Prevalencia de Bacterias Patógenas Listenia monocytogenes y Staphylococcus, en Quesos Frescos Elaborados Artesanalmente en las Parroquias Rurales del Cantón Riobamba

La prevalencia de bacterias patógenas Sthaphylococcus aureus y Listeria monocytogenes en quesos frescos elaborados artesanalmente en parroquias rurales del cantón Riobamba se realizó en queseras de: San Juan, Pungalá, Licto, Quimiag, Punín, San Luis y en laboratorios de Microbiología, Fac. Ciencias. Se aplicó método deductivo-experimental, identificándose plantas de producción mediante Dep. de Control de Vigilancia Sanitaria de la Coordinación Zonal de Salud 3, aplicando lista de chequeo se identificó porcentaje de cumplimiento de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), se tomaron muestras de quesos frescos recién elaborados y de superficies en ocho queseras, fueron sometidos a análisis microbiológico, sensorial, físico y químico, utilizando medios de cultivo selectivos y reactivos específicos para el análisis de humedad, acidez y grasa, se midió el pH de cada muestra. Los resultados presentaron bacterias indicadoras Coliformes entre 3.64-6.05 log UFC/g y Enterobacterias de 3.66-6.08 log UFC/g, se mostró prevalencia de Staphylococcus aureus del 100%, la prevalencia de Listeria monocytogenes no se pudo establecer, pero en el 80% de las superficies existió presencia de Listeria, los otros microorganismos en superficies muestran altos recuentos, el análisis Físico, Químico muestra valores de ph entre 4,59-5,62, humedad entre 76,94- 62,69%, grasa entre 13,82-32.46% y acidez. 0.69-0.39%. Se concluye que los recuentos de los microorganismos están fuera de los límites establecidos, los resultados del análisis físico-químico indican que se encuentran dentro de los requisitos establecidos por la Norma Técnica ecuatoriana INEN 1528:2012, y Norma Técnica peruana, NTP 2002 102:1987. Se recomienda dar seguimiento y capacitación por parte de las Autoridades Sanitarias para un mejoramiento continuo con el fin de implementar Buenas Prácticas de Manufactura para controlar la higienitización en las queseras de las parroquias rurales de cantón Riobamba

Perfil para el desempeño de los profesionales en Contaduría Pública. San Miguel

La práctica contable en El Salvador se desarrolla dentro de un ambiente económico expuesto a cambios frecuentes que se dan debido a la globalización a nivel mundial; por todo esto es necesario que los profesionales en Contaduría Pública estén preparados y capacitados para afrontar dichos cambios. Para lograr estar capacitados es indispensable que el Contador Público tenga un perfil profesional y se mantenga en una continua lucha por su formación profesional, debe estar actualizado ante los cambios económicos que tiene lugar en el país y de esta forma hacer lo correcto, aplicando las leyes y normas contables eficientemente. El primer objetivo general es establecer las relaciones existentes entre la Formación de la Capacidad Profesional de la Carrera de Contaduría Publica y de la Educación Continuada con el Perfil para el Desempeño de los Profesionales en Contaduría Pública; así como la relación de éste con la Responsabilidad del Profesional en la Ejecución de su Labor Contable y en la Imagen Profesional del Contador Público. Diseñar un perfil patrón que conlleve a un buen desempeño profesional y que por ende de imagen a los profesionales de la Contaduría Pública es el segundo objetivo general. Para realizar la investigación del tema Perfil para el Desempeño de los Profesionales en Contaduría Pública se utilizará el Método Hipotético Deductivo el cual se define como: El procedimiento metodológico que consiste en tomar unas aseveraciones en calidad de hipótesis y en comprobar tales hipótesis deduciendo de ellas, junto con conocimiento de que ya disponemos, conclusiones que confortamos con los hechos. Este procedimiento forma parte importante de la metodología de la ciencia. Su aplicación se haya vinculada a varias operaciones metodológica: confrontación de hechos, revisión de conceptos existentes, formación de nuevos conceptos, conciliación de hipótesis con otras proposiciones teóricas, etc. Los resultados obtenidos de la investigación de campo constituyen la base principal, para emitir las conclusiones del tema relacionado con el perfil de los profesionales en contaduría pública. En las universidades existen factores que limitan la formación adecuada de los profesionales en contaduría pública debido a que la enseñanza es orientada a los elementos teóricos dejando en segundo término la parte práctica ya que no se cuenta con los recursos necesarios para que los estudiantes puedan realizarla sino que la adquieren al salir de la universidad. Los profesionales en contaduría pública no se preocupan por mantener un alto grado de especialización en su campo de desarrollo, que les garantice un crecimiento significativo en todas las áreas de la profesión; también otro de los factores que por lo general limitan la especialización es la disponibilidad de tiempo y la situación económica para financiar dicha activida

Reducing the environmental impact of surgery on a global scale: systematic review and co-prioritization with healthcare workers in 132 countries

Abstract Background Healthcare cannot achieve net-zero carbon without addressing operating theatres. The aim of this study was to prioritize feasible interventions to reduce the environmental impact of operating theatres. Methods This study adopted a four-phase Delphi consensus co-prioritization methodology. In phase 1, a systematic review of published interventions and global consultation of perioperative healthcare professionals were used to longlist interventions. In phase 2, iterative thematic analysis consolidated comparable interventions into a shortlist. In phase 3, the shortlist was co-prioritized based on patient and clinician views on acceptability, feasibility, and safety. In phase 4, ranked lists of interventions were presented by their relevance to high-income countries and low–middle-income countries. Results In phase 1, 43 interventions were identified, which had low uptake in practice according to 3042 professionals globally. In phase 2, a shortlist of 15 intervention domains was generated. In phase 3, interventions were deemed acceptable for more than 90 per cent of patients except for reducing general anaesthesia (84 per cent) and re-sterilization of ‘single-use’ consumables (86 per cent). In phase 4, the top three shortlisted interventions for high-income countries were: introducing recycling; reducing use of anaesthetic gases; and appropriate clinical waste processing. In phase 4, the top three shortlisted interventions for low–middle-income countries were: introducing reusable surgical devices; reducing use of consumables; and reducing the use of general anaesthesia. Conclusion This is a step toward environmentally sustainable operating environments with actionable interventions applicable to both high– and low–middle–income countries

Creación de una página web y sistema de matriculación del colegio "Gorky Elizalde Medranda de la ciudad de Milagro"

El presente trabajo describe la creación de una página web y de un sistema de matriculación para una mejor administración del colegio Gorky Elizalde Medranda de la ciudad de Milagro la cual se permitirá dar a conocer a la institución, además de facilitar los procesos al personal encargado de realizar la tarea de matriculación con esto permitirá que la institución ingrese al mundo dela tecnología. El sistema diseñado tiene una estructura robusta por estar construido en MYSQL, y para comodidad de los usuarios, la interfaz gráfica está programada en PHP, mejorando la calidad de presentación de imágenes, consultas e ingresos presentados en pantalla. En este trabajo se describen también manuales necesarios para usar el sistema en forma eficaz

Non reported spa types in our country in Staphylococcus aureus from adult patients of a school hospital, Santa Fe - Argentina

Staphylococcus aureus es un patógeno responsable de diversos cuadros clínicos. Los marcadores moleculares son útiles para el estudio de la epidemiología microbiana. Se estudiaron 22 aislamientos de S. aureus resistentes a meticilina (SARM) y 23 sensibles a meticilina (SASM) mediante mecA, cassette SCCmec, leucocidina de Panton Valentine (LPV) y polimorfismo spa; se analizaron datos de los pacientes. SASM predominó en muestras distintas de piel y partes blandas de internados, mientras SARM en partes blandas. Predominó el SCCmec tipo IV seguido del I. Se encontró baja presencia de LPV. En SARM hubo 11 tipos de spa diferentes, t019 fue el más frecuente y en pacientes ambulatorios. En SASM se hallaron 17 tipos con prevalencia del t189. El spa t002 estuvo presente en SASM y SARM. Se hallaron 11 tipos de spa no reportados en nuestro país.Staphylococcus aureus is a pathogen associated a different kind of infection. Molecular markers are useful tools to study microbial epidemiology. Twenty two methicillin-resistant S. aureus (MRSA) and 23 methicillin-susceptible S. aureus (MSSA) were studied by mecA gene, SCCmec cassette, Panton Valentine leucocidin (PVL) and spa polymorphism. The clinical data patients were analyzed. MSSA was prevalent in samples different from skin and soft tissue (SST) and in hospitalized patients, whereas MRSA in SST. SCCmec type IV was predominant, followed by type I. Low presence of PVL was found. In MRSA 11 different types of spa were detected, t019 was the most frequent and associated with outpatient, 17 types were found in MSSA and t189 was prevalent. spa t002 was present in MSSA and MRSA. We found 11 types of spa not reported in our country.Fil: Tomatis, Carla. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Rosario; Argentina. Universidad Nacional del Litoral; ArgentinaFil: Baroni, María Rosa. Universidad Nacional del Litoral; ArgentinaFil: Mendosa, María Alejandra. Universidad Nacional del Litoral; Argentina. Provincia de Santa Fe. Ministerio de Salud. Hospital ; ArgentinaFil: Nagel, Alicia. Provincia de Santa Fe. Ministerio de Salud. Hospital ; ArgentinaFil: Mollerach, Analia. Provincia de Santa Fe. Ministerio de Salud. Hospital ; ArgentinaFil: Alvarez, Claudia. Universidad Nacional del Litoral; ArgentinaFil: Zurbriggen, María Laura. Universidad Nacional del Litoral; ArgentinaFil: Cristobal, Sabrina. Universidad Nacional del Litoral; ArgentinaFil: Segovia, Glenda. Universidad Nacional del Litoral; ArgentinaFil: Méndez, Emilce de los Ángeles. Universidad Nacional del Litoral; Argentin

Investigación de agentes etiológicos de mediastinitis posquirúrgica cardiovascular en un hospital escuela de adultos

La mediastinitis posquirúrgica es una complicación importante que ocurre en 1 a 2 % de las cirugías cardiovasculares (CCV) y posee una alta morbi-mortalidad.Los objetivos del presente trabajo fueron: investigar la etiología bacteriana de las mediastinitis posteriores a CCV, analizar las características feno y genotípicas del agente etiológico prevalente y establecer la relación clonal  entre los distintos aislamientos de este último.Durante el periodo 2013-2016 se registraron 36 casos de mediastinitis en pacientes adultos, 2 de los cuales fueron diagnosticados con criterios clínicos y el resto con documentación microbiológica. De las 34 mediastinitis confirmadas microbiológicamente;  29 resultaron monomicrobianas y 5 polimicrobianas. Se analizaron las monomicrobianas, resultando Staphylococcus aureus  el agente etiológico prevalerte.A 30 pacientes se les realizó además extracción de sangre para cultivo; se obtuvo desarrollo en 13 (43%) hemocultivos y en 10 de éstos (77%) el aislamiento coincidió con el de muestras esternales.Los aislamientos de Sau estudiados fueron en su mayoría meticilino sensible (SAMS) y sólo uno de ellos fue positivo para leucocidina de Panton-Valentine (LPV).Los tipos spa hallados fueron diferentes para cada una de las cepas.En nuestro hospital, el agente etiológico prevalente de mediastinitis posteriores a CCV fue SAMS,  hubo baja portación del gen pvl y gran diversidad genómica de los aislamientos estudiados durante el periodo de cuatro años