Auto-aglomeração de abacate em pó obtido por atomização

The caking condition or nonflow limit of spray-dried avocado powder was determined for several environmental conditions of temperature (7°C to 45°C), relative humidity (30% to 76%). besides water content and the use of body substances (lactose, carboxy-methyl-cellulose (CMC) and corn starch). Such condition was greatly affected by the environment temperature and relative humidity, with critical values found for these variables from which their effect on the degree of caking changes drastically. The water content of the samples also plays an important role on the nonflow condition, which becomes significant as temperature increases. While the addition of lactose and corn starch unexpectedly had a negative effect in depressing the degree of caking, CMC presented a nonsignificant effect on that property.Analisou-se a condição final de auto-aglomeração ou limite de não-fluidez de abacate em pó obtido por atomização em diversas condições ambientais de temperatura (7°C a 45 °C), umidade relativa (30% a 75%), e ainda sob diversos teores d'água e uso de adicionantes (lactose, carboxi-metil-celulose (CMC) e amido de milho). Tal condição foi influenciada de modo acentuado pela temperatura e umidade relativa, tendo sido encontrados valores críticos a partir dos quais sua influência cresce marcantemente. O teor d'água das amostras também exerce um importante papel na condição de não-fluidez, que se torna significativo com o aumento da temperatura. A adição de lactose e amido - ao contrário do que se esperava-favoreceu a condição de auto-aglomeração. O CMC não propiciou modificações significativas

Discrete cutaneous lesions in a critically ill patient treated only for AIDS and miliary tuberculosis: a case report of disseminated histoplasmosis

Histoplasmosis is a systemic mycosis caused by the dimorphic fungus Histoplasma capsulatum, with disseminated histoplasmosis (HD) being one of its clinical forms. As a consequence of the HIV-AIDS pandemic, HD has become prevalent not only in regions that are recognized as endemic but also in areas not considered endemic, such as Europe and Asia. Its clinical manifestations are varied and mimic several infectious diseases, mainly tuberculosis. In endemic areas, it is the first manifestation of AIDS in 50 to 70% of patients. The diagnosis of histoplasmosis is difficult and HD can lead to death if not diagnosed early and if proper treatment is not instituted. The present report presents a patient with a recent diagnosis of HIV-AIDS, in treatment for miliary tuberculosis, who was diagnosed with disseminated histoplasmosis because of his dermatological manifestations

O “X” DA VIOLÊNCIA NO PROCESSO PENAL BRASILEIRO “JUSTO”: uma análise à luz do pensamento de Derrida e Bourdieu

No presente artigo, reúne-se dois pensadores dos últimos anos que tem deixado o pensamento acrítico, naturalizado, para discussões teóricas densas que almejam compreender fenômenos naturalizados de forma a desconstrui-los. Nossa proposta é entender em que medida o processo penal brasileiro pós 1988 se compatibiliza ou não com a ideia de justiça, a luz de uma interpretação do pensamento desses dois teóricos – Derridá e Bourdieu - que, diretamente não pesquisaram especificamente sobre uma teoria da justiça, mas propuseram críticas pontuais indispensáveis ao campo jurídico. Trata-se de uma pesquisa teórica em que se utilizou o método dialético

Site-selective installation of BASHY fluorescent dyes to Annexin V for targeted detection of apoptotic cells

Fluorophores are indispensable for imaging biological processes. We report the design and synthesis of azide-tagged boronic acid salicylidenehydrazone (BASHY) dyes and their use for site-selective labelling of Annexin V. The Annexin V-BASHY conjugate maintained function and fluorescence as demonstrated by the targeted detection of apoptotic cells.We thank FCT Portugal (Doctoral Fellowship, SFRH/BD/94779/2013 to F. M. F. S., Postdoctoral Fellowship, SFRH/BPD/103172/2014 to P. M. S. D. C.; projects PTDC/QUI-QUI/118315/2010 and PTDC/BBB BQB/0506/2012; PTDC/QEQ-QOR/1434/2014: PTDC/SAUFAR/119389/2010; FCT Investigator to G. J. L. B. and P. M. P. G.; iMed.ULisboa grant UID/DTP/04138/2013), EU (Marie-Curie CIG to G. J. L. B.; Marie-Sklodowska Curie ITN ProteinConjugates to G. J. L. B. and P. M. P. G.), DFG (SI 2117/1-1 to F. S.), CNPq Brazil (fellowship 200456/2015-6 to J. B. B.); Ministerio de Economía y Competitividad, Madrid, Spain (grant CTQ2014-54729-C2-1-P), Junta de Andalucía (grant P12-FQM-2140) and the EPSRC (G. J. L. B.) for financial support. G. J. L. B. is a Royal Society University Research Fellow and the recipient of a European Research Council Starting Grant (TagIt)

Adolescentes infratores na cena pública: como os media alimentam o debate sobre a redução da maioridade penal // Juvenile delinquents on the public arena: how media influence the debate on the reduction of criminal age

Este trabalho pretende compreender como os media mobilizam discursos sobre os adolescentes em conflito com a lei e de que maneira a competição entre esses discursos na esfera de visibilidade midiática contribui para a formação de opiniões públicas sobre a redução da maioridade penal. Focamos a análise nos principais jornais diários do estado do Pará, onde, de acordo com o Mapa da Violência, os índices de violência têm crescido de modo exponencial. Como fundamentação teórica, partimos da ideia do caráter sistêmico dos media (MAIA, 2012) e do conceito discursivo de debate público (DRYZEK, 2004; MENDONÇA, 2010). Para realização da pesquisa, coletamos 426 matérias que abordavam atos infracionais publicadas entre de abril a setembro de 2012 nos jornais O Liberal e Diário do Pará e realizamos análise de conteúdo e dos discursos sobre adolescentes infratores. Os resultados apontam que adoção de uma perspectiva sistêmica dos media complexifica o processo analítico, afastando-o de perspectivas notadamente sensacionalistas, e permite a compreensão nuançada dos modos pelos quais os media investigados participam do debate público sobre a redução da maioridade penal. ----- This work aims to understand how the media mobilize discourses on adolescents in conflict with the law and how the competition between these discourses in the media sphere of visibility contributes to the formation of public opinions on the reduction of criminal age. We focus the analysis in the major daily newspapers in the state of Pará, where, according to the Map of Violence, violence rates have grown exponentially. As theoretical foundation, we start from the idea of the systemic character of the media (MAIA, 2012) and of the discursive concept of public debate (DRYZEK, 2004; MENDONÇA, 2010). To conduct the investigation, we collected 426 media materials published between April to September 2012 in the newspapers O Liberal and Diário do Pará and performed content and discourses analysis. The results show that adoption of a systemic perspective of the media improve the analytical process, especially rejecting sensationalist perspectives, and allows nuanced understanding of the ways in which the media participate in the public debate the reduction of criminal age

Feminismos do Sul Global e Relações de Poder: empoderamento e resistência na atuação de coletivos feministas no Facebook

Analisa-se a atuação dos coletivos Rede de Mulheres Negras (PA) e Banzeiro Feminista (AM) no Facebook para apreender as relações de poder, frente às opressões interseccionais que recaem sobre seus corpos, a partir das experiências externalizadas por sujeitas inseridas na Amazônia brasileira. Na metodologia, definimos como categorias analíticas desdobramentos das noções de poder como resistência e como empoderamento. A análise demonstrou que a configuração política das ativistas revela agenciamentos que desenham formas de empoderamento na autodefinição e resistência na confrontação às estruturas de dominação

Evaluation criteria for Spanish as a foreign language: an analysis of indexes and properties in current curricula

Ante la prioridad y necesidad de homogeneidad y coherencia en la evaluación de las competencias en lenguas para la homologación y transparencia en los diplomas y las certificaciones, los autores se remiten –por una parte- a los referentes curriculares actuales: el Marco común europeo de referencia para las lenguas: enseñanza, aprendizaje, evaluación (2002) y, por su carácter subsidiario y actualizado, el Plan Curricular del Instituto Cervantes (2006). Por otra parte, y con la finalidad de optimizar las acciones relativas a la evaluación del ELE en particular, elaboran un dispositivo cuya modelización exponen en sus dos niveles: concepción y aplicación. Dicho dispositivo -mediante los procedimientos y las estrategias propias del análisis de contenido como método de indagación- está orientado a proporcionar a los profesionales implicados un repertorio de criterios de evaluación, definidos de forma pertinente y utilitaria, que sirva de guía para la toma de decisiones en cada situación de enseñanza/ aprendizaje del ELE.Bearing in mind the priority and the need of the homogeneity and coherence of the languages competences assessment in order to get the homologation and transparency of the diplomas and certification, the authors refer to the present curricula references: Common European Framework of Reference for Languages: Learning, Teaching, Assessment (2002) and Plan Curricular del Instituto Cervantes (2006) because of their subsidiary and updated character. On the other hand, the authors will create a devise which is defined into two different levels: conception and application, in order to optimize the actions on the SFL assessment. By means of the procedures and strategies of the content analysis as a research method, this device will give the professionals a repertoire of assessment criteria, defined in useful and relevant way as a guide in order to take decisions in each SFL learning /teaching situations

Prevalência do uso de protetor bucal por atletas dos principais clubes de futebol do estado do Rio de Janeiro

Esportes de contato apresentam cada vez mais competividade e, com isso, há um aumento no número de lesões, em geral. Lesões orofaciais estão dentro desse aumento, principalmente traumatismos bucais e dentários. O protetor bucal é um aparato que diminui e/ou evita tais danos faciais. Dessa forma, o presente estudo objetivou verificar a prevalência e a importância do uso do protetor bucal nos atletas profissionais dos principais clubes de futebol do Estado do Rio de Janeiro. A amostra foi composta de 57 jogadores de futebol profissional entre 18 e 36 anos. A avaliação se deu através de questionário individual para cada atleta. Os resultados mostraram que 82,4% dos jogadores apresentaram lesões bucais. Além disso, 94,7% disseram ter conhecimento sobre protetores bucais e 76,7% acharem seu uso necessário, porém apenas 12,2% responderam possuir algum protetor bucal. Conclui-se que apesar do conhecimento da importância do uso de proteção bucal, os atletas de futebol ainda não fazem uso de tal aparato de proteção.Contact sports have increasingly competitiveness and, therefore, there is na increase in the number of injuries in general. Orofacial injuries are within of this increase, mainly buccal and dental trauma. The mouthguard is an apparatus that reduces and/or prevents such facial injuries. Thus, the present study aimed to determine the prevalence and the importance of using the mouthguard in professional athletes of the top soccer clubs of Rio de Janeiro State. The sample consisted of 57 professional soccer players between 18 and 36 years. The evaluation was made through individual questionnaire for each athlete. The results showed that 82.4 % of subjects showed oral lesions. In addition, 94.7 % said they had knowledge of mouthguards and 76.7 % deem their use necessary, but only 12.2 % said having some mouth guard. In conclusion, despite the knowledge of the importance of using oral protection, soccer players still do not use such protection apparatus