Havia um cartaz no meio do caminho...(Post-scriptum)

Havia um cartaz no meio do caminho...(Post-scriptum

Uso da areia artificial basáltica em substutição parcial à areia fina para a produção de concretos convencionais

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-graduação em Engenharia CivilAtualmente existem grandes dificuldades em se obter areia natural de qualidade do leito dos rios, para o preparo de concretos, face ao crescimento do consumo da areia natural no país, e às restrições ambientais. Têm-se procurado novas alternativas para resolvermos esses problemas. Com isso o uso de areia artificial resultante da britagem seria um das alternativas, mas é uma material de difícil colocação no mercado

Máquinas automáticas dispensadoras de bebidas quentes : inspeção e avaliação da presença de microrganismos potencialmente patogénicos

Dissertação de Mestrado em Segurança AlimentarRESUMO - Estima-se que 600 milhões de pessoas adoecem depois da ingestão de alimentos contaminados, resultando em mais de 420 mil mortes. Na indústria do vending, conhecem-se poucos surtos de toxinfeção alimentar associados à utilização das máquinas dispensadoras de bebidas quentes, mas tendo em conta o aumento da procura deste tipo de serviços e a especificidade dos equipamentos, são prementes estudos adicionais. Neste contexto, os objetivos principais do presente estudo foram realizar a inspeção de 19 máquinas dispensadoras de bebidas quentes de acordo com uma check list previamente definida e pesquisar a ocorrência de microrganismos potencialmente patogénicos e/ou deteriorantes. Em paralelo, foram recolhidas amostras de superfícies e consumíveis, tendo sido pesquisados fungos, bactérias Gram-positivas como, Bacillus cereus, Enterococcus spp. e Staphylococcus spp., e Gram-negativas, Escherichia coli e Pseudomonas spp. Alguns dos microrganismos recolhidos foram ainda avaliados quanto à sua capacidade de produzir biofilme, resistência a antibióticos e atividade hemolítica, de forma a inferir acerca do seu potencial patogénico. As inspeções revelaram baixa incidência de “não conformidades”, e o ponto mais referenciado (15,7%) foi sujidades no balde e tabuleiro de resíduos). A análise microbiana revelou a predominância de bolores e leveduras nas amostras em estudo. Pseudomonas spp., apesar de menos frequentes, atingiram as maiores contagens (105UFC/cm2) e 7,9% das amostras de superfícies, obteve valores acima do limite legal estabelecido para estafilococos coagulase positivos. Uma das amostras de água, revelou possuir Enterococcus spp., resultado considerado insatisfatório, do ponto de vista legal. Verificou-se ainda que os microrganismos em estudo têm diferentes níveis de potencial de patogenicidade, com Pseudomonas spp. a destacarem-se dentro do grupo analisado, pela elevada produção de biofilme e resistência a antibióticos como imipenem (75%) e aztreonam (100%). Em conclusão, ficou demonstrado que apesar de não existir correlação entre a percentagem de “não conformidades” e a presença de microrganismos, a ampla disseminação de bolores e leveduras indica falhas no processo de higienização. A presença de Pseudomonas spp., com capacidade de formar biofilmes, associadas a um fenótipo de resistência a antibióticos clinicamente importantes é um dado preocupante. Adicionalmente, tendo em conta os resultados obtidos e o escasso número de estudos nesta área do conhecimento, recomenda-se a continuação destas análises, de forma a garantir a segurança do consumidor de bebidas dispensadas por este tipo de equipamento.ABSTRACT - Hot beverage dispensing machines : inspection, microbial isolation and evaluation of pathogenicity potencial - An estimated 600 million people fall ill after eating contaminated food, resulting in more than 420.000 deaths. In the vending industry, there are few outbreaks of foodborne illness associated with the use of hot beverages machines but given the increase demand for this type of services and the specificity of the equipment, more studies are needed. In this context, the main objectives of the present study were to inspect 19 hot beverage dispensing machines, according to a previously defined check list, and investigate the occurrence of potentially pathogenic and/or deteriorating microorganisms. In parallel, samples of surfaces and consumables were collected. The presence of fungi, Gram positive bacteria such as Bacillus cereus, Enterococcus spp. and Staphylococcus spp. and Gram negative, Escherichia coli, and Pseudomonas spp., was assessed. Some of the microorganisms collected were also evaluated for their ability to produce biofilm, antibiotic resistance, and hemolytic activity, to infer on their pathogenicity potencial. Inspections revealed a low incidence of "non-conformities", with point 8 (bucket and waste tray), as the most referred (15.7%). Microbial analysis revealed the predominance of molds and yeasts in the samples under study. Pseudomonas spp., although less frequent, reached the highest counts (10 5CFU/cm2) and 7.9% of surface samples exceeded the established legal limit concerning coagulase positive staphylococci. One of the water samples revealed Enterococcus spp., an unsatisfactory result, from the legal point of view. It was also verified that the microorganisms under study possess different levels of pathogenicity potential, with Pseudomonas spp. standing out within the analyzed group, due to the high production of biofilm and antibiotic resistance to aztreonam (100%) and imipenem (75%). In conclusion, it was demonstrated that although no correlation could be found between the percentage of "nonconformities" and the presence of microorganisms, the wide spread of molds and yeasts indicates flaws in the hygiene process. The presence of Pseudomonas spp., with the ability to form biofilms, associated with a phenotype of resistance to clinically important antibiotics is a worrisome fact. Considering the results obtained and the small number of studies in this area of knowledge, it is recommended that these analyses should continue to ensure the safety of consumers of beverages dispensed by this type of equipment.N/

Sistematização do cuidado em enfermagem : uma análise da implementação

Orientadora: Marineli Joaquim MeierDissertação (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Enfermagem. Defesa: Curitiba, 2007Inclui bibliografiaÁrea de concentração: Prática profissional em enfermage

Estudo de novos compósitos termoplásticos para a produção de cápsulas

Mestrado em Engenharia QuímicaO presente trabalho teve por objetivo o estudo e desenvolvimento de novos materiais, de base polimérica, para a concepção de cápsulas, produzidas por moldação por injeção na unidade industrial RARO da Amorim & Irmãos, que são coladas no topo das rolhas de cortiça. A estratégia utilizada incidiu no estudo de materiais, alternativos do poliestireno, de maior valor acrescentado procurando potenciar quer o valor decorativo das cápsulas, quer diminuir o impacto ambiental das mesmas, através do estudo e desenvolvimento de materiais de origem natural e biodegradáveis. Foi igualmente considerado o aproveitamento de sub-produtos provenientes da cortiça para a incorporação no seio destes materiais. Inicialmente, procedeu-se a uma análise ao estado da arte sobre: (i) os materiais plásticos utilizados em embalagens alimentares, (ii) o processo de moldação por injeção, (iii) os materiais naturais/biodegradáveis, (iv) o valor da cortiça e por fim (v) os novos materiais para cápsulas. Para a produção de cápsulas de elevado valor decorativo foram testados o poli(tereftalato de etileno glicol) e o poli(metacrilato de metilo) (PMMA) para imitação de cápsulas de vidro e um compósito de poliamida (PA) para imitação de cápsulas de metal. Deste estudo selecionou-se o PMMA com vista à imitação do vidro e o compósito de PA para imitação de cápsulas de metal. Para o desenvolvimento de cápsulas de origem natural e biodegradáveis, os materiais estudados foram os seguintes: poli(ácido láctico) (PLA); PLA/cortiça; PLA/poli(butileno adipato-co-tereftalato) (PBAT) e PLA/PBAT/cortiça. As cápsulas produzidas com estes materiais foram caracterizadas através de testes de absorção ao álcool e à água bem como por análise dinâmica-mecânica (DMA). Seguidamente otimizou-se a formulação dos compósitos com cortiça e realizaram-se todos os ensaios incluídos no protocolo interno da A&I, i.e. testes de colagem, resistência térmica, resistência ao álcool, resistência mecânica, compatibilidade alimentar (testes de migração) e análise sensorial. Por fim foram ainda realizados ensaios de estampagem. O presente projeto permitiu: (i) a validação interna de um novo material compósito 100% natural, PLA/cortiça, pronto a ser lançado no mercado; (ii) o desenvolvimento de um material biodegradável PLA/PBAT como alternativa às cápsulas de poliestireno e (iii) o aumento do leque de materiais produzidos por moldação por injeção para a produção de novas cápsulas com elevado caracter decorativo.The present work aimed the development of new polymer-based materials for the production of capsules by injection moulding in the RARO industrial unit of Amorim & Irmãos. These capsules are glued to the cork stopper. The strategy followed focused on the study of materials that could be alternatives to polystyrene i.e. of greater added value seeking to enhance the decorative value of capsules as well as to lessen their environmental impact using natural origin and biodegradable materials. The use of sub-products from the cork for incorporation in the matrix of these materials was also considered. Initially, an analysis was carried out to the state of the art on: (i) plastic materials used in food packaging, (ii) injection moulding, (iii) natural/biodegradable materials, (iv) value of the cork and finally (v) new materials for capsules. For the production of high value decorative capsules poly(terephthalate ethylene glycol) (PETG) and poly(methyl methacrylate) (PMMA) were tested for the production of glass like capsules and polyamide (PA) based composite was tested to produce metal like capsules. From this study PMMA and the PA composite were selected. For the development of capsules produced using natural or biodegradable polymers the materials studied were: poly(acid lactic) (PLA); PLA/cork; PLA/poly(butylene adipate-co-terephthalate) (PBAT) and (PLA/PBAT)/cork. The capsules prepared were characterized through absorption tests in water, alcohol and dynamic mechanical analysis (DMA). Next, the formulation of composites with cork was optimized and all the tests included in A&I’s internal protocol of validation of new materials was carried out, i.e. gluing tests, heat resistance, alcohol resistance, mechanical resistance, compatibility feed (migration tests) and sensory analysis. Finally, printing tests were also conducted. This project had various important outputs namely (i) the internal validation of a new 100% natural composite material PLA/cork that is ready to be launched in the market, (ii) the development of a biodegradable material PLA/PBAT to produce capsules, alternative to polystyrene, (iii) widen to widen the range of materials to be processed by injection moulding for the production of new capsules of high decorative value

Factores afectivos e desempenho cognitivo na aprendizagem linguística

Doutoramento em Activação do Desenvolvimento PsicológicoNeste trabalho foram cumpridos dois estudos intencionalmente diferenciados para avaliar factores afectivos e desempenho cognitivo no contexto de comportamento verbal em Língua segunda. No primeiro estudo foram descritos, analisados e discutidos os resultados que confirmam a influência da motivação, ansiedade e estilos de aprendizagem, em condição de aquisição de nova língua e de adaptação à cultura dominante. Essa influência é discutida na relação com variados factores e atendendo à diferenciação do valor de predição de cada um dos factores mencionados. A associação do factor idade ao factor cultural revelou-se a principal fonte diferenciadora das autoavaliações observadas. No segundo estudo, com a aplicação da bateria de testes em formato electrónico, foi possível averiguar os resultados e discutir as suas implicações ao nível do desempenho dos sujeitos, corroborando e refutando pressupostos teóricos de modelos que versam nesta área de estudo. O desempenho observado tem sérias implicações na reflexão pedagógica e práctica escolar, uma vez que, de forma geral, os sujeitos mais novos exibiram um desempenho medíocre quando comparado com a performance muito positiva dos participantes mais velhos, gerando conflito em relação aos pressupostos práticos implicados na teoria do período sensível para desenvolvimento de linguagem. Por outro lado, as duas amostras (nativos e imigrantes) revelam desempenhos muito próximos o que não destaca, como seria de esperar, o grupo nativo que deveria evidenciar vantagem devido ao conhecimento mais elevado relativamente ao léxico e gramática do Português, como Língua Materna. A relação entre motivação favorável, fraco índice de ansiedade linguística, e bom desempenho cognitivo não se revela linear e taxativa e devem ser revistos os princípios de modelos teóricos que advogam a consonância clássica entre determinados factores afectivos (motivação e estilos de aprendizagem) e cognitivos, no contexto da competência e performance verbais. Considerando os materiais desenvolvidos e observando os resultados obtidos, este estudo viabiliza o acesso a uma nova oportunidade de avaliação, em estilo de diagnose, dirigida aos alunos aprendentes de Português Língua Segunda, com experiência migratória.This work was completed two intentionally different studies to assess affective factors and cognitive achievement in the context of verbal behaviour in Second Language. In the first study were described, analysed and discussed the results that confirm the influence of motivation, anxiety, and learning styles, in the condition of new language acquisition and of adaptation to the dominant culture. This influence is discussed in relation to various other factors and to the differentiation of the prediction value of each mentioned factor. The association of age and cultural factors has been the main source of differential self-ratings observed.In the second study, with the battery tests application was possible to verify the results and discuss their implications for the performance of the subjects, corroborating and refusing theoretical assumptions of models from this research area. The performance observed has serious implications at pedagogical reflexion and educative practice, since, in general, the younger participants showed a poor performance compared to the very positive results of older participants, suggesting conflict toward principles of practice type which are involved in the theory of critical period for language development. Moreover, the two samples (native and immigrant) show very similar performances which is not a highlight, as expected, for the competence of native group that should exhibit advantage due to the supposed higher knowledge of lexicon and grammar in Portuguese, as first language. The relationship between positive motivation, lower rate of language anxiety, and positive cognitive performance is not linear and mandatory, and must be reviewed the principles of theoretical models that promote the traditional association between affective (motivation and learning styles) and cognitive factors, in the context of verbal competence and performance. Taking into account the materials developed and regarding the results, this study provides access to a new opportunity for assessment, in diagnosis style, addressed to Portuguese second language learners, with migratory experience

Vivências e desafios no percurso escolar- o olhar da psicologia

Vivências e desafios no percurso escolar- o olhar da psicologi

A progressão continuada e suas implicações na avaliação da aprendizagem

Orientação: Maria Eduarda Margarido Pires ; co-orientação: Maria das Graças Andrade Ataíde de AlmeidaA Progressão Continuada é um sistema que não prevê a reprovação do aluno ao final da série ou ano letivo. A ideia é que os estudantes que não atingirem o nível de conhecimento desejado recebam acompanhamento contínuo dos professores, de preferência paralelamente às aulas normais, como recomenda a Lei de Diretrizes e Bases da Educação Nacional. Esta pesquisa surgiu a partir da necessidade de compreender como o Regime de Progressão Continuada interfere no ambiente escolar e quais as concepções dos professores sobre a melhoria da qualidade do ensino. Assim, esta pesquisa tem como objetivo geral analisar quais as concepções dos docentes numa escola da rede pública acerca do Regime de Progressão Continuada e as possíveis contradições da prática e da avaliação realizada pelos docentes. Trata-se de uma pesquisa exploratória e descritiva de abordagem qualitativa através de uma entrevista semi-estruturada com os professores do 1º ao 8º ano do ensino fundamental da rede pública de Pernambuco.Continued progression is a system where the student is not reproved in the end of the school year. The plan is to give to the students who did not get approved continued monitoring from teachers, preferably in paralel to normal classes, as the Law of Guidelines and Bases of National Education recommends. This research began with the necessity to understand how Continued Progression inteferes with the school environment and what are the teacher's conceptions on improving the quality of teaching. Therefore, this research has as the general objctive to analise what are the cocenptions of teachers in public schools about the continued progression policy and the possible contradictions of the practice and assessment carried out by teachers. This is an exploratory and descriptive research of a qualitative approach through a semi-structured interview with the teachers from the first to eigth grade of the primary education of the public schools of Pernambuco

Multi-locus sequence analyses reveal a clonal L. borgpetersenii genotype in a heterogeneous invasive Rattus spp. community across the City of Johannesburg, South Africa

Funding Information: This study was made possible by a Royal Society for Tropical Medicine and Hygiene small grant (MM, Grant Number GR000556), by a Biotechnology and Biological Sciences Research Council (BBSRC) PhD studentship (MM, Grant Number BB/M010996/1) and by support from the Wellcome Trust (MM, Grant Number 216634/Z/19/Z) . Rodent genotyping was funded through the Centers for Disease Control and Prevention (CDC) Cooperative Agreement (AB, Grant Number 5 NU2GGH001874-02-00) and a Facility Grant (UID78566) from the National Research Foundation of South Africa.Peer reviewedPublisher PD