Laudato si: una encíclica para el diálogo abierto

Breve análisis sobre la relación entre la exhortación apostólica Evangelii gaudium y la encíclica Laudato si, para enseguida considerar la figura inspiracional de la lucha por la justicia que construye la casa común, y finalmente proponer algunas ideas para la lectura de la encíclica del papa Francisco.ITESO, A.C

Un retrato de Fernando VII, Rey de España (1808), obra de Agustín Esteve

En este artículo se estudia, con la atribución correcta al pintor valenciano Agustín Esteve Marqués (1753-h. 1835), un retrato de Fernando VII, que en 1928 se atribuyó a Goya por su calidad pictórica y características formales. Esteve tomó como modelo para su retrato un dibujo de la cabeza del monarca realizado por Goya en abril de 1808 directamente del retratado. La manera de resolver la colocación del monarca, la ambientación y el modo de aplicar la pintura, más estirada que la empleada por Goya, son las peculiares de Esteve, que pintó este retrato en septiembre de 1808. Fue un encargo del Ayuntamiento de Cuenca, como retrato oficial para presidir el salón de sesiones. Pasó en 1823 a la catedral de Cuenca, que la vendió en 1903 a un coleccionista y anticuario madrileño.This article studies the correct attribution to the Valencian painter, Agustin Esteve Marques (1753- ca. 1835) of a portrait of Fernando VII, which was attributed to Goya in 1928 because of its pictorial quality and formal features. Esteve took a drawing of the head of the monarch for his portrait, by Goya in April 1808 directly from the subject. The method of positioning the monarch and the way the paint was applied, longer strokes than those used by Goya, are the peculiarities of Esteve, who painted this portrait in September 1808. It was commissioned by the Cuenca City Hall as an official portrait to preside the Council Chamber. In 1823 the portrait was taken to Cuenca Cathedral, which sold it in 1903 to a collectionist and antiquarian in Madrid

La modalidad a distancia para la educación tecnológica de postgrado: ¿es de interés para los egresados?

Con la inclusión de las tecnologías de información y comunicación en el ámbito educativo, el proceso de enseñanza aprendizaje logra penetrar a través de la virtualidad en cualquier espacio humano. Son diversas las modalidades educativas que coexisten en la educación superior en México, de manera particular se destaca la educación a distancia en los postgrados, la cual representa una alternativa para la cobertura y la formación educativa en los niveles de licenciatura y postgrado, y por ende, para la educación tecnológica. La presente investigación tuvo el propósito de analizar algunos factores relevantes para la implementación de dicha modalidad educativa en la especialidad en electrónica del Instituto Tecnológico de Veracruz, en México

Artículos científicos en las ciencias agrarias chilenas 1989 –2016: evolución, disciplinas e impacto liderado.

We present the results from our research undertaken in the context of agricultural sciences in Chile, for a period stretching between 1989 until 2016, during which 5.873 scientific articles related to this scientific area were analyzed. For this research, bibliometric indicators of scientific activity were used to analyze the evolution of articles written for Chilean agrarian science, scientific collaboration, assessing which disciplines have received most attention and their overall level in terms of leadership. A sustained increase in scientific article output was observed to have taken place during the study period, combined with thematic concentration in the disciplines of veterinary sciences, fisheries and agronomy, and recent changes have also occurred in terms of how scientific collaboration is articulated, with more international participation, especially on the part of the United States.Se presentan los resultados de una investigación enmarcada en el campo de las ciencias agrarias en Chile, cuyo período comprendió de 1989 a 2016 donde se analizaron 5.873 artículos científicos relacionados a esta área científica. En la investigación se analizó, mediante indicadores bibliométricos de actividad científica, la evolución de la producción de artículos en las ciencias agrarias chilenas, la colaboración científica, las disciplinas mayormente trabajadas y el nivel de impacto normalizado liderado. Se concluyó la existencia de un sostenido aumento de artículos científicos en el período de estudio, la concentración temática en las disciplinas de ciencias veterinarias, pesquería y agronomía y recientes cambios en la estructura de colaboración científica con más participación internacional, especialmente de Estados Unidos

Insoluble soybean polysaccharides: Obtaining and evaluation of their O/W emulsifying properties

The aims of this work were to obtain different samples of insoluble soybean polysaccharides (ISPS) from defatted soy flour and to study their potential application as O/W emulsifier. In this regard, the insoluble residue (okara) resulting from an aqueous extraction (60 °C, pH 9.0), was submitted to an acidic extraction (pH 3.5, 120 °C) without or with a pretreatment (high pressure homogenization or sonication treatment). The insoluble residues of these extractions were dried (oven, 70 °C or vacuum post-treatment with 2-propanol, 40 °C) yielding different ISPS samples. Aqueous dispersions of ISPS samples (1?2% w/w, pH 3 and 7), were used to prepare coarse and fine O/W emulsions. Emulsion stability against creaming and coalescence processes, and the rheological behavior were analyzed. ISPS samples obtained by okara pretreatment and vacuum dried post-treatment with 2-propanol allow to produces emulsions with high values of flocculation degree, increasing the stability of the particle size, and allowing the formation of stronger gel-like emulsions. These pretreatments expose internal sites of the polysaccharide and protein structures, increasing their superficial hydrophobicity and, therefore, allow a strong absorption of the macromolecules at the oil-water interface and/or the formation of external layers, increasing the rigidity of the interfacial film and contributing to the formation of hydrated flocs, Also, these treatments could solubilize certain compounds in okara that would interfere negatively in the formation of the interfacial film. Particularly, sample obtained by high pressures homogenization of the okara presented the best emulsifying properties and it was not significantly affected by variations in the pH of the emulsion. The results of this research work demonstrate a high potential of application of the ISPS samples as O/W emulsifier, under acid and neutral conditions, increasing the added value of an important by-product of the soybean industry.Fil: Porfiri, María Cecilia. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Universidad Nacional de Quilmes. Departamento de Ciencia y Tecnología. Laboratorio de Investigación en Funcionalidad y Tecnología de Alimentos; ArgentinaFil: Vaccaro, J.. Universidad Nacional de Quilmes. Departamento de Ciencia y Tecnología. Laboratorio de Investigación en Funcionalidad y Tecnología de Alimentos; ArgentinaFil: Stortz, Carlos Arturo. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Ciudad Universitaria. Centro de Investigaciones en Hidratos de Carbono. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Centro de Investigaciones en Hidratos de Carbono; ArgentinaFil: Navarro, Diego Alberto. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Ciudad Universitaria. Centro de Investigaciones en Hidratos de Carbono. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Centro de Investigaciones en Hidratos de Carbono; ArgentinaFil: Wagner, Jorge Ricardo. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Universidad Nacional de Quilmes. Departamento de Ciencia y Tecnología. Laboratorio de Investigación en Funcionalidad y Tecnología de Alimentos; ArgentinaFil: Cabezas, Dario Marcelino. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Universidad Nacional de Quilmes. Departamento de Ciencia y Tecnología. Laboratorio de Investigación en Funcionalidad y Tecnología de Alimentos; Argentin

The Pentacyclic Triterpenes , -amyrins: A Review of Sources and Biological Activities

Pentacyclic triterpenes are ubiquitously distributed throughout the plant kingdom, in a free form as aglycones or in combined forms, and have long been known to have a number of biological effects. The compounds alpha-amyrin and beta-amyrin are commonly found in medicinal plants and oleo-resin obtained by bark incision of several species of Bursera or Protium of the Burseraceae family. Both in vitro and in vivo studies have shown that beta- amyrin also has important biological functions. In light of the considerable interest recently generated in the chemistry and pharmacological properties of amyrins and their analogs, we have undertaken this review in an effort to summarize the available literature on these promising bioactive natural products. The review will detail the recent studies on the chemistry and bioactivity of alpha, beta-amyrins, which is presented in the following sections: the isolation and distribution of alpha-amyrin and beta-amyrin, giving a brief introduction to amyrins as natural products and the methods used in their isolation; the biological activities of amyrins, examining the biological properties associated with these compounds with a focus on their potential chemotherapeutic applications

Origen y evolución del modelo de desarrollo de la barriada de Panamá La Vieja durante el período 1930-1999.

La presente investigación lleva por título, ORIGEN Y EVOLUCIÓN DEL MODELO DE DESARROLLO DE LA BARRIADA DE PANAMÁ LA VIEJA DURANTE EL PERÍODO 1930 - 1999. A través de la misma se constata dicho paradigma al examinarse el empeño de una colectividad, que a lo largo de poco más de cincuenta años, logra con esfuerzo propio y colaboración gubernamental dotar su hábitat de condiciones urbanas modernas tales como: viviendas adecuadas, red vial, transporte, acueducto y alcantarillado, electrificación, telefonía y servicios públicos en los sectores de la educación., la salud, el deporte y la cultura general. En este mismo orden se demuestra cómo la falta de ejecución de una racional planificación urbana en el sitio que ocupa la comunidad citada, en los terrenos adyacentes al Conjunto Monumental de Panamá Viejo, generó un desarrollo inadecuado que actualmente es objeto de cuestionamiento sobre la legitimidad de la ocupación espacial y su discoraancia con los planes modernizadores de la urbe capitalina y del proyecto de puesta en valor del sitio histórico que desarrolla el Patronato Panamá Viejo. De manera que para arribar a las consideraciones que se expresan, se empleó el tipo de investigación histórico descriptiva basado en pasos metodológicos como la identificación previa de una fundamentación teórica, la construcción de un diseño y la aplicación de técnicas como el muestreo, la entrevista y la documental-bibliográfica

Detección y prevención de ataques basados en vulnerabilidades de los ficheros DICOM contra sistemas de gestión médicos

[ES] Los ciberataques han aumentado en los últimos años, especialmente los ataques contra las infraestructuras críticas, incluyendo los entornos clínicos. Estos ataques son llevados a cabo por actores hostiles como cibercriminales o grupos APT, con diferentes objetivos. Se sabe que estos ataques se están produciendo. Nuestro objetivo es averiguar cómo, y qué medidas podemos tomar para protegernos. Construiremos una herramienta para infectar radiografías con software malicioso real, empleando una vulnerabilidad única y característica de estos entornos: una vulnerabilidad en la estructura de los ficheros de imágenes médicas (DICOM) que permite introducir malware en imágenes médicas e infectar así toda la infraestructura. Con estas muestras atacaremos un entorno virtualizado, en el que estudiaremos cómo se puede detectar empleando las técnicas actuales de detección y monitorización de equipos, y diseñaremos una solución para desinfectar las radiografías maliciosas.[EN] Cyber-attacks have increased in recent years, especially attacks on critical infrastructures, including hospitals. These attacks are made by hostile actors such as cybercriminals or APT groups with different objectives. We know we are under attack. Our goal is to find out how, and how can we protect ourselves. We will build a tool to infect radiographs with real malicious software, using a unique vulnerability characteristic of these environments: a vulnerability in the structure of medical image files (DICOM) that allows malware to be injected into medical images and thus infect the entire infrastructure. With these samples we will attack a virtualized environment, were we will study how it can be detected using current tools, detection and monitoring techniques, and we will design a solution to disinfect malicious radiographys.Navarro Quijada, A. (2020). Detección y prevención de ataques basados en vulnerabilidades de los ficheros DICOM contra sistemas de gestión médicos. Universitat Politècnica de València. http://hdl.handle.net/10251/150113TFG