Workshop on preparation of Laquer Peels to teach Sedimentology

El presente trabajo presenta el proceso técnico para la elaboración de una piel de laca sobre un perfil de sedimento en el medio natural o en testigos en caja. Estas pieles de laca son reproducciones fieles del original y fáciles de transportar y conservar y en ellas se resalta la estructura interna de tal forma que ésta se visualiza mejor que en el propio perfil sedimentario. El análisis de los perfiles obtenidos mediante la aplicación de esta técnica ofrece una posibilidad de profundización en el proceso de comprensión de los principios de la sedimentología y constituye una herramienta útil en el proceso de enseñanzaaprendizaje.This paper presents the technical process for preparing lacquer peels on a sedimentary profile in the natural environment or in a boxcore. These laquer peels are accurate reproductions of the original, easy to transport and conserve; they highlight the internal structure in such a way that it can be seen better than in the original profile. The analysis of the profiles obtained by applying this technique provides a better understanding of the principles of sedimentology and is a useful tool in the teaching-learning process

La Producción y destino de frijol en Nicaragua 2008-2013

En Nicaragua la producción del frijol se encuentra en manos de pequeños y medianos productores en todo el país. La producción en el periodo (2003-2005) ha estado destinada principalmente para satisfacer las necesidades del consumo interno de la nación y en menor proporción se destinaba a la exportación hacia Centro América. El propósito principal de esta investigación, radica en, fijar la potencialidad de la producción y su contribución al crecimiento económico de Nicaragua, como influye en la generación de empleos, en el desarrollo de la sociedad Nicaragüense. El rubro frijol es uno de los granos más añejos de toda América, la historia nos dice que México es el lugar de procedencia; pero además, se cultiva ampliamente en otras partes del mundo. En Nicaragua el frijol es la fuente de proteínas más significativa en la dieta de la población, además de tener las condiciones ecológicas capaces para producirlo. Siendo el frijol transcendental en la dieta de todos los ciudadanos, también lo es en la generación de empleo en la cual participan unos los pequeños productores del país, creando fuentes de trabajo para las familias. Pero así mismo, estimulando a la modernización de la maquinaria de acopiadores, procesadores, distribuidores, detallistas y exportadores

La percepción de estudiantes del Instituto Tecnológico Superior de Poza Rica (ITSPR) ante factores que intervinieron en su Rendimiento Académico durante la cuarentena del COVID-19

En este trabajo se describen los resultados y análisis de la investigación realizada en una muestra de 758 alumnos de Ingeniería de Sistemas Computacionales (ISC) del Instituto Tecnológico Superior de Poza Rica (ITSPR) que durante su trayecto escolar sufrieron la cuarentena COVID-19 del periodo de marzo de 2020 hasta enero de 2022. El objetivo del trabajo consistió en evaluar factores pedagógicos, estrategias educativas, evaluación, factores psicológicos, la focalización de contenidos y factores fisiológicos, que pudieron incidir en el rendimiento académico de los alumnos de la carrera de ISC del ITSPR; quienes previo al COVID -19, ya incursionaban en la modalidad presencial y manejo de TICs. Los resultados obtenidos surgieron de una encuesta virtual que recopiló la información de los factores mencionados anteriormente; su análisis se desarrolló en Excel y en la plataforma de Office365. Se encontró que el rendimiento académico de los alumnos de ISC presentó un impacto positivo a pesar de los resultados de los factores evaluados. Se concluyó y pone en evidencia el diseño de nuevos paradigmas y programas enfocados al aprendizaje autónomo con estrategias que fortalezcan las modalidades virtuales tanto en docentes como en los alumnos, así como el establecer enfoques centrados en el control emocional, estrés y aspectos de salud. Finalmente resulta imprescindible que los docentes integren experiencias vividas en las aulas virtuales para evaluar los aciertos y desaciertos; y que contribuyan a generar planes de acción en el desarrollo del aprendizaje bajo nuevos paradigmas virtuales

In Vitro Digestion Assays Using Dynamic Models for Essential Minerals in Brazilian Goat Cheeses

Goat cheeses have important nutritional properties, with an emphasis on proteins, lipids (high digestibility), and essential minerals. This study analyzes the bioavailability of Ca, Mg, and Zn in Brazilian cheeses using an in vitro dynamic digestion method. Two self-produced fresh cheeses, cow and goat Minas frescal cheese, and two commercial matured goat cheeses, Blue and Pyramid, were analyzed. Brazilian goat cheeses are potential sources of essential minerals (Ca, Mg, and Zn). Variations of 103–598 mg/100 g for Ca, 13.62–41.64 mg/100 g for Mg, and 9.79–13.23 mg/100 g for Zn were observed in the studied samples. The pH concentration, enzyme performance, and protein and lipid content of Brazilian cheeses affected the solubility of essential minerals in the intestinal fraction. The percentages of minerals found in the permeate stream, equivalent to absorption of Ca and Zn, were lower in Minas frescal goat cheese than Minas frescal cow cheese, whereas that of Mg was higher. Pyramid and Minas frescal goat cheeses had the higher values of Mg and Zn bioavailability, respectively. This study supports, for the first time, the usefulness of the dynamic simulation of the human gastrointestinal tract for the study of mineral bioavailability in cheeses.The authors would like to thank the São Paulo Research Foundation (FAPESP) for the scholarship grant of PhD student José Teixeira, and for the research internship abroad (regular scholarship n° 2018/08864–8 and BEPE—n° 2019/13600–2). Juliana Azevedo Lima Pallone would like to thank the financial support of Brazil (FAPESP 2018/09759–3). The Coordination for the Improvement of Higher Education Personnel (CAPES) (Financial Code 001)

The Effect of Acanthocardia tuberculata Shell Powder as Filler on the Performance of Self-Compacting Mortar

In this research, the feasibility of using Acanthocardia tuberculata shell waste from the canning industry in the manufacturing of self-compacting mortar (SCM) was tested. The seashells were finely ground to be used as filler instead of the limestone filler normally used in this type of SCM. First, a physicochemical and microstructural characterisation of all raw materials was carried out, including the particle size distribution of both fillers. Subsequently, the self-compactability properties in the fresh state of SCM were evaluated using a total substitution by volume of limestone filler for seashell powder, using different self-compactiblity parameters. The mineralogical phases of all the SCM tested were identified once hardened by means of X-ray diffraction technique, thermogravimetric and differential thermal analysis. In addition, the mechanical properties, water absorption capacity, dry bulk density and accessible porosity of water of hardened mortars at 28 days of curing were analysed. The effect of replacing limestone filler by Acanthocardia tuberculata filler resulted in a decrease in compressive strength of 29.43, 16.84 and 2.29%, respectively. The results indicate that it is possible to completely replace natural limestone filler with Acanthocardia tuberculata shell filler without significantly affecting the mechanical properties of SCM

El impacto del turismo de masas en las Islas Canarias en el contexto de las reservas mundiales de la biosfera

Canarias es uno de los destinos turísticos principales de Europa. El Archipiélago recibió en 2015 más de 13 millones de turistas y todo ello en un territorio muy limitado (7.4 mil km2 y una población de 2.1 millones). Las dimensiones de estas cifras adquieren relevancia en un contexto donde el 63 % de la superficie de las Islas ha sido declarada Reserva Mundial de la Biosfera. Se estudia aquí pues, el impacto del turismo –así como algunas alternativas en aras de paliar dicho impacto–, en las cinco islas que han sido declaradas en su integridad como tales, partiendo de sus particularidades

Laser shock processing as a method of decreasing fatigue of a die-casting die made of maraging steel

Laser Shock Processing (LSP) is a process of laser treatment with a pulsed beam of high-power density. The process generates locally limited mechanical waves that increase the through-depth density of dislocations. This entails a change in mechanical properties, particularly at the workpiece surface. The treatment with laser-induced shock waves is suitable for structural parts and machine elements subjected to high thermo-dynamical loads. LSP can substantially improve the wear resistance, which is of exceptional significance to die-casting tools made of maraging steel. The paper describes the effects of LSP on chosen 12% Ni maraging steel, which is suitable also for the manufacture of tools for die casting of aluminium alloys. After laser treatment, measurements of residual stresses and microhardness and other properties, including surface defects at the micro level, were carried out. The results of the study confirmed that exceptionally favourable residual stresses and microhardness could be obtained

Datos sobre la vegetación de los llanos occidentales del Orinoco (Venezuela)

RESUMEN. Datos sobre la vegetación de los Llanos Occidentales del Orinoco (Venezuela). Los Llanos Occidentales del Orinoco se caracterizan por ser una gran cuenca sedimentaria donde se alternan sustratos arcillosos y arenosos. El bioclima infratropical subhúmedo y la cantidad de ambientes palustres originan una gran diversidad de comunidades vegetales, en especial de helófitos, pleustohelófitos e hidrófitos. Cuando la inundación es más escasa, aparecen los bosques, arbustedas y los pastos secos de la sabana, que forman isleos de comunidades vegetales en medio de la llanura inundable. Hemos podido reconocer 17 asociaciones repartidas en 10 clases fitosociológicas: Cabombo- Nymphaeetea (comunidades de hidrófitos), Ceibetea occidentalis (bosques y arbustedas), Cladietea jamaicensis (comunidades de helófitos), Coccolobietea obtusifoliae (arbustedas riparias), Lemnetea minoris (comunidades de pleustófitos), Leptocoryphio-Trachypogonetea (pastizales secos de la sabana), Pistio stratiotidis-Eichhornietea crassipedis (comunidades de pleustohelófitos), Polygono arenastri-Poetea annuae (comunidades nitrófilas resistentes al pisoteo), Sido-Stachytarphetaetea (comunidades nitrófilas) y Xyridetea savanensis (pastizales temporalmente inundados con plantas anuales). Además, describimos como novedades sintaxonómicas 4 asociaciones (Bromelio chrysanthae- Platymiscietum pinnati, Geophiletum repentis, Helictero guazumifoliae-Bauhinietum benthamianae y Randio venezuelensis-Annonetum jahnii), 6 alianzas (Coccolobion obtusifoliae, Desmonco orthacanthi-Platymiscion pinnati, Heterantherion reniformis, Nectandro globosae-Viticion orinocensis, Oryzion perennis y Wissadulo periplocifoliae-Cassion torae), 3 órdenes (Bactrido guineensis-Cecropietalia peltatae, Coccolobietalia obtusifoliae y Eleocharitetalia minimae) y 1 clase (Coccolobietea obtusifoliae).Palabras clave. Vegetación, sintaxonomía, Llanos, Venezuela.ABSTRACT. Data about the vegetation of the Occidental Llanos of the Orinoco (Venezuela). The western Llanos of the Orinoco river are a sedimentary basin of sandy and clayey mixed soils. The infratropical subhumid bioclimate and the large marshes cause a high diversity of plant communities consisting specially of helophytes, pleustohelophytes and hydrophytes. When there is a little flooding, forest, shrubs and dry pastures of the savannas appear, forming islands of plant communities in the swampy plain. Seventeen associations belonging to 10 classes have been recognized (Cabombo- Nymphaeetea (hydrophytic communities), Ceibetea occidentalis (forests and shrubs), Cladietea jamaicensis (helophytic communities), Coccolobietea obtusifoliae (riparian shrubs), Lemnetea minoris (pleustophytic communities), Leptocoryphio-Trachypogonetea (dry pastures of the savanna), Pistio stratiotidis-Eichhornietea crassipedis (pleustohelophytic communities), Polygono arenastri-Poetea annuae (nitrophilous communities adapted to treading), Sido-Stachytarphetaetea (nitrophilous communities) and Xyridetea savanensis (temporal flooded pastures with annual plants). Moreover, 4 new associations (Bromelio chrysanthae-Platymiscietum pinnati, Geophiletum repentis, Helictero guazumifoliae-Bauhinietum benthamianae and Randio venezuelensis-Annonetum jahnii), 6 alliances (Coccolobion obtusifoliae, Desmonco orthacanthi-Platymiscion pinnati, Heterantherion reniformis, Nectandro globosae-Viticion orinocensis, Oryzion perennis y Wissadulo periplocifoliae-Cassion torae), 3 orders (Bactrido guineensis-Cecropietalia peltatae, Coccolobietalia obtusifoliae and Eleocharitetalia minimae) and 1 class (Coccolobietea obtusifoliae) are described.Key words. Vegetation, syntaxonomy, Llanos, Venezuela