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    Vivienda colectiva saludable

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    Proyecto de gradoLas urbanizaciones informales en la periferia de Bogotá se dan a través de prácticas empíricas con problemas de accesibilidad, iluminación, ventilación y estructuras mal desarrolladas. Partiendo del POT, la Guía de Calidad en Vivienda y los principios de Vivienda Saludable se desarrollan estrategias de mejoramiento y crecimiento de viviendas con nuevos espacios comunes como patrones de crecimiento de asentamientos informales.INTRODUCCIÓN 1. METODOLOGÍA 2. RESULTADOS 3. DISCUSIÓN 4. CONCLUSIONES 5. AGRADECIMIENTOS REFERENCIAS ANEXOSPregradoArquitect

    Estética de museo y materiales en exhibición como crisis de la representación en Rey Planta de Manuela Infante / Museum aesthetic and representational resources on exhibit as a crisis of representation in “Rey Planta” by Manuela In

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    En las últimas décadas, el teatro contemporáneo chileno ha introducido nuevos lenguajes y experiencias que permiten cuestionar el concepto de representación teatral tradicional. El presente artículo analiza la obra dramatúrgica “Rey Planta” (2006) de Manuela Infante, la cual rompe con la lógica narrativa para dar paso a una reflexión del teatro en sí mismo en base al cuestionamiento de la representación, los discursos de poder, los referentes históricos y la función del teatro en el teatro.In recent decades, the Chilean contemporary theater has introduced new languages and experiences that are challenging the traditional concept of theater. This article analyzes the dramatic work "Rey Planta" (2006) by Manuela Infante, which breaks with the narrative logic to make way for a thinking on the theater itself based on the question on representation, discourses on power, historical references and the role of the theater within the theater itself

    El principio de "accountability" en la protección de datos personales de los consumidores de comercio electrónico

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    Ilustraciones, tablasConforme a la evolución de la tecnología en la denominada cuarta revolución industrial, surgen nuevos modelos negocios en plataformas digitales que buscan aprovechar las herramientas digitales para innovar e impactar nuevos mercados. Para el efectivo desarrollo de estas actividades comerciales, cada vez es más necesaria la recolección y el tratamiento de datos personales de consumidores de comercio electrónico. De esta forma, es fundamental que las empresas u organizaciones que realicen este tipo de actividades, cumplan con la normatividad y los estándares establecidos para lograr la efectiva protección de datos personales. El principio de accountability exige que las empresas puedan demostrar su responsabilidad frente al tratamiento de datos personales. A través de medidas jurídicas y haciendo uso de herramientas tecnológicas, es posible lograr una adecuada implementación de este principio y alcanzar la mayor protección posible para los datos personales de los consumidores de comercio electrónico. De esta forma, una organización podrá demostrar en la práctica la efectividad y eficiencia de las estrategias que pueda tomar para cumplir con la carga de responsabilidad que impone este principio.According to the evolution of technology in the so-called fourth industrial revolution, new business models emerge on digital platforms that seek to take advantage of digital tools to innovate and impact new markets. For the effective development of these commercial activities, the collection and processing of personal data of e-commerce consumers is increasingly necessary. In this way, it is essential that companies or organizations that carry out this type of activities comply with the regulations and standards established to achieve the effective protection of personal data. The principle of accountability requires that companies can demonstrate their responsibility for the processing of personal data. Through legal measures and technological tools, it is possible to achieve an adequate implementation of this principle and achieve the greatest possible protection for the personal data of e-commerce consumers. In this way, an organization will be able to demonstrate in practice the effectiveness and efficiency of the strategies it can take to fulfill the burden of responsibility imposed by this principle.MaestríaMagíster en Derecho Internacional con Énfasis en Derecho Internacional de los Negocio

    Análisis de la composición química del cacao, extracción y estudio de compuestos antioxidantes en genotipos del banco de germoplasma de México.

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    El cacao, es un cultivo perenne ampliamente cultivado en regiones tropicales, entre las latitudes 10°N y 10°S a partir del Ecuador (ICCO, 2018). La producción de grano de cacao seco alcanzó en el año 2013 los 4,2 millones de toneladas, lo cual generó en valor 11,8 billones de dólares (FAOSTAT, 2018), y se prevé un crecimiento del 3,1 % hasta el 2019. En México, la producción de cacao presenta un gran potencial y también muestra una tendencia ascendente, ya que desde el año 1960 hasta el 2013 el crecimiento ha sido del 37 % y en los próximos años se prevé un incremento del 0,5% anual. En ambos casos este crecimiento en la producción de cacao responde al incremento de la demanda a nivel mundial de los productos derivados. El Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) inició en 1981 un programa de mejora genética del cacao, a través del cual se han establecido, en un Banco de Germoplasma, variedades de origen internacional así como híbridos nacionales. En la actualidad se dispone de algunas selecciones de genotipos en base al potencial productivo, rendimiento en grasa del cotiledón y calidad sensorial, todas con ciertos niveles de tolerancia a enfermedades que actualmente están afectando de forma negativa al cultivo, como son la mancha negra y la moniliasis. No obstante, los estudios relacionados con la calidad del cacao y el valor agregado de los mismos han sido escasos hasta la fecha. Factores como la variedad (genética), ambiente, técnicas de cultivo y el proceso de fermentación influyen en la composición del cotiledón y la cascarilla del cacao. Los parámetros de calidad son diversos: además del peso, el contenido en grasa, proteína y azúcares, el cacao y sus productos derivados destacan por la riqueza en diversos compuestos bioactivos, dentro de los cuales se pueden mencionar los compuestos fenólicos, como los flavanoles y las metilxantinas, que han sido asociados con numerosos beneficios para la salud en la prevención y tratamiento de enfermedades como el cáncer, la diabetes, la presión arterial y neurodegenerativas. Además, tanto los fenoles como las metilxantinas tienen también importancia en el desarrollo del sabor y aroma del cacao y sus productos derivados. La mayoría de estos estudios han sido realizados en muestras de cotiledón, sin embargo algunos trabajos recientes señalan también el potencial de la cascarilla, el principal sub-producto de la industria del cacao, a menudo considerado como un desecho, como una interesante fuente de fibra dietética y de compuestos bioactivos. El objetivo principal del presente trabajo ha sido poner a punto herramientas analíticas para la identificación, cuantificación y extracción de compuestos bioactivos en los componentes del grano de cacao fermentado y seco, el cotiledón y la cascarilla. Para el logro de este objetivo, se procedió a la determinación de la calidad de dichos componentes en 85 muestras de granos fermentados y secos. Dichas muestras se obtuvieron a partir de 62 genotipos de cacao establecidos en los campos experimentales del Banco de Germoplasma de cacao de México, y fueron cosechadas a lo largo de tres años (2014, 2015 y 2016). Además del peso de grano y su contenido de cascarilla, se han analizado los contenidos en grasa y proteína y se han identificado y cuantificado los azúcares totales, mediante el método de antrona, los fenoles totales, usando método de Folin-Ciocalteu, los fenoles individuales y la teobromina mediante HPLC-UV, y la actividad antioxidante, mediante el método de DPPH. Por otro lado, se compararon distintos métodos de extracción de compuestos bioactivos tanto en muestras de cotiledón seco desgrasado como en las de cascarilla, variando el tipo de solvente, el pH y la temperatura. De esta comparación se ha seleccionado una mezcla de metanol: agua 80:20 a pH 3 y temperatura de 70°C como el método más efectivo para la extracción y cuantificación de dichos compuestos. Dado el potencial de la cascarilla como fuente de compuestos bioactivos, así como la necesidad de revalorizar este subproducto de la industria del cacao, se ha puesto a punto un método que permite la obtención a nivel industrial de un extracto rico en azúcares, fenoles y teobromina. En concreto, el estudio de la extracción con agua con diferentes condiciones de tiempo y temperatura, ha permitido identificar la extracción a 170°C durante 30 minutos como el más efectivo y desarrollar un método para la obtención de un extracto rico en compuestos bioactivos a nivel industrial. Este tratamiento se aplicó a un lote de cascarilla suministrado por una industria con la finalidad de obtener el extracto con y sin ser posteriormente encapsulado con maltodextrina, el cual se adicionó a un alimento elaborado a partir de una mezcla de agua, aceite, azúcar y goma xantana. Se eligió un sistema heterogéneo al ser uno de los más usados industrialmente en la elaboración de nuevos alimentos, y como aceite el aceite de oliva virgen extra para estudiar sus propiedades en este tipo de matriz. De este experimento se determinó que el extracto adicionado mejoró la estabilidad y actividad antioxidante del alimento formulado a través de la solubilización de fenoles totales, teobromina y epicatequina tanto en la fase acuosa como en la fase oleosa. Finalmente, se ha explorado el potencial de la tecnología NIRS para la determinación de la calidad del grano de cacao, con especial énfasis en los compuestos bioactivos. Esta tecnología es cada vez más utilizada en los laboratorios y en la industria agroalimentaria por sus numerosas ventajas, entre otras la rapidez y bajo coste del análisis, fácil manejo y escasa o nula preparación de la muestra. Permite, además, analizar simultáneamente múltiples constituyentes de una misma muestra, y es una técnica no destructiva, limpia y respetuosa con el medio ambiente. En concreto, se han estudiado y comparado las correlaciones de los diferentes datos de laboratorio obtenidos en cotiledón y en cascarilla con los espectros recogidos previamente en un equipo Foss-NIR System 6500 en diferentes tipos de muestras: grano intacto, grano sin cascarilla (cotiledón), cotiledón molido y cascarilla intacta. Los modelos de calibración obtenidos para el estudio de la composición del cotiledón a partir de los espectros de grano sin cascarilla y cotiledón molido han dado mejores resultados que los obtenidos a partir de grano intacto. No obstante, los resultados permiten deducir el potencial de la tecnología NIRS para la clasificación rápida de granos intactos de cacao según el contenido de cascarilla y los contenidos de proteína y compuestos bioactivos como la teobromina, azúcares totales, fenoles totales, catequina y derivados de epicatequina. Se propone, por tanto, su aplicación para la evaluación de genotipos en un banco de germoplasma y/o programa de mejora. En la cascarilla, los contenidos en fenoles totales, azúcares totales y teobromina se pueden predecir con elevado grado de exactitud no solo a partir de los espectros de la cascarilla sino también de los espectros de grano intacto. Estos resultados convierten a la tecnología NIRS en una herramienta de análisis muy interesante para la revalorización de este subproducto en la industria

    Cultura de Innovación, aprendizaje y gestión del conocimiento

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    Práctica EmpresarialEn este estudio se va a analizar los resultados de la encuesta de cultura de innovación, aprendizaje y gestión del conocimiento (IAGC), aplicada a todos los colaboradores dentro de la entidad DANE. Esta servirá de insumo a partir de sus resultados, para calcular el índice de cultura de innovación, y de esta forma identificar su impacto en la entidad; apoyando así, las actividades de los funcionarios a través de formación académica, difusión, asesoría en investigación, cooperación internacional e innovación derivados de la identificación de las necesidades propias del DANE, además del conocimiento de buenas prácticas y lecciones aprendidas por los funcionarios, en diversos organismos y entidades nacionales e internacionales, con el fin de garantizar la calidad de las estadísticas de acuerdo con los estándares internacionales.Práctica EmpresarialIntroducción 1. Marco Teórico 2. Descripción de la entidad 3. Metodología 4. Resultados Encuesta de Cultura de Innovación, Aprendizaje y Gestión del Conocimiento. 5. ConclusionesPregradoEconomist

    Plan of Integral Management of Waste Solids To The Liceo San Rafael In Basic Secondary and Middle

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    El adecuado manejo y disposición de residuos sólidos en una empresa o institución es fundamental para establecer el derecho de los ciudadanos a un ambiente sano. La institución educativa Liceo San Rafael presenta un deficiente manejo y disposición de residuos, no existe un plan de manejo y no se identifican de los tipos de residuos. Por lo anterior, se requiere la elaboración de un plan de manejo integral de residuos sólidos, (PGIRS), que involucre a la comunidad educativa y el diseño de instrumentos de divulgación de la información para contribuir a la educación ambiental y mejorar la percepción de los estudiantes respecto a los residuos, su manejo y aprovechamiento. Se realizó una caracterización inicial por medio de registros fotográficos y cuantificación de residuos con el método de cuarteo, se identificaron los problemas relacionados con la producción y disposición de los residuos. Asimismo se diseñan los programas acorde a las necesidades y posibilidades de la institución y una cartilla con información pertinente sobre los residuos, su aprovechamiento y distribución.Proper handling and disposal of solid waste in a company or institution is essential to establish the right of citizens to a healthy environment. Liceo San Rafael school presents a poor management and waste disposal, there is a management plan and are not identified the types of waste. Therefore, requires the elaboration of a plan of integral management of solid waste, (PGIRS), engage the educational community and the design of instruments for the dissemination of information to contribute to environmental education and improve the perception of students with respect to waste, their management and use. Was an initial characterization by means of photographic records and quantification of residues with quartering, we identified the problems associated with the production and disposal of waste. Are likewise designed programmes according to the needs and possibilities of the institution and a primer with relevant information on waste, its use and distribution

    Nimodipino mas Sulfato de Magnesio versus Nimodipino para la prevención del vasoespasmo cerebral post hemorragia Subaracnoidea por aneurisma. Hospital Escuela Antonio Lenin Fonseca de septiembre a Diciembre 2016

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    El presente ensayo clínico busca la comparación de Nimodipino mas Sulfato de Magnesio versus Nimodipino para la prevención del vasoespasmo cerebral post hemorragia Subaracnoidea por aneurisma. Hospital Escuela Antonio Lenin Fonseca de septiembre a Diciembre 2016. El tratamiento indicado para la HSA es principalmente el uso de Nimodipino que está dirigido fundamentalmente a prevenir el resangrado, combatir el vasoespasmo que puede aparecer secundariamente y tratar de evitar los daños neurológicos, pero se han realizado estudios en otros países que han demostrado una tendencia hacia una menor incidencia de vasoespasmo al utilizar Nimodipino mas sulfato de magnesio. Objetivo: Comparar la efectividad de Nimodipino mas sulfato de magnesio versus Nimodipino, para la prevención del vasoespasmo post hemorragia Subaracnoidea por aneurisma. Hospital Escuela Antonio Lenin Fonseca, de Septiembre a Diciembre 2016. Material y métodos: Ensayo clínico controlado. El estudio se realizó en una muestra de 12 pacientes diagnosticados con hemorragia subaracnoidea por aneurisma que cumplieron con los criterios de inclusión siendo distribuidos de manera aleatoria, 6 pacientes en cada grupo. Ambos grupos recibieron el Nimodipino a dosis de 60 mg vía oral cada 4 horas desde su ingreso. Al grupo A se le agrego sulfato de magnesio en dosis inicial de 30 mg/kg y dosis de mantenimiento de 1 gr IV cada 8 horas por tres días en los líquidos de mantenimiento. En ambos grupos se compararon según su clasificación de Hunt y Hess, escala de Fisher, el Glasgow inicial. Y posteriormente se le dio seguimiento para evaluar el desarrollo o no del vasoespasmo desde el punto de vista clínico y radiológico. v Resultados: Se incluyeron a 12 pacientes, distribuidos en 6 pacientes para cada grupo, donde el promedio de edad más frecuente fue después de la cuarta década de la vida, predominando el sexo femenino y la presentación de la escala de grado de Hunt y Hess fue más frecuente en grado II y en escala Fisher grado 3. El vasoespasmo se observó en 4 pacientes y uno de ellos sufrió desenlacé de mortalidad. Conclusión: El sulfato de magnesio resulto ser eficaz en la prevención del vasoespasmo cerebral. El pronóstico neurológico de estos pacientes fue mejor en los que recibieron sulfato de magnesio

    El significado político de la posición de Kenia en relación con los refugiados somlíes (2002-2014)

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    El fenómeno que genera la numerosa población de refugiados somalíes en Kenia ha generado que sus problematicas se conviertan en un proceso de Securitización al interior del Estado. Es por esta razón, que el objetivo general de esta investigación es analizar la manera como el tema de la seguridad define la posición política de Kenia frente a los refugiados somalíes. Este es un estudio de caso y el alcance de esta investigación es de carácter analítico y descriptivo dado que pretende generar una caracterización a partir del tema de la seguridad como el elemento que define la posición política de Kenia. Es así que se hace una revisión detallada sobre las razones de las acciones adoptadas por Kenia y otros actores que se evidencian con relación a los refugiados.The phenomenon generated by the large population of Somali refugees in Kenya has meant that their problems become Securitization process within the state. It is for this reason, that the general objective of this research is to analyze how the issue of security policy defines the position of Kenya against Somali refugees. This is a case study and scope of this research is analytical and descriptive as it aims to generate a characterization from the issue of security as the defining element Kenya's political position. So that a detailed review of the reasons for the actions taken by Kenya and other actors that are evident in relation to refugees ago

    Análisis de la ocurrencia de heladas en la provincia de Buenos Aires, Argentina

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    Las heladas son definidas como eventos que se dan cuando la temperatura es igual o menor a 0ºC. Estos eventos afectan significativamente a la producción agropecuaria, sobre todo cuando ocurren de forma temprana (entre el 1 de enero al 30 de mayo) o tardía (del 1 de setiembre al 31 de diciembre) a su estación normal de ocurrencia. Hoy en día, la detección de estos fenómenos puede lograrse a partir de distintos instrumentos dispuestos en estaciones meteorológicas, o plataformas satelitales. Las estaciones arrojan valores de temperatura del aire en el abrigo meteorológico a 1,5 metros de la superficie del suelo (temperatura de abrigo -Ta-). Las imágenes de satélites, en cambio, ofrecen información de la temperatura de superficie (Ts), variando entre superficies con cobertura vegetal o suelo desnudo. En este trabajo se compararon y analizaron las diferencias entre los datos de Ta y Ts para heladas tempranas y tardías registradas por las estaciones meteorológicas e imágenes capturadas por el sensor AVHRR del satélite NOAA, para la provincia de Buenos Aires entre los años 2006 a 2014. Para ello se plantearon dos etapas de trabajo. La primera, se centró en un análisis estadístico puntual que evaluó el grado de correlación y la existencia de diferencias significativas entre los datos de temperatura Ta y Ts a diferentes escalas temporales. Y en la segunda etapa, se realizó un análisis comparativo espacial entre mapas de Ta obtenidos de la interpolación de datos de las estaciones meteorológicas con las imágenes de Ts obtenidas del sensor del satélite NOAA (Fuente: SEPA INTA, http://sepa.inta.gob.ar). En este estudio se encontró que los valores medidos por estaciones meteorológicas y por las imágenes satelitales alcanzaron diferencias de hasta 7°C entre sí, siendo superiores los valores de Ts respecto de Ta en la mayoría de los casos (62,30%). Se muestra también que los eventos de heladas tardías superaron a los de las tempranas durante el período de estudio. Por otra parte, se observó que la zona oriental de la provincia fue la que menos se vio afectada por heladas, tanto con los mapas de interpolación de Ta como con las imágenes de Ts. Y que la diferencia más notable entre ambas fuentes de información se pudo apreciar sobre todo al ubicar los partidos más afectados. Es decir, mientras que con 10 las imágenes satelitales las zonas más afectadas se encontraban en la zona occidental y centro de la provincia, con las imágenes interpoladas se apreció que principalmente las heladas ocurrieron en su mayoría sobre la zona occidental
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