L'attitude des consommateurs tunisiens vis-à-vis de la publicité comparative

Cette étude examine l'attitude du consommateur tunisien vis-à-vis de la publicité comparative. La publicité comparative en particulier directe, est l'un des formats publicitaires qui connaît le plus d'essor actuellement dans le monde. Au fil des ans, de nombreux pays ont légalisé la publicité comparative directe. En Tunisie, ce format est encore illégal mais il a de fortes chances d'être légalisé si on se fie à l'évolution qu'ont connue de nombreux pays européens et asiatiques. Cette étude est la première qui teste l'effet des différentes formes de publicité comparative dans un pays arabo-musulman. Les études antérieures s'étant toutes focalisées sur l'Amérique du nord et plus récemment, l'Europe et l'Asie. La Tunisie est un pays collectiviste à dominance masculine, sa situation géographique proche de l'Union Européenne fait en sorte qu'il est soumis à plusieurs influences culturelles. Pour tester l'impact de la publicité comparative, une expérimentation a été menée sur 176 étudiants universitaires tunisiens. Cette expérimentation a mis en scène 2 produits de marques fictives, l'un de forte implication (un ordinateur portable) et l'autre de faible implication (du dentifrice). Les résultats indiquent que dans le cas du produit à forte implication, la publicité comparative directe s'est révélée plus persuasive que la publicité non comparative. Alors que dans le cas du produit à faible implication, c'est la publicité comparative indirecte qui a été la plus persuasive. La publicité comparative directe bi-référentielle a aussi été explorée et les résultats indiquent, que dans le cas du produit à forte implication, elle permettait de pallier au manque de crédibilité ressenti. Ces résultats indiquent que la publicité comparative est un format qui devrait être envisagé par les agences de publicités tunisiennes. Auparavant, le gouvernement devrait assouplir la législation relative à la publicité comparative directe. ______________________________________________________________________________ MOTS-CLÉS DE L’AUTEUR : Publicité comparative, Publicité bi-référentielle, Attitude, Persuasion, Culture, Collectivisme, Tunisie

Functional inhibition related to structure of a highly potent insulin-specific CD8 T cell clone using altered peptide ligands

Insulin-reactive CD8 T cells are amongst the earliest islet-infiltrating CD8 T cells in NOD mice. Cloned insulin B15–23-reactive cells (designated G9C8), restricted by H-2Kd, are highly diabetogenic. We used altered peptide ligands (APL) substituted at TCR contact sites, positions (p)6 and 8, to investigate G9C8 T cell function and correlated this with structure. Cytotoxicity and IFN-γ production assays revealed that p6G and p8R could not be replaced by any naturally occurring amino acid without abrogating recognition and functional response by the G9C8 clone. When tested for antagonist activity with APL differing from the native peptide at either of these positions, the peptide variants, G6H and R8L showed the capacity to reduce the agonist response to the native peptide. The antagonist activity in cytotoxicity and IFN-γ production assays can be correlated with conformational changes induced by different structures of the MHC-peptide complexes, shown by molecular modeling. We conclude that p6 and p8 of the insulin B15–23 peptide are very important for TCR stimulation of this clone and no substitutions are tolerated at these positions in the peptide. This is important in considering the therapeutic use of peptides as APL that encompass both CD4 and CD8 epitopes of insulin

Simultaneous Detection of Circulating Autoreactive CD8+ T-Cells Specific for Different Islet Cell–Associated Epitopes Using Combinatorial MHC Multimers

textabstractOBJECTIVE - Type 1 diabetes results from selective T-cell-mediated destruction of the insulin-producing β-cells in the pancreas. In this process, islet epitope-specific CD8+T-cells play a pivotal role. Thus, monitoring of multiple islet-specific CD8+T-cells may prove to be valuable for measuring disease activity, progression, and intervention. Yet, conventional detection techniques (ELISPOT and HLA tetramers) require many cells and are relatively insensitive. RESEARCH DESIGN AND METHODS - Here, we used a combinatorial quantum dot major histocompatibility complex multimer technique to simultaneously monitor the presence of HLA-A2 restricted insulin B10-18, prepro-insulin (PPI)15-24, islet antigen (IA)-2797-805, GAD65114-123, islet-specific glucose-6-phosphatase catalytic subunit-related protein (IGRP)265-273, and pre-pro islet amyloid polypeptide (ppIAPP)5-13-specific CD8+T-cells in recent-onset diabetic patients, their siblings, healthy control subjects, and islet cell transplantation recipients. RESULTS - Using this kit, islet autoreactive CD8+T-cells recognizing insulin B10-18, IA-2797-805, and IGRP265-273were shown to be frequently detectable in recent-onset diabetic patients but rarely in healthy control subjects; PPI15-24proved to be the most sensitive epitope. Applying the "Diab-Q-kit" to samples of islet cell transplantation recipients allowed detection of changes of autoreactive T-cell frequencies against multiple islet cell-derived epitopes that were associated with disease activity and correlated with clinical outcome. CONCLUSIONS - A kit was developed that allows simultaneous detection of CD8+T-cells reactive to multiple HLA-A2-restricted β-cell epitopes requiring limited amounts of blood, without a need for in vitro culture, that is applicable on stored blood samples

Recognition of Human Proinsulin Leader Sequence by Class I–Restricted T-Cells in HLA-A*0201 Transgenic Mice and in Human Type 1 Diabetes

OBJECTIVE— A restricted region of proinsulin located in the B chain and adjacent region of C-peptide has been shown to contain numerous candidate epitopes recognized by CD8+ T-cells. Our objective is to characterize HLA class I–restricted epitopes located within the preproinsulin leader sequence

Lait et produits laitiers en Méditerranée : des filières en pleine restructuration

National audienceLa zone de libre échange euro-méditerranéenne programmée pour 2010 entraîne au préalable une période de transition et d'adaptation à une nouvelle organisation économique des pays engagés dans ce processus. Ces récentes mutations se traduisent par des reconfigurations différenciées des filières agro-alimentaires dans la plupart des pays. Bien que faiblement consommés dans cette région du monde, les produits laitiers sont un marqueur culturel important. Variété, mélange de produits traditionnels et de produits très modernes, empreints de croyances et de savoir-faire, les produits laitiers ont l'avantage de montrer toutes les facettes des modes d'alimentation méditerranéens, leur richesse, leur particularité et leur extrême diversité. C'est pourquoi nous nous sommes spécifiquement intéressés à cette filière qui fait l'objet des plus forts investissements privés dans l'industrie agro-alimentaire des pays méditerranéens. L'Union Européenne par son soutien au Programme d'action régionale, au travers du CIHEAM et de l'IRESA (Institut de la Recherche et de l'Enseignement Supérieur Agricole de Tunis) a permis de conduire un ensemble de recherches originales dans un certain nombre de pays : Albanie, Egypte, Liban, Maroc, Tunisie, Turquie. Sur cette base, le présent ouvrage, oeuvre commune de notre réseau de chercheurs dans ces pays, fait le point sur les comportements et les capacités d'adaptation des différents acteurs de l'amont à l'aval, du producteur au consommateur

HLA class I epitope discovery in type 1 diabetes

Immunology of Diabetes IV: Progress in Our UnderstandingInternational audienceType 1 diabetes mellitus (T1DM) results from the destruction of β cells by autoantigen-specific T cells. In the non-obese diabetic (NOD) mouse model, CD8+ T cells play an essential role in both the initial triggering of insulitis and its destructive phase, and proinsulin (PI) is one of the dominant target antigens (Ags). However, little is known about the beta cell epitopes presented by HLA class I molecules and recognized by human CD8+ T cells. We and other groups recently applied reverse immunology approaches to identify HLA class I-restricted PI epitopes. To establish an inventory of potential naturally processed epitopes, whole human PI or the transitional region between the B-chain and C-peptide were digested with purified proteasome complexes. By combining proteasome digestion data with epitope prediction algorithms, candidate epitopes restricted by HLA-A2.1 and other HLA class I molecules were identified. We validated immunogenicity and natural processing of the identified PI epitopes in HLA-A2.1-transgenic mice, while others demonstrated recognition of multiple PI epitopes by CD8+ T cells from T1DM and healthy subjects in the context of different HLA class I molecules. These results demonstrate the power of reverse immunology strategies for epitope discovery. DNA vaccination of HLA-transgenic mice may be another rapid and efficient reverse immunology approach to map additional epitopes derived from other T1DM Ags, such as IA-2 and glutamic acid decarboxylase 65 (GAD 65). Transfer of this information to Elispot- and MHC tetramer-based assay formats should allow to reliably detect and characterize autoreactive CD8+ T cell responses in T1DM, and may open new avenues for early T1DM diagnosis and immune intervention

Les filières et marchés du lait et dérivés en Méditerranée : état des lieux, problématiques et méthodologies pour la recherche

National audienceCe numéro d'Options Méditerranéenne entend apporter sa réflexion à la construction de l'espace méditerranéen. Cet espace véritable laboratoire de développement est le théâtre, depuis plusieurs années, de changements rapides qui affectent en profondeur des acteurs des systèmes agro-alimentaires et de l'ensemble des citoyens de la Méditerranée. Cet ouvrage est le fruit d'une première démarche collective au sein du Programme d'action régionale/Politiques agricoles et alimentaires (PAR/PAA) qui réunit plusieurs institutions et chercheurs autour de l'Institut national agronomique de Tunisie (INAT) et du Centre international des hautes études agronomiques méditerranéennes/IAM. Montpellier (CIHEAM-IAM. M) et qui se consacre plus particulièrement au développement des politiques agricoles et alimentaires en Méditerranée grâce à un financement conjoint de l'Union européenne et du CIHEAM. Les articles de ce numéro sont regroupés en trois parties : le marché international du lait, les contributions par pays (Maghreb, Orient, Europe) et méthodologie de la recherche

Etude de positionnement stratégique du Technopôle Agroalimentaire de Bizerte

Assistance technique à la mise en place et au développement de 5 technopôles en Tunisie. Référence de publication 2005/S 73-069948, TN/2004/03. Rapport confidentiel commandité par le Ministère de l'enseignement supérieur et de la recherche scientifique et de la technologie tunisien et l'European investment bank. Projet « Technopoles – volet assistance technique » - TAB.Ce rapport réalisé à la demande du MESRST et de la BEI présente le concept de technopôle appliqué à un secteur (l’agroalimentaire) et à un pays (la Tunisie). A partir d’un diagnostic sur le tissu économique et les institutions actives dans ce secteur, il propose un portefeuille d’activités pour le futur technopôle agroalimentaire de Bizerte (TAB) et un système de gouvernance. Les activités sont regroupées en 3 pôles : intelligence stratégique, ingénierie de formation et centre de ressources technologiques. Le dispositif est complété par un parc d’accueil des entreprises et un incubateur. La gouvernance est fondée sur une synergie entre les actionnaires du TAB, un conseil scientifique et technologique et un club d’affaires. Le TAB devra constituer une tête de réseau national et international rassemblant un maximum d’institutions compétentes dans le champ agroalimentaire