Pauvreté et RMI en agriculture

Le Revenu minimum d'insertion (RMI) a été instauré à la fin des années quatre-vingt pour faire face à la montée de la pauvreté due au fort accroissement du chômage. Il vise d'une part à assurer un revenu minimum aux personnes durablement privées d'emploi et d'autre part à aider à leur réinsertion sociale et notamment à leur réintégration dans le marché de l'emploi. En 1992, le législateur a étendu ce dispositif au secteur agricole où les actifs sont dans leur grande majorité des travailleurs non salariés et où les situations de pauvreté ne sont pas imputables à la privation d'emploi, mais à la faiblesse des revenus tirés de l'activité professionnelle. Cependant, seulement environ 1% des exploitants agricoles bénéficient du RMI, proportion qui semble a priori très inférieure à la fréquence des situations de pauvreté au sein de la population agricole. Pour éclairer ce paradoxe, il convenait de faire le point sur l'étendue de la pauvreté dans l'agriculture, caractériser la population des bénéficiaires du RMI agricole, étudier les modalités de la mise en œuvre de ce dispositif et examiner les raisons de sa faible diffusion.

Prospective des espaces ruraux français à l'horizon 2020

Vu la diversité de leurs usages et fonctions, la physionomie future des campagnes françaises peut revêtir des aspects très contrastés. S'appuyant sur une synthèse et une relecture des connaissances acquises sur les espaces ruraux, le groupe de prospective constitué à la Datar sur ce thème propose quatre scénarios possibles pour les campagnes françaises à l'horizon 2020.

A labour-based approach to the analysis of structural transformation: application to French agricultural holdings 2000

The question of farm size has long been a concern in the agricultural economics literature. The observation of a long-lasting persistence of so-called small farms drew the attention of numerous researchers. The size of farms is often approximated by the farm area in hectares or the added value and gross margin. We propose to investigate the opportunity to use labour (family labour and hired, permanent and seasonal, wage labour) as an entry point for a typology of agricultural holdings, with an application on French data from the Census collected in 2000. Then, we characterize the holdings belonging to the groups defined by the typology based on the type of labour.La question de la taille des exploitations agricoles, en relation avec leurs performances, a été largement abordée par la littérature dédiée à l’économie agricole. En particulier, la persistance de l’existence de petites exploitations a attiré l’attention. La taille des exploitations est le plus souvent estimée en hectares, en valeur ajoutée ou en chiffre d’affaires. Cet article propose une entrée par le travail (familial ou salarié, saisonnier ou permanent) pour construire une typologie des exploitations françaises sur la base du Recensement Agricole 2000. Il caractérise ensuite les différents types d’exploitations identifiées

Stratégie d’élévation des coûts des concurrents pour préserver un système productif agro-alimentaire

La recherche d’un pouvoir de marché fondée sur une stratégie d’élévation des coûts des concurrents peut s’établir hors des situations d’intégration verticale ou de contrôle des fournisseurs généralement traitées par la littérature. Nous montrons que certaines firmes (exploitations agricoles, transformateurs, affineurs) en relation dans un système agro-alimentaire localisé ont la capacité de contrôler à leur avantage les règles qui régissent l’organisation d’une filière fromagère d’appellation d’origine contrôlée (AOC). La mobilisation de la théorie du Raising Rivals’Costs permet de comprendre et d’analyser les conséquences économiques du fonctionnement des dispositifs juridiques. Nous montrons que le contrôle collectif des règles de production contenues dans les décrets d’une AOC éclaire la stratégie d’élévation des coûts des concurrents en vue de défendre le système productif fromager et les bénéfices qu’il procure.The research of a market power based on a strategy of raising rivals’ costs can settle out of vertical integration strategy or suppliers control process. We show that some business companies (farmers, agro-food processing firms) related within an agro-food local productive system try to control for the better the rules which govern the PDO cheese production chain. We use the theory of Raising Rivals’ Costs to understand and scrutinize the economic consequences of the functioning of juridical implements. We suggest that the collective control of the PDO production rules sheds light on the strategy of Raising Rivals’ Costs to protect the cheese productive system and its benefits from rivals

Les conflits d’usage du cadre de vie dans les espaces ruraux et la décision publique locale

Les conflits d’usage sont de bons indicateurs de la montée en puissance des usages résidentiels dans les campagnes et des tensions de ceux-ci avec d’autres usages. Ils sont aussi révélateurs de la difficulté des décideurs publics locaux à organiser sans heurts les usages des ressources environnementales communes. Cet article propose un cadre d’analyse de ces conflits qui s’appuie sur les deux notions d’externalité technologique et d’externalité politique. Ce cadre est mis en œuvre dans une étude empirique réalisée sur l’ensemble d’un département français, le Puy-de-Dôme, à partir de deux sources de données : le dépouillement de la presse quotidienne régionale et celui des jugements du tribunal administratif. Nos observations mettent principalement en évidence : i) la diversité des cas de figure dans les conflits d’usage résidentiels, ii) le rôle des autorités publiques locales dans la grande majorité des conflits, émettrices d’effets externes politiques et/ou d’effets externes technologiques, iii) les stratégies de prise de parole des perdants des choix publics pour infléchir la décision publique locale, plutôt que la recherche de compensations monétaires ou que l’exit.Land-use conflicts reveal the contemporary evolution of rural areas, and specifically the rise of the rural living environment and its confrontation with the other functions of the countryside. They are interesting to understand the situations where local public choice cannot satisfy everyone when local authorities organize common resource uses. This paper provides a framework of these conflicts based on the two concepts of technological and political externalities. This framework is implemented in an empirical study, focussing on a French administrative division called Puy-de-Dôme: one sourcing from a local daily newspaper, and the other one from the administrative court. Our research showed i) the diversity of land-use conflicts concerning the rural living environment, ii) the role of local authorities in a large part of conflicts, due to their technological or political negative external effects iii) the way people speak out to influence local public decision, rather than seeking monetary compensation or exit ways

Les choix organisationnels des propriétaires de chevaux de loisir dans les espaces ruraux

La possession d’équidés de loisir a récemment connu un essor important. Pour entretenir ces animaux, leurs propriétaires peuvent soit les prendre en charge eux-mêmes, soit faire appel à des prestataires de services marchands. Les assimilant à des producteurs de leur propre loisir, nous proposons d’étudier les déterminants de leur choix organisationnel grâce aux théories traitant habituellement des frontières de la firme. Les 251 enquêtes réalisées démontrent la pertinence de l’application de ces cadres d’analyse à la production domestique. Les propriétaires d’équidés poursuivent un objectif d’efficience. Ils cherchent à maximiser leur utilité, tout en minimisant leurs coûts de production et de transaction et en s’adaptant aux ressources auxquelles ils peuvent avoir accès.The number of recreational Equidae owners has recently increased sharply. These owners can choose between stabling and caring for their animals domestically, on their own property, or using professional service suppliers. By considering them as producers of their own leisure activity, we proposed to study the parameters involved in this choice using theories usually employed to analyze firm boundaries. Results from our 251 inquiries demonstrated the relevance of transposing these theoretical tools to domestic production. Equidae owners pursue an objective of efficiency. They aim at maximizing their utility while minimizing their production and transaction costs and adapting to resources they can access

Yarrowia lipolytica lipase production enhanced by increased air pressure

To study the cellular growth and morphology of Yarrowia lipolytica W29 and its lipase and protease production under increased air pressures. Methods and Results: Batch cultures of the yeast were conducted in a pressurized bioreactor at 4 and 8 bar of air pressure and the cellular behaviour was compared with cultures at atmospheric pressure. No inhibition of cellular growth was observed by the increase of pressure. Moreover, the improvement of the oxygen transfer rate (OTR) from the gas to the culture medium by pressurization enhanced the extracellular lipase activity from 96·6 U l−1 at 1 bar to 533·5 U l−1 at 8 bar. The extracellular protease activity was reduced by the air pressure increase, thereby eliciting further lipase productivity. Cell morphology was slightly affected by pressure, particularly at 8 bar, where cells kept the predominant oval form but decreased in size. Conclusions: OTR improvement by total air pressure rise up to 8 bar in a bioreactor can be applied to the enhancement of lipase production by Y. lipolytica. Significance and Impact of the Study: Hyperbaric bioreactors can be successfully applied for yeast cells cultivation, particularly in high-density cultures used for enzymes production, preventing oxygen limitation and consequently increasing overall productivity

JMIR Res Protoc

Background: Breast cancer is the most frequent cancer in women in industrialized countries. Lifestyle and environmental factors, particularly endocrine-disrupting pollutants, have been suggested to play a role in breast cancer risk. Current epidemiological studies, although not fully consistent, suggest a positive association of breast cancer risk with exposure to several International Agency for Research on Cancer Group 1 air-pollutant carcinogens, such as particulate matter, polychlorinated biphenyls (PCB), dioxins, Benzo[a]pyrene (BaP), and cadmium. However, epidemiological studies remain scarce and inconsistent. It has been proposed that the menopausal status could modify the relationship between pollutants and breast cancer and that the association varies with hormone receptor status. Objective: The XENAIR project will investigate the association of breast cancer risk (overall and by hormone receptor status) with chronic exposure to selected air pollutants, including particulate matter, nitrogen dioxide (NO2), ozone (O3), BaP, dioxins, PCB-153, and cadmium. Methods: Our research is based on a case-control study nested within the French national E3N cohort of 5222 invasive breast cancer cases identified during follow-up from 1990 to 2011, and 5222 matched controls. A questionnaire was sent to all participants to collect their lifetime residential addresses and information on indoor pollution. We will assess these exposures using complementary models of land-use regression, atmospheric dispersion, and regional chemistry-transport (CHIMERE) models, via a Geographic Information System. Associations with breast cancer risk will be modeled using conditional logistic regression models. We will also study the impact of exposure on DNA methylation and interactions with genetic polymorphisms. Appropriate statistical methods, including Bayesian modeling, principal component analysis, and cluster analysis, will be used to assess the impact of multipollutant exposure. The fraction of breast cancer cases attributable to air pollution will be estimated. Results: The XENAIR project will contribute to current knowledge on the health effects of air pollution and identify and understand environmental modifiable risk factors related to breast cancer risk. Conclusions: The results will provide relevant evidence to governments and policy-makers to improve effective public health prevention strategies on air pollution. The XENAIR dataset can be used in future efforts to study the effects of exposure to air pollution associated with other chronic conditions