Algunas precisiones a la franquicia comercial

Fil: Adrogué, Manuel E. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Derecho. Buenos Aires, ArgentinaFil: Bruzone, Hugo N. L. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Derecho. Buenos Aires, Argentin

Revalorización del área de la educación física en una institución educativa de carácter privado en la ciudad de Montevideo

El presente documento fue realizado para ser presentado como Trabajo Final de Grado de la Licenciatura en Educación Física, Recreación y Deporte, del Instituto Universitario Asociación Cristiana de Jóvenes. El mismo se realizó en una institución educativa de carácter privado, ubicada en barrio Cordón de la ciudad de Montevideo, la población del centro pertenece a un nivel socioeconómico medio-alto. La investigación corresponde a un estudio de caso de corte cualitativo, en la misma se pueden distinguir dos grandes etapas: en primer lugar, un informe de Aproximación Diagnóstica y en segundo lugar un Plan de Mejora Organizacional. Inicialmente se realiza un primer acercamiento con la institución de práctica a través de una fase exploratoria, La primera fase se lleva a cabo a través de una entrevista exploratoria, donde se definen fortalezas y debilidades, posteriormente el tema central de estudio es abordado en un Anteproyecto acompañado de en conjunto de preguntas, que guiaron el proceso de trabajo. Luego se llevan a cabo dos colectas de datos que son analizadas a través de una Matriz y Modelo de Análisis. Finalmente se triangula dicho análisis con un encuadre teórico y metodológico, dando respuesta a las preguntas inicialmente planteadas. Se continuó con la realización de un Plan de Mejora, con el fin de trabajar y favorecer en la revalorización de la asignatura Educación Física en la institución educativa. Dentro del Plan de Mejora, se realizó una Planilla Operativa que da cuenta de los principales componentes que la integran, donde se plantearon objetivos y sus respectivas metas y actividades junto con un presupuesto que contempla recursos institucionales y define gastos de operación e inversión. Finalmente se lleva a cabo el Trabajo Final de Grado, donde se triangula la información recabada con aspectos teóricos, metodológicos, análisis de datos y se establecen resultados y conclusiones.UY-MoUC

"El Religioso Robado": Un relato marco del Calila e Dimna a la luz de la tradición árabe

El aporte de las colecciones de relatos orientales a la emergencia de la prosa ficcional castellana es innegable y constituye un tema fundamental de los estudios medievales. Sin embargo, aún es necesario un análisis comparativo riguroso entre la colección castellana y sus pares árabes para profundizar y sistematizar las consecuencias que el pasaje transcultural tuvo sobre los textos hispánicos. Con este objetivo en mente, se llevará a cabo un cotejo entre un relato de Calila e Dimna, que es conocido en las ediciones hispánicas como ?El religioso robado?, y las versiones del mismo que figuran en los tres manuscritos árabes más antiguos editados de Kalila wa-Dimna: la edición de ?Abd-al-Wahhāb ?Azzām de una versión que data del año 618 H/1221 d.C., la edición de Louis Cheikho de un manuscrito datado en el año 739 H/1339 d.C. y la editada por Silvestre de Sacy, basada en un manuscrito datado en c. 1220 d.C. El objetivo último de este cotejo es el enriquecimiento del análisis del vínculo entre la colección hispánica y sus antecedentes árabes.It is a matter of long-standing consensus that the inception of fictional Castilian prose in the 13th Century is due to the influence of both Arabic and Hebrew literature circulating in the Iberian Peninsula. However, it is still necesary to perform a strict comparative analysis between the Castilian collections and its Arabic peers, in order to deepen and systematize the result of the cross-cultural passage on the Spanish texts. With this goal in mind, we shall review a tale included in Calila e Dimna, known in the Spanish editions as “El religioso robado”, and its versions from the three oldest Arabic manuscripts edited of Kalila wa Dimna: the edition of ʿAbd-al-Wahhāb ʿAzzām of a version dated in the year 618 H/1221 a.D., the edition of Louis Cheikho of a manuscript dated in the year 739 H/1339 a.D. and the one edited by Silvestre de Sacy, dated in the year 1220 a.D. The main goal in this comparison is to enrich the analysis of the link between the Spanish collection and its Arabic background.Fil: Bruzone, Federico León. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Filosofía y Letras; ArgentinaFil: Miranda, Florencia Lucía. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Saavedra 15. Instituto de Investigaciones Bibliográficas y Crítica Textual. IIBICRIT - Subsede "Seminario Orduna"; Argentin

Occurrence of arbuscular mycorrhizal fungi in high altitude sites of the Patagonian Altoandina region in Nahuel Huapi National Park (Argentina)

Knowledge of the occurrence and diversity of arbuscular mycorrhizal fungi (AMF) in National Parks is essential for the establishment of policies for conservation. The aim of this study was to characterize the AMF communities in the Patagonian Altoandina region in Nahuel Huapi National Park, Argentina. We surveyed AMF spores associated with the rhizospheres of 9 plant species in the Patagonian Steppe (PS), Challhuaco Hill (ChH), Catedral Hill (CH), and Tronador Hill (TH) regions and detected a total of 27 Glomeromycota species. Acaulospora laevis was dominant at all sites. The AMF community was dominated by Acaulosporaceae, as regards the number of species and contribution of each one to the total number of spores. Three Glomeromycota families were detected at PS, the site with the lowest elevation; whereas five to six families were detected at ChH, CH, and TH. Cluster analysis indicated that the AMF communities were grouped according to habitat. We concluded that certain patterns of the AMFcommunity structure detected were equivalent to those of high-altitude environments from other studies, while others were unique to the Patagonian region; thus suggesting that historical influences like dispersion and speciation played a critical role in shaping AMF community composition in such high-altitude environments.Facultad de Ciencias Agrarias y Forestale

Occurrence of arbuscular mycorrhizal fungi in high altitude sites of the Patagonian Altoandina region in Nahuel Huapi National Park (Argentina)

Knowledge of the occurrence and diversity of arbuscular mycorrhizal fungi (AMF) in National Parks is essential for the establishment of policies for conservation. The aim of this study was to characterize the AMF communities in the Patagonian Altoandina region in Nahuel Huapi National Park, Argentina. We surveyed AMF spores associated with the rhizospheres of 9 plant species in the Patagonian Steppe (PS), Challhuaco Hill (ChH), Catedral Hill (CH), and Tronador Hill (TH) regions and detected a total of 27 Glomeromycota species. Acaulospora laevis was dominant at all sites. The AMF community was dominated by Acaulosporaceae, as regards the number of species and contribution of each one to the total number of spores. Three Glomeromycota families were detected at PS, the site with the lowest elevation; whereas five to six families were detected at ChH, CH, and TH. Cluster analysis indicated that the AMF communities were grouped according to habitat. We concluded that certain patterns of the AMFcommunity structure detected were equivalent to those of high-altitude environments from other studies, while others were unique to the Patagonian region; thus suggesting that historical influences like dispersion and speciation played a critical role in shaping AMF community composition in such high-altitude environments.Facultad de Ciencias Agrarias y Forestale

Microbial contaminants in bottled craft beer of Andean Patagonia, Argentina

La actividad cervecera en la Patagonia andina argentina tiene un rol muy importante en la economía de la región; una de las problemáticas que enfrenta, en términos de calidad, son las contaminaciones microbianas. La presencia de bacterias y levaduras contaminantes en la cerveza produce cambios microbiológicos, físicos y químicos, que impactan en sus atributos sensoriales. No obstante, pocas cervecerías establecen criterios y políticas que garanticen la calidad microbiológica de sus productos. El propósito de este trabajo fue estudiar por primera vez la incidencia de contaminantes microbianos en cervezas artesanales embotelladas producidas en la Patagonia andina argentina, además de identificar los principales microorganismos involucrados y determinar posibles relaciones entre los eventos de contaminación y variables fisicoquímicas de la cerveza. Para ello se analizaron 75 cervezas provenientes de 37 cervecerías de 12 localidades andinas. El 69,3% de las muestras analizadas evidenció crecimiento de microorganismos en los medios de cultivo empleados para la detección de contaminantes cerveceros. La bacteria Levilactobacillus brevis y levaduras del género Saccharomyces fueron los principales contaminantes identificados. Se comprobó que las contaminaciones microbianas impactaron sobre el perfil sensorial de la cerveza y que el cambio de pH fue un indicador de contaminación por bacterias lácticas. De cada 10 fábricas estudiadas, 8 presentaron problemas de contaminación, lo que pone en evidencia la necesidad de disenar ˜ estrategias de prevención y control de contaminaciones en microcervecerías.The brewing activity in Andean Patagonia plays a very important role in the region´s economy, being microbial contamination one of the main problems in terms of quality. The presence of contaminant bacteria and wild yeasts in beer generate microbiological, physical and chemical changes that impact on its sensory attributes. However, few breweries establish criteria and policies to guarantee the quality of their products in a microbiological sense. The purpose of this work was to study for the first time the incidence of microbial contaminants in bottled craft beers from Andean Patagonia, identify the main microorganisms involved and establish relationships between contamination and the physicochemical variables of beer. We analyzed 75 beers from 37 breweries from 12 different Patagonian cities. Our results showed that 69.3% of the analyzed beer exhibited contaminant microorganism growth. Bacteria Levilactobacillus brevis and wild yeasts of Saccharomyces were the main microorganisms responsible for these contaminations. In addition, we found that microbial contamination had an impact on beer sensory profile and also that pH was correlated with the presence of lactic acid bacteria in beer, being an indicator of contamination for these bacteria. In conclusion, we observed that 8 out of 10 breweries studied showed contamination problems, highlighting the need to design prevention and control strategies in microbreweries.Fil: Latorre, Mailén Angelina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Patagonia Norte. Instituto Andino Patagónico de Tecnologías Biológicas y Geoambientales. Universidad Nacional del Comahue. Instituto Andino Patagónico de Tecnologías Biológicas y Geoambientales; ArgentinaFil: Bruzone, María Clara. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Patagonia Norte. Instituto Andino Patagónico de Tecnologías Biológicas y Geoambientales. Universidad Nacional del Comahue. Instituto Andino Patagónico de Tecnologías Biológicas y Geoambientales; ArgentinaFil: de Garcia, Virginia. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Patagonia Norte. Instituto de Investigación y Desarrollo en Ingeniería de Procesos, Biotecnología y Energías Alternativas. Universidad Nacional del Comahue. Instituto de Investigación y Desarrollo en Ingeniería de Procesos, Biotecnología y Energías Alternativas; ArgentinaFil: Libkind Frati, Diego. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Patagonia Norte. Instituto de Investigación y Desarrollo en Ingeniería de Procesos, Biotecnología y Energías Alternativas. Universidad Nacional del Comahue. Instituto de Investigación y Desarrollo en Ingeniería de Procesos, Biotecnología y Energías Alternativas; Argentin

Occurrence of arbuscular mycorrhizal fungi in high altitude sites of the Patagonian Altoandina region in Nahuel Huapi National Park (Argentina)

Knowledge of the occurrence and diversity of arbuscular mycorrhizal fungi (AMF) in National Parks is essential for the establishment of policies for conservation. The aim of this study was to characterize the AMF communities in the Patagonian Altoandina region in Nahuel Huapi National Park, Argentina. We surveyed AMF spores associated with the rhizospheres of 9 plant species in the Patagonian Steppe (PS), Challhuaco Hill (ChH), Catedral Hill (CH), and Tronador Hill (TH) regions and detected a total of 27 Glomeromycota species. Acaulospora laevis was dominant at all sites. The AMF community was dominated by Acaulosporaceae, as regards the number of species and contribution of each one to the total number of spores. Three Glomeromycota families were detected at PS, the site with the lowest elevation; whereas five to six families were detected at ChH, CH, and TH. Cluster analysis indicated that the AMF communities were grouped according to habitat. We concluded that certain patterns of the AMFcommunity structure detected were equivalent to those of high-altitude environments from other studies, while others were unique to the Patagonian region; thus suggesting that historical influences like dispersion and speciation played a critical role in shaping AMF community composition in such high-altitude environments.Facultad de Ciencias Agrarias y Forestale

Structural plasticity in root-fungal symbioses: diverse interactions lead to improved plant fitness

Root-fungal symbioses such as mycorrhizas and endophytes are key components of terrestrial ecosystems. Diverse in trophy habits (obligate, facultative or hemibiotrophs) and symbiotic relations (from mutualism to parasitism), these associations also show great variability in their root colonization and nutritional strategies. Specialized interface structures such as arbuscules and Hartig nets are formed by certain associations while others are restricted to non-specialized intercellular or intracellular hyphae in roots. In either case, there are documented examples of active nutrient exchange, reinforcing the fact that specialized structures used to define specific mycorrhizal associations are not essential for reciprocal exchange of nutrients and plant growth promotion. In feremycorrhiza (with Austroboletus occidentalis and eucalypts), the fungal partner markedly enhances plant growth and nutrient acquisition without colonizing roots, emphasizing that a conventional focus on structural form of associations may have resulted in important functional components of rhizospheres being overlooked. In support of this viewpoint, mycobiome studies using the state-of-the-art DNA sequencing technologies have unearthed much more complexity in root-fungal relationships than those discovered using the traditional morphology based approaches. In this review, we explore the existing literature and most recent findings surrounding structure, functioning, and ecology of root-fungal symbiosis, which highlight the fact that plant fitness can be altered by taxonomically/ecologically diverse fungal symbionts regardless of root colonization and interface specialization. Furthermore, transition from saprotrophy to biotrophy seems to be a common event that occurs in diverse fungal lineages (consisting of root endophytes, soil saprotrophs, wood decayers etc.), and which may be accompanied by development of specialized interface structures and/or mycorrhiza-like effects on plant growth and nutrition

Efectos psicológicos de la suplementación con zumo de remolacha en jugadoras de alto rendimiento de hockey hierba

El objetivo principal del estudio es analizar el efecto psicológico de la suplementación con zumo de remolacha en jugadoras de alto rendimiento de hockey hierba. La hipótesis planteada en la investigación es que la suplementación con zumo de remolacha tiene un impacto en el estado de ánimo, más específicamente en el aumento de la Tensión y el Vigor. Por otro lado, no se esperan encontrar diferencias en la Ansiedad-Estado, ni en la Satisfacción. La muestra utilizada para este estudio estaba formada por nueve participantes de entre 18 y 32 años. Se trata de un estudio doble ciego y de distribución aleatoria. Los sujetos participaron en dos sesiones con una separación de 72 horas donde consumieron el suplemento o un placebo. Previo al inicio del entrenamiento los participantes completaron el cuestionario POMS y CSAI-2R. Al final el entrenamiento las jugadoras completaron la Escala de Satisfacción. Los resultados obtenidos nos indican que no existen diferencias significativas en ninguna dimensión del POMS salvo en la dimensión Confusión. Tampoco existen diferencias significativas en las escalas de Ansiedad y de Satisfacción.The main purpose of the study was to analyze the psychological effects of beetroot juice supplementation in high-performance field hockey players. The hypothesis raised in the research was that beetroot juice supplementation has an impact on mood, more specifically increasing Tension and Vigor. On the other hand, differences in State Anxiety and Satisfaction are not expected. The sample used for this study consisted of nine participants between the 18 and 32 years old. This was a double-blind, randomized study. The sample participated in two sessions where they consumed supplement or placebo. Before starting the practice session, the subjects completed the POMS and CSAI-2R questionnaires. At the end of the practice session players completed the Satisfaction Scale. The results obtained indicate that there were no significant differences in any dimension of the POMS questionnaire except in the Confusion dimension. Also, there were no significant differences in the Anxiety and Satisfaction scales