Electrochemical sensors modified with combinations of sulfur containing phthalocyanines and capped gold nanoparticles: A study of the influence of the nature of the interaction between sensing materials

Producción CientíficaVoltametric sensors formed by the combination of a sulfur-substituted zinc phthalocyanine (ZnPcRS) and gold nanoparticles capped with tetraoctylammonium bromide (AuNPtOcBr) have been developed. The influence of the nature of the interaction between both components in the response towards catechol has been evaluated. Electrodes modified with a mixture of nanoparticles and phthalocyanine (AuNPtOcBr/ZnPcRS) show an increase in the intensity of the peak associated with the reduction of catechol. Electrodes modified with a covalent adduct-both component are linked through a thioether bond-(AuNPtOcBr-S-ZnPcR), show an increase in the intensity of the oxidation peak. Voltammograms registered at increasing scan rates show that charge transfer coefficients are different in both types of electrodes confirming that the kinetics of the electrochemical reaction is influenced by the nature of the interaction between both electrocatalytic materials. The limits of detection attained are 0.9 × 10−6 mol∙L−1 for the electrode modified with the mixture AuNPtOcBr/ZnPcRS and 1.3 × 10−7 mol∙L−1 for the electrode modified with the covalent adduct AuNPtOcBr-S-ZnPcR. These results indicate that the establishment of covalent bonds between nanoparticles and phthalocyanines can be a good strategy to obtain sensors with enhanced performance, improving the charge transfer rate and the detection limits of voltammetric sensors.Ministerio de Economía, Industria y Competitividad - Fondo Europeo de Desarrollo Regional (projects RTI2018-097990-B-I00 / CTQ2017-87102-R)Junta de Castilla y Leon - Fondo Europeo de Desarrollo Regional (project VA275P18

Prevalencia de desnutrición en ancianos hospitalizados con diabetes mellitus

Background & aims: Malnutrition prevalence is unknown among elderly patients with diabetes mellitus. Our objectives were to determine malnutrition prevalence in elderly in patients with diabetes, and to describe their impact on prognosis. Methods: An observational multicenter study was conducted in 35 Spanish hospitals. Malnutrition was assessed with the Mini Nutritional Assessment (MNA) tool. Patients were followed until discharge. Results: 1,090 subjects were included (78 ± 7.1 years; 50% males). 39.1% had risk of malnutrition, and 21.2% malnutrition. A 15.5% of the malnourished subjects and 31.9 % of those at risk had a BMI ≥ 30 kg/m2. In multivariate analysis, female gender (OR = 1.38; 95% CI: 1.19- 1.11), age (OR = 1.04; 95% CI: 1.02-1.06) and presence of diabetic complications (OR = 1.97; 95% CI: 1.52-2.56) were associated with malnutrition. Length of stay (LOS) was longer in at-risk and malnourished patients than in well-nourished (12.7 ± 9.9 and 15.7 ± 12.8 days vs 10.7 ± 9.9 days; p < 0.0001). After adjustment by age and gender, MNA score (OR = 0.895; 95% CI 0.814-0.985) and albumin (OR = 0.441; 95% CI 0.212-0.915) were associated with mortality. MNA score was associated with the probability of home discharge (OR = 1.150; 95% CI 1.084-1.219). Conclusion: A high prevalence of malnutrition among elderly in patients with diabetes was observed, regardless of BMI. Malnutrition, albumin, and MNA score were related to LOS, mortality and home dischargeIntroducción: La prevalencia de desnutrición es desconocida entre los ancianos con diabetes mellitus. Objetivos: Determinar la prevalencia de desnutrición en ancianos hospitalizados con diabetes mellitus, y describir su impacto en el pronóstico clínico. Material y métodos: Se llevó a cabo un estudio multicéntrico en 35 hospitales españoles. La desnutrición fue valorada mediante la herramienta Mini Nutritional Assessment (MNA). Los pacientes fueron seguidos hasta el alta. Resultados: Fueron incluidos 1.090 sujetos (78 ± 7,1 años; 50% hombres). 39,1% mostraron riesgo de desnutrición y 21,2% desnutrición establecida. El 15,5% de los sujetos desnutridos y 31,9 % de aquellos en riesgo tenían un IMC ≥ 30 kg/m2. En el análisis multivariante, el sexo femenino (OR = 1,38; IC 95%: 1,19-1,11), la edad (OR = 1,04; IC 95%: 1,02-1,06) y la presencia de complicaciones por diabetes (OR = 1,97; IC 95%: 1,52-2,56) se asociaron al diagnóstico de desnutrición. La estancia media fue mayor en sujetos en riesgo y con desnutrición que en los pacientes bien nutridos (12,7 ± 9,9 y 15,7 ± 12.8 días vs 10,7 ± 9,9 días; p < 0,0001). Tras ajustar por edad y sexo, la puntuación del MNA (OR = 0,895; IC 95% 0,814-0,985) y el valor de albúmina (OR = 0,441; IC 95% 0,212-0,915) se asociaron de forma independiente con la mortalidad. La puntuación del MNA se asoció con la probabilidad de alta a domicilio (OR = 1,150; IC 95% 1,084-1,219). Conclusiones: Se observó una elevada prevalencia de desnutrición entre los ancianos hospitalizados con diabetes, independientemente del IMC. El diagnóstico de desnutrición, el valor de albúmina y la puntuación del MNA se asociaron con la estancia media, mortalidad y destino al altaThe study was supported by a grant from Abbott Laboratories

Ichthyosis

[EN]The ichthyoses are a large, heterogeneous group of skin cornification disorders. They can be inherited or acquired, and result in defective keratinocyte differentiation and abnormal epidermal barrier formation. The resultant skin barrier dysfunction leads to increased transepidermal water loss and inflammation. Disordered cornification is clinically characterized by skin scaling with various degrees of thickening, desquamation (peeling) and erythema (redness). Regardless of the type of ichthyosis, many patients suffer from itching, recurrent infections, sweating impairment (hypohidrosis) with heat intolerance, and diverse ocular, hearing and nutritional complications that should be monitored periodically. The characteristic clinical features are considered to be a homeostatic attempt to repair the skin barrier, but heterogeneous clinical presentation and imperfect phenotype–genotype correlation hinder diagnosis. An accurate molecular diagnosis is, however, crucial for predicting prognosis and providing appropriate genetic counselling. Most ichthyoses severely affect patient quality of life and, in severe forms, may cause considerable disability and even death. So far, treatment provides only symptomatic relief. It is lifelong, expensive, time-consuming, and often provides disappointing results. A better understanding of the molecular mechanisms that underlie these conditions is essential for designing pathogenesis-driven and patient-tailored innovative therapeutic solutions. [ES]Las ictiosis son un grupo heterogéneo de desórdenes de la cornificación. Pueden ser hereditarios o adquiridos y resultan en una diferenciación defectuosa de los queratinocitos y una formación anormal de la barrera epidérmica. Esta disfunción de la barrera cutánea incrementa la perdida de agua transepidérmica y la inflamación. La cornificación desorganizada se caracteriza clínicamente por piel escamosa con diferentes grados de hiperqueratosis (engrosamiento cutáneo), descamación y eritema (rojez) Independientemente del tipo de ictiosis, muchos pacientes presentan prurito (picor), infecciones recurrentes, hipohidrosis (defectos en la sudoración) con intolerancia al calor y diversas complicaciones oculares, auditivas y nutricionales que deben ser controladas periódicamente. Se considera que las características clínicas comunes a estas enfermedades son un intento homeostático de reparar la barrera cutánea, pero la heterogeneidad en la presentación clínica y la baja correlación fenotipo-genotipo dificulta el diagnóstico. Un diagnóstico molecular es por ello, crucial para predecir el pronóstico y realizar un consejo genético apropiado. La mayoría de las ictiosis afectan gravemente a la calidad de vida del paciente y las formas más graves pueden causar discapacidad o incluso muerte. Hasta ahora, el tratamiento sólo proporciona alivio sintomático y es crónico, caro, laborioso y no proporciona resultados en todos los pacientes. Un mejor conocimiento de los mecanismos moleculares que subyacen a estas enfermedades es esencial para diseñar estrategias terapéuticas innovadoras

Aplicación de un sistema de tutorización personalizada para estudiantes de grado y master

Memoria ID-320. Ayudas de la Universidad de Salamanca para la innovación docente, curso 2013-2014

Non-IgE-mediated cow’s milk allergy: Consensus document of the Spanish Society of Paediatric Gastroenterology, Hepatology, and Nutrition (SEGHNP), the Spanish Association of Paediatric Primary Care (AEPAP), the Spanish Society of Extra-hospital Paediatrics and Primary Health Care (SEPEAP), and the Spanish Society of Paediatric ClinicaL Immunology, Allergy, and Asthma (SEICAP)

Non-IgE-mediated cow's milk allergy is a frequent disorder in paediatrics. As patients might be seen by professionals from different specialties and levels of expertise, a great variability in diagnostic procedures and disease monitoring is commonly observed. Therefore, four scientific societies involved in its management have developed a consensus document providing specific recommendations related to its prevention, diagnosis, treatment and follow up.La alergia a las proteínas de leche de vaca no mediada por IgE es una patología frecuente, en cuyo manejo están implicados profesionales de diferentes áreas existiendo a día de hoy una gran variabilidad en la forma de abordar su diagnóstico, tratamiento, seguimiento y prevención. Con el objetivo de unificar pautas de actuación se ha elaborado un documento de consenso entre cuatro de las sociedades científicas implicadas en el abordaje de niños con dicha patologí

El índice de calidad de la nutrición en las residencias de ancianos (QUINN). Una nueva herramienta para evaluar la calidad de la dieta en las residencias de ancianos

Acknowledgements: the authors would like to thank the cooperation of the personnel of this institution — Yolanda Velasco, Alfredo Zapatero-Llanos, Carolina Calderon-Niño, and Lidia Peña-Rampérez, and all the residents of the center who participated in the study. The authors would like to thank Verónica Casanova- Muñoz for her constructive comments on some aspects of this manuscript.Background: the assessment of diet quality (DQ) is fundamental to the study of disease-diet associations, and it is necesary to implement an easy to-apply tool in nursing homes (NHs). Our objective was to propose and apply a novel diet quality indicator (DQIn) using an a priori approach for NHs. Methods: the QUality Index for Nutrition in Nursing homes (QUINN) was implemented in a public NH located in Valladolid, Spain, during a 5-week period (n = 137 subjects). The choice of the QUINN components was based on a rapid review. The QUINN was based on 15 dietary components — 12 were basic (vegetables, fruits, legumes, olive oil, cereals, dairy, white fish and seafood, white-meat, eggs/positive; other fats, red and processed meat, and sweets/negative), and 3 were supplementary (fruits and vegetables variety, oily-fish, and whole-grains/positive). Each component was classified into 4-categories (0, 1, 2 o 3 points; range: 0-45 points). Results: the QUINN was tested on a menu offered by a NH giving a result of 34 points (good diet). The components with the highest scores were related to the Mediterranean diet (high consumption of legumes, olive oil, white fish and shellfish; low intake of other fats; and a wide variety of fruits and vegetables), together with cereals, white meat, dairy, and eggs. The components that required a major change were red- and processed-meats, sweets, and whole grains. Conclusion: the menu of this Spanish NH showed a good DQ according to the QUINN. The assessment of the DQ in NHs using QUINN will allow the proposal of interventions aimed at improving their diet.Antecedentes: la valoración de la calidad de la dieta es fundamental para el estudio de las asociaciones enfermedad-dieta, y es necesario implantar una herramienta de fácil aplicación en las residencias de ancianos. Nuestro objetivo fue proponer y aplicar un nuevo indicador de calidad de la dieta (diet quality indicator, DQIn) utilizando un enfoque a priori para su utilización en residencias de ancianos. Métodos: el Índice de Calidad Nutricional en Residencias de Ancianos (QUality Index for Nutrition in Nursing homes, QUINN) se aplicó en una residencia pública de Valladolid durante un periodo de 5 semanas (n = 137 sujetos). La elección de los componentes del QUINN se basó en una revisión rápida. En el QUINN se consideraron 15 componentes dietéticos, 12 básicos (verduras, frutas, legumbres, aceite de oliva, cereales, lácteos, pescado blanco y marisco, carnes blancas, huevos/positivos; otras grasas, carnes rojas y procesadas, y dulces/negativos) y 3 adicionales (variedad de frutas y verduras, pescado azul, y cereales integrales/positivos). Cada componente se clasificó en 4 categorías (0, 1, 2 o 3 puntos; rango: 0-45 puntos). Resultados: el QUINN se aplicó en el menú ofertado por una residencia de ancianos dando un resultado de 34 puntos (dieta de buena calidad). Los componentes con mayor puntuación estaban relacionados con la dieta mediterránea (alto consumo de legumbres, aceite de oliva, pescado blanco y marisco, bajo consumo de otras grasas y variedad de frutas y verduras), junto con los cereales, las carnes blancas, los lácteos y los huevos. Los componentes que requerían un cambio importante fueron las carnes rojas y procesadas, los dulces y los cereales integrales. Conclusión: el menú de esta residencia de ancianos situada en España mostró una calidad de la dieta buena según el QUINN. La evaluación de la calidad de la dieta en las residencias de ancianos mediante el QUINN permitirá proponer intervenciones para mejorar la dieta

Características sociodemográficas y clínicas de la sífilis gestacional en Cali, 2018

Introduction: Gestational syphilis is considered an event of public health interest given its impact on mother and child. In Colombia, despite having specific protocols for its notification, diagnosis, and management, there are still limitations in its control.Objectives: To describe the sociodemographic and clinical characteristics, as well as the spatial distribution of gestational syphilis in Cali, Colombia, in 2018.Materials and methods: We conducted a cross-sectional study of 427 gestational syphilis cases reported to the Colombian national epidemiological surveillance system (Sivigila). For the statistical processing, we used the R program, version 3.5.3. We expressed qualitative variables as proportions and quantitative ones through central tendency and dispersion measures, and to establish the spatial distribution we used the Qgis program, version 3.0. Results: The prevalence of gestational syphilis was 17 cases per 1,000 live births (including stillbirths); 57.1% of patients belonged to the subsidized healthcare system and 16.6% had no health insurance; 90.4% of cases were diagnosed during pregnancy; 47.2% of the pregnant women received three doses of penicillin, yet only 57.6% of contacts were treated.Conclusions: The prevalence of gestational syphilis in Cali during 2018 exceeded the national rate with a higher frequency among women in socioeconomic vulnerabilityconditions consistent with the general spatial distribution. There was a lack of opportunity in the early detection and management of the infection both among pregnant women and their contacts, which hinders the control of the disease and reflects the inadequate application of the comprehensive maternal and perinatal health care route guidelines.Introducción. La sífilis gestacional se considera de interés en salud pública por las repercusiones que tiene en la madre y el hijo. Pese a tener protocolos para su notificación, diagnóstico y manejo, en Colombia se siguen evidenciando limitaciones en su control.Objetivo. Describir las características sociodemográficas, clínicas y de distribución espacial de las pacientes con sífilis gestacional en Cali, Colombia, en el 2018.Materiales y métodos. Se hizo un estudio transversal con 427 casos de sífilis gestacional reportados al Sistema de Vigilancia en Salud Pública (Sivigila). Para el procesamiento estadístico, se utilizó el programa R, versión 3.5.3. Las variables cualitativas se presentan como proporciones y, las cuantitativas, mediante medidas de tendencia central y dispersión, Para la distribución espacial, se usó el programa Qgis 3.0. Resultados. La razón de sífilis gestacional fue de 17 casos por 1.000 vivos (incluidos los mortinatos). El 57,1 % de las pacientes pertenecía al régimen subsidiado de salud y el 16,6 % no estaba asegurado. El 90,4 % de los casos se diagnosticó durante el embarazo; el 47,2 % recibió tres dosis de penicilina y el 57,6 % de los contactos recibió tratamiento.Conclusiones. La tasa de sífilis gestacional en Cali en el 2018 fue superior a la nacional y la enfermedad se presentó con mayor frecuencia en mujeres gestantes en condición de vulnerabilidad socioeconómica, lo que coincidió con la distribución espacial en general. Se evidenció la falta de oportunidad en la detección temprana y el manejo de la infección tanto en las pacientes como en sus contactos, lo cual dificulta el control de la enfermedad y refleja la inadecuada aplicación de la ruta integral de atención en salud materno-perinatal

Diseño de un huerto escolar en un centro de educación infantil y primaria para la implementación de metodologías activas de aprendizaje en el marco de un programa interdisciplinar de docencia práctica en la Facultad de Educación

Memoria ID12-0283. Ayudas de la Universidad de Salamanca para la innovación docente, curso 2012-2013

Red de huertos escolares comunitarios: Proyecto Piloto de Formación para la Sostenibilidad a través de metodologías activas de Aprendizaje-Servicio

Memoria ID-173. Ayudas de la Universidad de Salamanca para la innovación docente, curso 2013-2014

Conformación de una red de huertos escolares comunitarios: formación transversal para la sostenibilidad

Memoria ID-0093. Ayudas de la Universidad de Salamanca para la innovación docente, curso 2014-2015