internacional que hoy se unen para estrechar vínculos investigativos, para que sus aportes científicos formen parte de los libros que se publiquen en formatos digital e impreso

Agroproductive educational programs, such as agritourism model for rural development in the canton Santa Clara, Pastaza-Ecuador

The opportunity to connect agriculture with tourism is a new approach as diversify the rural economy, with the vision, this research offers some conceptualizations of agrotourism and the main results of the present situation that allows learning programs potentiate of Centro de Investigación, Posgrado y Conservación de la Biodiversidad Amazónica CIPCA as possible model tourism and agrotourism activity prospects for the development of Santa Clara canton, province of Pastaza, located at km 44 Puyo-Tena. These results are obtained by surveying the producers of Santa Clara and interviews with program productive teaching coordinators and practitioners of center. Methodology we used chi-square test for verification of hypothesis. Eventually show the conclusions that contribute to farm planning for integrated endogenous rural development in Santa Clara