Avaliação microbiológica de hortaliças minimamente processadas disponíveis no mercado e servidas em redes de fast-food e em unidades de alimentação e nutrição nas cidades de Limeira e Campinas, São Paulo, Brasil

O presente estudo buscou determinar a presença de contaminantes microbiológicos em 64 amostras de hortaliças minimamente processadas (HMP) nas cidades de Limeira e Campinas – São Paulo, Brasil, e verificar a adequação destes produtos com os parâmetros descritos na legislação vigente. Foram realizadas contagens de aeróbios mesófilos totais, coliformes à 35oC e 45oC, E.coli e determinação da presença de Salmonella. Dentre as amostras, 69,2% foram obtidas diretamente do comércio das cidades de Campinas e Limeira e 30,8% de restaurantes e redes de fast-food das mesmas cidades. As amostras apresentaram contagens médias de aeróbios mesófilos totais na faixa de 3,8 a 10,4 log UFC g-1. Para coliformes à 35oC foram observadas variações de contagens médias nas faixas de 1,1 a >5,0 log NMP g-1 e no caso dos coliformes à 45oC, desde valores abaixo do nível de detecção do método até 5,0 log NMP g-1. Na análise de E.coli, foram encontrados valores de contagens médias desde abaixo do nível de detecção do método até 2,1 log UFC g-1. Salmonella não foi observada em nenhuma das amostras analisadas. Aproximadamente 12% do total de amostras encontravam-se fora dos padrões definidos na RDC no 12 de 2001. Outros parâmetros não definidos pela legislação brasileira apresentaram contagens insatisfatórias quando confrontadas às legislações de outros países. Melhorias no sistema produtivo são necessárias para garantir a qualidade das hortaliças e evitar a contaminação e possíveis danos à saúde dos consumidores

Miopatia inflamatória secundária a infecção por chikungunya / Secondary inflammatory miopathy chikungunya infection

A Chikungunya é uma arboviroseque cursa com febre aguda, artralgia severa e rash cutâneo, contudo,no relato apresentado, a fadiga muscular incapacitante foi o principal sintoma. Descrevemos uma paciente do sexo feminino, 18 anos, que iniciou com quadro súbito de febre, cefaleia, dor abdominal difusa, diarreia e desidratação. Após pesquisa de abdômen agudo, descartando apendicite e gravidez ectópica, seguiu com melhora sintomática. Sorologia negativa para Dengue e positiva para Chikungunya. Em 15 dias, cursou com fraqueza, paresia e dor muscular intensa, com prescrição de Prednisona 20mg/dia, Pregabalina e analgésicos, destacando-se FAN e Fator Reumatóide negativo. Ao exame neurológico evidenciou mialgia, tetraparesia de predomínio proximal e reflexos normais, descartando Síndrome de Guillain-Barré e levantando a suspeita de Miosite Pós Chikungunya. Desenvolveu piora do quadro muscular, com incapacidade de deambulação, artralgia leve em joelho e punho. Em retorno, introduzido Metotrexato 15 mg/semana, ácido fólico suplementação de cálcio e vitamina D. Realizou Eletroneuromigrafia de MMSS e MMII, com evidência de processo miopático difuso compatível com miosite. Em acompanhamento, aumentou-se a dose de Metotrexato para 20 mg/semana, evoluindo com melhora, agora deambulando com apoio. Sugerido biópsia que não chegou a ser realizada pela boaevolução do caso. Devido à alteração de função hepática e melhora clínica, retirou-se progressivamente desmame do metotrexato e da prednisona, até retirada total destas medicações. 

30-Month randomised clinical trial to evaluate the clinical performance of a nanofill and a nanohybrid composite

Objective To evaluate the clinical performance of a nanofill and a nanohybrid composite in restorations in occlusal cavities of posterior teeth in a randomised trial over 30 months. Methods Forty-one adolescents participated in the study. The teeth were restored with a nanofill (Filtek Z350, 3M ESPE), a nanohybrid (Esthet-X, Dentsply); Filtek Z250 (3M ESPE) was used as a control. After 30 months, the restorations were evaluated in accordance with the US Public Health Service (USPHS) modified criteria. The McNemar and Friedman tests were used for statistical analysis, at a level of significance of 5%. Results There were significant differences in the roughness of Filtek Z250 (p = 0.008) and Filtek Z350 (p < 0.001) when the four time periods (baseline, 6 months, 12 months and 30 months) were compared. There were significant differences in the marginal adaptation of Filtek Z250 (p = 0.001), Filtek Z350 (p < 0.001) and Esthet-X (p = 0.011). Except for one of each composite restoration, all the modifications ranged from Alpha to Bravo. There were significant differences in the surface roughness (p = 0.005) when the three composites were compared after 30 months. Conclusions The materials investigated showed acceptable clinical performance after 30 months. Long-term re-evaluations are necessary for a more detailed analysis of these composites (CEP: #1252)

Epidemiologia da raiva humana no estado do Ceará, 1970-2019

Objective: To describe the epidemiology of cases of human rabies in Ceará State, Brazil, 1970-2019. Methods: We analyzed secondary data from the State Department of Health and the reference hospital. Results: Of 171 cases, 75.7% occurred in males, 60.0% in &lt;19 year-olds, and 56.0% in urban areas. Rabies was transmitted by dogs in 74.0%, marmosets in 16.7% and bats in 7.3%. Between 1970 and 1978, there was an increase of cases (by Joinpoint Regression Program, annual percentage change [APC] = 13.7 – 95%CI 4.6;41.5), and 1978-2019 a decrease (APC = -6.7 – 95%CI -8.8;-5.9). There was a reduction of transmission by dogs (71 cases, last case in 2010) and an increase by sylvatic animals (5 cases since 2005). Conclusion: This study demonstrates changes of transmission dynamics of rabies during the last years, with reduction of transmission by dogs and relative increase of transmission by sylvatic animals.Objetivo: Descrever os casos de raiva humana no estado do Ceará, Brasil, no período 1970-2019. Métodos: Estudo descritivo, sobre dados secundários da Secretaria da Saúde e do hospital de referência do Ceará. Resultados: Dos 171 casos, 75,7% ocorreram em homens, 60,0% nas idades até 19 anos e 56,0% em áreas urbanas. O cão foi agente transmissor em 74,0% dos casos, sagui em 16,7% e morcego em 7,3%. Entre 1970 e 1978, houve crescimento do número de casos (pelo Joinpoint Regression Program, percentual da mudança anual [APC] = 13,7 – IC95% 4,6;41,5); e entre 1978 e 2019, redução (APC = -6,7 – IC95% -8,8;-5,9). Houve redução da transmissão por cães (71 casos; último caso em 2010) e aumento relativo por mamíferos silvestres (5 casos a partir de 2005). Conclusão: O estudo evidencia mudança na dinâmica da transmissão da raiva no período observado, com redução da transmissão por cão e incremento de casos por animais silvestres

National Policy on Technical Assistance and Rural Extension and Social Work: the field to challenge

Discute a PNATER, tendo como enfoque a atuação do Assistente Social enquanto membro da equipe técnica. Fundamenta-se na perspectiva crítica, com base no materialismo histórico dialético e foi realizada através de pesquisa bibliográfica, documental e empírica. Está organizado em quatro sessões, que tratam sequencialmente sobre: a trajetória histórica das ações de assistência técnica e extensão rural; a PNATER na atualidade e os desafios de sua execução; a atenção à área social como tarefa premente; e a atuação do Serviço Social, enquanto técnico de ATER. Indica-se a necessidade de superação dos limites da política, dentre os quais está o enfoque tecnológico e desenvolvimentista; a necessária visibilidade do âmbito social na execução da mesma; e as possibilidades de atuação do Assistente Social como agente de ATER.Discusses the PNATER, focusing on the role of the social worker as a member of the technical staff. Based on the critical perspective on the basis of dialectical and historical materialism was conducted through bibliographic research, documentary and empirical. It is organized into four sections, which deal sequentially on: the historical trajectory of the actions of technical assistance and rural extension, the PNATER today and the challenges of its implementation; attention to the social job as urgent, and the role of Social Work while ATER technical. Indicates the necessity of overcoming the limits of the policy, among whom are the technological and developmentalist approach, the necessary visibility of the social context in the execution of the same, and the possibilities of acting of the social worker as agent of ATER

Genome of the Avirulent Human-Infective Trypanosome—Trypanosoma rangeli

Background: Trypanosoma rangeli is a hemoflagellate protozoan parasite infecting humans and other wild and domestic mammals across Central and South America. It does not cause human disease, but it can be mistaken for the etiologic agent of Chagas disease, Trypanosoma cruzi. We have sequenced the T. rangeli genome to provide new tools for elucidating the distinct and intriguing biology of this species and the key pathways related to interaction with its arthropod and mammalian hosts.  Methodology/Principal Findings: The T. rangeli haploid genome is ,24 Mb in length, and is the smallest and least repetitive trypanosomatid genome sequenced thus far. This parasite genome has shorter subtelomeric sequences compared to those of T. cruzi and T. brucei; displays intraspecific karyotype variability and lacks minichromosomes. Of the predicted 7,613 protein coding sequences, functional annotations could be determined for 2,415, while 5,043 are hypothetical proteins, some with evidence of protein expression. 7,101 genes (93%) are shared with other trypanosomatids that infect humans. An ortholog of the dcl2 gene involved in the T. brucei RNAi pathway was found in T. rangeli, but the RNAi machinery is non-functional since the other genes in this pathway are pseudogenized. T. rangeli is highly susceptible to oxidative stress, a phenotype that may be explained by a smaller number of anti-oxidant defense enzymes and heatshock proteins.  Conclusions/Significance: Phylogenetic comparison of nuclear and mitochondrial genes indicates that T. rangeli and T. cruzi are equidistant from T. brucei. In addition to revealing new aspects of trypanosome co-evolution within the vertebrate and invertebrate hosts, comparative genomic analysis with pathogenic trypanosomatids provides valuable new information that can be further explored with the aim of developing better diagnostic tools and/or therapeutic targets

Abordagens farmacológicas para a prevenção de recaídas em Depressão

As abordagens farmacológicas para a prevenção de recaídas em depressão desempenham um papel crucial na gestão contínua do transtorno. A personalização do tratamento, monitoramento atento e colaboração entre profissionais de saúde mental são elementos essenciais para otimizar os resultados e melhorar a qualidade de vida dos pacientes que enfrentam esse desafio persistente. Este estudo teve como objetivo avaliar o papel das abordagens farmacológica para a prevenção de recaídas em depressão. Para isso, se realizou uma revisão sistemática da literatura, utilizando as bases de dados Scielo, Lilacs e Medline. Com a análise qualitativa dos resultados, concluiu-se que as intervenções farmacológicas desempenham um papel significativo no cuidado mental, proporcionando benefícios em diversas situações. Contudo, o limite reside na necessidade de abordar cuidadosamente os desafios associados a essas intervenções e reconhecer a diversidade de respostas individuais à terapia farmacológica

Pervasive gaps in Amazonian ecological research

Biodiversity loss is one of the main challenges of our time,1,2 and attempts to address it require a clear un derstanding of how ecological communities respond to environmental change across time and space.3,4 While the increasing availability of global databases on ecological communities has advanced our knowledge of biodiversity sensitivity to environmental changes,5–7 vast areas of the tropics remain understudied.8–11 In the American tropics, Amazonia stands out as the world’s most diverse rainforest and the primary source of Neotropical biodiversity,12 but it remains among the least known forests in America and is often underrepre sented in biodiversity databases.13–15 To worsen this situation, human-induced modifications16,17 may elim inate pieces of the Amazon’s biodiversity puzzle before we can use them to understand how ecological com munities are responding. To increase generalization and applicability of biodiversity knowledge,18,19 it is thus crucial to reduce biases in ecological research, particularly in regions projected to face the most pronounced environmental changes. We integrate ecological community metadata of 7,694 sampling sites for multiple or ganism groups in a machine learning model framework to map the research probability across the Brazilian Amazonia, while identifying the region’s vulnerability to environmental change. 15%–18% of the most ne glected areas in ecological research are expected to experience severe climate or land use changes by 2050. This means that unless we take immediate action, we will not be able to establish their current status, much less monitor how it is changing and what is being lostinfo:eu-repo/semantics/publishedVersio