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    PRÁTICAS CORPORAIS, SENTIDOS E SIGNIFICADO: UMA ANÁLISE DOS JOGOS DOS POVOS INDÍGENAS

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    This paper presents an analysis of the meaning of the body practices based on the Indians’ population games. In this case, the field work had done to use the observation and interview during the IX edition of the indians’ games (Recife/PE – 2007). The discussion was based on the theories of Social Sciences and Physical Education. The conclusion is that: (a) the body practices (games, dances) in the context of the indians’ games receives a new meaning because their traditional and modern values have changed; (b) the games became a disjunctive game in the place of being a ritual game.  El trabajo presenta un análisis del significado de las prácticas corporales basado en los Juegos de las Pueblos Indígenas. Con esta intención fue realizada una investigación de campo, usándose como técnicas la observación y la entrevista durante la IX edición (Recife/PE – 2007). La discussión está fundamentada en autores de los campos de la Ciencias Sociales y de la Educación Física. El análisis apunta que: (a) las practicas corporales (juegos, danzas y juguetes) son redimensionadas, con implicaciones en su resignificación con base en la hibridación entre los valores tradicionales y los modernos; (b) los juegos se tornan disyuntivos mientras que ritualizados. O trabalho apresenta uma análise do significado das práticas corporais com base nos jogos dos povos indígenas. Para tanto, foi realizada uma pesquisa de campo, utilizando-se de observação direta e entrevistas durante a IX edição (Recife/PE – 2007). A discussão contempla autores dos campos das Ciências Sociais e da Educação Física. Os resultados apontam que: (a) as práticas corporais indígenas (jogos, danças, brincadeiras) são redimensionadas no contexto dos jogos, tendo como implicações sua ressignificação com base na hibridação entre valores tradicionais e modernos; (b) os jogos dos povos indígenas acabam por expressar o “jogo disjuntivo” ao invés do “jogo ritualizado”.   

    Enriquecimento proteico do maxixe-bravo (cucumis dipsaceus ehrenb) por fermentação semissólida / Protein enrichment of maxixe-bravo (cucumis dipsaceus ehrenb) by solid station fermentation

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    O maxixe-bravo (Cucumis dipsaceus Ehrenb), pertence à família das Cucurbitaceas, é originário da África e, no Brasil adaptou-se às regiões semiáridas. Os frutos desta espécie apresentam um teor nutricional apreciável, e é usado apenas na alimentação de animais. Com o intuito de colaborar para a sustentabilidade desta região, objetivou-se com esse trabalho estudar o processo de enriquecimento proteico do maxixe-bravo com micro-organismos (leveduras) por fermentação semissólida, visando à produção de suplemento proteico para ração animal. Os experimentos foram conduzidos no Laboratório de Bioquímica e Biotecnologia de Alimentos (UFCG/CES). Utilizou-se biorreatores de plástico, nos quais foram colocados 300 g de maxixe-bravo triturados, e adicionado diferentes quantidades de leveduras em cada um, correspondendo à: 0, 1, 3, 5 e 15 % da massa inicial de substrato.  As fermentações ocorreram em estufa de circulação de ar a 35 °C, sistema de batelada, sendo retirado amostras para determinação de teor de água, resíduo mineral fixo, acidez titulável, sólidos solúveis totais, pH, proteína bruta e calculado o respectivo aumento proteico alcançado, nos tempos de 24, 48 e 72 horas de processo. O processo fermentativo com concentração de 3 % de levedura proporcionou o maior aumento proteico. Com 48 h de fermentação, o teor de proteína bruta e o aumento proteico alcançado foram de 8,73 e 226,97 %, respectivamente

    Obtenção de farinha do fruto do maxixe (Cucumis anguria L.) por diferentes métodos de secagem/ Obtaining the fuit of the flour maxixe (Cucumis anguria L.) by different drying methods

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    A hortaliça Cumumus anguria L. conhecida popularmente por maxixe é originária do continente africano e adaptou-se bem as condições edafoclimáticas do nordeste brasileiro. Por ser uma cultura sazonal não se encontra disponível o ano inteiro, e apresenta perecibilidade elevada. O processo de secagem aumenta a vida útil desse produto, diminui custos com armazenamento e transporte. O objetivo deste trabalho foi elaborar farinha originada do fruto do maxixe por secagem em forno micro-ondas (FMO) e estufa, para posterior utilização na elaboração de produtos alimentícios. Os experimentos foram realizados no Laboratório de Bioquímica e Biotecnologia de Alimentos (UFCG/CES). A rampa de aquecimento utilizada para obtenção da farinha em FMO foi constituída de 2 ciclos de 10 min, 1 ciclo de 5 min e 2 ciclos de 2 min, totalizando 29 min, na potência de 50%. Ao final do processo de secagem as amostras, em rodelas, apresentaram um teor final de água de 8,42%. A secagem do fruto do maxixe, em estufa de circulação de ar para obtenção de farinha foi realizada por 13 h a 60°C. A amostra final apresentou um teor de água de 11,6%. Os teores de água alcançados são compatíveis com os parâmetros exigidos pela legislação para farinhas de origem vegetal. As farinhas obtidas apresentaram maiores teores de minerais quando comparado ao fruto in natura, sendo os valores mais pronunciados de fósforo, ferro e magnésio, apresentando ainda teores significativos de potássio, cálcio e zinco. A obtenção de farinha de maxixe é uma alternativa para reduzir as perdas pós-colheita dessa hortaliça

    Rationale, study design, and analysis plan of the Alveolar Recruitment for ARDS Trial (ART): Study protocol for a randomized controlled trial

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    Background: Acute respiratory distress syndrome (ARDS) is associated with high in-hospital mortality. Alveolar recruitment followed by ventilation at optimal titrated PEEP may reduce ventilator-induced lung injury and improve oxygenation in patients with ARDS, but the effects on mortality and other clinical outcomes remain unknown. This article reports the rationale, study design, and analysis plan of the Alveolar Recruitment for ARDS Trial (ART). Methods/Design: ART is a pragmatic, multicenter, randomized (concealed), controlled trial, which aims to determine if maximum stepwise alveolar recruitment associated with PEEP titration is able to increase 28-day survival in patients with ARDS compared to conventional treatment (ARDSNet strategy). We will enroll adult patients with ARDS of less than 72 h duration. The intervention group will receive an alveolar recruitment maneuver, with stepwise increases of PEEP achieving 45 cmH(2)O and peak pressure of 60 cmH2O, followed by ventilation with optimal PEEP titrated according to the static compliance of the respiratory system. In the control group, mechanical ventilation will follow a conventional protocol (ARDSNet). In both groups, we will use controlled volume mode with low tidal volumes (4 to 6 mL/kg of predicted body weight) and targeting plateau pressure <= 30 cmH2O. The primary outcome is 28-day survival, and the secondary outcomes are: length of ICU stay; length of hospital stay; pneumothorax requiring chest tube during first 7 days; barotrauma during first 7 days; mechanical ventilation-free days from days 1 to 28; ICU, in-hospital, and 6-month survival. ART is an event-guided trial planned to last until 520 events (deaths within 28 days) are observed. These events allow detection of a hazard ratio of 0.75, with 90% power and two-tailed type I error of 5%. All analysis will follow the intention-to-treat principle. Discussion: If the ART strategy with maximum recruitment and PEEP titration improves 28-day survival, this will represent a notable advance to the care of ARDS patients. Conversely, if the ART strategy is similar or inferior to the current evidence-based strategy (ARDSNet), this should also change current practice as many institutions routinely employ recruitment maneuvers and set PEEP levels according to some titration method.Hospital do Coracao (HCor) as part of the Program 'Hospitais de Excelencia a Servico do SUS (PROADI-SUS)'Brazilian Ministry of Healt

    The study of electrodeposition of Ni-Mo alloys using sodium gluconate as a complexant.

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    As ligas de Ni-Mo são largamente estudadas devido às propriedades que são conferidas a elas, principalmente decorrentes do molibdênio: alta resistência à corrosão, baixo coeficiente de dilatação térmica e alta resistência contrachoques mecânicos. As formas de obtenção de ligas metálicas são a fusão e a eletrodeposição. A eletrodeposição é uma técnica eletroquímica bastante utilizada na obtenção de ligas metálicas. Algumas de suas aplicações são para fins de revestimento metálico, suporte para catalisadores e produção de hidrogênio. Dessa forma, é uma técnica bastante interessante na indústria não só química, como também aeroespacial, automobilístico, etc. Ligas metálicas são compostos metálicos formados por dois ou mais metais. Dentre as variáveis que influenciam a eletrodeposição, está a densidade de corrente, a qual é responsável pela força motriz das reações de redução envolvidas na obtenção das ligas. Em alguns casos, para que a deposição seja satisfatória, a utilização de agentes complexantes faz-se necessária. Sendo assim, este trabalho estudou a influência da densidade de corrente na eletrodeposição de ligas de Ni-Mo utilizando gluconato de sódio como complexante. As ligas obtidas foram caracterizadas quanto à composição química, à eficiência de deposição, à morfologia da superfície e à resistência à corrosão. O maior teor de molibdênio obtido nas ligas foi 43 wt.%. Para a eficiência do processo de deposição, a maior eficiência apresentada foi em torno de 26%. Todos os revestimentos obtidos foram amorfos. A maior resistência de polarização foi de 12456 W/cm2, a qual foi obtida com teor de molibdênio de 43 wt.%.Ni-Mo alloys are widely studied for properties that are conferred, and are responsible for increased corrosion resistance, low coefficient of thermal expansion and high resistance against mechanical shocks. Metallic bonding forms are fusion and electrodeposition. Electrodeposition is an electrochemical technique widely used in the bonding of metal alloys. Some of its applications are for metal fins, catalyst support and hydrogen production. Formal, in particular, in particular, non-chemical, with also aerospace, automobilistic, etc. Metal alloys are different metals formed by two or more metals. Among the variables that influence the electrodeposition, is the current intensity, and the driving force of the eliminations of exercise is in the direction of the alloys. In some cases, for a correct use, a use of complexing agents is necessary. Thus, this work studied the influence of density on the electrodeposition of Ni-Mo alloys using sodium gluconate as a complex. The alloys revealed in relation to chemistry, deposition efficiency, surface morphology and corrosion resistance. The highest molybdenum content obtained in the alloys was 43% by weight. For a higher process speed, greater adhesion was around 26%. All coatings were amorphous. The highest bias resistance was 12456 W / cm2, and was obtained with the molybdenum content of 43% by weight.Cape

    PRÁTICAS CORPORAIS, SENTIDOS E SIGNIFICADO: UMA ANÁLISE DOS JOGOS DOS POVOS INDÍGENAS

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    This paper presents an analysis of the meaning of the body practices based on the Indians’ population games. In this case, the field work had done to use the observation and interview during the IX edition of the indians’ games (Recife/PE – 2007). The discussion was based on the theories of Social Sciences and Physical Education. The conclusion is that: (a) the body practices (games, dances) in the context of the indians’ games receives a new meaning because their traditional and modern values have changed; (b) the games became a disjunctive game in the place of being a ritual game.  El trabajo presenta un análisis del significado de las prácticas corporales basado en los Juegos de las Pueblos Indígenas. Con esta intención fue realizada una investigación de campo, usándose como técnicas la observación y la entrevista durante la IX edición (Recife/PE – 2007). La discussión está fundamentada en autores de los campos de la Ciencias Sociales y de la Educación Física. El análisis apunta que: (a) las practicas corporales (juegos, danzas y juguetes) son redimensionadas, con implicaciones en su resignificación con base en la hibridación entre los valores tradicionales y los modernos; (b) los juegos se tornan disyuntivos mientras que ritualizados. O trabalho apresenta uma análise do significado das práticas corporais com base nos jogos dos povos indígenas. Para tanto, foi realizada uma pesquisa de campo, utilizando-se de observação direta e entrevistas durante a IX edição (Recife/PE – 2007). A discussão contempla autores dos campos das Ciências Sociais e da Educação Física. Os resultados apontam que: (a) as práticas corporais indígenas (jogos, danças, brincadeiras) são redimensionadas no contexto dos jogos, tendo como implicações sua ressignificação com base na hibridação entre valores tradicionais e modernos; (b) os jogos dos povos indígenas acabam por expressar o “jogo disjuntivo” ao invés do “jogo ritualizado”.   

    Deporte y cultura : análisis referente al esportivização de las prácticas corporales en los juegos indígenas

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    O trabalho que se segue é um recorte da dissertação de mestrado apresentada ao Programa de Pósgraduação em Educação Física da Universidade de Brasília. O estudo construiu um diálogo entre os campos da Educação Física e Ciências Sociais, tendo como delineamento o estudo de caso. O objeto investigado foi constituído por meio de apropriações das técnicas corporais em relação ao esporte, com base na análise da IX Edição dos Jogos dos Povos Indígenas. O objetivo foi interpretar em que medida esta competição contribuiu para a ressignificação das práticas corporais das diversas etnias indígenas. Os resultados apontam que há um intercâmbio entre valores e práticas tradicionais e modernas, ocorrendo uma ressignificação das práticas corporais dos povos indígenas participantes. ___________________________________________________________________________________ ABSTRACTThis study is based on the Master’s thesis presented to the Graduate Programme for Physical Education of the University of Brasilia. The study consists of a dialogue between Physical Education and Social Science, considering as outline the case study. The investigated aim was composed by using approach of body techniques regarding sports, based on the analysis of the IX Edition of Jogos dos Povos Indígenas [Games for Indigenous People]. The aim was to interpret the measure contributed by such competition to offer a new mean regarding the body practices for the several Indigenous ethnic groups. The results revealed an exchange between values and traditional, modern practices; therefore, exposing a new mean for the body practices concerning the Indigenous participants. ___________________________________________________________________________________ RESUMENEl trabajo es parte de un ejercicio monográfico realizado para conclusión del postrado en nivel de master en Educación Física de la Universidad de Brasília. El estudio construye un diálogo entre los campos de la Educación Física y de las Ciencias Sociales. El objeto investigado se constituyó por medio de las apropiaciones de las prácticas corporales en relación al deporte a partir del análisis de la IX Edición de los Juegos de los Pueblos Indígenas. El objetivo fue interpretar en que medida esta competición contribuye para la (re)significación de las prácticas corporales de las varias etnias indígenas. Los resultados apuntan que hay un intercambio entre valores y prácticas tradicionales y modernas, ocurriendo una (re)significación de las prácticas corporales de los Pueblos Indígenas participantes

    Rationale, study design, and analysis plan of the Alveolar Recruitment for ARDS Trial (ART): Study protocol for a randomized controlled trial

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    Background: Acute respiratory distress syndrome (ARDS) is associated with high in-hospital mortality. Alveolar recruitment followed by ventilation at optimal titrated PEEP may reduce ventilator-induced lung injury and improve oxygenation in patients with ARDS, but the effects on mortality and other clinical outcomes remain unknown. This article reports the rationale, study design, and analysis plan of the Alveolar Recruitment for ARDS Trial (ART). Methods/Design: ART is a pragmatic, multicenter, randomized (concealed), controlled trial, which aims to determine if maximum stepwise alveolar recruitment associated with PEEP titration is able to increase 28-day survival in patients with ARDS compared to conventional treatment (ARDSNet strategy). We will enroll adult patients with ARDS of less than 72 h duration. The intervention group will receive an alveolar recruitment maneuver, with stepwise increases of PEEP achieving 45 cmH(2)O and peak pressure of 60 cmH2O, followed by ventilation with optimal PEEP titrated according to the static compliance of the respiratory system. In the control group, mechanical ventilation will follow a conventional protocol (ARDSNet). In both groups, we will use controlled volume mode with low tidal volumes (4 to 6 mL/kg of predicted body weight) and targeting plateau pressure <= 30 cmH2O. The primary outcome is 28-day survival, and the secondary outcomes are: length of ICU stay; length of hospital stay; pneumothorax requiring chest tube during first 7 days; barotrauma during first 7 days; mechanical ventilation-free days from days 1 to 28; ICU, in-hospital, and 6-month survival. ART is an event-guided trial planned to last until 520 events (deaths within 28 days) are observed. These events allow detection of a hazard ratio of 0.75, with 90% power and two-tailed type I error of 5%. All analysis will follow the intention-to-treat principle. Discussion: If the ART strategy with maximum recruitment and PEEP titration improves 28-day survival, this will represent a notable advance to the care of ARDS patients. Conversely, if the ART strategy is similar or inferior to the current evidence-based strategy (ARDSNet), this should also change current practice as many institutions routinely employ recruitment maneuvers and set PEEP levels according to some titration method.13Hospital do Coracao (HCor) as part of the Program 'Hospitais de Excelencia a Servico do SUS (PROADI-SUS)'Brazilian Ministry of Healt
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