Aislamiento, conservación e identificación de microorganismos

El Programa de Desarrollo Tecnológico para la Sustentabilidad Ambiental Energética y Alimentaria Biorrefinerías avanzadas, en el escenario de Biocontrol tuvo como objetivo el aislamiento e identificación de levaduras, de distintas muestras como bebidas fermentadas, alimentos en descomposición, berries y árboles frutales. Esto con la finalidad del aumento en el cepario ITESO para su futuro uso en proyectos e investigaciones de la carrera de Ingeniería en Biotecnología. La metodología usada consistió en técnicas de estría cruzada, extensión de placa, criopreservación y PCR-RFLP. Teniendo como resultado el aislamiento de 14 posibles levaduras, siendo estas identificadas por medio de bases de datos.ITESO, A.C

Evaluación global de la recuperación de edificios. Fase 1: Base de datos en soporte ARCGIS.

La elevada prioridad que hoy día ha adquirido la sostenibilidad ambiental ha intensificado el conflictivo debate demolición vs recuperación de edificios. La recuperación ofrece claros beneficios más allá de contribuir a las sostenibilidad del medio ambiente: reducción de los tiempos de ejecución, protección de comunidades existentes y frenar la expansión de los núcleos urbanos. Sin embargo, la recuperación no siempre es la solución más económica, es posible que se opte por la demolición. En base a esto, el modelo que se propone permitirá evaluar la viabilidad de la renovación del edificio frente a su demolición, a través de una visión global: ambiental, económica y social. Para la obtención de dicho modelo, la primera fase del proyecto consiste en conocer el mercado de edificios que actualmente son susceptibles de sufrir rehabilitación debido a su mal estado de conservación en Sevilla. El objeto de este estudio previo no es otro que el de identificar edificios reales de los que obtener indicadores que permitan generar un procedimiento innovador para evaluar e integrar todos los impactos. El objetivo es diseñar un modelo de decisión que permita la evaluación social, técnica, económica y ambiental de la recuperación de edificios o su demolición. El proceso de identificación de este mercado de edificios ha consistido, en primer lugar establecer rangos de edad que permiten tener a los edificios divididos según su antigüedad. A continuación se agrega la información constructiva general de la edificación como superficies, uso, nº plantas, etc., así como fotografías que permiten comprobar el estado de conservación en el que se encuentra. Obtenida toda la información, el siguiente paso de esta fase consiste en volcarla en el programa de procesamiento geoespacial ArcMAP. La funcionalidad de dicho programa permite una fácil, efectiva y clara introducción, manipulación y visualización de la información mencionada, de manera que, en la vista de datos del programa, con tan solo dirigirse a la parcela de interés se puede obtener la información constructiva de esta, así como una visualización fotográfica de su estado de conservación. El programa facilita la visualización de zonas, calles o barrios, más susceptibles de políticas de rehabilitación global

Caracterización de almidones obtenidos de fuentes alternativas

El almidón es una de las materias primas más importante en la generación de plásticos biodegradables por lo que resulta de interés encontrar fuentes alternativas para su producción.  En esta investigación se aíslan y caracterizan parcialmente diferentes almidones para establecer posteriormente correlaciones con sus propiedades plásticas. Se  determinaron sus características morfológicas mediante microscopía electrónica de barrido. Los espectrogramas y el análisis elemental fueron obtenidos mediante la técnica de FTIR en el Centro de Investigación de  Ingeniería Química de la Universidad Juárez Autónoma de Tabasco. Los gránulos, presentaron diferentes formas y tamaños, según la fuente del almidón.  En  los almidones  de Solanum tuberosum (papa)  Ipomea batata (camote morado) y Musa paradisiaca L (plátano macho), las formas detectadas fueron lenticular, esférica truncada y piramidal respectivamente. El almidón de maíz exhibió una forma poligonal. Los gránulos de almidón de plátano costillón, presentaron formas  ovales, elipsoidales e irregulares con un tamaño promedio de 20 – 50 µm.. En el análisis elemental de los almidones se detectan como componentes principales C y O, además elementos trazas como: P, Fe, K, Cu y Zn. Los espectrogramas de los almidones en estudio reflejan comportamientos similares a los obtenidos del almidón de maíz. Las diferencias encontradas en los tamaños y distribución de los gránulos de almidón pueden resultar importantes en las propiedades viscoplásticas, así como de su reactividad

The Association of Body Mass Index and Body Composition with Pain, Disease Activity, Fatigue, Sleep and Anxiety in Women with Fibromyalgia

The link between fibromyalgia syndrome (FMS) and obesity has not been thoroughly investigated. The purpose of this study was to examine the relationships among body mass index (BMI) and body composition parameters, including fat mass, fat mass percentage, and visceral fat, as well as FMS features, such as tender point count (TPC), pain, disease activity, fatigue, sleep quality, and anxiety, in a population of FMS women and healthy controls. A total of seventy-three women with FMS and seventy-three healthy controls, matched on weight, were included in this cross-sectional study. We used a body composition analyzer to measure fat mass, fat mass percentage, and visceral fat. Tender point count (TPC) was measured by algometry pressure. The disease severity was measured with the Fibromyalgia Impact Questionnaire (FIQ-R) and self-reported global pain was evaluated with the visual analog scale (VAS). To measure the quality of sleep, fatigue, and anxiety we used the Pittsburgh Sleep Quality Questionnaire (PSQI), the Spanish version of the multidimensional fatigue inventory (MFI), and the Beck Anxiety Inventory (BAI), respectively. Of the women in this study, 38.4% and 31.5% were overweight and obese, respectively. Significant differences in FIQ-R.1 (16.82 +/- 6.86 vs. 20.66 +/- 4.71, p = 0.030), FIQ-R.3 (35.20 +/- 89.02 vs. 40.33 +/- 5.60, p = 0.033), and FIQ-R total score (63.87 +/- 19.12 vs. 75.94 +/- 12.25, p = 0.017) among normal-weight and overweight FMS were observed. Linear analysis regression revealed significant associations between FIQ-R.2 ( (95% CI) = 0.336, (0.027, 0.645), p = 0.034), FIQ-R.3 ( (95% CI) = 0.235, (0.017, 0.453), p = 0.035), and FIQ-R total score ( (95% CI) = 0.110, (0.010, 0.209), p = 0.032) and BMI in FMS women after adjusting for age and menopause status. Associations between sleep latency and fat mass percentage in FMS women ( (95% CI) = 1.910, (0.078, 3.742), p = 0.041) and sleep quality and visceral fat in healthy women ( (95% CI) = 2.614, (2.192, 3.036), p = 0.008) adjusted for covariates were also reported. The higher BMI values are associated with poor FIQ-R scores and overweight and obese women with FMS have higher symptom severity. The promotion of an optimal BMI might contribute to ameliorate some of the FMS symptoms

Measuring depression in Primary Health Care in Spain : Psychometric properties and diagnostic accuracy of HSCL-5 and HSCL-10

Depression has a high prevalence among European countries. Several instruments have been designed to assess its symptoms in different populations. The Hopkins Symptom Checklist 25 (HSCL-25) scale has been identified as valid, reproducible, effective, and easy to use. There are short versions of this scale that could be useful in Primary Care (PC) settings, but their psychometric properties are unknown. To assess in PC patients the psychometric properties and diagnostic accuracy of the Spanish version of the HSCL-10 and the HSCL-5 consisting of 10 and 5 items, respectively. A multicenter, cross-sectional study was carried out at six PC centers in Spain. The HSCL-25 was administered to outpatients aged 45-75 who also participated in the structured Composite International Diagnostic Interview (CIDI). HSCL-10 and HSCL-5 were assessed and compared to HSCL-25 regarding total score correlation, internal consistency, and criterion validity against the gold-standard CIDI. This is a methodological study from a secondary data analysis and the primary data has been previously published. Out of 790 patients, 767 completed the HSCL-25 and 736 the CIDI interview (96.0%). Cronbach's Alpha was 0.84 for HSCL-10 and 0.77 for HSCL-5. The known-group method and confirmatory factor analysis were acceptable for the establishment of construct validity. Sensitivity was 79.7% (CI95%, 67.7-88.0%) for HSCL-10, and 78.0% (CI95%, 65.9-86.6%) for HSCL-5, whereas specificity was 83% (CI95%, 80.0-85.7%) for HSCL-10, and 72.8% (CI95%, 69.3-76.0%) for HSCL-5. Area under the curve against CIDI was 0.88 (CI95%, 0.84-0.92%) for HSCL-10, and 0.85 (CI95%, 0.81-0.89%) for HSCL-5. Optimum cutoff point calculated with Youden Index was 1.90 for the HSCL-10 and 1.80 for the HSCL-5. HSCL-10 and HSCL-5 are reliable and valid tools to detect depression symptoms and can be used in PC settings

The Challenge of Initial Training for Early Childhood Teachers. A Cross Sectional Study of Their Digital Competences

The scarce presence of technologies at the early childhood education level today is a cause for worry. This study aims to provide information on the training of future early childhood education teachers and their relationship with technologies. The work is based on a pretest–posttest methodology through a cross sectional descriptive study. The sample is made up of 535 4th year students of the Degree in Early Childhood Education at the University of Seville. Descriptive and contrast analyses were performed as well as contrast statistics and effect size. The results show that the training received by the students was a key element to improve self-perception of digital competence. There were statistically significant changes between before and after receiving the training. The changes produced always meant an improvement in the students’ self-perception. In the study of their profiles, relevant changes were also identified. Whereas before training subjects were grouped into newcomer and explorer categories, after training they were grouped into the highest profiles: integrator, expert, and pioneer. For this reason, it is necessary to manage training plans to allow future teachers to position themselves at an expert level.This research was funded by Ministry of Science, Innovation and Universities of Spain grant number RTI2018-097214-B-C31

Production of stabilized quercetin aqueous suspensions bysupercritical fluid extraction of emulsions

Producción CientíficaQuercetin is a flavonoid with highly promising bioactivity against a variety of diseases, due to its strong antioxidant, antiviral and antihistaminic effect, but these applications are limited by the low solubility of quercetin in gastrointestinal fluids and the correspondingly low bioavailability. The objective of this work is to produce encapsulated quercetin particles in sub-micrometric scale, in order to increase their low bioavailability. These particles were produced by extraction of organic solvent from oil in water emulsions by Supercritical Fluid Extraction of Emulsions (SFEE). Due to the rapid extraction of organic solvent by this method, the disperse organic phase becomes rapidly supersaturated, causing the precipitation of quercetin particles in sub-micrometric scale, encapsulated by the surfactant material. Two different biopolymers (Pluronic L64 ® poloxamers and soy bean lecithin) were used as carriers and surfactant materials. In experiments with Pluronic, needle quercetin particles were obtained after SFEE treatment, with particle sizes around 1 μm and poor encapsulation efficiency. In case of soy lecithin, quercetin-loaded multivesicular liposomes were obtained, with a mean particle size around 100 nm and around 70% encapsulation efficiency of quercetin, without presence of segregated quercetin crystalsJunta de Castilla y León (programa de apoyo a proyectos de investigación – Ref. VA225U14

El grupo CRISOL: promoción del software libre

Ponencias de la Segunda Conferencia internacional sobre brecha digital e inclusión social, celebrada del 28 al 30 de octubre de 2009 en la Universidad Carlos III de MadridEl Grupo CRISOL (Centro de Recursos de Información y Software Libres) se formó en el año 2004 con el objetivo de promocionar el Software Libre en el ámbito universitario y su entorno. Las principales líneas estratégicas que guían a este grupo son la evaluación, desarrollo, soporte y formación, enmarcado dentro del Software y Recursos de Información Libres. También se colabora con miembros de la Comunidad Universitaria (alumnos, profesores y PAS) y con otras entidades afines (Universidades, grupos de usuarios, etc.

Experience of San Ignacio University Hospital in the management of early glottic carcinoma with transoral co2 robotic laser microsurgery

Objetivo: Evaluar de manera retrospectiva el rol de la microcirugía transoral con láser robótico de CO2 para el tratamiento del carcinoma glótico temprano de laringe. Diseño: Análisis retrospectivo de registros médicos. Metodología: Estudio retrospectivo de 8 casos de carcinoma glótico temprano (7 T1a y 1 Tis) llevados a cordectomía con láser robótico de CO2 en un período comprendido entre los años 2012 y 2014. Resultados: La tasa de control local global fue del 75%, con una supervivencia libre de enfermedad estimada por el método de Kaplan y Meier del 75% y una supervivencia global del 100%. Conclusiones: La cordectomía con láser robótico de CO2 frente a otras terapias tiene beneficios relacionados con costoefectividad, preservación laríngea, posibilidad de seguimiento y alternativa como terapia de salvamento.Artículo original39-45Objetives: To evaluate retrospectively transoral CO2 robotic laser microsurgery role for treatment of early glottic carcinoma of the larynx. Study Design: Retrospective analysis of medical records. Methods: Retrospective study of eight cases of early glottic carcinoma (7 T1a y 1 Tis) treated with transoral CO2 robotic laser microsurgery in the period between 2012 and 2014. Results: Global local control rate was 75%, with a disease-free survival rate of 75% according to the Kaplan – Meier method, and a global survival rate of 100%. Conclusions: Transoral CO2 robotic laser microsurgery in comparison with other alternatives has benefits related to costs, laryngeal preservation, follow up and finally as salvage surgery