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Alergia a las proteínas de la leche. ¿Puede considerarse la leche de cabra hipoalergénica respecto a la de vaca?
Excreción de ooquistes de Cryptosporidium en el ganado caprino de la provincia de Almería
Entre los animales de granja, el ganado caprino es uno de los mas afectado por cryptosporidiosis, la que además de la incidencia en la salud humana y animal, causa a los ganaderos perdidas económicas considerables. Teniendo en consideración lo anterior, el objetivo del presente estudio ha estado centrado en determinar la prevalencia de Cryptosporidium parvum, en heces de 582 cabras, de cuatro granjas seleccionadas al azar en la provincia de Almería. La toma de muestras se realizó en los años 2004 y 2005, durante la paridera de primavera y otoño. Las muestras se agruparon según edad, de la siguiente manera: grupo I, animales de 1-15 días, grupo II, > 15 días 2 meses a 9 años. Las muestras fueron tomadas al azar, directamente del recto y marcadas para su identificación. Individualmente, cada muestra fue concentrada, realizada su extensión y sometida a tinción ácida modificada por Ziehl-Neelsen. La superficie total de la extensión fue examinada bajo microscopía y objetivo de inversión. Ooquistes del parásito fueron detectados en todas las granjas. De un total de 582 cabras examinadas, en 111 se encontró el parásito, siendo por tanto la prevalencia del 19.1%. El valor obtenido para la granja nº 1 (10,1%) fue el más bajo y estadísticamente diferente (P 0,05). Al mismo tiempo, en 222 muestras fecales de las total investigadas, se ensayó un test comercial inmunocromatográfico, disponible para humanos. La sensibilidad del mismo, fue del 2,3%, diferente estadísticamente (P < 0,05) del 10,4% detectado por microscopía. En conclusión, los resultados del presente estudio indican una alta prevalencia de la infección por Cryptosporidium en cabras. Esta especie puede considerarse un importante reservorio para el hombre y otros animales de granja. El uso del kit comercial para el diagnostico de cryptosporidiosis en humanos, no es recomendable para el ganado caprino
¿Puede considerarse diferente la calidad de la proteína y grasa de la leche de Cabra y vaca?
Peer reviewe
Supported bifunctional thioureas as recoverable and reusable catalysts for enantioselective nitro-Michael reactions
Producción CientíficaThe catalytic activity of different supported bifunctional thioureas on sulfonylpolystyrene resins has been studied in the nitro-
Michael addition of different nucleophiles to trans-β-nitrostyrene derivatives. The activity of the catalysts depends on the length of
the tether linking the chiral thiourea to the polymer. The best results were obtained with the thiourea derived from (L)-valine and
1,6-hexanediamine. The catalysts can be used in only 2 mol % loading, and reused for at least four cycles in neat conditions. The
ball milling promoted additions also worked very well.Ministerio de Economía, Industria y Competitividad (CTQ2014-59870-P)Junta de Castilla y León (programa de apoyo a proyectos de investigación – Ref. VA064U13
Programa de salud para visibilizar y prevenir la depresión postparto en la figura paterna
Introducción. La depresión postparto paterna (DPP-P) es una enfermedad mental que tiene lugar durante el periparto en la figura paterna y cuya prevalencia puede alcanzar hasta el 25%. Actualmente no hay una herramienta de diagnóstico estandarizada que se ajuste a las necesidades específicas de esta población lo que dificulta la detección precoz. Entre las causas de la DPP-P se distinguen las de etiología biológica y las ecológicas pudiendo producir síntomas depresivos que afectan al individuo, pareja e hijos. En cuanto al tratamiento de elección destaca la terapia cognitivo-conductual aunque la forma de implementarla varía en función de la población diana, la duración y el formato del programa. Objetivo. Elaborar un programa de salud para visibilizar y prevenir la depresión postparto en la figura paterna dirigido a futuros padres durante la etapa prenatal y postnatal. Metodología de investigación. Se ha realizado la revisión bibliográfica en bases de datos, webs oficiales y revistas sobre la depresión postparto en la figura paterna. A partir de la información obtenida se ha realizado un programa de salud dirigido a la figura paterna con el objetivo de fomentar el pensamiento crítico, la comunicación y el manejo de emociones a través de sesiones psicoeducativas para prevenir la DPP-P. Conclusiones. Destaca la necesidad de implementar una herramienta de diagnóstico de la DPP-P adaptada a la sintomatología en la figura paterna. La educación en el manejo de emociones, la comunicación con la pareja y el aumento de conocimientos sobre el embarazo, parto y puerperio han disminuido los síntomas depresivos en la figura paterna. Palabras clave. "postpartum depression", "paternal perinatal depression", "paternal mental health", "men’s mental health".<br /
La formación en turismo en España: pasado, presente y futuro en el nuevo Espacio Europeo de Educación Superior
La nueva Universidad española es ya una realidad. En muchas universidades, el Título de Diplomado en Turismo está dejando paso al nuevo Grado, y la oferta de posgrados es cada vez más amplia. En este escenario de cambio, nos ha parecido interesante recoger la evolución de los estudios de Turismo en nuestro país, comenzando por los orígenes y el largo proceso hasta su incorporación al ámbito universitario. Posteriormente, analizamos el presente de la Diplomatura en Turismo, aportando finalmente algunos indicios sobre el nuevo horizonte que se abrirá con el Grado, Máster y Doctorado en Turismo
Influence of cavity type and size of composite restorations on cuspal flexure
Objectives: The present study examines the influence of cavity type, and size of composite restorations on cuspal flexure due to polymerization shrinkage. Methods: Thirty healthy premolars were selected and divided into two experimental groups. Group 1: Mesial, mesiodistal, and MOD cavities were successively prepared in each tooth by means of the SONICSYS approx system (KaVo ®) using a nº 2 (small) diamond tip. Group 2: The same cavity preparation sequence was followed but a nº 3 (medium) tip was used. Cavity preparations were performed and afterwards restored using the same adhesive system and resin composite. Cuspal displacement was measured 15 min after completion of each type of restoration. Results: Under the experimental conditions used, polymerization shrinkage of composite restorations resulted in an inward deflection of the cusps in all the situations evaluated. The Friedman global test found significant differences according to the cavity type and size (p0.05). Conclusions: The present study demonstrates that significantly higher cuspal deflection is observed in MOD restorations, showing that the degree of dental removal influences the cuspal flexure from polymerization shrinkage of composite restorations
Application of Sludge-Based Activated Carbons for the Effective Adsorption of Neonicotinoid Pesticides
The amount of sludge produced in wastewater treatment plants (WWTPs) has increased over the years, and the methods used to reduce this waste, such as incineration, agricultural use, or disposal in landfills, cause problems of secondary pollution. For this reason, it is necessary to find sustainable and low-cost solutions to manage this waste. Additionally, emerging and priority pollutants are attracting attention from the scientific community as they can generate health problems due to inadequate removal in conventional WWTPs. In this work, a pharmaceutical industry sludge was used as a precursor in the synthesis of four activated carbons (ACs) using different activating agents (ZnCl2, FeCl3∙6H2O, Fe(NO3)3∙9H2O, and Fe(SO4)3∙H2O), to be used for the removal by adsorption of three neonicotinoid pesticides included in latest EU Watch List (Decision 2018/840): acetamiprid (ACT), thiamethoxam (THM), and imidacloprid (IMD). The prepared ACs showed micro–mesoporous properties, obtaining relatively slow adsorption kinetics to reach equilibrium, but despite this, high values of adsorption capacity (qe) were obtained. For example, for AC-ZnCl2 (SBET = 558 m2/g), high adsorption capacities of qe = 128.9, 126.8, and 166.1 mg/g for ACT, THM, and IMD, respectively, were found. In most cases, the adsorption isotherms showed a multilayer profile, indicating an important contribution of the mesoporosity of the activated carbons in the adsorption process.Depto. de Ingeniería Química y de MaterialesFac. de Ciencias QuímicasTRUEComunidad de Madridpu
Clonally Diverse Methicillin and Multidrug Resistant Coagulase Negative Staphylococci Are Ubiquitous and Pose Transfer Ability Between Pets and Their Owners
Sixty-eight owners and 66 pets, from 43 unrelated pet-owning households were screened for methicillin-resistant coagulase negative staphylococci (MRCoNS), potential cases of MRCoNS interspecies transmission (IT), and persistence. MRCoNS isolates were identified by microbiological and molecular tests. MLST-based phylogenetic analysis was performed in Staphylococcus epidermidis isolates. Antimicrobial susceptibility was evaluated using phenotypic and molecular methods. SCCmec type and the presence of biofilm-related ica locus was PCR-tested. Isolates suspected for MRCoNS IT cases were subjected to SmaI-PFGE analysis and individuals from positive households were followed-up for 1 year for carriage dynamics (every 3 months, T0–T4). Nineteen MRCoNS isolates from owners (27.9%) and 12 from pets (16.7%) were detected, coming from 20 households (46.5%). S. epidermidis was predominant (90 and 67% of human and animal strains, respectively), showing high phylogenetic diversity (16 STs among 24 strains). Methicillin-resistant S. epidermidis (MRSE) strains belonged to CC5 (75%), CC11 (12.5%), singleton S556 (8.3%), and S560 (4.17%). Significant host-associated differences were observed for resistance to aminoglycosides, co-trimoxazole, chloramphenicol (higher in animal isolates) and tetracycline (higher among human strains). Multidrug resistance (MDR) was common (68.4%) and associated with human strains. Great diversity of ccr and mec complexes were detected, most strains being non-typeable, followed by SCCmecIV and V. Over one third of isolates (most from owners), carried the ica locus, all MRSE CC5. Two sporadic IT cases (T0) were identified in owners and dogs from two households (4.7%), with diverse interspecies-exchanged clones detected along the sampling year, especially in dogs. A comparative analysis of all MRCoNS, with all nasal coagulase positive staphylococci (CoPS) recovered from the same individuals at T0, revealed that CoPS alone was predominant in owners and pets, followed by co-carriage of CoPS and MRCoNS in owners but single MRCoNS in pets. Statistical analyses revealed that owners are more prone to co-carriage and that co-existence of IT cases and co-carriage are positively interrelated. MRCoNS from healthy owners and their pets are genetically heterogeneous MDR strains that are spread in the community. Therefore, pets also contribute to the dissemination of successful human clones. Owner-pet inhabitancy increases the risk for staphylococcal temporal concomitance with its subsequent risk for bacterial infection and genetic exchange
Pasado, presente y futuro de los estudios de turismo en la universidad española
La nueva Universidad Española (esa del Plan Bolonia) de la que llevamos hablando
hace ya algunos años, es cada vez más realidad del presente y menos proyecto del
futuro. En muy pocos meses, todos los planes de estudio actuales y, por tanto, también
el que posibilita la obtención del Título de Diplomado en Turismo, dejarán paso a los
nuevos Títulos de Grado. Por su parte, los postgrados son ya una realidad que viven a
diario muchos alumnos de nuestras universidades. En este escenario de cambio real de
enfoque, en el que habrá que diseñar forzosamente nuevas estrategias y tácticas para
conseguir la formación adecuada de los graduados y postgraduados en turismo, los
autores de este trabajo quieren ser fieles a las enseñanzas que recibieron en aquella
universidad que ahora estamos dejando atrás; y, de esta forma, mirar al pasado y
analizar el presente, como receta necesaria para diseñar una correcta estrategia de
futuro. Es por ello que nos ha parecido interesante presentar en este trabajo cuál ha sido
la evolución de los estudios de turismo en nuestro país. El recuerdo del pasado
comenzará con los orígenes de estos estudios en las instituciones privadas, y el largo
proceso que los llevó a estar incluidos en el catálogo de enseñanzas universitarias
oficiales. Posteriormente analizaremos el presente de la Diplomatura en Turismo en la
universidad española, y, por último, aportaremos todos aquellos indicios que poseemos,
más o menos certeros, sobre ese nuevo horizonte que se abrirá de forma general, más
allá de las lógicas avanzadillas, con los nuevos estudios de Grado, Máster y Doctorado
en Turismo.The new Spanish University (referred to the Bologna Plan), which we have been
speaking for a few years ago, is becoming more and more a reality and less a future
project. In very few months, all current curriculums in the Spanish University and,
therefore, that one which makes possible to obtain the degree of Bachelor in Tourism, it
will give way the new degree. Meanwhile, postgraduates are now a reality that many
students live daily from our universities. In this scenario of real change, in which would
be necessary design new strategies and tactics to get the proper training of graduates and
postgraduates in tourism, the authors of this paper want to be faithful in relation with
the teachings they received at the university, and thus look at to the past and analyze the
present look, like a neccesary prescription for drawing a correct strategy for the future.
That is why we have been interested in presenting the evolution of studies of tourism in
our country. The memory of the past will start with the origins of these studies in
private institutions, and the long process that led them to be included in the list of
official university educations. Later, we will analyze the present of the degree of
Bachelor in Tourism in the Spanish University, and finally we will contribute with the
whole evidence that we possess, more or less accurate, on this new horizon that will be
opened in general with new degrees, Master and Doctorate in Tourism
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