Nivel de conocimiento del paciente ambulatorio atendido en el Centro de Atención Integral de Diabetes e Hipertensión Arterial

XVI Congreso Argentino y VIII del Cono Sur de Soporte Nutricional y Metabolismo. IV Congreso Argentino de Soporte Nutricional y Metabolismo en Pediatría. Evento desarrollado en Rosario, Argentina del 27 al 29 de Octubre del 2013.Objetivo: Describir el nivel de conocimiento del paciente ambulatorio atendido en el Centro de Atención Integral de Diabetes e Hipertensión Arterial con respecto a su enfermedad y la dieta. 2013. Método: Estudio observacional, descriptivo, prospectivo. Se incluyeron 125 pacientes diabéticos. Durante la espera a la consulta nutricional, se aplicó una encuesta, previo consentimiento informado. El nivel de conocimiento se clasifico en > ó < de 5 respuestas acertadas. Para el análisis se utiliza estadística descriptiva. Resultados: El 91,2% (114) pacientes definen acertadamente la enfermedad, solo el 12% (15) sabe que el carbohidrato era el nutriente que incrementa la glicemia, 45,6% (57) no sabe. El 40,8%(51) de los pacientes cree que la glicemia <80mg/dl es normal en los NO diabéticos. 90,4%(113) no conoce el Conteo de Carbohidratos. El 44,8%(56) no sabe la equivalencia de una ración de carbohidratos. Por otro lado, el desconocimiento del contenido de carbohidratos en alimentos es notable, el 46,4%(58) no sabe reconocerlo s con alto contenido de carbohidratos, 24,8%(31) que no contiene carbohidratos, 44%(55) y la equivalencia de una porción de carbohidratos en alimento. Por último, el 97,6%(122) acertó menos de 5 de las 10 preguntas incluidas en la encuesta, el puntaje máximo fueron 7. Conclusiones: Es necesario que el paciente diabético tenga el conocimiento básico de su enfermedad y tratamiento eso incluye la dieta

Estudio de prefactibilidad para la producción de bolsas biodegradables a partir del almidón de papa

This research project seeks to demonstrate the feasibility of implementing a plant for the production of biodegradable bags made from potato starch. This research has two chapters, the aim of the first chapter is to define the objectives, as well as the technical, economic and social justifications to carry out the project. All of this is justified through the reference base. In addition, in this chapter, key concepts are defined to understand the research. On the other hand, in the second chapter the product was defined in its different levels, the market study was carried out and the analysis of location and plant size was elaborated, which resulted in the finding of the optimal location of the plant to obtain profits. Furthermore, a financial analysis was also done, which showed that the project has a payback period shorter than its useful life. Finally, an analysis of social indicators was performed, which showed that the project would be beneficial not only for the shareholders but also for society.El presente trabajo de investigación busca demostrar la viabilidad de la implementación de una planta de producción de bolsas biodegradables hechas a base de almidón de papa. Esta investigación cuenta con dos capítulos, en el primer capítulo se definen los objetivos, así como las justificaciones tanto técnicas económicas y sociales para realizar el proyecto. Todo ello se encuentra justificando por medio de la base referencial. Además, en el presente capítulo, se definen conceptos claves para entender la investigación. Por otro lado, en el segundo capítulo se definió el producto en sus diferentes niveles, se realizó el estudio de mercado y se elaboró el análisis de localización y tamaño de planta, lo cual dio como resultado el hallazgo de la localización óptima de la plana para obtener ganancias. Asimismo, se realizó el análisis financiero, por medio del cual se demostró que el proyecto tiene un periodo de recupero menor a su vida útil. Por último, se realizó un análisis de indicadores sociales, lo cual demostró que el proyecto no solo sería beneficioso para los accionistas sino también para la sociedad

Tipos de apoyo y la digitalización de las redes personales : el uso de Facebook de adolescentes rururbanos de Mendoza (Argentina)

El objetivo de este trabajo es analizar la red social virtual (en este caso Facebook) de adolescentes que asisten a un colegio rururbano marginal de Mendoza (Argentina), y estudiar las percepciones que ellos manifiestan sobre los tipos de apoyo que les brinda. Se tomó a un curso del último año de una escuela secundaria compuesto por 23 alumnos de una edad promedio de 17 años (el 67% eran mujeres). En su mayoría provienen de familias cuyos padres no poseen ingresos estables. La metodología utilizada es la propia del análisis de redes sociales (realización de grafos con el software TouchGraph, análisis de centralidad, subgrupos y nodos de la red), aplicación de métodos estadísticos y metodología cualitativa (entrevistas individuales y Focus group). Con respecto al estudio de las redes personales a través del uso de Facebook, se apreció una masividad en el uso de esta red (sólo dos casos no lo utilizan), no existiendo diferencias significativas según el género, en el número de amigos. Finalmente desde la percepción de los estudiantes, Facebook sirve para reforzar el apoyo informacional, tangible y afectivo, pero no tanto el apoyo axiológico.The aim of this paper is to analyze teenagers' virtual social network (Facebook) attending school rururban marginal from Mendoza (Argentina), and study their perceptions about the types of support provided to them. It was took a course in the final year of secondary school consisting of 23 students with an average age of 17 years (67% women). The majority are from families whose parents do not have stable income.The methodology used is the analysis of social network (creating graphs with TouchGraph software, analysis of centrality, subgroups and nodes in the network), application of statistical methods and qualitative methods (individual interviews and focus group).Regarding the study of personal networks through the use of Facebook, it was appreciated the massive use of this network (only two cases do not use it), no significant differences in the number of friends by gender was found. And finally from the perceptions of students, Facebook is used to strengthen the informational, tangible and emotional support but not so, the axiological support

Edificio híbrido cultural en un contexto de valor histórico en el Rímac

El tema se ubica en el campo de la arquitectura participativa y contextual, relacionándolas para proponer un proyecto integral que converse con los lenguajes existentes del contexto de valor histórico en el Rímac, involucrando a los mismos usuarios para proyectar un edificio híbrido que contenga vivienda, comercio y cultura como uso predominante, destinado no solo a familias típicas sino a un usuario cuyas necesidades sociales y económicas están en desarrollo y puedan ir creciendo con la ciudad, por ende requieren espacios prácticos para vivir donde puedan generar sus propios ingresos, relacionarse socialmente y logren conectarse con su identidad cultural. El proyecto se emplaza colindante a los límites del centro histórico de Lima en el Rímac, es un distrito que aún conserva un estilo arquitectónico marcado representado por recintos, calles, plazuelas, alamedas e iglesias que se contextualiza con una gran variedad de edificaciones históricas. En el distrito convergen flujos comerciales y migratorios, además de poseer como conexión una vía metropolitana importante como la vía Panamericana Norte y entre todo cuenta con la presencia del Río Rímac.Tesi

Personal Digital Networks and School Context : study of a group of teenagers from Mendoza (Argentina)

Este artículo se centra en el análisis de redes personales digitales de un grupo de adolescentes del último año de una escuela secundaria de gestión privada en Mendoza, Argentina. Se escogió Facebook porque es la red más difundida entre ellos. El objetivo de este estudio fue analizar las redes de Facebook de adolescentes de una escuela con una fuerte implementación de las TIC y comprender las percepciones que tienen sobre sus vinculaciones digitales. La recolección de los datos fueron tres momentos (administración de TouchGraph sobre Facebook, entrevista individual y Focus Group). El análisis de los datos fue cuantitativo, de análisis de grafos y cualitativo. Con respecto a los resultados se observaron que los varones tuvieron redes con mayor dispersión en cuanto al número de miembros y las mujeres mayor homogeneidad (menor número de subgrupos). En los grafos se observó que la familia tuvo una baja importancia (está aislada, es pequeña y con baja relación o no está). El análisis cualitativo, reveló un acercamiento crítico a Facebook y que la protección de la privacidad obstaculiza la relación a través de esta red con la escuela y los padres. Finalmente las redes personales digitales brindan apoyo afectivo, informacional, tangible y axiológico.This article focuses on the analysis of personal digital networks of a group of teenagers in the last year of a private high school in Mendoza, Argentina. Facebook was chosen because it is the most widespread network among them. The aim of this study was to analyze networks Facebook of adolescents in a school with a strong implementation of ICT and understand their perceptions about their digital connections. The data collection was in three times (TouchGraph management on Facebook, individual interviews and focus groups). The data analysis was quantitative, graph analysis and qualitative. With respect to the results it was observed that the size of the men’s networks were more scattered and the women’s networks were more homogeneous (fewer subgroups). In the graphs it was found that the family had a low importance (it is isolated, small and with low ratio). The qualitative analysis revealed a critical approach to Facebook and the privacy protection hinders the relationship through this network with the school and the parents. Finally personal digital networks provide emotional, informational, tangible and axiological support.Fil: Paredes, Alejandro. CONICET (Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas) - Universidad Nacional de CuyoFil: Aguirre, Jimena. CONICET (Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas) - Universidad Nacional de CuyoFil: Vitaliti, José María. Universidad del AconcaguaFil: Strafile, Sabino Gerardo. Universidad Nacional de CuyoFil: Jara, Cristóbal. Universidad del AconcaguaFil: Sottile, Carlos. Universidad del Aconcagu

La Teoría de las Seis Lecturas como Estrategia Didáctica para el Fortalecimiento de las Competencias Ciudadanas Comunicativas y Emocionales en Estudiantes de Cuarto Grado del Colegio Magdalena Ortega de Nariño

A partir de las sesiones de la práctica docente investigativa surge el interés por las competencias ciudadanas comunicativas y emocionales. En el curso de habilidades lecto-escritas en español del colegio Magdalena Ortega de Nariño, se han identificado dificultades en la comprensión lectora y las competencias emocionales en estudiantes de cuarto grado. Teniendo en cuenta lo anterior, se propone una unidad didáctica basada en la teoría de las seis lecturas (que pertenecen al modelo de la pedagogía conceptual de Miguel de Zubiría) y las nociones sobre la empatía y la comprensión emocional (expuestas por Daniel Goleman), para fortalecer las competencias ciudadanas comunicativas y emocionales. La presente investigación está orientada en el paradigma de la Investigación Acción con un enfoque cualitativo. En lo que respecta al objetivo de implementar en el aula la teoría de las seis lecturas, la empatía y la comprensión emocional, se plantea un trabajo participativo durante la clase y extra-clase. Para ello, se sugiere la elaboración de actividades basadas en la lectura del libro de literatura juvenil Percy Jackson y el ladrón del rayo. Puesto que incentiva el ejercicio lector, fomenta la imaginación y trata temas de interés para las estudiantes como: la mitología griega, la familia, la amistad, los viajes y los buenos valores.Universidad Libre - Facultad de Ciencias de la Educación - Licenciatura en Educación Básica con Énfasis en Humanidades e Idioma

Estudio de prefactibilidad para la producción de cultivos aeropónicos en granjas verticales

El presente proyecto se realizó con la finalidad de comprobar la hipótesis sobre la viabilidad comercial, técnica, financiera y social de la instalación de una planta para la producción de cultivos en granjas verticales. El crecimiento de la población, tendencia a la alimentación saludable y la escasez de tierras agrícolas se presentan como factores que justifican la evaluación de este proyecto. En el capítulo 2 la cartera de productos se determinó a partir de una encuesta, seleccionando las hortalizas que mayormente consume el público objetivo (hogares del NSE A, B y C1 de Lima Metropolitana). Como propuesta de valor se propuso priorizar el sabor, nutrición, inocuidad y el cuidado del medio ambiente usando la estrategia genérica de diferenciación. Se obtuvo una demanda de proyecto de 460,001 kg. de hortalizas al término del periodo del proyecto y los precios se definieron en base a la estrategia de paridad competitiva. La ubicación del proyecto resultó en la zona Lima Sur en el distrito de Lurín, entre los principales factores evaluados fueron los meteorológicos, horas de luz solar y precio de terrenos. El capítulo 4 detalla el factor limitante de producción, que concluye en el tamaño-mercado. En el capítulo 5 se desarrolla el diagrama de procesos de proyectos generalizado para las hortalizas seleccionadas. Se halló el cuello de botella, en el área de cosecha conduciendo a una capacidad de planta de 113UE/año. Al término del capítulo se muestra la distribución de planta resultando en un área total de 2837.63m2. Finalmente se desarrolla el presupuesto del proyecto, concluyendo en un retorno económico en 2 años y 8 meses de operación del proyecto.This project was carried out in order to test the hypothesis about the commercial, technical, financial and social viability of the installation of a plant for the production of crops in vertical farms. Population growth, a trend towards healthy eating and the scarcity of agricultural land are presented as factors that justify the evaluation of this project. Chapter 2 and the product portfolio, based on a survey, the vegetables that the target audience consumes the most (households of NSE A, B and C1 of Metropolitan Lima) are selected. As a value proposition, it was proposed to prioritize taste, nutrition, safety and care for the environment using the generic differentiation strategy. A project demand of 460,001 Kg of vegetables was obtained at the end of the project period and the prices were defined based on the competitive parity strategy. The location of the project was in the Lima Sur area in the Lurin district, among the main factors evaluated were meteorological, hours of sunlight and land prices. Chapter 4 details the limiting factor of production, which concludes in the size-market. Chapter 5 develops the generalized project process diagram for the selected vegetables. The bottleneck was found in the harvest area leading to a plant capacity of 113UE / year. At the end of the chapter, the plant distribution is shown, resulting in a total area of 2837.63m2. Finally, the project budget is developed, concluding in an economic return in 2 years and 8 months of project operation

Personal digital networks and school context: Study of a group of teenagers from Mendoza (Argentina)

Este artículo se centra en el análisis de redes personales digitales de un grupo de adolescentes del último año de una escuela secundaria de gestión privada en Mendoza, Argentina. Se escogió Facebook porque es la red más difundida entre ellos. El objetivo de este estudio fue analizar las redes de Facebook de adolescentes de una escuela con una fuerte implementación de las TIC y comprender las percepciones que tienen sobre sus vinculaciones digitales. La recolección de los datos fueron tres momentos (administración de TouchGraph sobre Facebook, entrevista individual y Focus Group). El análisis de los datos fue cuantitativo, de análisis de grafos y cualitativo. Con respecto a los resultados se observaron que los varones tuvieron redes con mayor dispersión en cuanto al número de miembros y las mujeres mayor homogeneidad (menor número de subgrupos). En los grafos se observó que la familia tuvo una baja importancia (está aislada, es pequeña y con baja relación o no está). El análisis cualitativo, reveló un acercamiento crítico a Facebook y que la protección de la privacidad obstaculiza la relación a través de esta red con la escuela y los padres. Finalmente las redes personales digitales brindan apoyo afectivo, informacional, tangible y axiológico.This article focuses on the analysis of personal digital networks of a group of teenagers in the last year of a private high school in Mendoza, Argentina. Facebook was chosen because it is the most widespread network among them. The aim of this study was to analyze networks Facebook of adolescents in a school with a strong implementation of ICT and understand their perceptions about their digital connections. The data collection was in three times (TouchGraph management on Facebook, individual interviews and focus groups). The data analysis was quantitative, graph analysis and qualitative. With respect to the results it was observed that the size of the men’s networks were more scattered and the women’s networks were more homogeneous (fewer subgroups). In the graphs it was found that the family had a low importance (it is isolated, small and with low ratio). The qualitative analysis revealed a critical approach to Facebook and the privacy protection hinders the relationship through this network with the school and the parents. Finally personal digital networks provide emotional, informational, tangible and axiological support.Fil: Paredes, Héctor Alejandro. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mendoza. Instituto de Ciencias Humanas, Sociales y Ambientales; Argentina. Universidad Nacional de Cuyo; ArgentinaFil: Aguirre, Jimena Isabel Petrona. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mendoza. Instituto de Ciencias Humanas, Sociales y Ambientales; ArgentinaFil: Vitaliti, Jose Maria. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mendoza. Instituto de Ciencias Humanas, Sociales y Ambientales; Argentina. Universidad del Aconcagua. Facultad de Psicología; ArgentinaFil: Strafile, Sabino. Universidad Nacional de Cuyo; ArgentinaFil: Jara, Cristobal. Universidad del Aconcagua. Facultad de Psicología; ArgentinaFil: Sottile, Carlos. Universidad del Aconcagua. Facultad de Psicología; Argentin

Performance de arquitecturas multiprocesador: técnicas de modelado y simulación en HPC y cloud computing

El objetivo de esta línea de investigación es el estudio de la performance de las arquitecturas multiprocesador y Cloud Computing a través de modelos de simulación. Enfocando a la obtención de herramientas que permitan predecir la eficiencia del sistema ante posibles escenarios y reconfigurar el sistema físico. Analizando los diferentes componentes del sistema que pueden influir en las prestaciones significativamente y pueden llegar a modelarse y/o reconfigurarse.Eje: Procesamiento Distribuido y ParaleloRed de Universidades con Carreras en Informátic

Planificación estratégica de Licencias Online Perú para aumentar la rentabilidad de la marca Kaspersky, enfocada en ciberseguridad a clientes finales del segmento Enterprise

En el presente trabajo nos enfocamos en elaborar estrategias para incrementar las ventas de la marca de software Kaspersky, que pertenece a la unidad de negocio de Seguridad en Licencias Online, una de las empresas líder en la distribución de tecnología. Se exploraron diversos contextos y se elaboraron diversas matrices internas y externas que nos ayudaron a entender mejor la situación de la empresa. Se concluyó que para cumplir con el objetivo principal propuesto, se debe implementar la estrategia de Cross selling a la base de partners ‘especialistas’ y ‘todistas’ en la unidad de negocio de Seguridad, porque ellos eran los que nos podrían brindar las mejores oportunidades de negocio. Asimismo, se identificó la necesidad de los partners y el diferencial que Licencias Online les brinda, el cual se refleja en el fácil relacionamiento con clientes finales y el corto planeamiento de acciones de marketing en comparación con la competencia. Finalmente, se demuestra que las estrategias planteadas permiten que Licencias Online tenga una ganancia económica importante año contra año.In this work we focus on developing strategies to increase sales of the Kaspersky software brand, which belongs to the Online License Security business unit, one of the leading companies in technology distribution. Various contexts were explored and various internal and external matrices were developed that helped us better understand the company's situation. It was concluded that to meet the proposed main objective, the Cross selling strategy must be implemented to the base of 'Specialist' and 'everyday' partners in the Security business unit, because they were the ones who could provide us with the best opportunities. of business. Likewise, the need of the partners and the differential that Online Licenses offers them were identified, which is reflected in the easy relationship with end customers and the short planning of marketing actions compared to the competition. Finally, it is demonstrated that the proposed strategies allow Online Licenses to have a significant economic profit year after year.Trabajo de suficiencia profesiona