17 research outputs found

    Построение некоторых функций функций в гиперкомплексной числовой системе 4-го порядка

    Get PDF
    Рассмотрены вопросы построения таких обратных функций как логарифм, гиперболические и тригонометрические арксинус и арккосинус. Приведены примеры построения обратных функций для гиперкомплексной числовой системы 4-го порядка.Розглянуто питання побудови таких обернених функцій як логарифм, тригонометричні та гіперболічні арксинус і арккосинус. Наведено приклади побудови обернених функцій для гіперкомплексної системи 4-го порядку.Questions of construction of such inverse functions as the logarithm, hyperbolic and trigonometrical arc sine and arc cosine are considered. Examples of construction of inverse functions for the 4th order hypercomplex numerical system are given

    Furan in heat-treated foods: Formation, exposure, toxicity, and aspects of risk assessment

    Get PDF
    Furan is formed in a variety of heat-treated foods through thermal degradation of natural food constituents. Relatively high levels of furan contamination are found in ground roasted coffee, instant coffee, and processed baby foods. European exposure estimates suggest that mean dietary exposure to furan may be as high as 1.23 and 1.01 μg/kg bw/day for adults and 3- to 12-month-old infants, respectively. Furan is a potent hepatotoxin and hepatocarcinogen in rodents, causing hepatocellular adenomas and carcinomas in rats and mice, and high incidences of cholangiocarcinomas in rats at doses ≥2 mg/kg bw. There is therefore a relatively low margin of exposure between estimated human exposure and doses that cause a high tumor incidence in rodents. Since a genotoxic mode of action cannot be excluded for furan-induced tumor formation, the present exposures may indicate a risk to human health and need for mitigation. This review summarizes the current knowledge on mechanisms of furan formation in food, human dietary exposure to furan, and furan toxicity, and highlights the need to establish the risk resulting from the genotoxic and carcinogenic properties of furan at doses lower than 2 mg/kg bw. © 2012 WILEY-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA, Weinheim

    Risks for public health related to the presence of furan and methylfurans in food

    Get PDF
    EFSA wishes to thank the hearing experts: Diana Doell and Ruud Woutersen and EFSA staff member: José Cortinas Abrahantes for the support provided to this scientific output. The CONTAM Panel acknowledges all European competent institutions and other stakeholders that provided occurrence data on furan and methylfurans in food, and supported the data collection for the Comprehensive European Food Consumption Database. Adopted: 20 September 2017Peer reviewedPublisher PD

    New sound in the migrant literature - Feridun Zaimoglu: Kanak Sprak/Koppstoff. Die gesammelten Mißtöne vom Rande der Gesellschaft

    No full text
    Niniejsza praca dotyczy dwóch dzieł niemieckiego autora tureckiego pochodzenia: Kanak Sprak/ Koppstoff. Die gesammelten Mißtöne vom Rande der Gesellschaft, które wzbogaciły literaturę migracyjną poprzez ich specyficzny język i kontrowersyjną tematykę. W rozdziale pierwszym autorka pracy przedstawiła sytuację polityczną imigrantów tureckiego pochodzenia od pierwszych umów o tymczasowa pracę w RFN w latach sześćdziesiątych po dzień dzisiejszy, jak również ich sytuację socjalną. Został opisany tutaj również rozwój literatury migracyjnej. Kolejny rozdział przedstawia tematykę omawianych dzieł ze szczególnym uwzględnieniem stosunku mieszkańców tureckiego pochodzenia do niemieckiego społeczeństwa, przy czym przedmiotem interpretacji staje się zarówno świadoma asymilacja, jak i dobrowolne wykluczenie ze społeczeństwa. Kolejna część pracy stanowi próbę umiejscowienia omawianych tekstów w określonym gatunku literaturoznawczym przez omówienie narracji tekstu, polifonicznego modelu narracji i dwóch poziomów komunikacji. Ostatni rozdział stanowi opis języka użytego przez Zaimoglu, w którym wyraża się tożsamość omawianej mniejszości narodowej. Opisane i wyjaśnione zostało również znaczenie oraz historia rozwoju pojęcia ‘Kanake”, służącego określeniu Turków mieszkających w Niemczech. Uwagi końcowe dotyczą recepcji książek Zaimoglu rozpatrywanej w oparciu o fragment wywiadu w niemieckiej telewizji.The following thesis is devoted to two works of the German author of Turkish descent: "Kanak Sprak/ Koppstoff. Die gesammelten Mißtöne vom Rande der Gesellschaft", which have enriched the migrant literature with their specific language and controversial subject-matter. In the first chapter the author of the thesis presented a political situation of the Turkish immigrants from the first agreements concerning temporary labor in West Germany in the sixties up to today, as well as their social situation. This chapter also describes the development of the migrant literature. The following chapter presents the subject-matter of the works discussed, with a special focus on the attitude of the inhabitants of Turkish descent towards the German society, including the interpretation of both the conscious assimilation and the deliberate exclusion from society. The next part of the thesis is an attempt at placing the texts discussed in specific literary genre by discussing the text narration, polyphonic model of the narrative and two levels of communication. The last chapter describes the language used by Zaimoglu, in which the identity of the discussed ethnic minority is expressed. It also explains the meaning and presents the history of the term “Kanake”, which denotes the Turkish people living in Germany. The final notes concern the reception of Zaimoglu’s books based on the excerpt from the interview in German television.Die vorliegende Arbeit befasst sich mit zwei Werken des türkischstämmigen Schriftstellers Feridun Zaimoglu: Kanak Sprak/ Koppstoff. Die gesammelten Mißtöne vom Rande der Gesellschaft, die mit dem klassischen Muster der Migrationsliteratur brachen, was nach Zaimoglus Absicht zu einer Reflexion der Kategorie „Migrationsliteratur“ anregen sollte. In dieser Arbeit machte sich die Autorin zum Anliegen, diese Werke in den literarischen Kontext zu setzten, die schriftstellerische Leistung des Autors zu beweisen und dessen Kunstsprache zu erforschen. Das erste Kapitel schildert die Geschichte der Gastarbeiter in Deutschland und Entwicklung der Migrationsliteratur in Deutschland, sowie sie soziale Lage der Immigranten. Das nächste Kapitel stellt die Thematik im Hinblick auf die Aus- und Einschließung der türkischstämmigen Bürger in der deutschen Gesellschaft dar. Im Weiteren werden die Werke in einen literarischen Kontext situiert. Es werden die erzähltheoretischen Rahmenbedingungen, das polyphone Erzählmodell und die Kommunikationsebenen erörtert. Das letzte Kapitel befasst sich mit der identitätsstiftenden Kunstsprache ‚Kanak Sprak“. Die Schlussbemerkungen beinhalten die Rezeption der Werke anhand eines Interviews im deutschen Fernsehsender. Es wird auch die Bereicherung der deutschen Migrationsliteratur mit den beiden Büchern Kanak Sprak und Koppstoff betont

    Theater as a tool of propaganda of Soviet reign (1917-1934)

    No full text
    Sednem pracy jest ukazanie roli, jaką odegrał teatr rosyjski w procesie zdobywania poparcia dla idei komunizmu w Rosji. Metodą opisową zostało zarysowane tło polityczno-kulturowe omawianego okresu. W pracy przybliżone zostały wszystkie formy teatru, co pozwoliło na analizę stanu kultury radzieckiego społeczeństwa. Opisano działalność 2 czołowych postaci ówczesnego teatru: Wsiewołoda Meyerholda oraz Aleksandra Tairowa. Wszystko nałożone zostało na tło polityczne, szukając związku między światem politycznym a teatrem.The core of my thesis is to show the role played by the Russian theater in the process of gaining support for the idea of communism in Russia. Using a descriptive method a political and cultural background of the period was outlined. In my work I have shown all forms of the theater which allowed me for analysis of the culture of Soviet society. I also described the activities of two leading figures of contemporary theater: Wsiewolod Meyerhold and Aleksander Tairow. Everything was imposed on the political bacground searching for the relationship between the political scene and theater

    Polish reason of state in relations with the Russian Federation (1989 - 2021) assumptions - implementation - achievements

    No full text
    Przedmiotem pracy jest kwestia racji stanu Rzeczpospolitej Polskiej.Celem jej jest zbadanie, czy rządzący Polską od 1989 roku politycy byli w staniezidentyfikować, następnie zdefiniować i zrealizować polską rację stanu w stosunkach zFederacją Rosyjską. Ideą przyświecającą podjęciu trudu opracowania powyższego problemubyło pragnienie opisania kluczowego dla państwa zagadnienia po to, aby poprzez ukazanieewentualnych błędów móc podjąć działania naprawcze.W trakcie badań zostały zdefiniowane takie pojęcia jak racja stanu i bezpieczeństwo. Ukazanezostały korzenie rosyjskiego imperializmu oraz podstawy współczesnych stosunków polskorosyjskich.Analizie zostały poddane dokumenty uznane przez autora pracy za przewodnie dlaomawianego problemu, a więc: expose ministrów spraw zagranicznych oraz strategiebezpieczeństwa narodowego, pozwalające uzyskać ogląd polskiego kierunku dyplomatycznegooraz podjętych działań, mających zapewnić Rzeczpospolitej przetrwanie.The subject of this work is the issue of Polish reason of state, considered in terms ofsecurity, only in relation to Russia (when it is indirectly connected with the Russian Federation,also to the post-Soviet countries of Eastern Europe) and only within a strictly defined timeperiod.The main, though not the crucial, goal of the undertaken research is to examine whetherPoland as a self-proclaimed leader in Central and Eastern Europe (CEE) was able to identify,define and implement its interests in relations with Russia, and whether Poland was able to takeadvantage of a historical opportunity to implement its own raison d'etat in contact with Russiathrough cooperation with the newly formed countries after the collapse of the USSR.The key objective of the author of this work is to develop a topic that is vital for thestate, to identify errors which have been made and to show them to influence the hearts andminds of the recipients, so that possible focuses of a potential disaster can be extinguished

    Studies on the occurrence of furan in food for infants by gas chromatography with mass spectrometry method

    No full text
    Furan jest związkiem organicznym powstającym podczas obróbki termicznej żywności, w badaniach na zwierzętach wykazuje działanie kancerogenne. Celem pracy było badanie zawartości furanu w przetworach warzywnych i warzywno- -mięsnych przeznaczonych dla niemowląt. Do badań wykorzystano chromatograf gazowy sprzężony ze spektrometrem mas (GC-MS). Oznaczono zawartość furanu w 48 próbkach przetworów gotowych do spożycia. We wszystkich badanych próbkach wykryto furan w zakresie stężeń od 13,2 do 91,1 μg/kg, a średnia jego zawartość wynosiła 43,3 μg/kg. Dokonano oceny stopnia narażenia niemowląt na furan występujący w żywności. Oszacowana wielkość narażenia wyniosła od 0,23 do 1,77 μg/kg m.c./dzień przy średniej zawartości furanu w przetworach od 35,3 do 52,2 μg/kg i nie przekroczyła wartości ADI równej 2 μg/kg m.c./dzień.Furan is an organic compound formed during heat treatment. It has been shown to be carcinogenic in animal laboratory studies. The aim of this study was to determine the content of furan in vegetables and vegetable-meat products intended for infants. The testing system used during this study was gas chromatography coupled with mass spectrometry (GC/MS). The content of furan in 48 samples of processed food ready to eat has been determined. In all samples furan was detected within the range from 13.2 to 91.1 μg/kg, and its average value was 43.3 μg/kg. The paper estimate the exposure assessment of infants to furan found in food. The calculated exposure ranged from 0.23 to 1.77 μg/kg bw/ day with the average content of furan in ready to eat products ranged from 35.3 to 52.2 μg/kg. Exposure did not exceed the ADI value 2 μg/kg bw/day

    Indoor dust as a pathway of human exposure to polybrominated diphenylethers (PBDEs)

    No full text
    Polibromowane difenyloetery (PBDE) zaliczane są do syntetycznych związków opóźniających zapłon, tzw. uniepalniaczy (ang. Flame Retardants). Znalazły one szerokie zastosowanie w produkcji różnego rodzaju polimerów, mebli, dywanów, sprzętu elektronicznego i elektrycznego oraz materiałów biurowych i budowlanych. Człowiek spędzając około 85% swojego życia w pomieszczeniach zamkniętych (mieszkania, miejsca pracy, szkoły) jest praktycznie cały czas otoczony przedmiotami, które mogą emitować do środowiska PBDE. Do niedawna uważano, że głównym źródłem pobrania PBDE przez człowieka jest żywność, głównie pochodzenia zwierzęcego. Obecnie jednak liczne badania wykazują, że niebagatelnym, dodatkowym źródłem pobrania tych związków przez człowieka jest kurz pochodzący z pomieszczeń zamkniętych. Na to źródło narażenia najbardziej narażone są małe dzieci ze względu na ich przyzwyczajenia behawioralne, tj. wkładanie palców, zabawek i innych przedmiotów do ust. W odróżnieniu od żywności, gdzie dominującymi kongenerami są BDE-47 i BDE-99, w przypadku kurzu dominującym kongenerem jest BDE-209. Narażenie człowieka na PBDE i inne polibromowane związki opóźniające zapłon jest powszechne w całym świecie, a jego wielkość jest różna w różnych krajach i zależy od zakresu ich stosowania, produkcji i zapisów w prawodawstwie krajowym, a także od szeroko pojętych zachowań mieszkańców. Generalnie, najwyższe stężenia tych związków stwierdzane są u mieszkańców Ameryki Północnej, a znacznie niższe w Europie i Azji. Spośród krajów europejskich statystycznie istotnie najwyższe narażenie ludzi stwierdzane jest w Wielkiej Brytanii. Szacowana wielkość narażenia, w każdym przypadku, dodatkowo obarczona jest niepewnością wynikającą z osobniczych przyzwyczajeń, preferencji dietetycznych, czasu spędzanego w różnych pomieszczeniach, pojazdach, na świeżym powietrzu. W niektórych przypadkach dla osób dorosłych niebagatelne znaczenie ma również narażenie zawodowe, dotyczy to zwłaszcza załóg samolotów, sprzedawców samochodów i pracowników utylizujących odpady elektroniczne.The brominated diphenyl ethers (PBDEs) belong to a class of synthetic, additive brominated flame retardants (BFRs). PBDEs are used to reduce the flammability of commercial and household products such as textiles, various plastic polymers, furnishing foam, and electronic equipment. People spend a large percentage of their life–time indoors at home, in offices and cars, etc, providing many opportunities for lengthy exposure to PBDEs from residential settings and commercial products in an indoor environment. In recent time, the foodstuffs, mainly food of animal origin, have been indicated as the main pathway of human exposure to PBDEs. However, many studies have shown that the indoor environment, mainly indoor dust, can be also a significant source of exposure to PBDEs, especially for younger children (toddlers) because of their behavioral patterns, eg. putting fingers, toys, and other items in their mouth. Numerous studies show that the median intakes of PBDEs via dust for adult range from 1.41 to 277 ng x day-1 is lower than that via food which range from 135 to 333 ng x day-1, while the median intake of these compounds via indoor dust for children range from 101 to 404 ng x day-1 is much higher than via food: 77-190 ng x day-1. The congener pattern observed in the indoor dust is different to that found in food. The indoor dust is dominated by the congener BDE-209 vs. food where the most dominated congeners are BDE-47 and BDE-99. Human exposure to PBDEs and other brominated flame retardants (BFRs) is widely widespread throughout the world and it depends on a country range of usage, production and legislation concerning these chemicals as well as a citizen’s behavior. Generally, human exposure has been found higher in North America than in Europe and Asia. Within European countries the significant highest concentrations in dust have been found in the United Kingdom. It should be noted that many uncertainty factors such as personal habits, dietary preferences, and time spent in various rooms, cars and outdoors could affect the exposure assessment. In some cases the occupational exposure is the most important source of PBDEs for adults, for example air crews, car sale employees and disposal/recycling of electronic waste workers

    Development and validation of a method for determination of selected polybrominated diphenyl ether congeners in household dust

    No full text
    Background. Polybrominated diphenyl ethers (PBDEs) belong to group of so-called persistent organic pollutants (POPs). These compounds occur in nearly all elements of the environment, including household dust which constitutes one of a major route for human exposure. Their main adverse effects on human health are associated mainly with endocrine disruption – they interfere with thyroid function exhibit anti-androgenic action. Objectives. To develop and validate analytical method for determination of BDE-47, BDE-99, BDE-153, and BDE-209 congeners in household dust. Material and methods. Household dust was sampled in residences from Warsaw and the surrounding areas. An automated Soxhlet extraction of samples was then performed and PBDE congeners were subsequently measured in cleaned-up extracts by GC-μECD. The identity of quantified compounds was confirmed by GC/MS. Results. Household dust samples were fortified at levels of 2.88, and 28.8 ng g-1 for BDE-47, BDE-999, and BDE-153, and for BDE-209 at levels of 101.2, and 540 ng g-1. Recoveries ranged between 72 – 106%. The relative standard deviations (RSD) were less than 16% for all PBDE congeners analysed. The relative error determined on the basis of multiple analyses of certified reference material ranged from 1.07 – 20.41%. The method’s relative expanded uncertainty varied between 16 – 21%. Conclusion. The presented method was successfully validated and can be used to measure concentrations of BDE-47, BDE-99, BDE-153 and BDE-209 congeners in household dust.Wprowadzenie. Polibromowane difenyloetery (PBDE) zaliczane są do trwałych zanieczyszczeń organicznych. Wykrywane są praktycznie we wszystkich elementach środowiska, także w kurzu. Kurz jest istotnym źródłem pobrania polibromowanych difenyloeterów przez człowieka. Szkodliwy wpływ PBDE na zdrowie człowieka wiązany jest głównie z zaburzaniem równowagi układu hormonalnego – zaburzają one m.in. funkcjonowanie hormonów tarczycy oraz działają antyandrogennie. Cel badań. Opracowanie i walidacja metody analitycznej umożliwiającej oznaczanie kongenerów BDE-47, BDE-99, BDE- 153 i BDE-209 w kurzu domowym. Materiał i metody. Materiał do badań stanowiły próbki kurzu pochodzące z domów osób zamieszkałych w Warszawie i okolicach. PBDE ekstrahowano z kurzu z wykorzystaniem aparatu do automatycznej ekstrakcji Soxhlet. Ekstrakt oczyszczano i poddawano analizie instrumentalnej. Oznaczenia zawartości analizowanych kongenerów PBDE prowadzono na GC-μECD, a tożsamość potwierdzano na GC-MS. Wyniki. Próbki kurzu były wzbogacane na poziomie 2,88 ng g-1 i 28,8 ng g-1 dla BDE-47, BDE-99, BDE-153 oraz 101,2 ng g-1 i 540 ng g-1 dla BDE-209. Odzysk mieścił się w zakresie 72 - 106%. Względne odchylenie standardowe (RSD) było mniejsze niż 16% dla wszystkich analizowanych kongenerów PBDE. Błąd względny wyznaczony na podstawie wielokrotnej analizy certyfikowanego materiału referencyjnego wynosił od 1,07% do 20,41%. Względna niepewność rozszerzona zawierała się w zakresie 16-21%. Wniosek. Metoda została zwalidowana i może być wykorzystywana do oznaczania zawartości kongenerów BDE-47, BDE- 99, BDE-153 i BDE-209 w próbkach kurzu domowego

    Ocena ryzyka dla niemowląt narażonych na furan obecny w utrwalanych termicznie daniach gotowych do spożycia w Polsce

    No full text
    Background. Thermal processes and long storage of food lead to reactions between reducing sugars and amino acids, or with ascorbic acid, carbohydrates or polyunsaturated fatty acids. As a result of these reactions, new compounds are created. One of these compounds having an adverse effect on human health is furan. Objective. The aim of this paper was to estimate the infants exposure to furan found in thermally processed jarred food products, as well as characterizing the risk by comparing the exposure to the reference dose (RfD) and calculating margins of exposure. Materials and methods. The material consisted of 301 samples of thermally processed food for infants taken from the Polish market in years 2008 – 2010. The samples included vegetable-meat, vegetables and fruit jarred meals for infants and young children in which the furan levels were analyzed by GC/MS technique. The exposure to furan has been assessed for the 3, 4, 6, 9 ,12 months old infants using different consumption scenarios. Results. The levels of furan ranged from <1 μg/kg (LOQ) to 166.9 μg/kg. The average furan concentration in all samples was 40.2 μg/kg. The estimated exposures, calculated with different nutrition scenarios, were in the range from 0.03 to 3.56 μg/kg bw/day and exceeded in some cases RfD set at level of 1 μg/kg bw/day. Margins of exposure (MOE) achieved values even below 300 for scenarios assuming higher consumption of vegetable and vegetable-meat products. Conclusions. The magnitude of exposure to furan present in ready-to-eat meals among Polish infants is similar to data reported previously in other European countries but slightly higher than indicated in the recent EFSA report. As for some cases the estimated intake exceeds the RfD, and MOE) values are much lower than 10000 indicating a potential health concern, it is necessary to continue monitoring of furan in jarred food and estimate of its intake by infants.Wprowadzenie. Procesy cieplne, a także długie przechowywanie żywności powodują, że zachodzą w niej reakcje pomiędzy aminokwasami i cukrami redukującymi, oraz procesy z udziałem kwasu askorbinowego, węglowodanów i wielonienasyconych kwasów tłuszczowych. W wyniku tych reakcji powstają nowe związki chemiczne. Jednym z tych związków, wykazujących niekorzystne działanie na zdrowie człowieka, jest furan. Cel badań. Celem pracy było oszacowanie wielkości narażenia niemowląt na furan występujący w utrwalanych termicznie przetworach, a także scharakteryzowanie ryzyka przez porównanie narażenia z wartością dawki referencyjnej (RfD) oraz obliczenie marginesów narażenia. Materiał i metody. Materiał do badań stanowiło 301 próbek przetworów dla niemowląt pobranych w latach 2008 – 2010 z obrotu handlowego na terenie całego kraju. Wśród próbek znajdowały się dania warzywno-mięsne, warzywne oraz owocowe przeznaczone dla niemowląt i małych dzieci, w których zawartość furanu oznaczano metodą GC/MS. Narażenie na furan szacowano dla niemowląt w wieku 3, 4, 6, 9 i 12 miesięcy wykorzystując różne scenariusze żywienia. Wyniki. Oznaczona zawartość furanu mieściła się w zakresie od <1 μg/kg (LOQ) do 166,9 μg/kg. Średnia zawartość furanu we wszystkich próbkach wynosiła 40,2 μg/kg. Oszacowana wielkość narażenia, przy założonych różnych scenariuszach żywienia, mieściła się w granicach 0,03 – 3,56 μg/kg m.c./dzień i przekraczała dla niektórych przypadków wartość RfD. Marginesy narażenia (MOE) wyniosły nawet poniżej 300 dla scenariuszy zakładających większe spożycie produktów warzywnych i warzywno-mięsnych. Wnioski. Oszacowana wielkość narażenia niemowląt w Polsce na furan pobierany z daniami gotowymi do spożycia jest zbliżona do wcześniejszych danych pochodzących z innych państw europejskich, lecz nieco wyższa od wyników najnowszego raportu EFSA. Biorąc pod uwagę, że w niektórych przypadkach oszacowane narażenie przekraczało wartość RfD (1 μg/kg m.c./dzień), a także fakt, że wartości MOE były znacznie mniejsze od 10000 wskazując na istnienie potencjalnego zagrożenia dla zdrowia, konieczne jest kontynuowanie badań monitorowych zawartości furanu w żywności dla niemowląt i szacowanie narażenia na ten związek
    corecore