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    Conselhos gestores de políticas públicas sob o enfoque da teoria das organizações: aproximações teórico-conceituais

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    This paper do approaches between organizational theory and councils, proposing a deepening of the different perspectives of the object. The interfaces are displayed between the object and theory, followed by the similarities between them and the themes of organizational theory. The goal is to show the intersection points, the contribution of organizational studies for the understanding of this object. It was concluded that the different perspectives presented are complementary, indicating that the councils, places permeated by conflicts of power and cultural issues, constitute new organizational form that is implemented through partnerships networks between society and state. This infers also that the institutionalization of conuncils includes a new time and form of public management, developed under the logic of substantive rational action and humanistic paradigm.Este estudo realiza aproximações teórico-conceituais entre teoria organizacional e conselhos, propondo um aprofundamento das diferentes perspectivas do objeto. São apresentadas interfaces entre o objeto e teoria, seguida das aproximações entre os mesmos e as temáticas da teoria das organizações. Busca demonstrar pelos pontos de interseção apresentados, a contribuição dos estudos organizacionais para o entendimento desse objeto. Concluiu-se que as diferentes perspectivas apresentadas são complementares, indicando que os conselhos, instâncias permeadas por conflitos de poder e questões culturais, constituem-se nova forma organizacional que é implementada via redes de parcerias entre sociedade e Estado. Infere-se também que a institucionalização dos conselhos abarca de um novo momento e forma de gestão pública, desenvolvida sob a lógica da ação racional substantiva e paradigma humanista

    UMA ANÁLISE DA POBREZA E DESENVOLVIMENTO HUMANO SOB O MODELO MULTIDIMENSIONAL

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    O desenvolvimento é um termo bastante complexo, desta forma entende-se que sua abordagem deve estar pautada em uma perspectiva multidimensional, que consiga abranger o avanço social sob diferentes aspectos. Dentre eles destacam-se a educação, saúde, habitação e renda. A manutenção de processos ineficientes de desenvolvimento resulta no avanço da desigualdade e na geração da pobreza, que consiste na privação do indivíduo em ter acesso e participação de ações que promovam o bem-estar social, tratados como direito da população, o qual necessita da intervenção do Estado, por meio de políticas públicas que garantam esses direitos para a população. O presente estudo realiza uma pesquisa bibliográfica a fim de analisar o processo de pobreza no Brasil, relacionando com as ações do Estado na promoção de políticas públicas para minimizar tal problema social. Embora muito se fale de pobreza como sinônimo de falta de renda, a pesquisa mostra que a pobreza deve ser observada sobre outras óticas e a falta de renda é trabalhada apenas como um dos fatores promotores da pobreza. O Brasil se destaca com a aplicação do programa Bolsa Família, uma política pública de distribuição de renda e possui como condicionante o acesso dos beneficiários a programas de educação e saúde. Ao longo do estudo percebeu-se que para enfrentar a pobreza deve ser trabalhado as políticas públicas sociais, em suas diferentes áreas, de forma integrada

    Preservação da identidade cultural de produtos regionais

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    Introduction: The preservation of traditional foods makes food available to the marketwith symbolic character, representatives of food heritage and with specific qualities.Therefore, the standardization of the production process through the TechnicalPreparation Form, represents a viable alternative to preserve the regionalcharacteristics of the products. Objective: This study aimed to prepare Technical DataSheets for the preparation of regional products, as an instrument to promote qualityand preserve local practices and knowledge of preparations prepared by a cooperativein the Baixo Sul region, Bahia. Method: Initially an on-site visit was carried out in orderto characterize the food production sites and the groups of farmers participating in thecooperative, then a form was applied to establish the selection criteria for thepreparations. Next, five products were chosen to be standardized, right after theproduction was monitored, followed by the preparation of the Technical PreparationSheets. Results: Technical data sheets were prepared for the preparation of genipapcandy, peanut butter, unsweetened banana biscuits, gum biscuits and cocoa jelly. Theproduction is 100% handcrafted and has great cultural value, as they are made fromraw materials present in the territory following tradition, whose culinary practices areshared among family members for generations. Conclusion: The preparation ofTechnical Preparation Sheets made it possible to standardize regional preparations,contributing to quality, as well as reducing the waste of raw materials, making use ofavailable resources in the region, reducing costs, local development and preservingcultural identity preparations made by the cooperative.Introducción: La conservación de los alimentos tradicionales pone a disposición del mercado simbólico de alimentos, representantes del patrimonio alimentario y con cualidades específicas. Así, la estandarización del proceso productivo a través del Formulario de Preparación Técnica, representa una alternativa viable para preservar características regionales de los productos. Objetivo: Este estudio tuvo como objetivo elaborar Fichas Técnicas para la elaboración de productos regionales, como instrumento de promover la calidad y preservar las prácticas locales y el conocimiento de los preparados elaborado por una cooperativa en la región de Baixo Sul, Bahía. Método: Inicialmente Se realizó una visita in situ para caracterizar los sitios de producción de alimentos y los grupos de agricultores que participan en la cooperativa, posteriormente el aplicación de un formulario para establecer los criterios de selección de los preparados. Em Luego se eligieron cinco productos para estandarizarlos, justo después La producción fue monitoreada, seguida de la preparación de la Técnica de preparación. Resultados: Se prepararon fichas técnicas de preparación de balas. de genipap, beiju de maní, galleta de plátano sin azúcar, galleta de chicle y mermelada de cacao. La producción es 100% artesanal y tiene un gran valor cultural, ya que son elaborado con materias primas presentes en el territorio siguiendo la tradición, cuyas prácticas culinarias se comparten entre los miembros de la familia durante generaciones. Conclusión: La elaboración de Fichas de Preparación Técnica permitió estandarizar la preparativos regionales, contribuyendo a la calidad y reduciendo desperdicio de materias primas, uso de recursos disponibles en la región, reducción de costos, desarrollo local y preservación de la identidad cultural del preparaciones elaboradas por la cooperativa.Introdução: A preservação de alimentos tradicionais disponibiliza para omercado alimentos com caráter simbólico, representantes do patrimônio alimentar ecom qualidades específicas. Sendo assim, a padronização do processo produtivoatravés da Ficha Técnica de Preparo, representa uma alternativa viável para preservaras características regionais dos produtos. Objetivo: Este estudo objetivou elaborarFichas Técnicas de Preparo de produtos regionais, como um instrumento depromoção de qualidade e de preservação de práticas e saberes locais de preparaçõeselaboradas por uma cooperativa na região do Baixo Sul, Bahia. Método: Inicialmenterealizou-se visita in loco visando caracterizar os locais de produção dos alimentos eos grupos de agricultoras participantes da cooperativa, posteriormente realizou-se aaplicação de formulário para estabelecer os critérios de seleção das preparações. Emseguida foram escolhidos cinco produtos para serem padronizados, logo apósrealizou-se o acompanhamento da produção, seguido da elaboração das FichasTécnica de Preparo. Resultados: Elaborou-se Fichas Técnicas de Preparo da balade jenipapo, beiju de amendoim, biscoito de banana sem açúcar, biscoito de goma egeléia de cacau. A produção é 100% artesanal e possui grande valor cultural, pois sãoelaborados a partir de matérias-primas presentes no território seguindo a tradição,cujas práticas culinárias são compartilhadas entre os familiares por gerações.Conclusão: A elaboração das Fichas Técnicas de Preparo possibilitou padronizar aspreparações regionais, contribuindo para a qualidade, bem como para a diminuiçãodo desperdício de matéria-prima, aproveitamento dos recursos disponíveis na região,redução de custos, desenvolvimento local e preservação da identidade cultural daspreparações elaboradas pela cooperativa. &nbsp

    GESTÃO SOCIAL E REDES DE POLÍTICAS PÚBLICAS: APROXIMAÇÕES TEÓRICO-CONCEITUAIS

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    A discussão sobre a importância da participação da sociedade nos processos políticos e, de forma singular, no processo de formulação de políticas públicas tem se tornado cada vez mais relevante. Entretanto, observa-se que as demandas e necessidades da sociedade, muitas vezes não chegam aos representantes de forma clara e concisa e/ou não atingem a visibilidade necessária para que o governo tome algum posicionamento. Diante do exposto, nota-se que a mobilização da sociedade em prol de objetivos em comum e para o bem comum, é de suma importância para que o processo político seja efetivamente democrático e participativo, questões elucidadas pelo conceito de redes de políticas públicas. Desta forma, neste trabalho busca-se identificar as aproximações teórico-conceituais existentes entre a gestão social e as redes de políticas públicas. Conclui-se, que gestão social e redes de políticas públicas se aproximam principalmente no tripé participação, interação e mobilização, que tangenciam os dois conceitos e são de suma importância para que o processo democrático aconteça e para que se alcance o bem comum

    Knowledge of Brazilian Dentists about Dentoalveolar Trauma Care and their Experiences during the COVID-19 Pandemic

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    Objective: To assess dentists\u27 knowledge from Minas Gerais, Brazil, about dentoalveolar trauma (DT) and their experiences during the COVID-19 pandemic. Material and Methods: An online questionnaire with 34 questions was applied to collect personal data, professional training, self-assessment of experience/knowledge about DT, experience in care provided during the social distancing, and knowledge/conduct. The specific responses were evaluated based on the guidelines of the International Association of Dental Traumatology (IADT). Descriptive analysis and Pearson\u27s chi-square test were performed. The level of significance was set at p≤0.05. Results: Most professionals (97.7%) had received information on DT, and only 4.6% of the participants considered their knowledge poor or very poor. However, 92.7% felt the need for more information on the subject. Regarding experiences during the pandemic, 55.7% provided trauma care during that period. Forty percent of the consultations were performed in person, and 33.3% of the professionals noted an increase in cases during the pandemic; 56.6% reported that the frequency did not change. The overall mean number of correct answers about DT was 5.29±2.11, indicating an acceptable level of knowledge. The mean percentage of hits for the specific questions was 44.1%. Conclusion: Although the level of knowledge of the dentists evaluated was acceptable, some aspects were deficient, with the need for more information about the IADT guidelines

    Aspectos físicos, dor lombar e diástase abdominal em gestantes / Physical aspects, low back pain and abdominis diastasis in pregnant

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    Introdução: Durante a gestação ocorre um estiramento dos músculos paralelos a linha Alba, com afastamento das fibras, ocasionando diástase do músculo reto abdominal (DMRA). Objetivo: Verificar a associação entre a DMRA, aspectos físicos e dor lombar. Método: Estudo transversal, de caráter observacional, aprovado pelo Comitê de Ética da USC (nº 1.411.083). Foram incluídas primigestas, de 18 e 40 anos, com acompanhamento obstétrico, de agosto de 2016 a abril de 2017, que assinaram o Termo de Consentimento Livre e Esclarecido e responderam questionários sobre dados sociodemográficos e dor lombar. Aferiu-se o índice de massa corporal (IMC), circunferência abdominal (CA) e DMRA nas regiões umbilical, supraumbilical (4,5 cm acima) e infraumbilical (4,5 cm abaixo). O ponto de corte para categorização de diástase com complicação foi a distância inter-reto abdominal, considerando DMRA a partir dos valores: 1 cm (supraumbilical), 2,7 cm (umbilical) e 0,9 cm (infraumbilical). Avaliou-se a dor lombar pelos questionários Oswestry, Rolland Morris e Escala Visual Analógica (EVA). Foram realizadas análise estatística descritiva, frequências absoluta, relativa e estes de correlações de Sperman e Pearson entre DMRA, aspectos físicos e dor lombar. Resultados: Observou-se prevalência de DMRA em 63,3% das gestantes, correlações positivas entre IMC e DMRA, CA e DMRA, CA e dor lombar e  DMRA e dor lombar das gestantes. O IMC influenciou negativamente na DMRA. Conclusão: Este estudo permite inferir que existe associação entre a tríade DMRA, aspectos físicos e dor lombar em primigestas

    Occurrence of antibodies to Toxoplasma gondii in opossums caught in urban areas of Bauru, state of São Paulo, Brazil

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    Toxoplasmosis is one of the most common zoonoses worldwide. It was initially described in rodents and rabbits. There are few data on the morbidity and mortality of this disease among Brazilian marsupial fauna, such as opossums. These animals are of great importance regarding the epidemiology of this disease, given that they are prey for felids and other carnivores. With the aim of ascertaining the serological response to Toxoplasma gondii among marsupials (Didelphis spp.), 38 animals that had been caught in 14 districts of the urban area of the municipality of Bauru, state of São Paulo, were evaluated. The modified agglutination test (MAT) showed that 26.3% (10/38) of the samples analyzed were seropositive. It can be suggested that the opossums’ behavior and persistent proximity to human housing results in contact with cats and T. gondii infection, based on the frequency found in this study. This was the first study on the seroprevalence of T. gondii in opossums caught in the urban area of the municipality of Bauru, SP, and it highlights the need for environmental and health authorities of the municipality to monitor this zoonosis. A toxoplasmose é uma das zoonoses mais comuns no mundo, tendo sido descrita inicialmente em roedores e em coelhos. Todavia, poucos são os dados sobre morbidade e mortalidade da toxoplasmose nos marsupiais da fauna brasileira, como os gambás, sendo de grande importância na epidemiologia da doença, como presas para felídeos e outros carnívoros. Com o objetivo de verificar a resposta sorológica para Toxoplasma gondii em marsupiais (Didelphis spp.), foram avaliados 38 animais capturados em 14 regiões da área urbana do município de Bauru-SP. Foi encontrada uma frequência, de acordo com o teste de aglutinação modificada (MAT), de 26,3% (10/38) nas amostras analisadas. Pode-se sugerir que o comportamento dos gambás e sua permanência próxima a habitações humanas resultam em contato com gatos e infecção por T. gondii, tendo em vista a frequência encontrada neste estudo. Este é o primeiro estudo de soroprevalência de T. gondii em gambás capturados na área urbana do município de Bauru-SP, alertando-se para a necessidade do monitoramento desta zoonose pelas autoridades de vigilância ambiental e sanitária do município

    LIMPEZA E DESINFECÇÃO DE EQUIPO E PERIFÉRICOS ODONTOLÓGICOS

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    Durante a rotina de trabalho, o cirurgião-dentista, sua equipe e seus pacientes são expostos antes, durante e após o atendimento a uma grande variedade de microrganismos presentes nas secreções como a saliva e o sangue. Por meio de aerossóis e perdigotos, essas secreções podem infectar o ar, objetos e superfícies da clínica odontológica, podendo levar a uma infecção cruzada, por isso, a aplicação correta dos conceitos de biossegurança é essencial para a manutenção da saúde de todos. O objetivo neste trabalho foi demonstrar em vídeo os Procedimentos Operacionais Padrão (POPs) do Curso de Odontologia da Unoesc como meio de prevenir a transmissão de doenças no cotidiano odontológico. O levantamento bibliográfico foi realizado com base em manuais de biossegurança para serviços de saúde e nos POPS da odontologia da Unoesc. É necessária a desinfecção das superfícies do campo operatório, incluindo a cadeira, o mocho, os interruptores, kart, instrumentais e seus conectores por meio de fricção de gaze embebida em álcool 70% ou ácido peracético, manipulando-a com luva de borracha. Em casos de contaminação visível, é necessária limpeza com esponja, água e sabão antes da desinfecção. Após a limpeza e a desinfecção, retiram-se as luvas para que alguns instrumentais como seringa tríplice, canetas de alta e baixa rotação, fotopolimerizador, ultrassom e bisturi elétrico sejam revestidos com plástico filme (PVC), além de algumas partes especificas do equipo, como o encosto do mocho, da cadeira, os interruptores e demais áreas de contato direto. As barreiras de proteção devem ser retiradas e substituídas por novas entre um paciente e outro. A limpeza deve preceder a desinfecção, duas vezes ao dia, com o objetivo de remoção mecânica de sujidades. A realização desses procedimentos reduz a carga microbiana, tornando os procedimentos odontológicos mais seguros.Palavras-chave: Biossegurança. Desinfecção. Limpeza. Odontologia.

    EDUCAÇÃO EM SAÚDE NA ATENÇÃO PRIMÁRIA: RELATO DE EXPERIÊNCIA DE ALUNAS DA GRADUAÇÃO DE ENFERMAGEM

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    Objective: To highlight the experiences of five undergraduate nursing students in carrying out educational activities with the community. Method: Reflective descriptive report of an experience with health education activities developed from May to June 2022 in a Basic Health Unit in Uberlândia-MG, based on the pedagogical ideas of Paulo Freire. Results: Through Freire's proposal, two activities that contemplated relevant themes were elaborated. The first was carried out with pregnant women with more than 35 weeks of gestation, introduced games of myths and truths, illustrative cards and a representative simulation of the moment of delivery. The second dynamic involved a more diverse target audience, with children, adults and the elderly, on regionally highlighted respiratory diseases. Conclusion: The actions created by the group made it possible to promote health education according to the demands of the region's population, the development of activities provided the aggregation of knowledge to the population. Implications for practice: The proposals made allow the expansion of multidisciplinary interventions during the patient's stay in the health unit, even outside of routine consultations, considering the ability to develop health education from the first contact with the Care Network.Objetivo: Destacar las experiencias de cinco estudiantes de graduación en enfermería en la realización de actividades educativas con la comunidad. Método: relato descriptivo reflexivo de una experiencia con actividades de educación en salud desarrollada de mayo a junio de 2022 en una Unidad Básica de Salud de Uberlândia-MG, a partir de las ideas pedagógicas de Paulo Freire. Resultados: A través de la propuesta de Freire, fueron elaboradas dos actividades que contemplaron temas relevantes. El primero se realizó con gestantes de más de 35 semanas de gestación, introducido con juegos de mitos y verdades, fichas ilustrativas y una simulación representativa del momento del parto. La segunda dinámica involucró a un público objetivo más diverso, con niños, adultos y ancianos, sobre enfermedades respiratorias destacadas regionalmente. Conclusión: Las acciones creadas por el grupo permitieron promover la educación en salud de acuerdo con las demandas de la población de la región, el desarrollo de actividades proporcionó la agregación de conocimientos a la población. Implicaciones para la práctica: Las propuestas realizadas permiten la ampliación de intervenciones multidisciplinares durante la estancia del paciente en la unidad de salud, incluso fuera de las consultas de rutina, considerando la capacidad de desarrollar la educación en salud desde el primer contacto con la Red de Atención.Objetivo: Evidenciar as experiências de cinco alunas de graduação em enfermagem na realização de ações educativas com a comunidade. Método: Relato descritivo reflexivo  de uma experiência com atividades de educação em saúde desenvolvidas de maio a junho de 2022 em uma Unidade Básica de Saúde de Uberlândia-MG, fundamentadas nas ideias pedagógicas de Paulo Freire. Resultados: Por meio da proposta de Freire, duas atividades que contemplavam temas de relevância foram elaboradas. A primeira foi realizada com gestantes com mais de 35 semanas de gestação, introduzida com jogos de mitos e verdades, cartas ilustrativas e simulação representativa do momento do parto. A segunda dinâmica envolveu um público alvo mais diverso, com crianças, adultos e idosos, sobre doenças respiratórias em destaque regional. Conclusão: As ações criadas pelo grupo possibilitaram a promoção da educação em saúde conforme as demandas da população da região, o desenvolvimento das atividades propiciou a agregação de conhecimentos à população. Implicações para a prática: As propostas realizadas permitem a ampliação de intervenções multiprofissionais durante a permanência do paciente na unidade de saúde, mesmo fora das consultas de rotina, considerando a capacidade de desenvolver uma educação em saúde desde o primeiro contato com a Rede de Atenção.Objetivo: Destacar as experiências de cinco estudantes de graduação em enfermagem na realização de ações educativas com a comunidade. Método: Relato reflexivo descritivo de uma experiência com atividades de educação em saúde desenvolvidas no período de maio a junho de 2022 em uma Unidade Básica de Saúde de Uberlândia-MG, a partir das ideias pedagógicas de Paulo Freire. Resultados: Através da proposta de Freire, foram elaboradas duas atividades que contemplavam temas de relevância. A primeira foi realizada com gestantes com mais de 35 semanas de gestação, introduzida com jogos de mitos e verdades, cartas ilustrativas e simulação representativa do momento do parto. A segunda dinâmica envolveu um público-alvo mais diversificado, com crianças, adultos e idosos, sobre doenças respiratórias em destaque regional. Conclusão: As ações criadas pelo grupo possibilitaram a promoção da educação em saúde de acordo com as demandas da população da região, o desenvolvimento das atividades proporcionou a agregação de conhecimentos à população. Implicações para a prática: As propostas apresentadas permitem a ampliação das intervenções multiprofissionais durante a permanência do paciente na unidade de saúde, mesmo fora das consultas de rotina, considerando a capacidade de desenvolver a educação em saúde desde o primeiro contato com a Rede de Cuidados
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