Análise de hábitos alimentares por meio de questionários de frequência alimentar em adultos

A falta de tempo associada à obtenção de alimentos de baixo valor nutricional e custo, fornecidos facilmente pelas indústrias, vem distorcendo o valor e a importância de manter uma alimentação adequada e saudável. No âmbito social a Educação Alimentar e Nutricional se mostra cada vez mais presente, existe urgência em promover a saúde, e prevenir doenças. Este trabalho teve como objetivo analisar hábitos alimentares de adultos com idade entre 25 e 45 anos de idade por meio de questionários de frequência alimentar. Foi realizado um estudo do tipo transversal. O estudo foi realizado com 21 pessoas residentes de uma cidade satélite de Brasília - DF. A seleção dos participantes foi feita sem distinção de sexos e com aqueles que estavam dentro da faixa etária proposta no trabalho científico, portadores de doenças ou não. Foi realizado o preenchimento de dois questionários de frequência alimentar, onde o primeiro mediu os conhecimentos dos indivíduos em relação a alguns dos principais alimentos regionais do Brasil, separados entre quatro alimentos de cada uma das cinco regiões brasileiras. E o segundo foi um questionário sobre a real frequência alimentar quantitativa dos avaliados, contemplando os oito grupos alimentares. A coleta de dados ocorreu em uma única ocasião, individualmente para cada sujeito, por uma única entrevistadora. Os principais dados computados em relação ao reconhecimento de alimentos constatou que os insumos da região Sudeste (abacate, banana, goiaba e pitanga) mostraram-se mais conhecidos entre ambos os sexos, com 100% de reconhecimento. Dos alimentos avaliados que se mostraram mais consumidos foram o arroz branco e o feijão por ambos os sexos, sendo consumidos mais que 10 (dez) vezes por semana. O arroz integral apresentou 85% de rejeição pelos participantes do sexo masculino, demonstrando pouco consumo por estes integrantes da pesquisa. O público feminino mostrou grande preferência por alimentos que apresentam valor calórico elevado, como hambúrguer e pão de queijo consumidos muitas vezes por semana. Neste estudo, podemos concluir que ambos os sexos analisados no estudo apresentaram consumo alimentar relativamente adequado. Porém, ainda se faz necessário o desenvolvimento de mais estudos sobre a alimentação no país, com objetivos de promover a inserção de hábitos alimentares saudáveis no cotidiano dos brasileiros

Os gêneros textuais como recursos didáticos para alunos do 2º segmentos da EJA com dificuldades na escrita e leitura

Trabalho de Conclusão de Curso (especialização)—Universidade de Brasília, Ministério da Educação, Coordenação de Formação Continuada de Professores, Secretaria de Estado de Educação do Distrito Federal, Especialização em Letramento e Práticas Interdisciplinares nos Anos Finais, 2015.O estudo da Língua Portuguesa por meio da leitura e da escrita tornou-se um elemento indispensável na inserção social do/a aluno/a e consequentemente para a formação da cidadania. Neste contexto, o presente Trabalho de Conclusão de Curso teve como principal objetivo analisar a prática pedagógica com gêneros textuais com alunos da Educação de Jovens e Adultos (EJA) que apresentam dificuldades no processo de ensino e aprendizagem da leitura e da escrita. Ao longo do desenvolvimento da pesquisa abordou várias temáticas como as funções, a aplicação e a importância da formação dos professores de Língua Portuguesa na educação básica e as principais estratégias que favorecem a aprendizagem dos gêneros textuais para jovens e adultos. Na formação do professor evidenciou-se a importância da formação continuada e o comprometimento com uma educação de qualidade. Como procedimentos para geração dos dados foram realizadas entrevistas com alunos do 2º segmento e três professores da EJA de uma escola pública de Sobradinho do Distrito Federal que nortearam a pesquisa qualitativa sobre a prática docente com gêneros textuais. Os resultados da pesquisa, indicaram que os alunos apesar de sentirem dificuldades na leitura e produção de textos, gostam do trabalho desenvolvido pelos professores de Língua Portuguesa com a diversidade de gêneros textuais. Na conclusão, observou-se que a pesquisa atingiu seus objetivos na análise dos principais problemas que envolvem o ensino e a prática da leitura e escrita dos gêneros textuais com alunos da EJA no ensino da Língua Portuguesa

Uma proposta de oficinas matemáticas em uma classe de idosos do Núcleo de Estudos da Terceira Idade - NETI UFSC

TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Físicas e Matemáticas. Matemática.O presente trabalho trata do idoso e de possibilidades de ensino de matemática ao estudante idoso. Apresenta-se uma análise e reflexões sobre uma oficina matemática realizada com uma classe de idosos, em uma turma da Educação de Jovens e Adultos (EJA) no Núcleo de Estudos da Terceira Idade (NETI) da UFSC. Assume-se, para tanto, a escola como espaço de tempo livre (skholé) e o ensino pelo par experiência/sentido. Por fim, o trabalho traz propostas de oficinas a serem realizadas em classe de idosos(as), como meio para novas experiências e construções de saberes matemáticos

O potencial do TripAdvisor para a gestão e qualidade de serviços de hospitalidade : uma análise das avaliações sobre a rede hoteleira Meliá Brasil 21 Brasília-DF

Trabalho de Conclusão de Curso (graduação)—Universidade de Brasília, Centro de Excelência em Turismo, 2020.O presente trabalho visa analisar a percepção de hospitalidade do consumidor de uma rede hoteleira de Brasília-DF a partir de avaliações publicadas no TripAdvisor - TA. A partir da problemática e do objetivo geral, foram estabelecidos os objetivos específicos: Compreender a hospitalidade na hotelaria moderna; identificar os atuais impactos da tecnologia da informação e comunicação na hotelaria; discutir a percepção do hóspede como essência da hotelaria; apresentar as avaliações dos hóspedes sobre a rede hoteleira Meliá Brasil 21 no TripAdvisor. A abordagem da pesquisa foi quali-quantitativa de caráter exploratório, com os dados coletados na plataforma TripAdvisor. Os resultados evidenciaram que as informações disponibilizadas na plataforma retratam as impressões dos clientes em relação aos serviços prestados e podem se consolidar como importante fonte de informação para se pensar estratégias de gestão de qualidade dos serviços oferecidos pelo empreendimento hoteleiro Meliá Brasil 21. Neste sentido, a gestão das avaliações pode, não só, contribuir para que um cliente insatisfeito se torne um cliente frequente, como também, favorece a melhoria da qualidade da prestação de serviços de hospitalidade, dessa forma agregando valor na entrega do serviço.The present study aims to analyze the consumer perception of hospitality in a hotel chain in Brasília-DF based on reviews published on TripAdvisor. Based on the problem and the general objectives, the specific objectives were established: understanding hospitality in modern hospitality: identify the current impacts of information and communication technologies in the hotel industry; discuss the guest’s perception as the essence of hospitality; presenting guest reviews on the Meliá Brasil 21 hotel chain on TripAdvisor. The research approach was qualitative and quantitative with an exploratory and descriptive character, with data collected from TripAdvisor platform. The results showed that the information made available on the platform portrays the impressions of customers in relation to the services provided and can consolidate themselves as an important source of information for thinking about strategies for managing the quality of services offered by the Meliá Brasil 21 hotel enterprise. In this regard, management of assessments can not only contribute to a dissatisfied customer becoming a frequent customer, but aldo favors the improvement of the quality of hospitality services, thus adding value in the delivery of services

TURISMO SUSTENTÁVEL NO ENTORNO DOS PARQUES NACIONAIS DE APARADOS DA SERRA E DA SERRA GERAL: Relato de uma experiência de Educação Ambiental

Relata-se a experiência de projeto denominado “Educação Ambiental da comunidade do entorno dos Parques Nacionais de Aparados da Serra e da Serra Geral”, que objetivou contribuir para a conscientização da comunidade regional sobre a importância da preservação dos patrimônios natural, histórico e cultural do entorno dos PARNAS. O projeto foi realizado em oito municípios, através de visitas técnicas, palestras, estudos de campo, oficinas, apresentações teatrais e apresentações em seminários e eventos científicos. Das dez ações programadas oito foram concluídas, atingiu-se um público total de 471 pessoas, sendo 218 pessoas atingidas com as atividades previstas no projeto e 253 pessoas com atividades não previstas. Destaca-se o aspecto pioneiro da iniciativa, bem como a articulação de diversos setores sociais em ações em prol da preservação ambiental.

O Parto Tradicional como Contraponto ao Controle Social do Corpo Feminino: contribuições das geografias feministas

O presente trabalho apresenta reflexões em torno das relações de gênero atrelado às feminilidades, vistas por meio da perspectiva de ação feminista, ainda que em diferentes contextos. De um lado, o parto tradicional como um campo de significados e práticas que resistem às colonialidades e suas formas de controle, por outro lado, as reflexões sobre os corpos que fazem parte desse processo, em especial, corpos femininos e com útero, respeitando a diversidade do ser mulher. A partir de uma revisão de literatura recente sobre a temática, nas geografias feministas, em especial, observamos que tanto as parteiras como o parto tradicional podem ser interpretados como um movimento de resistência às colonialidades e ao controle de corpos, sobretudo o de mulheres, que experimentam uma vivência a partir de complexas e múltiplas hierarquias

ANÁLISE FÍSICO-FUNCIONAL DA BACIA HIDROGRÁFICA DO CÓRREGO SAMAMBAIA/GO

As características físicas de uma bacia hidrográfica compõem um importante grupo de fatores que influenciam no escoamento superficial e nas propriedades de uma bacia. Partindo disto, esse trabalho realiza uma abordagem sob os efeitos relacionados a cada uma dessas características morfométricas, tendo como área de estudo a Bacia Hidrográfica do Córrego Samambaia, localizada no município de Goiânia – GO. Atualmente a bacia é considerada rural entre tanto, nos últimos anos vem apresentando rápido processo de urbanização. As análises morfométricas foram realizadas por meio do modelo digital de elevação (MDE) no Arcgis, após execução do procedimento do MDE calculou as características físicas da bacia como da área de drenagem que foi 33,40km² o perímetro da bacia de 28,97km. Dessa forma foi possível constatar que área estudada possui uma forma alongada, com densidade de drenagem baixa e uma das importantes informações e seu baixo nível de propensão a picos de enchentes. O estudo evidência a importância do conhecimento a cerca das caraterísticas físico-funcionais de uma bacia principalmente na questão de planejamento dos recursos hídricos, levando em consideração a importância do levantamento desses parâmetros utilizando as ferramentas de SIG que simplificam os procedimentos de compilação dos dados utilizados

Gênero e sociedade:a construção dos papéis de gênero na obra Niketche: uma história da poligamia

Resumo: A partir da leitura da obra Niketche: uma história de poligamia (2002), da escritora moçambicana Pauline Chiziane, propõe-se aqui uma análise que se vincula a quatro polos discursivos principais: a condição da mulher, o papel do homem negro, a influência da colonização e o status quo da poligamia na sociedade moçambicana. O presente trabalho procura então estabelecer os vínculos primordiais entre essa sociedade e os recortes de gênero nas relações presentes na obra Niketche: uma história de poligamia (2002). Temas como cultura e colonização são debatidos ao longo do texto a fim de ajudar no entendimento de como as mulheres, dentro da obra, trazem imbricados em si aspectos da cultura de cada região do país e como o processo de colonização interfere nas dinâmicas de gênero e cultura. Para isso foi feita uma pesquisa bibliográfica, acerca do tema abordado, apoiada em autores como: Lugarinho (2013, 2017), Fanon (2008), Beauvoir (1967), entre outros. Por fim, percebeu-se, ao longo do trabalho, que as dinâmicas de gênero sofreram influência direta da colonização contribuindo para a assimilação da cultura europeia em espaços moçambicanos. Além disso, nota-se que as tradições culturais de grupos étnicos ainda sobrevivem e se fazem presentes nas figuras das personagens: Julieta, Luísa, Saly e Mauá. No mais, foi pontuado como se deu o processo de emancipação dessas mulheres e a condição de Tony, que dentro da obra ocupa uma dupla posição antagônica, ora é opressor, mas não deixa de ser também oprimido, dentro de um regime que ainda cultiva um caráter colonial.

Percurso Formativo da Professora Maria Socorro Gomes

This text deals with the formative path of teacher Maria do Socorro Gomes, an educator from Ceará born in 1967. Daughter of a single mother, Maria do Socorro Gomes went through many financial deprivations during her educational formative path, so much so that at times she had to abandon the studies to work. Therefore, our objective in this work is to analyze the difficulties encountered by Maria do Socorro in her training, from her literacy to the completion of her doctoral course at the Federal University of Ceará. Methodologically, this work has a qualitative approach, where we seek to understand a little of the education of women from the biographical perspective, with the life story of Maria do Socorro Gomes. The results show that despite all the difficulties Maria do Socorro managed to achieve success in her training path. It is concluded that the life story of this educator helps us to understand a little about the history of education and women.Este texto trata sobre o percurso formativo da professora Maria do Socorro Gomes, uma educadora cearense nascida em 1967. Filha de mãe solo, Maria do Socorro Gomes passou por muitas privações financeiras durante seu percurso formativo educacional, tanto que em alguns momentos teve que abandonar os estudos para trabalhar. Sendo assim, nosso objetivo neste trabalho é analisar as dificuldades encontradas por Maria do Socorro em sua formação, desde sua alfabetização até a conclusão do curso de doutorado na Universidade Federal do Ceará. Metodologicamente, este trabalho possui uma abordagem qualitativa, onde buscamos compreender um pouco da educação de mulheres a partir da perspectiva biográfica, com a história de vida de Maria do Socorro Gomes. Os resultados denotam que apesar de todas as dificuldades Maria do Socorro conseguiu alcançar sucesso no seu percurso formativo. Conclui-se então que a história de vida desta educadora, nos ajuda a entender um pouco a história da educação e das mulheres

HARMONIZAÇÃO ÍNTIMA DA MULHER E OS VALORES ESTÉTICOS

Introduction: Intimate harmonization is characterized as something that many women have been looking for as something associated with quality of life and improvements in self-esteem. Objective to analyze the importance of women's choice of intimate harmonization Methods: This is an integrative review with a qualitative approach. The search was performed according to the health science descriptors used in the data collection, which were: 'aesthetic surgery', 'femininity' and 'genitalia'. Inclusion criteria were: Articles published in the last 10 years, described in Portuguese, published in full in scientific databases. A total of 13 complete articles were found in Portuguese, in addition to information from master's dissertations. Results: Genital plastic surgery has been one of the most sought-after plastic surgery operations in the last five years by women dissatisfied with aesthetics and who want a healthier sex life. After reading the articles, categories of synthesis of the collected data were listed: Aesthetics and Femininity in the Context of Intimate Harmonization; The Intimate Feminine Region and Aesthetics and Psychology in the Female Universe; Female Body: Beauty and Challenges in Vagina Aesthetic Treatments. Conclusion: Health professionals must have a holistic view of the humanized in the guidelines of aesthetic procedures that can provide satisfaction to women who undergo different procedures. The survey highlights that the search for vaginal plastic surgery can provide a better self-esteem of women and quality of life, helping their well-being in their daily lives.A harmonização íntima caracteriza-se como algo que muitas mulheres tem procurado como algo associado a qualidade de vida e melhorias na autoestima. Objetivo analisar a importância da escolha da harmonização íntima por parte das mulheres Métodos: Trata-se de revisão integrativa com abordagem qualitativa. A busca foi realizada, segundo os descritores em ciência da saúde, utilizados no levantamento dos dados, sendo estes: ‘’cirurgia estética’’, ‘’feminilidade’’ e ‘’genitália’’. Os critérios de inclusão foram: Artigos publicados nos últimos 10 anos, descritos em língua portuguesa, publicados de forma completa em bases de dados cientificas. Foram encontrados um total de 13 artigos completos e em língua portuguesa, além de informações de dissertações de mestrado Resultados: A cirurgia plástica genital tem sido uma das operações de cirurgia plástica mais procuradas nos últimos cinco anos por mulheres insatisfeitas com a estética e que desejam uma vida sexual mais saudável. Após a leitura dos artigos foram elencadas categorias de sínteses dos dados coletados: Estética e Feminilidade no Contexto da Harmonização íntima; A região Íntima Feminina e a Estética e Psicologia no Universo Feminino; Corpo; Feminino: Beleza e Desafios nos Tratamentos Estéticos da Vagina.  Conclusão: Os profissionais de saúde devem possuir uma visão holística do humanizado nas orientações de procedimentos estéticos que possam proporcionar satisfação às mulheres que passam por procedimentos diversos. A pesquisa destaca que a procura para as cirurgias plásticas vaginais pode proporcionar uma melhor autoestima da mulher e qualidade de vida, auxiliando o seu bem-estar no cotidiano