CONAMURI: uma autonomia territorial feminista em movimento

Este artigo analisa a experiência de luta da Coordinadora Nacional de Organización de Mujeres Trabajadoras Rurales e Indígenas (CONAMURI), localizada no Paraguai, argumentando que ela representa uma forma situada de autonomia territorial feminista. A análise parte da identificação de dois pilares que estruturam sua trajetória: o reconhecimento da luta territorial como central, da qual emergem práticas que geram autonomia; e o reconhecimento da condição de ser mulher, da qual floresce um feminismo popular revolucionário, nos termos da própria organização. Demonstramos que desde o início essas dimensões se articulam de modo orgânico, ainda que implícito e não teorizado. A análise busca contribuir para o debate sobre feminismos populares e formas de autonomia na América Latina.Não recebi financiament

Os efeitos de um coletivo de redução de danos na população que o compõe ou acessa as ações

A Redução de Danos pode ser compreendida como uma estratégia política de cuidado de baixa exigência às pessoas que usam drogas, pautada nos direitos humanos e na saúde pública, que não reconhece a abstinência como o único resultado almejado, e que atua no sentido de ampliação da autonomia, resistência e enfrentamento das desigualdades estruturais reproduzidas pelas políticas sobre drogas. O presente estudo objetivou avaliar os efeitos de um coletivo de Redução de Danos na qualidade de vida e na internalização do estigma entre pessoas que compõem um grupo de estudos, pesquisa e extensão, em comparação com pessoas que frequentam pontualmente as ações ofertadas por esse coletivo, identificando quais os domínios mais afetados pela participação e a vivência de Redução de Danos. Utilizando uma abordagem quanti-qualitativa, o caminho metodológico incluiu a aplicação dos questionários WHOQOL-BREF e ISMI-BR, cujos resultados foram colocados em diálogo com revisão da literatura internacional, agregando ainda a produção intelectual de redutores de danos, publicadas em ebooks do Grupo DiV3rso. Os resultados apontaram que houve diferença significativa com relação ao estigma internalizado, com escores maiores entre pessoas que apenas acessam as ações ofertadas. Embora não tenha havido diferenças significativas, podemos identificar que entre os redutores de danos, ou seja, pessoas que compõem o coletivo e atuam em práticas de redução de danos, houve maiores escores nos domínios psicológico e de relações sociais. O que ocorreu de modo inverso com relação ao domínio ambiente. Os achados corroboram estudos internacionais a partir dos quais são identificados benefícios individuais e comunitários da Redução de Danos, destacando a importância da participação para a construção de autonomia e desnaturalização de estigmas sociais

Desigualdade salarial entre homens e mulheres no Brasil: O histórico da busca pela concretização da igualdade e a Lei N. 14.611/2023

A desigualdade salarial entre homens e mulheres caracteriza-se pela diferença na remuneração recebida por ambos os gêneros ao desempenharem funções de igual valor, refletindo discriminações estruturais e culturais enraizadas na sociedade. Dessa forma, este estudo tem como objetivo investigar a persistência desse fenômeno no Brasil, abordando a evolução histórica da luta pela igualdade de gênero no mercado de trabalho, com foco nos avanços trazidos pela Lei N.º 14.611 de 2023. Por meio de pesquisa bibliográfica, exploram-se os fatores como a tripla jornada, o teto de vidro e a divisão sexual do trabalho na perpetuação das disparidades. A análise também destaca os avanços e limitações da nova legislação, que busca garantir transparência e equidade salarial nas empresas. Os resultados evidenciam que, embora a lei represente um passo significativo, mudanças profundas nos âmbitos cultural e institucional são indispensáveis para a concretização da igualdade salarial.The wage gap between men and women is characterized by the difference in remuneration received by both genders while performing work of equal value, which reflects in structural and cultural discrimination deeply rooted in society. Thus, this research aims to investigate the persistence of this phenomenon in Brazil, addressing the historical evolution of the fight for gender equality in the labor market, with a focus on the advances brought by Law No. 14.611/2023. Through bibliographic research, the study explores factors such as the triple workload, the glass ceiling phenomenon, and the sexual division of labor on the perpetuation of disparities. The analysis also highlights the advances and limitations of the new legislation, which seeks to ensure transparency and wage equity within companies. The findings reveal that, although the law represents a significant step forward, profound cultural and institutional changes are indispensable for achieving wage equality.Não recebi financiament

Rede de saneamento e saúde do Sistema Ribeirinho Olaria em Cananéia - SP: peixes como sinalizadores de influência antrópica

A rede de saneamento básico é essencial para a saúde da população e o equilíbrio do ambiente. Um sistema de saneamento básico bem implantado, promove a saúde pública, preserva o meio ambiente e reduz a poluição urbana, evitando a poluição das águas por esgotos não tratados, impacto aos ecossistemas e problemas relacionados a saúde, como doenças. O tratamento de esgoto é fundamental para a preservação dos recursos hídricos e a despoluição dos rios, mantendo ecossistemas saudáveis. O Sistema Ribeirinho Olaria (SRO) se encontra no município de Cananéia, localizado no extremo sul do litoral do Estado de São Paulo. Apesar de possuir unidades de conservação na região, as insuficiências nos serviços de saneamento básico colocam em risco a preservação e a saúde, tanto da biodiversidade aquática quanto da população humana que reside no entorno do SRO, uma vez que estes podem não estar sendo atendidos devidamente pelo serviço de saneamento. Desse modo, esta pesquisa objetivou avaliar se a ausência ou ineficiência dos serviços de esgotamento sanitários ocasionam danos à população de peixes, que ingressa no SRO, decorrente de impactos antrópicos identificados pela alteração da qualidade da água via esgoto doméstico no Sistema Ribeirinho Olaria. Mediante a aplicação de formulários semiestruturados à população do entorno do SRO, observou-se que a maioria possui serviço de abastecimento de água adequado (95%), ausência de serviço de esgotamento sanitário (62%) e que parte do esgoto é lançado diretamente no SRO (52%). Em decorrência desse lançamento de esgoto in natura no SRO, observou-se que os padrões de qualidade da água ficaram acima dos limites estabelecidos pela legislação brasileira (Resolução CONAMA nº 357/2005) na região mais interna, para amônio (133,14 μmol/L), nitrito (6,89 μmol/L), nitrato (9,94 μmol/L), fosfato (11,30 μmol/L) e oxigênio dissolvido (0,96 mL/L), assim como foram constatadas a presença de coliformes totais e Escherichia coli. Por meio da análise das alterações nucleares eritrocitárias (ANEs), observou-se a presença de efeitos toxicogenéticos, a partir da detecção de micronúcleos (MN) e maior ∑ANEs, em peixes como o robalo (Centropomus undecimalis) (∑ANEs=33,97‰; MN=1,00 ‰) e o baiacu (Sphoeroides testudineus) (∑ANEs=52,09‰; MN=1,25‰). Assim, destaca-se que a escassez do serviço de esgotamento sanitário no entorno do SRO altera a qualidade da água e pode estar causando efeitos clastogênicos e/ou aneugênicos na população de peixes do SRO.The basic sanitation network is essential for the health of the population and the balance of the environment. A wellimplemented basic sanitation system promotes public health, preserves the environment, and reduces urban pollution by preventing water pollution from untreated sewage, impacts on ecosystems, and healthrelated problems such as diseases. Sewage treatment is fundamental for the preservation of water resources and the decontamination of rivers, maintaining healthy ecosystems. The Ribeirinho Olaria System (SRO) is located in the municipality of Cananéia, situated at the extreme south of the coastline of the State of São Paulo. Despite having conservation units in the region, deficiencies in basic sanitation services put at risk the preservation and health of both aquatic biodiversity and the human population living around the SRO, as they may not be adequately served by the sanitation service. Thus, this research aimed to evaluate whether the absence or inefficiency of sewage services causes harm to the fish population entering the SRO, resulting from anthropogenic impacts identified through changes in water quality due to domestic sewage in the Ribeirinho Olaria System. Through the application of semistructured questionnaires to the surrounding population of the SRO, it was observed that the majority have an adequate water supply service (95%), an absence of sewage service (62%), and that part of the sewage is discharged directly into the SRO (52%). As a result of this discharge of untreated sewage into the SRO, it was observed that water quality standards exceeded the limits established by Brazilian legislation (CONAMA Resolution No. 357/2005) in the more internal region, for ammonium (133.14 μmol L1), nitrite (6.89 μmol L1), nitrate (9.94 μmol L1), phosphate (11.30 μmol L1), and dissolved oxygen (0.96 mL L1), as well as the presence of total coliforms and Escherichia coli. Through the analysis of erythrocytic nuclear alterations (ANEs), the presence of toxicogenetic effects was observed, indicated by the detection of micronuclei (MN) and higher ΣANEs in fish such as the snook (Centropomus undecimalis) (ΣANEs=33.97‰; MN=1.00‰) and the pufferfish (Sphoeroides testudineus) (ΣANEs=52.09‰; MN=1.25‰). Thus, it is highlighted that the scarcity of sewage services around the SRO alters water quality and may be causing clastogenic and/or aneugenic effects in the fish population of the SRO

Óleo de prímula como alternativa natural para sintomas da menopausa

O envelhecimento populacional brasileiro tem apresentado uma tendência crescente, especialmente entre as mulheres, com a perspectiva nos próximos 20 anos, aproximadamente 12% das mulheres estarão na fase do climatério, marcada pela redução da atividade ovariana e alterações hormonais. Os sintomas dessa fase incluem ondas de calor, alterações no ciclo menstrual, alterações psicológicas e cognitivas, além de condições como osteoporose e doenças cardiovasculares. Para lidar com esses sintomas, muitas mulheres buscam alternativas de tratamento, incluindo a Terapia de Reposição Hormonal (TRH) e terapias não hormonais, além de mudanças no estilo de vida. Nos últimos anos, tem ocorrido um aumento no interesse por produtos naturais, com destaque para o óleo de prímula, extraído da planta Oenothera biennis L., que tem se mostrado eficaz no alívio de sintomas como ondas de calor e alterações de humor, devido às suas propriedades anti-inflamatórias e moduladoras hormonais. Contudo, o mercado brasileiro enfrenta desafios relacionados à regulamentação e fiscalização rigorosa de suplementos naturais, o que pode levar à adulteração dos produtos e à insatisfação dos consumidores. A crescente demanda por alternativas naturais reflete uma mudança no comportamento do consumidor em busca de opções mais saudáveis e sustentáveis, embora o mercado ainda precise superar dificuldades de fiscalização e qualidade.Brazil's ageing population has shown a growing trend, especially among women, with the prospect that in the next 20 years, approximately 12% of women will be in the climacteric phase, marked by a reduction in ovarian activity and hormonal changes. Symptoms of this phase include hot flushes, changes in the menstrual cycle, psychological and cognitive changes, as well as conditions such as osteoporosis and cardiovascular disease. To deal with these symptoms, many women seek alternative treatments, including Hormone Replacement Therapy (HRT) and nonhormonal therapies, as well as lifestyle changes. In recent years, there has been an increase in interest in natural products, especially evening primrose oil, extracted from the plant Oenothera biennis L., which has been shown to be effective in relieving symptoms such as hot flushes and mood swings, due to its antiinflammatory and hormonemodulating properties. However, the Brazilian market faces challenges related to the strict regulation and supervision of natural supplements, which can lead to product adulteration and consumer dissatisfaction. The growing demand for natural alternatives reflects a change in consumer behavior in search of healthier and more sustainable options, although the market still needs to overcome inspection and quality difficulties.Não recebi financiament

A importância da educação financeira na perspectiva do consumismo influenciado pelas redes sociais.

Este trabalho de conclusão de curso teve como objetivo analisar como a Educação Financeira e os conhecimentos básicos de contabilidade são fundamentais para controlar o consumismo influenciado pelas redes sociais, especialmente entre jovens adultos. A pesquisa centrou-se na questão de como a educação financeira e os conhecimentos contábeis podem prevenir a submissão às influências ao consumismo promovido pelas redes sociais, que frequentemente provoca comportamentos de gastos descontrolados e a adesão a um estilo de vida insustentável. Através de uma abordagem teórica e bibliográfica, buscou-se esclarecer a importância de práticas conscientes de consumo e a gestão financeira pessoal, proporcionando subsídios para práticas mais saudáveis diante de um cenário digital intensificado, onde o marketing e as tendências de consumo se proliferam rapidamente. Dentre as estratégias abordadas, enfatiza-se a necessidade de desenvolver competências financeiras desde cedo para fomentar uma população economicamente responsável e capaz de resistir ao apelo consumista exacerbado. Em síntese, o trabalho discutiu como a integração entre educação financeira e conhecimentos básicos de contabilidade revela-se vital para preparar jovens adultos a resistir ao consumismo influenciado pelas redes sociais. A crescente digitalização do consumo gera uma necessidade premente de ferramentas educativas que promovam a consciência crítica e a capacidade de planejamento financeiro. Conforme destacado por autores como Dumont e Santana, a interferência das redes sociais molda cada vez mais o comportamento de compra dos indivíduos, sendo essencial uma abordagem educativa que vá além do simples controle de gastos, incorporando elementos de contabilidade que permitam um entendimento mais profundo do impacto financeiro de suas decisões. O presente trabalho, portanto, busca não só destacar a importância, mas também propor a implementação de estratégias educacionais que capacitem os jovens a agir de forma consciente e responsável em um ambiente de consumo constantemente mutável e desafiador.This final project aimed to analyze how Financial Education and basic accounting knowledge are essential to control consumerism influenced by social media, especially among young adults. The research focused on the question of how financial education and accounting knowledge can prevent submission to the influences of consumerism promoted by social networks, which often leads to uncontrolled spending behaviors and the adoption of an unsustainable lifestyle. Through a theoretical and bibliographical approach, the aim was to clarify the importance of conscious consumption practices and personal financial management, providing support for healthier practices in the face of an intensified digital scenario, where marketing and consumer trends proliferate rapidly. Among the strategies addressed, the need to develop financial skills from an early age is emphasized in order to foster an economically responsible population capable of resisting the exacerbated consumerist appeal. In summary, the work discussed how the integration of financial education and basic accounting knowledge proves to be vital to prepare young adults to resist consumerism influenced by social networks. The increasing digitalization of consumption generates an urgent need for educational tools that promote critical awareness and the ability to plan financially. As highlighted by authors such as Dumont and Santana, the interference of social networks increasingly shapes individuals' purchasing behavior, making it essential to have an educational approach that goes beyond simple expense control, incorporating accounting elements that allow a deeper understanding of the financial impact of their decisions. This paper, therefore, seeks not only to highlight the importance, but also to propose the implementation of educational strategies that enable young people to act consciously and responsibly in a constantly changing and challenging consumer environment

Physics and art: a proposal for teaching movement in two dimensions based on Pollock's art

A Física é uma ciência dinâmica e de construção coletiva. Os aspectos sócio-históricos do desenvolvimento humano estão em convergência com o desenvolvimento desta ciência. Desta forma, entende-se que tais aspectos podem representar uma importante ferramenta de ensino, visto que há oportunidade do estudante se aproximar dos conceitos abordados em Física a partir da exposição das experiências vividas por meio da cultura daqueles que a construíram ao longo do tempo. Neste sentido, a arte, e mais especificamente a pintura, se mostram campos promissores do conhecimento para o estudante de Física, visto que de diversas formas, ao longo da história, as artes trataram de expressar a perspectiva humana sobre os fenômenos do universo. O presente trabalho, objetivou propor uma análise acerca dos possíveis diálogos entre a Física e a Arte no escopo da revolução científica do início do século XX e, seu impacto na literatura e artes plásticas discutidos por autores brasileiros, na atualidade, a partir de uma pesquisa bibliográfica sobre o conhecimento interdisciplinar entre Física e Arte. A referida análise produziu o desenvolvimento de uma sequência didática para o ensino do movimento em duas dimensões a partir da reprodução da técnica de gotejamento do pintor norte americano Jackson Pollock (1912–1956). Os resultados indicaram convergência de perspectivas das duas culturas ao longo da história, com os pesquisadores em ensino de Física estudados indicando ensejo de maior aproximação com o tema. Nos textos de autoria de pesquisadores em Física houve a tendência de apresentar as revoluções artísticas como resultado de revoluções científicas ao longo da história, fato não comentado pelos pesquisadores em arte abordados, que defendem que as revoluções em arte são permeadas, em suma, pelos problemas criativos de representação de perspectivas pessoais em um determinado nicho artístico. Ademais, os autores apresentaram singularidades técnicas da pintura que permeiam a Física, diante de tais características, este trabalho apresentou proposta de sequência didática de Física a partir do estudo das representações tridimensionais no plano da tela com a arte de Jackson Pollock. Como resultado geral, a proposta de sequência didática apresentou grande potencialidade nas discussões conceituais sobre o movimento bidimensionalPhysics is a dynamic science that is built collectively. The socio-historical aspects of human development converge with the development of this science. In this way, it is understood that these aspects can represent an important teaching tool, since there is an opportunity for the student to get closer to the concepts covered in Physics from the exposure of the experiences lived through the culture of those who built it over time. In this sense, art, and more specifically painting, are promising fields of knowledge for physics students, since the arts have tried to express the human perspective on the phenomena of the universe in various ways throughout history. The aim of this paper was to propose an analysis of the possible dialogues between Physics and Art in the context of the scientific revolution of the early 20th century and its impact on literature and the visual arts, as discussed by Brazilian authors today, based on a bibliographical survey of interdisciplinary knowledge between Physics and Art. This analysis led to the development of a didactic sequence for teaching movement in two dimensions based on the reproduction of the dripping technique of the American painter Jackson Pollock (1912-1956), studying the effects of paint on the horizontal and vertical layout of the canvases and demonstrating the asymmetry of space. The results indicated a convergence of perspectives between the two cultures throughout history, with the physics teaching researchers studied indicating a desire to get closer to the subject. In the texts authored by physics researchers, there was a tendency to present artistic revolutions as the result of scientific revolutions throughout history, a fact not commented on by the art researchers approached, who argue that revolutions in art are permeated, in short, by the creative problems of representing personal perspectives in a given artistic niche. In addition, the authors presented technical singularities of painting that permeate Physics, and based on these characteristics, this work was concluded with a proposal to teach Physics from the study of three-dimensional representations on the plane of the canvas. As a general result, the proposed didactic sequence showed great potential in conceptual discussions about two-dimensional movementNão recebi financiament

Regulamentação de promoção e propaganda de medicamentos

Este trabalho examinou a regulamentação da propaganda de medicamentos no Brasil, abordando seu desenvolvimento histórico e impacto atual na saúde pública e nas decisões de consumo da população. O objetivo foi investigar a eficácia dos mecanismos de regulamentação, bem como das normas e diretrizes existentes, especialmente diante do papel crescente da publicidade digital e da influência substancial da indústria farmacêutica, que muitas vezes tem a capacidade de moldar percepções e escolhas de tratamento. A pesquisa comparou o contexto brasileiro com o de outras nações, como Estados Unidos e países da Europa, destacando variações nas penalidades aplicadas e nas regulamentações de infrações, além de identificar desafios específicos do Brasil. Discutiu-se a atuação de instituições nacionais, como a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), e associações privadas, como a Interfarma, que promovem práticas publicitárias mais éticas e transparentes, embora o alinhamento entre os interesses da indústria e o bem-estar social nem sempre seja pleno. Com o avanço da publicidade digital, onde o alcance e a velocidade de disseminação são amplificados, enfatizou-se a necessidade de revisar e atualizar constantemente as regulamentações para adaptar-se às novas dinâmicas do mercado e proteger eficazmente os pacientes contra informações enganosas. Uma reformulação das normas e sanções seria crucial para acompanhar o cenário atual e futuro da publicidade de medicamentos, e a adoção de um modelo que pudesse equilibrar o incentivo à inovação na indústria com uma regulamentação rigorosa, assegurando que os anúncios se pautem pela transparência e pelo compromisso com a segurança dos consumidores, seria necessária. Esse enfoque poderia criar um ambiente em que o uso racional de medicamentos pudesse ser promovido e onde as estratégias de marketing respeitassem os direitos e a saúde da população, estabelecendo, assim, um mercado farmacêutico mais equilibrado, ético e seguro.This investigation examined the regulation of pharmaceutical advertising in Brazil, addressing its historical development and current impact on public health and consumer decisions. The objective was to investigate the effectiveness of regulatory mechanisms, as well as the existing standards and guidelines, particularly taking into account the growing role of digital advertising and the substantial influence of the pharmaceutical industry, which often has the power to shape perceptions and treatment choices. The research compared the Brazilian context with that of other nations, such as the United States of America and European countries, highlighting variations in penalties and regulatory approaches to violations, as well as identifying Brazil's specific challenges. It discussed the roles of national institutions, such as the Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), and private associations, such as Interfarma, which promote more ethical and transparent advertising practices, although the alignment between industry interests and social welfare is not always complete. With the advancement of digital advertising, where reach and dissemination speed are amplified, the need to constantly review and update regulations to adapt to new market dynamics and effectively protect patients from misleading information is emphasized. A reformulation of rules and sanctions would be crucial to keep pace with the current and future landscape of pharmaceutical advertising. In addition, adopting a model that could balance the promotion of innovation within the industry with strict regulation, ensuring that advertisements are based on transparency and commitment to consumer safety, would be necessary. This approach could foster an environment where the rational use of medicines is promoted and marketing strategies respect the rights and population’s health, thus establishing a more balanced, ethical, and safe pharmaceutical market

Quality management and business performance: an analysis of different service units of the same brand

Será apresentado neste trabalho um estudo sobre a relação entre a satisfação do consumidor e o faturamento, por meio da comparação do desempenho de diferentes unidades de atendimento de uma mesma marca. Foram utilizados os cálculos da correlação de Pearson e a correlação cruzada com defasagens de até três meses, a fim de identificar possíveis impactos atrasados da satisfação do cliente no desempenho financeiro. Para isso foram utilizados os dados de 8 unidades de atendimento da área de medicina diagnóstica, localizadas na mesma cidade. Os resultados em geral apresentaram uma variação significativa entre as unidades nos valores da relação entre a satisfação do consumidor e o faturamento, concluindo que não existe uma correlação linear uniforme entre elas.This paper presents a study on the relationship between customer satisfaction and revenue by comparing the performance of different service centers of the same brand. Pearson's correlation and cross-correlation calculations with time lags of up to three months were used to identify possible delayed impacts of customer satisfaction on financial performance. Data from eight diagnostic medicine service centers located in the same city were used for this purpose. The results generally showed significant variation between the centers in the values of the relationship between customer satisfaction and revenue, concluding that there is no uniform linear correlation between them

Alternativa de enriquecimento de cebolinha (Allium fistulosum, L.) com zinco em cultivo hidropônico

Para os seres humanos, uma alimentação ideal deveria conter todos os macro e micro nutrientes. Para muitas pessoas, os produtos agrícolas são a principal fonte desses nutrientes, porém a maioria dos alimentos não possuem quantidades suficientes, não promovendo a manutenção de uma vida saudável e podendo desencadear doenças, debilidades físicas e mentais e mortes. O enriquecimento através de métodos agrícolas requer aplicação física de nutrientes para melhorar nutricionalmente os cultivos e, consequentemente, a saúde de seus consumidores. Os processos de enriquecimento por meio de cultivo são: adição do elemento no solo (sais do elemento), tratamento foliar, imersão das sementes, cultivo hidropônico. Neste trabalho, são descritos métodos analíticos para avaliação do cultivo hidropônico doméstico enriquecido com zinco (Zn) em diferentes concentrações: 2, 4 e 6 mg L-1. A concentração total de Zn foi determinada por espectrometria de absorção atômica com chama (F AAS), após a digestão por micro-ondas e adição de mistura oxidante diluída. A determinação de proteínas foi feita pelo método de Bradford após extração sequencial para separação das albuminas, globulinas, prolaminas e glutelínas. A associação de Zn com as proteínas foi avaliada por espectrometria de emissão óptica com plasma indutivamente acoplado (ICP OES). O enriquecimento com 6 mg L-1 apresentou maior teor de Zn, correspondendo a (51 ± 1) μg g-1 na parte comestível (na folha). Houve o aumento de 27 % das albuminas em relação ao grupo controle. Considerando o Zn associado a proteínas, um aumento de 59 e 34% de Zn associado a globulina e prolamina, respectivamente, foi observado em comparação ao grupo controle. Este estudo destaca a viabilidade do enriquecimento de cebolinha com Zn em cultivo hidropônico doméstico, oferecendo uma abordagem promissora para a produção alimentar usado a hidroponia como cultivo principal.For humans, an ideal diet should contain all the macro and micro nutrients. For many people, agricultural products are the main source of these nutrients, but most foods do not have enough of them to maintain a heathy life and can lead to illness, physical and mental weakness and death. Enrichment through agricultural methods requires the physical application of nutrients to nutritionally improve crops and, consequently, the health of their consumers. The enrichment processes by cultivation are adding the element to the soil (salts of the element), foliar treatment, immersion of seeds, and hydroponic cultivation. This work describes analytical methods for evaluating domestic hydroponic cultivation enriched with zinc (Zn) at different concentrations: 2, 4 and 6 mg L-1. The Zn total concentration was determined by flame atomic absorption spectrometry (F AAS) after microwave digestion and addition of oxidizing diluted mixture. The protein determination was done by Bradford method after sequential extraction to separate albumins, globulins, prolamins and glutelins. The Zn associated with proteins was evaluated by inductively couple plasma optical emission spectrometry (ICP OES). Enrichment with 6 mg L-1 showed the highest Zn level, (51 ± 1) μg g-1, in the edible part (in the leaf). There was an increase of 27 % of the albumins in relation to control group. Considering the Zn associated with proteins, an increase of 59 and 34% of Zn associated to globulins and prolamins, respectively, was observed in comparison to control group. This study highlights the feasibility of enrichment of spring onions with Zn in domestic hydroponic cultivation, offering a promising approach to food production using hydroponics as the main crop