U.S. day of the dead : fusing Spanish, indigeous and U.S. cultures to communicate new messages

The largest Hispanic celebration in the U.S., el Día de los Muertos, has both Spanish and Indigenous American roots. Largely unknown in the US prior to the 1970s, it was adopted by Mexican American artists as an emblematic symbol of the Chicano Movement. It is now part of the educational curricula of many U.S. schools and universities and is one of the most popular annual exhibits in art galleries and museums. Receiving prominent media coverage because of its colorful rituals, the celebration in its new socio-political context honors the growing demographic of Latinos in the U.S. and encourages moral reflection on issues of political importance. Many Day of the Dead activities honor popular Latino icons (i.e. artist Frida Kahlo, labor union organizer César Chávez, salsa star Celia Cruz) and a significant number draw attention to sociopolitical causes of death affecting the Latino community (i.e. gang violence, war, labor exploitation). Through public altars, art installations, street processions and vigils commemorating the dead, participants contest the privatization of sadness and frustration experienced by sectors of U.S. society disproportionately affected by an unnecessary loss of life. At the same time, the celebration is a unique medium for teaching about Latino identities and histories. Based on ethnographic observation of more than 100 Day of the Dead events in the United States over a 10 year period, as well as interviews with 78 Chicano artists and other participants, this paper will discuss the emergence of the celebration in the US and the changes in meaning that have occurred as the festivities have migrated to new geographical and socio-political contexts.La fiesta hispánica más grande de los Estados Unidos, el Día de los Muertos, tiene raíces indígenas y españolas. Básicamente desconocida en los EEUU hasta la década de los años setenta, la fiesta fue adoptada por artistas México-Americanos como un símbolo emblemático del movimiento chicano. Ahora forma parte del currículum educacional de muchas escuelas y universidades norteamericanas y es una de las exposiciones más populares en museos y galerías de arte. La celebración recibe amplia cobertura de los medios de comunicación dado a sus rituales coloridos y exóticos. La celebración en su nuevo contexto político y social hace honor a la creciente presencia latina en los EEUU y alienta la reflexión moral sobre cuestiones de importancia política. Muchas actividades del Día de los Muertos están dedicadas a iconos populares latinos (como por ejemplo Frida Kahlo, el sindicalista César Chávez, la cantante de salsa Celia Cruz) como también a recalcar causas de muerte y sufrimiento que afectan a la comunidad latina (violencia de las pandillas, la guerra, explotación laboral). A través de la construcción de altares públicos, instalaciones artísticas, marchas, y vigilias honrando a los difuntos, los participantes enfrentan la privatización de la tristeza y la frustración experimentada por los sectores de la sociedad americana afectada desproporcionalmente por la muerte innecesaria. Al mismo tiempo, la celebración es un medio único para enseñar sobre la historia e identidad latina. Basado en la observación etnográfica de más de cien eventos de Día de los Muertos en los EEUU a través de una década, como también entrevistas a 78 artistas chicanos y otros participantes, esta monografía discute la llegada de la celebración a los EEUU y los cambios de significado que han ocurrido al cambiar las festividades su geografía y contexto socio político

U.S. day of the dead : fusing Spanish, indigeous and U.S. cultures to communicate new messages

The largest Hispanic celebration in the U.S., el Día de los Muertos, has both Spanish and Indigenous American roots. Largely unknown in the US prior to the 1970s, it was adopted by Mexican American artists as an emblematic symbol of the Chicano Movement. It is now part of the educational curricula of many U.S. schools and universities and is one of the most popular annual exhibits in art galleries and museums. Receiving prominent media coverage because of its colorful rituals, the celebration in its new socio-political context honors the growing demographic of Latinos in the U.S. and encourages moral reflection on issues of political importance. Many Day of the Dead activities honor popular Latino icons (i.e. artist Frida Kahlo, labor union organizer César Chávez, salsa star Celia Cruz) and a significant number draw attention to sociopolitical causes of death affecting the Latino community (i.e. gang violence, war, labor exploitation). Through public altars, art installations, street processions and vigils commemorating the dead, participants contest the privatization of sadness and frustration experienced by sectors of U.S. society disproportionately affected by an unnecessary loss of life. At the same time, the celebration is a unique medium for teaching about Latino identities and histories. Based on ethnographic observation of more than 100 Day of the Dead events in the United States over a 10 year period, as well as interviews with 78 Chicano artists and other participants, this paper will discuss the emergence of the celebration in the US and the changes in meaning that have occurred as the festivities have migrated to new geographical and socio-political contexts.La fiesta hispánica más grande de los Estados Unidos, el Día de los Muertos, tiene raíces indígenas y españolas. Básicamente desconocida en los EEUU hasta la década de los años setenta, la fiesta fue adoptada por artistas México-Americanos como un símbolo emblemático del movimiento chicano. Ahora forma parte del currículum educacional de muchas escuelas y universidades norteamericanas y es una de las exposiciones más populares en museos y galerías de arte. La celebración recibe amplia cobertura de los medios de comunicación dado a sus rituales coloridos y exóticos. La celebración en su nuevo contexto político y social hace honor a la creciente presencia latina en los EEUU y alienta la reflexión moral sobre cuestiones de importancia política. Muchas actividades del Día de los Muertos están dedicadas a iconos populares latinos (como por ejemplo Frida Kahlo, el sindicalista César Chávez, la cantante de salsa Celia Cruz) como también a recalcar causas de muerte y sufrimiento que afectan a la comunidad latina (violencia de las pandillas, la guerra, explotación laboral). A través de la construcción de altares públicos, instalaciones artísticas, marchas, y vigilias honrando a los difuntos, los participantes enfrentan la privatización de la tristeza y la frustración experimentada por los sectores de la sociedad americana afectada desproporcionalmente por la muerte innecesaria. Al mismo tiempo, la celebración es un medio único para enseñar sobre la historia e identidad latina. Basado en la observación etnográfica de más de cien eventos de Día de los Muertos en los EEUU a través de una década, como también entrevistas a 78 artistas chicanos y otros participantes, esta monografía discute la llegada de la celebración a los EEUU y los cambios de significado que han ocurrido al cambiar las festividades su geografía y contexto socio político

The reconciliation between self and society in John Steinbeck's major novels

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Florianópolis, 1981

Avaliação e modelagem do efeito da exposição ao estresse osmótico na inativação de sorotipos de salmonella enterica por luz UV-C durante o Fenômeno Fênix

TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro Tecnológico. Engenharia de Alimentos.Algumas espécies de Salmonella, expostas a condições de estresse osmótico (baixa aw), apresentam inicialmente diminuição do número de células viáveis, seguido por uma recuperação do crescimento e o aumento no nível da contagem. Este comportamento foi denominado como Fenômeno Fênix. A exposição de determinados microrganismos a condições estressantes não letais pode resultar no aumento da sua resistência a estresses posteriores. O objetivo desse trabalho foi avaliar e modelar o efeito da exposição ao estresse osmótico (aw=0,950), durante a ocorrência do Fenômeno Fênix, na resistência de diferentes sorotipos de S. enterica ao tratamento por luz UV-C. Os sorotipos de S. entérica (S. Typhimurium; S. Enteritidis, S. Heidelberg e S. Minnesota) foram inoculados em 300ml de caldo BHI com 7% de NaCl em massa, atingindo a aw de 0,950. As amostras foram incubadas a 25 ° C. Os dados cinéticos de S. enterica foram medidos por contagens de viáveis ao longo do tempo. As curvas de inativação foram obtidas a partir da exposição à radiação UV-C utilizando diferentes doses de irradiação: 0, 0,78, 1,56, 2,34, 3,12, 3,9 e 4,68 KJ/m2 (irradiância de 6,5 W/m², nos tempos 0, 2, 4, 6, 8, 10 e 12 minutos), para amostras controle (sem passar pelo estresse osmótico) e amostras expostas ao estresse osmótico (durante o Fenômeno Fênix). O modelo primário de Weibull foi ajustado aos dados experimentais para modelar a cinética de inativação dos sorotipos de S. enterica. A capacidade preditiva do modelo foi avaliada por meio de índices estatísticos. Todos os sorotipos estudados, expostas à condição de estresse osmótico, apresentaram o Fenômeno Fênix, com diferentes comportamentos. S. Heidelberg e S. Minnesota, isoladas da indústria, mostraram mais rápida adaptação ao meio osmótico, quando comparada aos outros dois sorotipos. A concentração de S. Enteritidis diminuiu mais rapidamente, apresentando maior sensibilidade da população inicial ao ambiente osmótico. Em relação à inativação, também se observou diferenças nas resistências dos sorotipos de S. enterica. A passagem pelo Fenômeno Fênix causou variações nos parâmetros p e ẟ, para todas as condições estudadas. S. Typhimurium, S. Heidelberg e S. Minnesota tornaram-se mais resistentes ao tratamento com luz UV-C após o Fenômeno Fênix, em relação ao t0 e ao controle. S. Enteritidis, porém, não seguiu a mesma tendência dos outros sorotipos. S. Minnesota foi a que apresentou melhor capacidade de adaptação e resistência à irradiação UV-C em t96 (após a ocorrência do Fenômeno Fênix), necessitando de uma dose (d2) de 3,43 KJ/m2 para uma redução de 2 ciclos logarítmicos, seguido por S. Heidelberg com d2 de 3,32 KJ/m2 . S. Enteritidis foi a menos resistente com d2 de 1,75 KJ/m2 após Fenômeno Fênix (t120). Todos os sorotipos, exceto S. Typhimurium, apresentaram d2 maior para t0 (antes do Fenômeno Fênix), em relação à amostra controle sugerindo que um estresse osmótico instantâneo (as células foram apenas colocadas em contato com o meio osmótico e logo retiradas para o teste de inativação), em algumas cepas bacterianas, pode oferecer alguma resistência à população sobrevivente. O modelo de Weibull apresentou bom ajuste aos dados experimentais. Os resultados mostram a necessidade do estudo da resistência de microrganismos que são expostos a estresses sequenciais, que podem ocorrer durante o processamento de alimentos

Análise da influencia da cor no potencial de aproveitamento da luz natural no ambiente construído /

Orientadora : Maria Lucia Leite Ribeiro OkimotoCo-orientador : Eduardo Leite KrugerDissertação (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Tecnologia, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Mecânica. Defesa: Curitiba, 2007Inclui bibliografi

A Brincadeira no desenvolvimento infantil

Anais do 35º Seminário de Extensão Universitária da Região Sul - Área temática: Direitos HumanosO presente texto tem como objetivo dialogar a relação das brincadeiras infantis com a produção cultural construída entre pares e destes com os adultos. A metodologia utilizada pauta-se num estudo bibliográfico tendo como base teórica os seguintes autores: SPOLIN (2001), COURTNEY (2010), MAGER et. al (2011), MÜLLER (2002), SARMENTO (2003) e CORSARO (2011). Ao Pensar a criança a partir de uma visão sociológica que defende-a com produtora de cultura no ambiente em que está inserida, apontamos que suas contribuições podem ser utilizadas como uma possível ferramenta para reflexão acerca do papel da criança como categoria geracional na sociedad

A importância do xenodiagnóstico artifical no diagnóstico da parasitemia pelo Trypanosoma cruzi em pacientes imunocomprometidos

Trypanosoma cruzi parasitemia observed in immunocompromised patients (transplant or positive HIV) occurred more frequently by the artificial xenodiagnosis method (10/38) compared with hemoculture (2/38), given the same quantity of blood. Other ways of diagnosis, like mice inoculation (5/38), QBC and buffy coat (2/38), were evaluated also. This result showed the importance of the artificial xenodiagnosis. The other techniques increased only one more patient positive.A demonstracão da parasitemia pelo Trypanosoma cruzi em pacientes imunocomprometidos (transplantados ou HIV positivos) ocorreu com mais frequência por meio do xenodiagnóstico (10/38) frente à hemocultura (2/38), quando se utilizou o mesmo volume de sangue. Também foram avaliados outros métodos de diagnóstico como inoculação em camundongos (5/38), QBC e creme leucocitário (2/38). Este resultado reitera a importância do xenodiagnóstico artificial. As outras técnicas acrescentaram apenas mais um paciente positivo

EDITORIAL

Editorial do Dossiê REPRINTE – A REDE DOS PROGRAMAS DE PÓS-GRADUAÇÃO INTERDISCIPLINARES SOBRE ENVELHECIMENTO NO BRASI

CULTURA E SOCIEDADE NO SISTEMA CULINÁRIO DA MANDIOCA NO BRASIL

Cultura e Sociedade no Sistema Culinário da Mandioca no Brasil foi elaborado a partir da premissa de que as escolhas alimentares dos grupos sociais são fatos culturais. E também da premissa que a cozinha ou culinária permeia a vida cotidiana e os costumes, tanto no que diz respeito aos ingredientes quanto às receitas, às formas de preparo e aos seus respectivos utensílios. O conhecimento histórico e antropológico das atividades de produção de alimentos entre os indígenas brasileiros permite realçar a importância crucial dos derivados da mandioca em seu cotidiano, sua vida e sua hospitalidade, que se procura descrever neste artigo; ao mesmo tempo, revela-se a existência de um verdadeiro sistema tecnológico de produção, o Sistema Culinário da Mandioca. Ele foi analisado aqui em quatro momentos: o que diz respeito ao ingrediente ou matéria prima, a mandioca do ponto de vista físico; o segundo, que diz respeito à explicação de sua origem e sua prática social ou sua cultura; o terceiro, que se refere à técnica e aos seus usos, que vão do plantio à obtenção dos produtos do Sistema; estes três momentos, metodologicamente informados pela antropologia e pela história, precedem o quarto momento, em que uma análise formal do conteúdo de uma obra de arte histórica permite enfatizar a importância dessa raiz na vida e na cultura de nossos indígenas

AN EXPERIMENT USING THE GRAPHIC VARIABLE COLOR AND THE SEE COLOR CODE ON ISARITHMIC MAPS ACCESSIBLE TO BLIND AND NORMALLY SIGHTED PEOPLE

The See Color is a color coding system based on Braille writing to communicate colors to people with visual impairments. This study assessed the perception of the theme Temperature by blind people, by using the See Color code on two isarithmic tactile maps and the perception of subjects with normal color vision. An average temperature map of Australia had 10 classes, but these intervals were regrouped into four classes on Corel Draw software. The new map was duplicated in the digital project in A4 size, both included the See Color code in two color schemes obtained from the Color Brewer website. Subsequently, they were laser-printed on swell paper to produce the tactile relief. The chromatic perception was observed, as well as the thermal sensations that the colors could represent for blind participants (06), normally sighted participants in basic education (23), and normally sighted participants in higher education (20). In this research, the See Color code showed the potential to provide spatial knowledge as a graphic language through colors in color maps for adventitiously blind and for normally sighted participants based on their perception of colors and tactile color codes