Uniqueness, naturalism and movement: the contribution of Zaha Hadid to present architectural space

Zaha Hadid aporta al mundo de la arquitectura del siglo XXI trabajos cargados de originalidad, fuerza, espectacularidad y vanguardia que son enjuiciados con desigual fortuna por críticos y especialistas según sea la particular concepción de la constructiva que cada uno de ellos desarrolle. A la dificultad intrínseca de resultar novedoso, exigente y cumplidor en una tarea tan sometida a constante escrutinio como la edificatoria, Hadid le une su condición de mujer, ampliando y complicando el número de factores a los que su vida profesional ha de enfrentarse para lograr alcanzar su objetivo: ser considerada entre las grandes estrellas del firmamento arquitectónico internacional y todo gracias a los méritos formales, simbólicos y expresivos de sus creaciones.Zaha Hadid brings the architectural world of the XXI century works full of originality, strength, spectacular and avant-garde that are judged with mixed fortune by critics and specialists depending on the particular conception of the construction that each of them develops. To the intrinsic difficulty of being innovative, demanding and achiever in a task under constant scrutiny as the edification, Hadid joins her woman-hood, expanding and complicating the number of factors to which her career has to face to achieve her goal: to be considered among the great international architectural stars and all thanks to the formal, symbolic and expressive merits of her creations

Spectral-statistics properties of the experimental and theoretical light baryon and meson spectra

We compare the statistical fluctuation properties of the baryon and meson experimental mass spectra with those obtained from theoretical models (quark models and lattice QCD). We find that for the experimental spectra the statistical properties are close to those predicted by random matrix theory for chaotic systems, while for the theoretical ones they are in general closer to those predicted for integrable systems and safely incompatible with those of chaotic systems. We stress the importance of the agreement of the fluctuation properties between experiment and theoretical models, as they determine the dynamical regime and the complexity of the real interactions. We emphasize the new statistical method we use, adapted to properly analyze the fluctuation properties for very short spectral sequences

Is Sustainability Compatible with Profitability? An Empirical Analysis on Family Farming Activity

Sustainability is a social concern and a new strategic factor for productive and economic viability. Nevertheless, research on this subject in a holistic approach is limited, and even to a lesser extent when dealing with family farms. This paper analyzes the impact of different aspects of sustainability (socio-economic characteristics, environmentally respectful practices, and innovation) on profitability. The data collection instruments include a survey questionnaire on farming in Almería, a province in Southeast Spain, and the methodology followed involves a two-step regression model. The main results show how several socio-economic and environmental-innovation features of family farms have positive effects on their economic performance. Among others, profitability increases when there are better educated and younger family farm decision-makers; the farm is specialized and supported by more efficient cooperatives: and, particularly, when the family farm displays greater concern for environmental practices and better disposition towards agroecological innovation

Determinants of Food Safety Level in Fruit and Vegetable Wholesalers’ Supply Chain: Evidence from Spain and France

Food safety management in short supply chains of fruit and vegetables, controlled by large retailers, has been widely studied in the literature. However, when it comes to traditional long supply chains, which include a greater number of intermediaries and wholesalers who, in some cases, play a dual role as resellers and producers, the mechanisms which promote the use of safety certifications have yet to be clearly defined. The present study intended to fill this gap in the literature and shed light on the food safety level that exists in this channel. In addition, this work attempted to identify the existence of differences between both sales systems. For this purpose, the empirical research studied the most important variables that influence the food safety level of some of the main European fruit and vegetable wholesalers. A survey was thus designed and later applied to Spanish and French intermediaries working in key wholesale markets and in the southeast of Spain, which is the leading commercialization area of these products in Europe. The results revealed the positive influence of specific customers (big retailers) on establishing stricter safety controls within wholesale companies. It was also observed that specific wholesalers also play an important role in the system, namely those dedicated to importing, but which are also responsible for quality and safety inspection of agri-food products exported from third countries into the European Union

Cotidianidad

Jueves 27 de marzo, en la universidad 11:00 a.m. “Genética, risas y la química orgánica del amor”. En una nublosa y fría mañana de jueves, me encontraba en el edifico Almendros, después de haber salido de una clase de Humanidades. El clima era perfecto para retornar a casa y descansar un rato, pero la realidad era otra; debía prepararme para el laboratorio de la tarde. Junto con otras dos compañeras de Carrera, Mary y Ceci, caminamos entre risas hasta al edificio Guayacanes, el edificio de inspiración para realizar trabajos o estudiar porque no es cualquier edificio. Ahí están los laboratorios de medicina, biología y artes por lo que nunca hay muchas personas; todo es silencio acompañado de la brisa que baja de las montañas. Esta vez escogimos trabajar en el tercer piso para disfrutar del frío clima del día mientras estudiábamos para el laboratorio

La cargotectura doméstica como tendencia. Entre moda, creatividad y sostenibilidad

This article delves into the recent concept of cargotecture or container architecture, that is the architecture carried out in recent decades using disused industrial containers as tectonic exoskeleton. In particular and in this case, a generic review of different examples of domestic cargo is carried out, categorizing it according to its uses: individual or collective, permanent or temporary, urban or rural, etc. The study of the different cases also serves to analyze the specific characteristics of this type of architecture and discern between its qualities (low environmental and energy impact, speed of realization, mobility and dynamism, adjusted economic cost...) and its potential difficulties of use (feeling of temporality, aesthetic questioning…). However, the article tries to offer a broad approach to an architectural phenomenon that only gains prominence over the years and that, saving fashions and trends, seems destined to remain and persevere.El presente artículo ahonda en el reciente concepto de cargotectura, esto es, la arquitectura realizada en las últimas décadas recurriendo a contenedores industriales en desuso como exoesqueleto tectónico. En particular, en este caso se realiza un repaso genérico a diferentes ejemplos de cargotectura doméstica, realizando una categorización de la misma en función de sus usos individuales o colectivos, permanentes o temporales, urbanos o rurales, etcétera. El estudio de los distintos casos sirve también para analizar las características específicas de este tipo de arquitectura y discernir entre sus cualidades (bajo impacto ambiental y energético, rapidez de realización, movilidad y dinamismo, coste económico ajustado…) y sus potenciales dificultades de uso (sensación de temporalidad, cuestionamiento estético…). No obstante, el objetivo último del artículo es el de ofrecer una aproximación amplia a un fenómeno arquitectónico que no hace más que ganar protagonismo con el paso del tiempo y que, salvando modas y tendencias, parece destinado a permanecer y perseverar

Situación actual de la arquitectura digital: el largo camino del píxel a la realidad

Del mismo modo que las nuevas tecnologías resultan imprescindibles en las vidas cotidianas de las sociedades occidentales, el empleo de estas herramientas como instrumento de trabajo de nuestros modos artísticos de expresión se convierte también en ineludible. De entre ellas, la arquitectura se hace eco de las innovaciones técnicas en materia de programas informáticos con los que elaborar creaciones no solo originales o sorprendentes sino pioneras en formas, componentes, volúmenes y estéticas, marcando así la pauta de los próximos itinerarios constructivos a seguir

Aniceto Marinas en Salamanca: El monumento al padre Cámara

[ES]El fallecimiento del carismático obispo Tomás de la Cámara es vivido en la diócesis de Salamanca, en la que sirvió durante casi dos décadas, con dolor y un gran respeto; sentimientos que se traducen en cuantiosos homenajes entre los cuales el definitivo, por su significado y afán de trascendencia, es el monumento público que a su figura se erige en la ciudad merced al trabajo de su amigo y escultor, el académico Aniceto Marinas

Arquitectura y diseño de interiores en el ámbito de la restauración. Ejemplos recientes

[ES]Menú degustación es la expresión más utilizada en el momento en que cualquier aficionado a la gastronomía decide realizar una incursión en el mundo de la cocina de autor, tan de moda desde los años 90 del pasado siglo, cuando las bondades de la economía de mercado se extendían por los países desarrollados del planeta. El concepto de la práctica culinaria como conjunto de pequeñas experiencias sensoriales que, sin tiempo ni prisa, van cargando de sensaciones el paladar del comensal sigue estando de plena actualidad, quedando claro que ello no implica sólo la participación del gusto o del olfato de lo que vamos a comer o a beber sino la interacción de estos sentidos con los del oído, la vista y el tacto de aquello que nos rodea y que también logra estimularnos e incluso hacer más vívido y potente el acto –en principio natural y básico– de nutrirnos. Los alimentos se convierten así en medios a través de los cuales, además de sustentarnos y satisfacer nuestros instintos, somos capaces de aprender a respetar nuestro entorno, de abrir nuestro horizonte experiencial, de arriesgarnos a acertar o a fracasar a través de lo desconocido; en fin, de aquilatar nuestras vivencias a través de los sentidos. Los restauradores, conscientes de ello, conocen la importancia que, junto al sabor, olor o textura de sus platos tienen la calidad y variedad de los vinos que los maridan, la idoneidad del acompañamiento musical con el que se presentan o la originalidad, exclusividad y detallismo del marco espacial en que se interpreta esta sinfonía de ingredientes. Así pues, no cabe sorpresa al contemplar la exquisitez y cuidado con que están organizados la mayoría de los más renombrados restaurantes, muchos de los cuales también buscan la excelencia crítica a través de la participación en sus comedores de arquitectos que toman riesgos en sus creaciones, pues no cabe duda que para ellos resulta interesante aceptar una propuesta de diseño de interiores tan condicionada por la función que va a desempeñar como, sobre todo, por la huella visual que va a dejar en la retina de los visitantes cuando abandonen un espacio mágico, atemporal y de disfrute, tal y como pretenden ser consideradas estas casas de comidas del nuevo milenio