Assessment of dry whey powder as prebiotic in the feeding of laying hens and broilers

Durante las últimas décadas se ha observado un incremento en la búsqueda de alternativas alimenticias diferentes a los antibióticos que mejoren el rendimiento productivo de gallinas de puesta y pollos de engorde mediante la modulación de las poblaciones microbianas del tracto gastrointestinal. Desde la perspectiva del manejo alimenticio, uno de los enfoques se centra en la inclusión de prebióticos en la dieta que actúen modulando la composición microbiana de manera beneficiosa, y por ende el estatus sanitario y productivo de los animales. De este modo, el principal objetivo de la presente tesis fue evaluar el potencial prebiótico del lactosuero en polvo (LP), como fuente de lactosa, en gallinas de puesta y pollos de engorde. Para ello se desarrollaron cinco estudios con el fin de determinar la factibilidad de incluir LP en dietas con matrices cereales de maíz-soja y trigo-cebada. Además, la presente tesis también evaluó alternativas para aumentar la efectividad del LP mediante su suplementación simultánea con otros aditivos de naturaleza no antibiótica.El primer estudio determinó el efecto de la inclusión de LP, Pediococus acidilactici (PA), y la combinación de los dos como simbiótico (DWP-PA) en dietas para gallinas ponedoras con base cereal de maíz y soja sobre el rendimiento productivo, la calidad de los huevos y los recuento microbianos cecales. Los resultados mostraron que los recuentos cecales de Bifidobacterium spp. incrementaron con la inclusion de LP. Del mismo modo, se observó una interacción entre los niveles de LP y PA en la producción de huevos y en los recuentos cecales de Clostridium perfringens, ya que la adición de LP incrementó la producción de huevos y redujo las unidades formadoras de colonia de C. perfringens sólo cuando PA no fue adicionado a la dieta. De acuerdo con estos resultados, se puede inferir que la adición de LP moduló la composición bacteriana cecal e incrementó la producción de huevos.El segundo estudio fue llevado a cabo empleando los mismos animales del primer estudio. En este caso, el objetivo fue la evaluar la composición microbiana cecal mediante la secuenciación del gen ribosomal RNA 16S, así como el perfil funcional microbiano mediante la secuenciación completa del ADN bacteriano de gallinas de puesta alimentadas con LP, PA y LP-PA. Los resultados mostraron que las comunidades microbianas de gallinas alimentadas con la dieta control y PA fueron diferentes de aquellas alimentadas con LP y LP-PA, mientras que no se observaron diferencias entre la dieta control y PA, ni entre LP y LP-PA. La suplementación de LP y LP-PA en la dieta incrementó la presencia de Olsenella spp. Lactobacillus crispatus, y Megamonas spp. en comparación con los tratamientos restantes. En relación con el perfil funcional, se observó que los todos los metagenomas bacterianos comparten un núcleo de funciones comunes (45.5%). Sin embargo, fue evidente que la adición de LP en la dieta causó que la microbiota codificara más funciones únicas (22,5%) en comparación con la dieta control, la cual mostró el porcentaje más bajo (1.6%). La dieta que contenía LP favoreció el incremento de las funciones microbianas relacionadas con el metabolismo del butanoato, propanoato, galactosa e inositol fosfato. Los resultados de este experimento indican que cada uno de los suplementos empleados influenció la comunidad microbiana cecal, pero que estos cambios no implicaron una alteración en los principales roles funcionales de la misma. Sin embargo, algunas funciones metabólicas microbianas estuvieron presentes o ausentes dependiendo de la fuente de suplementación.En el tercer estudio se evaluó la digestibilidad ileal aparente (DIA), el pH del contenido gastrointestinal de varios segmentos, la histomorfometría duodenal, los recuentos microbianos cecales y el rendimiento productivo de pollos de engorde en respuesta a la adición de LP y butirato de calcio recubierto con grasa (BCa) en dietas con base de maíz y soja. Los resultados muestran que con la adición de LP se incrementó la DIA de la materia seca, proteína cruda, Ca y P, y se redujo el pH cecal sólo cuando BCa también fue adicionado a la dieta. También observamos que la suplementación de LP incrementó la altura de las vellosidades, el ratio altura de la vellosidad: profundidad de la cripta, y el área de la superficie de las vellosidades solamente cuando BCa fue suplementado de manera conjunta, mientras que la suplementación de LP incrementó los recuentos de colonias cecales de Bifidobacterium spp. sólo cuando BCa no fue suplementado. En relación con los resultados de rendimiento productivo, se observó que la ganancia media diaria (GMD) y la ingestión de alimento (IA) incrementó durante los periodos de arranque y finalización, y durante todo el periodo de alimentación cuando LP fue suministrado de manera conjunta con BCa. Sin embargo, el índice de conversión alimenticia (ICA) se redujo con la adición de LP en ausencia de BCa y viceversa. Estos resultados sugieren que la suplementación de LP en ausencia de BCa, o de BCa en ausencia de LP mejora el ICA de los pollos de engorde. Sin embargo, la suplementación conjunta de LP y BCa mejoró el desarrollo duodenal, incrementó la digestibilidad de los nutrientes, y el peso e ingestión alimenticia de los animales. El cuarto estudio fue desarrollado con el fin de evaluar la inclusión de LP y concentrado proteico de lactosuero (CPL) en dietas para pollos de engorde con base cereal de maíz y soja, sobre la DIA, el rendimiento productivo y la composición de la microbiota cecal empleando la secuenciación del gen ribosomal RNA 16S en la plataforma de Illumina. Los resultados mostraron que la dieta 60-LP incrementó la DIA del Ca, mientras que la dieta 80-CPL mejoró la DIA del Ca y P en comparación con la dieta control. Del mismo modo, las dietas 60-L y 80-CP incrementaron el peso vivo (PV), la GMD y la IA durante los periodos de arranque, de crecimiento y finalización, y durante el periodo completo de alimentación. Las dietas 60-LP y 80-CP redujeron el ICA durante el periodo de arranque, mientras que 60-LP redujo este parámetro durante el periodo completo de alimentación. Las composición de comunidades microbianas cecales de los pollos alimentados con 60-LP y 80-CP fueron diferentes de aquellos alimentados con la dieta control. La abundancia de Bacteroides fragilis, Bacteroides spp., Escherichia coli/Shigella flexneri y Megamonas furniformis incrementó por alimentar a los animales con 60-LP y 80-CP, mientras que la presencia de Helicobacter pullorum se vio disminuida. La abundancia de Lactobacillus salivarius incrementó de manera consistente en los pollos con mayor ICA, que fueron aquellos alimentados con 60-LP. Los resultados de este estudio permiten concluir que el crecimiento de los pollos se puede mejorar por la suplementación con 60-LP y 80-CP debido a la mayor digestibilidad de los minerales, al incrementó en la IA y a la modulación en la composición de la microbiota cecal.El quinto y último estudio se realizó con el fin de investigar el efecto de suplementar 60-LP, quitosano (5-CHIT), DWP-CHIT e inulina (20-INU) en dietas para pollos de engorde con base cereal de trigo y cebada, sobre la histomorfometría duodenal, el rendimiento productivo y la composición de la microbiota cecal a los 21 y 42 días de vida, mediante la secuenciación del gen ribosomal RNA 16S en la plataforma Illumina. Los resultados de este estudio indicaron que la alimentación de los animales con cualquiera de los aditivos suministrados redujo el PV, la GMD y la IA durante el periodo de arranque. Esto también fue observado durante todo el periodo de alimentación, excepto para el tratamiento 20-INU, que mostró valores similares al grupo control. En relación a las comunidades microbianas cecales, no se observaron diferencias entre el grupo control, 60-LP, 5-QUIT y 20-INU al día 21 de vida, en los cuales el ciego estuvo principalmente colonizado por Lactobacillus gallinarum, aunque sólo el control promovió un mayor PV, GMD e IA. El grupo control y 60-LP no difirieron en sus comunidades cecales al día 42, aunque sólo el tratamiento control incrementó el PV, la GMD, y la IA. En ambos casos, el ciego tuvo una alta abundancia de Lactobacillus gallinarum and Bacteroides vulgatus, y una baja de Escherichia coli/Shigella flexneri and Bacteroides fragilis. Estos resultados indican que el crecimiento de los pollos de engorde se redujo por la suplementación de LP, QUIT, LP más QUIT e INU a las dosis evaluadas, como consecuencia de una disminución en la IA. Además, los resultados ponen en evidencia que la composición de la microbiota cecal fue modulado por la dieta en cada una de las edades muestreadas, aunque no se observó una asociación clara entre esta y el rendimiento productivoDuring the last decades, the interest to search for non-antibiotic fed alternatives to improve the performance of laying hens and broilers through gastrointestinal microbial modulations without causing antimicrobial resistance has increased considerably. From the nutritional perspective, one of the approaches is based on the dietary inclusion of prebiotics to benefit the intestinal microbial composition, and therefore animal health and performance. The main objective of the present thesis was to evaluate the prebiotic potential of the inclusion of dry whey powder (DWP), as a lactose source, in the formulation of laying hens and broilers’ feed. In this context, five studies were conducted to determine the feasibility of the use of DWP when added to corn-soybean or whey-barley based diets. Moreover, DWP effectiveness through its simultaneous supplementation with other non-antibiotic feed additives was also assessed. The first study determined the effect of supplementing corn-soybean based diets of laying hens with DWP, Pediococus acidilactici (PA), and the combination of both as synbiotic (DWP-PA) on the productive performance, egg quality traits, and cecal microbial counts. The results showed that cecal counts of Bifidobacterium spp. were increased with the addition of DWP, while an interaction between DWP and PA levels was found on egg production and on cecal counts of Clostridium perfringens, so that the addition of DWP increased egg production and reduced C. perfringens colony counts only when PA was not used. According to these results, the addition of DWP modulated the target cecal bacteria and increased egg production. The second study was carried out with the same animals used in study 1. The aim of this was to analyze the cecal microbial composition, using Illumina amplicon sequencing of the 16S rRNA gene, and the cecal microbial functional profile, using DNA sequencing through Illumina HiSeq2500 platform, of laying hens fed with DWP, PA, and DWP-PA. The results revealed that microbial communities of hens fed with control and PA were different from those fed with DWP and DWP-PA, while no differences were found between control and PA, and between DWP and DWP-PA. Feeding with DWP and DWP-PA mainly promoted the presence of Olsenella spp. Lactobacillus crispatus, and Megamonas spp. in comparison with the remaining diets. Metagenomics approach revealed that a core of main functions was shared between all metagenomes (45.5%), although DWP stimulated that microbiota encoded more unique functions (22.5%) compared with control, which showed the lowest percentage (1.6%). Major presence of genes encoding the metabolism of butanoate, propanoate, galactose, and inositol phosphate were especially stimulated by DWP. Results from this experiment indicated that each dietary supplementation influenced the cecal microbial community, but these changes did not imply a disturbance in their main biological roles. However, some specific metabolic functions encoded by the community, were present or absent depending on the source of supplementation. In the third study, apparent ileal digestibility (AID), pH of gastrointestinal content at various segments, duodenal histomorphometry, cecal microbial counts, and productive performance of broilers were studied in response to DWP and fat-coated calcium butyrate (CaB) supplementation to corn-soybean based diets. The results indicated that with the addition of DWP, the AID of dry matter, crude protein, Ca and P increased, and cecum pH decreased only when CaB was also added. Similarly, with the addition of DWP, villus height, villus height to crypt depth ratio, and villus surface area were increased only when CaB was also added, while the supplementation of WP increased Bifidobacterium spp. colony counts only when CaB was no added. In relation to performance results, it was observed that with the dietary supplementation of DWP, the average daily gain (ADG) and feed intake (FI) increased during starter-grower finisher periods, and the entire feeding period only when CaB was also added. However, with the addition of DWP, feed conversion ratio (FCR) decreased in broilers fed without CaB, but it increased in those fed with CaB during the grower-finisher and entire feeding periods. These findings suggest that the supplementation of DWP without CaB addition improve FCR of broilers. However, the joint supplementation of DWP and CaB improve duodenal development, increases nutrient AID, and the weight and feed ingestion of broilers. The fourth study was carried out to assess the influence of supplementing corn-soybean broiler diets with DWP and whey protein concentrate (WPC) on AID, productive performance and cecal microbiota composition at the end of the productive period, using Illumina amplicon sequencing of the 16S rRNA gene. The results showed that 60-DWP increased the AID of Ca, while 80-WPC improved both AID of Ca and P when compared to control diet. Feeding broilers with 60-DWP and 80-WPC increased their BW, ADG, and FI during the starter and grower-finisher periods, and during the entire feeding period. Supplementing 60-DWP and 80-WPC reduced FCR during the starter period, while 60-DWP reduced this parameter during the entire feeding period. Cecal microbial communities of broilers fed with 60-DWP and 80-WPC differed from those fed with control diet. The abundance of Bacteroides fragilis, Bacteroides spp., Escherichia coli/Shigella flexneri and Megamonas furniformis increased when 60-DWP and 80-WPC were included, while the presence of Helicobacter pullorum decreased. Lactobacillus salivarius consistently increased in chickens with better FCR, which were those fed with 60-DWP. These results indicate that growth of chickens is improved by 60-DWP and 80-WPC supplementation because of a higher mineral digestibility, increased FI, and modulation of cecal microbiota communities. The fifth study was conducted to investigate the effect of supplementing wheat-barley based diets with 60-DWP, chitosan (5-QUIT), DWP-QUIT, and Inulin (20-INU) on duodenal histomorphometry, productive performance and cecal microbiota composition at days 21 and 42 of age, using Illumina amplicon sequencing of the 16S rRNA gene. The results indicated that feeding chickens with any of the tested additives diminished their BW, ADG, and FI during the starter period. This was also observed during the entire feeding period, except for INU supplementation that showed similar values to control. At day 21, no differences in microbiota composition of control, 60-DWP, 5-CHIT and 20-INU birds were found, which ceca were highly harboured by Lactobacillus gallinarum, although only control promoted greater BW, ADG, and FI. Control and 60-DWP treatments did not differ in their ceca communities at day 42, although only control increased BW, ADG, and FI. In both cases, ceca showed higher abundance of Lactobacillus gallinarum and Bacteroides vulgatus, and lower abundance of Escherichia coli/Shigella flexneri and Bacteroides fragilis. The present findings indicate that chicken growth is reduced by supplementing wheat-barley based diets with DWP, CHIT, DWP plus CHIT, and INU, at the tested doses, as a consequence of a reduction in FI. Moreover, the results revealed that cecal microbiota composition was influenced by diet at every stage of life, although no clear association between microbiota and performance was detected. <br /

Evaluación de parámetros de fermentación ruminal y emisiones de metano en raciones representativas de diferentes sistemas de producción de ovino lechero en la Comunidad Autónoma del País Vasco

El objetivo de este estudio fue: i) Evaluar in vitro los parámetros de fermentación ruminal, la digestibilidad y emisiones de metano de las dietas empleadas en explotaciones de ovino lechero con diferente nivel de intensificación y representativas de los principales sistemas de producción existentes en la Comunidad Autónoma del País Vasco (CAPV); ii) así como proponer estrategias de mitigación de emisiones de metano para este sistema ganadero. Se monitorizaron y caracterizaron 16 rebaños en fase de preparto y 14 rebaños al inicio de lactación. Para cada caso, mediante encuesta a los pastores se identificaron características de raza empleada, manejo nutricional y tipo de forraje suministrado. Se tomaron muestras individuales de los ingredientes que conformaron las raciones suministradas en cada uno de los rebaños para realizar el análisis químico laboratorial, calcular el aporte nutricional de la ración total y realizar incubaciones in vitro para determinar parámetros de la cinética de producción de gas, digestibilidad, producción de ácidos grasos volátiles y de metano. La proporción media forraje/concentrado empleado en las raciones de preparto fue de 70:30, siendo heno de pradera de diferente calidad el forraje suministrado en la mayoría de los rebaños. Las raciones de inicio de lactación emplearon una proporción media forraje/concentrado de 60:40, ofreciendo heno de pradera en la mitad de los rebaños en conjunto con otro tipo de forrajes. Las raciones de inicio de lactación presentaron con respecto a las de preparto presentaron una menor producción potencial de gas (268,11 vs. 312.98 ml/g MOI, P<0,001), menor producción de gas/día por gramo de materia orgánica incubada (159,87 vs. 169,23 ml/g, MOI, P=0,043) y una mayor digestibilidad (64 vs. 59 g/100 g, P=0,005); la eficiencia de los procesos fermentativos también fue mayor, siendo superiores el factor de partición a 24 horas (4,04 vs. 3,66 mg MO/ml, P=0,009), la síntesis de biomasa microbiana a 24 horas (126,08 vs. 104,37 mg, P=0,010) y la eficiencia de dicha síntesis microbiana a 24 horas (45 vs. 39 g/100g, P=0,002), mientras que la producción de gas/día por gramo de materia orgánica fermentable (248,18 vs. 278,77 ml/g, P<0,001) y el ratio ácido graso volátil : materia orgánica fermentable (17,33 vs. 19,84 mmol/g MOF, P=0,005) fueron menores. Las diferencias dentro de las raciones de preparto sólo se presentaron para el parámetro que describe el tiempo en el que se alcanza la mitad del valor potencial de gas, siendo menor para la ración que empleó heno de alfalfa con un valor relativo forrajero de segunda como único aporte forrajero en una proporción forraje/concentrado 69/31 y un contenido en ración total de FND y FAD de 353 y 276 g/kg respectivamente, con respecto a 9 raciones con proporciones similares donde en uno de los casos el único componente forrajero fue paja de cereal y para el resto fue heno de pradera de diferente calidad. El promedio de producción de metano/día por gramo de materia orgánica fermentable e incubada en las raciones de preparto fue de 5,97 mmol y 3,56 mmol y en inicio de lactación de 5,65 mmol y 3,57 mmol respectivamente. De las raciones de lactación temprana, aquella que menos producción de metano presentó, empleó heno de alfalfa y de pradera con un valor relativo forrajero excelente en una proporción forraje/concentrado 72/28 y un contenido en ración total de FND y FAD de 267 y 198 g/kg respectivamente, en sentido opuesto con una ración 50/50 que empleó heno de alfalfa y ensilaje de maíz con un valor relativo forrajero de primera y un contenido de FND y FAD de 404 y 253 g/kg respectivamente. De esta parte se concluye que existe una amplia variabilidad en el manejo alimenticio en los dos estados fisiológicos monitorizados, que repercutió de igual forma en la variabilidad observada dentro de las raciones de cada estado fisiológico, así como en la observada en la comparación entre estados fisiológicos. Las estrategias de mitigación evaluadas en laboratorio consideraron la inclusión de distintas fuentes de grasa en la dieta, diferentes niveles de inclusión en la ración y henos de diferente calidad. Se realizó un diseño multifactorial con 2 henos de diferente calidad (alta y baja) x 3 tipos de grasa (torta de girasol, de colza y grasa de palma) x 2 niveles de grasa en ración total (3% y 5%). Se realizaron incubaciones in vitro para determinar los parámetros de la cinética de producción de gas, digestibilidad de la materia orgánica, producción de AGV’S y producción de metano. La interacción entre la calidad del heno y el nivel de grasa redujo la emisión de gas por gramo de materia orgánica fermentable (275,87 vs. 236,55 ml/g MOF, P=0,001), la proporción de ácido acético (0,71 vs. 0,69 g/g del total de AGV, P=0,030), el ratio ácido acético/propiónico (4,06 vs. 3,94, P=0,040) y la producción de metano por gramo de materia orgánica fermentable (5,98 vs. 4,44 mmol día, P=0,006) en la incubación del heno de alta calidad y un nivel de grasa del 5%. De otro modo, la interacción entre el tipo de grasa y la calidad del heno afectó la digestibilidad in vitro de la materia orgánica, siendo mayor para el heno de alta calidad cuando se incubó con torta de colza (64 g/100g vs. 51 g/100g, P=0,001), torta de girasol (64 g/100g vs. 50 g/100g, P=0,001) y grasa de palma (65 g/100g vs. 47 g/100g, P=0,001). El efecto simple de incubar con torta de girasol redujo la producción de gas por g/materia orgánica incubada con respecto a la torta de colza (142,30 vs. 149,90, p=0,003). Del mismo modo, la torta de girasol incrementó el factor de partición a 24 horas (4,03 vs. 3,78 mg MO/ml, P=0,035) y la síntesis de biomasa microbiana a 24 horas (105,56 mg vs. 93,08, P=0,049) con respecto a las raciones con grasa de palma. El heno de alta calidad en relación con el de baja redujo la producción potencial de gas (258,17 vs. 308,83 ml/g MO, P<0,001), incrementó el factor de partición a 24 horas (4,06 vs. 3,71 mg MO/ml, P=0,003), la síntesis de biomasa microbiana a 24 horas (119,74 vs. 80,20 mg, P<0,001) y la eficiencia de síntesis microbiana a 24 horas (46 vs. 41 g/100g, P<0,001 respectivamente), y redujo el ratio ácido graso volátil : materia orgánica fermentable (20,94 vs. 25,25 mmol/g MOF, P=0,002). Desde el punto de vista de la mitigación de emisión de metano se concluye que la combinación de un heno de alta calidad de características composicionales como las del incubado en este ensayo, con un nivel de grasa del 5% en la ración, reduce la emisión de gas diaria y de metano por gramo de materia. Por su parte, la producción potencial de gas se redujo al incubar con un heno de alta calidad con respecto al de baja

Comparison of Mothur and QIIME for the Analysis of Rumen Microbiota Composition Based on 16S rRNA Amplicon Sequences

Background: Microbiome studies need to analyze massive sequencing data, which requires the use of sophisticated bioinformatics pipelines. Up to date, several tools are available, although the literature is scarce on studies that compare the performance of different bioinformatics pipelines on rumen microbiota when 16S rRNA amplicons are analyzed. The impact of the pipeline on the outcome of the results is also unknown, mainly in terms of the output from studies using these tools as an intermediate phenotype (pseudophenotypes). This study compares two commonly used software (Quantitative Insights Into Microbial Ecology) (QIIME) and mothur, and two microbial gene data bases (GreenGenes and SILVA) for 16S rRNA gene analysis, using metagenome read data collected from rumen content of a cohort of dairy cows.Results: We compared the relative abundance (RA) of the identified OTUs at the genus level. Both tools presented a high degree of agreement at identifying the most abundant genera: Bifidobacterium, Butyrivibrio, Methanobrevibacter, Prevotella, and Succiniclasticum (RA &gt; 1%), regardless the database. There were no statistical differences between mothur and QIIME (P &gt; 0.05) at estimating the overall RA of the most abundant (RA &gt; 10%) genera, either using SILVA or GreenGenes. However, differences were found at RA &lt; 10% (P &lt; 0.05) when using GreenGenes as database, with mothur assigning OTUs to a larger number of genera and in larger RA for these less frequent microorganisms. With this database mothur resulted in larger richness (P &lt; 0.05), more favorable rarefaction curves and a larger analytic sensitivity. These differences caused significant and relevant differences between tools at identifying the dissimilarity of microbiotas between pairs of animals. However, these differences were attenuated, but not erased, when SILVA was used as the reference database.Conclusion: The findings showed that the SILVA database seemed a preferred reference dataset for classifying OTUs from rumen microbiota. If this database was used, both QIIME and mothur produced comparable richness and diversity, and also in the RA of most common rumen microbes. However, important differences were found for less common microorganisms which impacted on the beta diversity calculated between pipelines. This may have relevant implications at studying global rumen microbiota

Prevalence, associated factors and outcomes of pressure injuries in adult intensive care unit patients: the DecubICUs study

Funder: European Society of Intensive Care Medicine; doi: http://dx.doi.org/10.13039/501100013347Funder: Flemish Society for Critical Care NursesAbstract: Purpose: Intensive care unit (ICU) patients are particularly susceptible to developing pressure injuries. Epidemiologic data is however unavailable. We aimed to provide an international picture of the extent of pressure injuries and factors associated with ICU-acquired pressure injuries in adult ICU patients. Methods: International 1-day point-prevalence study; follow-up for outcome assessment until hospital discharge (maximum 12 weeks). Factors associated with ICU-acquired pressure injury and hospital mortality were assessed by generalised linear mixed-effects regression analysis. Results: Data from 13,254 patients in 1117 ICUs (90 countries) revealed 6747 pressure injuries; 3997 (59.2%) were ICU-acquired. Overall prevalence was 26.6% (95% confidence interval [CI] 25.9–27.3). ICU-acquired prevalence was 16.2% (95% CI 15.6–16.8). Sacrum (37%) and heels (19.5%) were most affected. Factors independently associated with ICU-acquired pressure injuries were older age, male sex, being underweight, emergency surgery, higher Simplified Acute Physiology Score II, Braden score 3 days, comorbidities (chronic obstructive pulmonary disease, immunodeficiency), organ support (renal replacement, mechanical ventilation on ICU admission), and being in a low or lower-middle income-economy. Gradually increasing associations with mortality were identified for increasing severity of pressure injury: stage I (odds ratio [OR] 1.5; 95% CI 1.2–1.8), stage II (OR 1.6; 95% CI 1.4–1.9), and stage III or worse (OR 2.8; 95% CI 2.3–3.3). Conclusion: Pressure injuries are common in adult ICU patients. ICU-acquired pressure injuries are associated with mainly intrinsic factors and mortality. Optimal care standards, increased awareness, appropriate resource allocation, and further research into optimal prevention are pivotal to tackle this important patient safety threat

Correction to: Prevalence, associated factors and outcomes of pressure injuries in adult intensive care unit patients: the DecubICUs study

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Prevalence, associated factors and outcomes of pressure injuries in adult intensive care unit patients: the DecubICUs study

Funder: European Society of Intensive Care Medicine; doi: http://dx.doi.org/10.13039/501100013347Funder: Flemish Society for Critical Care NursesAbstract: Purpose: Intensive care unit (ICU) patients are particularly susceptible to developing pressure injuries. Epidemiologic data is however unavailable. We aimed to provide an international picture of the extent of pressure injuries and factors associated with ICU-acquired pressure injuries in adult ICU patients. Methods: International 1-day point-prevalence study; follow-up for outcome assessment until hospital discharge (maximum 12 weeks). Factors associated with ICU-acquired pressure injury and hospital mortality were assessed by generalised linear mixed-effects regression analysis. Results: Data from 13,254 patients in 1117 ICUs (90 countries) revealed 6747 pressure injuries; 3997 (59.2%) were ICU-acquired. Overall prevalence was 26.6% (95% confidence interval [CI] 25.9–27.3). ICU-acquired prevalence was 16.2% (95% CI 15.6–16.8). Sacrum (37%) and heels (19.5%) were most affected. Factors independently associated with ICU-acquired pressure injuries were older age, male sex, being underweight, emergency surgery, higher Simplified Acute Physiology Score II, Braden score 3 days, comorbidities (chronic obstructive pulmonary disease, immunodeficiency), organ support (renal replacement, mechanical ventilation on ICU admission), and being in a low or lower-middle income-economy. Gradually increasing associations with mortality were identified for increasing severity of pressure injury: stage I (odds ratio [OR] 1.5; 95% CI 1.2–1.8), stage II (OR 1.6; 95% CI 1.4–1.9), and stage III or worse (OR 2.8; 95% CI 2.3–3.3). Conclusion: Pressure injuries are common in adult ICU patients. ICU-acquired pressure injuries are associated with mainly intrinsic factors and mortality. Optimal care standards, increased awareness, appropriate resource allocation, and further research into optimal prevention are pivotal to tackle this important patient safety threat

Genetic basis of thermotolerance in 2 local dairy sheep populations in the Iberian Peninsula

13 Pág. Departamento de ​Mejora Genética AnimalSheep milk production in the Northern Mediterranean countries heavily relies on local breeds subject to selection schemes to improve milk production. Climate change may shift the range of thermal loads on the animals and challenge their adaptation to the new thermal gradient. The objective of this study was to characterize the genetic component of thermal tolerance of 2 local breeds from the Iberian Peninsula, Latxa and Manchega, belonging to different genetic types that have evolved under different climatic environments (Oceanic for Latxa and Continentalized Mediterranean for Manchega). A total of 79,243 and 2,388,853 test day monthly records of milk, fat and protein yields from 12,882 and 277,904 ewes of Latxa and Manchega breeds, respectively, along a 12-yr period, were matched with the value of the average temperature-humidity index (THI) on the day of milk recording of the closest weather station to the flocks. These data were used to fit individual reaction norms (Legendre polynomials) describing changes in yields along the THI gradient. Genetic values for thermal tolerance were obtained from the slopes of those reaction norms under cold or heat stress and variances and covariances between yield and thermal tolerance were derived from the (co)variance matrices of the polynomial random regression coefficients. Results showed differing patterns in the 2 breeds. The Latxa breed showed clearer signs of genotype by environment interaction than did Manchega. Estimated correlations between yields under extremes of cold and heat were always above 0.8 for Manchega and around 0.4 for Latxa for all traits. Estimates of correlations between comfort and thermal stress were again over 0.8 for Manchega and lower for the higher (hot end) values (down to 0.6) than for the lower (cold end) values (down to 0.84) of the THI gradient for Latxa, indicating greater thermal stress expected from high than from low temperatures in this breed. Substantial variability in thermal tolerance under the more extreme THI values was found in both breeds. Estimated genetic correlations between yield and thermal tolerance were close to 0 and 0.2 for Latxa and Manchega in the cold and down to -0.6 and -0.3 in the heat end, although small variation was observed for fat in Latxa. Estimated realized trends from the average estimated breeding value, by year of birth, showed a positive response for yields in both breeds [around 0.1 standard deviation (SD) unit], but a detrimental correlation for thermal tolerance (down to -0.03 SD units for heat tolerance in Latxa). These results can be used to design optimal selection strategies for sustainable improvement of productivity under a rising-temperature scenario associated with climate change.The authors also acknowledge the financial support of EU project H2020-679302-iSAGE (European Commission, Brussels, Belgium) and Spanish Ministry of Science and Innovation national funded project RTA2015-00035 (Madrid, Spain), to develop and publish this study. The authors have not stated any conflicts of interest.Peer reviewe

Evaluation of the use of sodium chloride, eugenol, and zeolite in confinement of Ancistrus triradiatus

Titulo en español:  Evaluación del cloruro de sodio, eugenol y zeolita en el confinamiento de Ancistrus triradiatus   Título en ingles: Evaluation of the use of sodium chloride, eugenol, and zeolite in confinement of Ancistrus triradiatus.Titulo en portugues: Avaliação decloreto de sódio, o eugenol  ezeolite  em transporte Ancistrus triradiatusResumen:   Se evaluó el uso de cloruro de sodio (1 y 2 g/L), eugenol  (0.1 y 0.5 mg/L), y zeolita (7 g/L en confinamiento  de 12 h y 10 g/L en el de 48 h), así como de las mezclas de cloruro de sodio más eugenol (1 g/L y0.5 mg/L, respectivamente) y eugenol más zeolita (0.5 mg/L y 7 o 10 g/L, respectivamente) en confinamiento  de Ancistrus triradiatus durante periodos de 12 y 48 h. Se midieron los parámetros de calidad del agua, oxígeno disuelto, pH, temperatura, conductividad  y concentraciones de amoniaco  total, amonio no ionizado y nitrito. La concentración de glucosa en sangre fue medida antes de iniciar el confina- miento y a las 0, 24 y 48 horas después  de terminado  dicho confinamiento.  También se realizó una prueba  de resistencia al estrés  al finalizar el periodo  de confinamiento  mediante  la exposición  de peces  a una solución  salina hiperosmótica durante 1 h, en la cual se registró el número de peces que mantenía el eje de nado a intervalos de 5 min; se registró la mor- talidad al finalizar los periodos  de confinamiento  (12 y 48 horas) y la mortalidad acumulada  durante  los 7 días siguientes. El uso de 1 y 2 g/L de cloruro de sodio en el confinamiento  de A. triradiatus durante  periodos  de 12 h y de 1 g/L durante periodos  de 48 h incrementó la resistencia al estrés y redujo la mortalidad de los animales. El uso de eugenol  o zeolita no mejoró la resistencia al estrés ni contribuyó  a la reducción  de la mortalidad de los animales, mientras que la exposición a las mezclas de sal más eugenol  y de eugenol  más zeolita incrementó la mortalidad, por lo que el uso de estas mezclas no es recomendado en operaciones de confinamiento  de A. triradiatus.Palabras clave: Aceite de clavo, clinoptilolita, Loricariidae, sal, transporte  de peces.Abstract:   The use of sodium chloride (1 and 2 g/L), eugenol  (0.1 and 0.5 mg/L), and zeolite (clinoptilolite, 7 g/L for 12 h and 10 g/L for 48 h of confinement), and also mixtures of salt plus eugenol (1 g/L and 0.5 mg/L, respectively) and eugenol plus zeolite (0.5 mg/L and 7 or 10 g/L, respectively) were evaluated  in the confinement  of Ancistrus triradiatus for 12 and 48h. Water parameters as concentration of dissolved oxygen, pH, temperature, conductivity, and concentrations of total ammonia, non-ionized ammonia and nitrite were monitored.  The blood glucose concentration was measured before the confinement started and at 0, 24, and 48 hours after the confinement  period finished. A stress resistance test was conducted right after the confinement  time was completed by exposing the fish to a hyperosmotic  saline solution for one hour, recording  the number  of fish that maintained  the swimming axis at intervals of 5 minutes. The mortality at the end of both confinement periods (12 and 48 hours), and its cumulative percentage rate during the following 7 days were also recorded.  The use of sodium chloride 1 and 2 g/L in confinement  times of 12 h, and 1 g/L in confinement  time of 48 hours increased the resistan- ce to confinement-induced stress, and reduced mortality of the animals. The use of eugenol and zeolite did not improve the response  to the stress, nor contribute  to the reduction of mortality of the animals, while exposure to the mixtures of salt plus eugenol and eugenol plus zeolite increased the mortality so they are not recommended in the confinement  of A. triradiatus.Keywords: Clove oil, clinoptilolite, fish transport, Loricariidae, salt.Resumo:  Foi avaliada a utilização de cloreto de sódio (1 e 2 g/L), eugenol (0.1 e 0.5 mg/L) e zeolita (7 g/L para 12 h de confinamen- toe 10 g/L em 48 h) e misturas de cloreto de sódio e eugenol  (1 g/L e0.5 mg/ L, respectivamente) e eugenol  mais zeolita (0,5 mg/L, 7 ou 10 g/L, respectivamente) para confinamento de Ancistrus triradiatus por períodos  de 12 e 48h. Parâmetros de qualidade  de água foram medidos:   concentração de oxigênio dissolvido, pH, temperatura, condutividade e concen- tração de amônia total e não ionizada e nitrito. A concentração de glicose no sangue foi medida antes e 0, 24 e 48 horas após a conclusão  do período  de confinamento.  Um teste de estresse  foi realizado no final do período  de confinamento, expondo os peixes a uma salina hiperosmótica  durante  1 h, sendo registrado o número  de peixes que manteve  o eixo de natação  em intervalos de 5 min. Da mesma forma, a mortalidade  foi registrada no final dos períodos  de confinamento (12 e 48 horas), bem como  o percentual  acumulado nos 7 dias seguintes. A utilização de 1 e 2 g/L de cloreto  de sódio no confinamento de A.triradiatusdurante 12 h, e 1 g/L a 48 h aumentou a resistência ao estresse e reduziu a mortalidade  dos animais. O uso de zeolita ou eugenol não melhorou a resistência ao estressenem contribuiu para a redução  da mortalidade dos animais, enquanto que a exposição  a misturas de sal e eugenol  e de eugenol  e zeolita aumentou a mortalidade,  de modo  que o uso dessas misturas não é recomendado  para o confinamento de A. triradiatus.Palavras chave: Óleo de cravo, clinoptilolita, transporte  de peixes, Loricariidae, sal The use of sodium chloride (1 and 2 g/L), eugenol (0.1 and 0.5 mg/L), and zeolite (clinoptilolite, 7 g/L for 12 h and 10 g/L for 48 h of confinement), and also mixtures of salt plus eugenol (1 g/L and 0.5 mg/L, respectively) and eugenol plus zeolite (0.5 mg/L and 7 or 10 g/L, respectively) were evaluated in the confinement of Ancistrus triradiatus for 12 and 48h. Water parameters as concentration of dissolved oxygen, pH, temperature, conductivity, and concentrations of total ammonia, nonionized ammonia and nitrite were monitored. The blood glucose concentration was measured before the confinement started and at 0, 24, and 48 hours after the confinement period finished. A stress resistance test was conducted right after the confinement time was completed by exposing the fish to a hyperosmotic saline solution for one hour, recording the number of fish that maintained the swimming axis at intervals of 5 minutes. The mortality at the end of both confinement periods (12 and 48 hours), and its cumulative percentage rate during the following 7 days were also recorded. The use of sodium chloride 1 and 2 g/L in confinement times of 12 h, and 1 g/L in confinement time of 48 hours increased the resistance to confinement induced stress, and reduced mortality of the animals. The use of eugenol and zeolite did not improve the response to the stress, nor contribute to the reduction of mortality of the animals, while exposure to the mixtures of salt plus eugenol and eugenol plus zeolite increased the mortality so they are not recommended in the confinement of A. triradiatus.Keywords: Clove oil; clinoptilolite; fish transport; Loricariidae; salt